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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。羽生結弦のソチオリンピック金メダルの感動冷めやらぬ中、戦いは早くも次のシーズンへ。本書では中国大会の衝撃からNHK杯で奇跡の復活を果たした羽生結弦を中心に、町田樹、無良崇人、小塚崇彦といった氷上の美しき貴公子たちをたっぷりの写真とともに紹介します。くわえて村上大介、田中刑事、宇野昌麿、山本草太といった期待の男子新星たち、村上佳菜子、宮原知子、本郷理華、今井遥、大庭雅、加藤利緒菜、中塩美悠、永井優香、樋口新葉、本田真凛、本田望結、本田紗来ら女子トップレベルから次世代のヒロインも。GPファイナル全出場選手紹介やもう一度見たい高橋大輔、浅田真央の名場面など、２０１４－２０１５シーズンのフィギュアスケートを存分に楽しめる１冊です。※電子版には「特別付録　ゆづ×樹 超特大ポスター」は付属しません。

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焼く、蒸す、煮る、揚げる、炒める……いろんな食べ方で楽しめる「鶏肉」。
様々な部位の中でも、鉄分が多く、うま味とコクがある「鶏もも肉」と、
抗疲労成分をたっぷり含み、あっさりとした味わいの「鶏むね肉」は、
主菜にも副菜にも使える優秀食材です。
この本では、そんな鶏もも肉と鶏むね肉を使ったレシピをたっぷりご紹介。
和洋中エスニック、定番から意外なアレンジ料理まで、
料理の幅がグッと広がりますよ。

【第１章】ボリューム満点！ やみつき鶏おかず
マスタードチキン／ガイヤーン／鶏肉のマヨネーズ照り焼き／
チキンとマッシュルームのトマトソース焼き／鶏とれんこんのオイスターソース炒め／
スパイシーチキンとガリバタコーンライス／厚揚げと鶏肉のこってり炒め／
鶏肉ときのこのみそバター炒め／ひと口チキン南蛮／油淋鶏風から揚げ／
チキンのココナッツミルクカレー／鶏肉とズッキーニのトマトパスタ／
チーズダッカルビ風鶏もも煮込み／鶏の柚子こしょうクリーム煮／
鶏むねの照り焼き／鶏むね肉のチキンソテー／鶏肉のハッシュドポテサンド／
鶏むねピザのマルゲリータ風／チキン・ガパオ／餅と鶏肉の中華炒め／
チキン・カツカレー／鶏肉キャベチーズ巻き／甘辛チキン／
鶏むねから揚げ和風ダレ／鶏むねとかぶのみそクリーム煮／
鶏むね肉のめんつゆおろし煮／鶏むねとチンゲンサイのとろみ煮

【第２章】ゆでて、蒸して！ しっとり鶏むねレシピ
ゆで鶏／ゆで鶏のカルパッチョ仕立て／フォー風鶏そば／蒸し鶏のオリーブオイルだれ／
レンジチャーシュー／レンジで鶏ハム／さっぱり棒々鶏／大満足ピカタ／
鶏ハムとアボカドのオープンサンド

【第３章】時短で手軽に！ 栄養たっぷり鶏肉の副菜
大根と蒸し鶏のおかずサラダ／ソムタム風サラダ／チキン・コブサラダ／
春野菜のぬたあえ／いちじくと蒸し鶏のしらたきサラダ／ピカタのボリュームサラダ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。２０１４年１０月２０日、８０歳の誕生日を迎えられた皇后美智子さま。本書はそんな節目の年に美智子さまが天皇陛下とともに歩まれた足跡を多数の写真とともに振り返ります。「皇室は祈りでありたい」――そのお言葉どおり、美智子さまは自然災害が起こるたびに現地へ赴き、被災者を慰め、犠牲者を弔われてきました。その「祈りの旅」や、半世紀前に国民を魅了した、懐かしいミッチースマイルのお写真の数々、渡辺みどりさん、喜多洋子さんによる特別寄稿など、皇室報道で実績のある「週刊女性」ならではの永久保存版です。※電子版には「特別付録　天皇・皇后両陛下２０１５年カレンダー」は付属しません。

「キレイになれる」「若返る」といま、熱い注目を集めている「水素」。誰でも名前は知っていますが、実はよく知られていないのが実状です。本書ではそんな「水素」に秘められた健康力を詳しく紹介、毎日の生活に取り入れるコツや医療現場ルポ、体重が３０キロ以上も減ったブル中野さんの体験談、ちゃんと効く水素の選び方などを掲載し、「水素」に対する理解がより深まるような内容になっています。まだまだ研究中でわからないことが多い「水素」ですが、ひと足先に水素生活、はじめてみませんか？