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※電子版には期間限定「肉レシピを楽しもうキャンペーン」応募券は付いていません。

料理の腕は芸能界でもピカイチ！ キャイ～ン天野っちの絶品肉レシピ本!!

いつもの食卓の主役になる肉料理。
がっつりもあっさりも、定番もおもてなしも、
簡単テクで「また作って」と胃袋を掴む極上レシピを召し上がれ！
さらに肉をより美味しくするソースやサラダ、
手早く作れる“あと一品”、別腹デザートなど100レシピ以上をご紹介。
さて、今日はどんな肉メニューで食卓をハッピーに彩る？

【もくじ】
●絶品肉おかず
〈豚〉
　トンテキ／ナスと豚のみそ炒め／サムギョプサル／豚ニラシャキシャキ炒め／豚チヂミ
　みょうがとおくらの豚巻き／スパムのゴーヤチャンプル／毛沢東カリカリスペアリブ
　とろとろ角煮／魯肉飯／豚バラと新ごぼうの炊き込みご飯／豚バラ豆乳鍋
〈挽肉〉
　チーズハンバーグ／煮込みハンバーグ／牛挽肉100％ハンバーガー／あまタコス
　れんこんの挽肉はさみ焼き／ロールキャベツシチュー／もちあちグラタン
　ふわふわシュウマイ／豚アボカドキムチ餃子
〈鶏〉
　パクパクからあげ／チキンピカタ／骨付きもも肉のクリーム煮／一匹丸ごとジャークチキン
　チーズダッカルビ／簡単カオマンガイチキンオーバーライス／チキンドリア
　鶏の赤みそちゃんこ鍋／バターチキンカレー
〈牛〉
　低温調理のローストビーフ／牛肉とにんにくの芽の炒めもの／牛モモステーキ
　カルビの生春巻き／チーズチャーハン／デミ牛かつ丼／天野家の牛丼
　牛すじカレー／超簡単どて煮
●３way レシピ
　魔法の肉だね…メンチカツ／甘酢肉団子／和風ハンバーグ
　万能蒸し鶏…バンバンジー／チキンサラダ／よだれ鶏
　宝チャーシュー…チャーシュー麺／チャーシュー飯／チャーシューサンド
●無限ソース
　わさび塩／カレー塩／塩昆布ごまだれ／豆板醤みそパクチーソース／和風ジェノベーゼソース
●サラダコレクション
　トマト丸ごとサラダ／王道ポテトサラダ／にんにくを効かせたグリーンサラダ
●あと一皿
　ブルスケッタ／ジェノベーゼのトースト／アボカドとカニのマヨ和え／人参ラぺ
　新玉ねぎの蒸し焼き 黒酢あん／れんこんカレー炒め
●別腹デザート
　ココナッツミルクプリン／グレープフルーツゼリー／フルーツサンド
　チョコレートムース／自家製ジンジャーエール

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※本書は、『NHK ためしてガッテン 脱・高血圧の「超」特効ワザ』（主婦と生活社刊）に、雑誌「NHK ガッテン！」（旧誌名「NHK ためしてガッテン」）、「NHK ガッテン！ 健康プレミアム・プラス」の記事を新たに追加、再取材をし、改訂したものです。
※電子版に付録「血圧＆体重管理シート」は付属しておりません。ご希望の方は紙版をお求めください。


「いますぐ」「ラクに」「家でも」できる最強の高血圧改善ワザが満載！
本書はたいへんご好評をいただいている、ガッテン関連出版物の「高血圧」シリーズ・最新版です。
治療に関する最新情報や、番組と雑誌でご紹介した血圧の改善ワザを加え、血圧を気になる人に知ってほしい情報をまとめました。
いますぐラク〜に自宅でできる高血圧の改善＆予防ワザを、あなたもはじめてみませんか？


〈目次〉

本当に正しい血圧の測り方
■血圧対策、新・基本の「き」
　高血圧が引き起こす病
　警告１｜“見逃し高血圧”に気をつけろ！
　警告２｜“脳卒中体質”に気をつけろ！
　警告３｜食後の眠気は、血管のSOSかも？
　警告４｜降圧薬が効かない原因は、血管!?
★減塩や薬で下がらない場合は？

【第１章】高血圧の真実
　●血圧の「変動」に、命の危険が潜む！
　｜危険な“血圧サージ”を避ける過ごし方
　｜治療の「降圧目標」が引き下げに！
　●タオルを握って血圧を下げる！
　｜「タオルグリップ」の真実
　●「減塩」「運動」に加え、睡眠も大事だった
　｜快眠をもたらす「寝る前習慣」
　｜「睡眠力」をとり戻す４大ルール
★高血圧治療の最新事情

【第２章】減塩＆塩出し食事術
　●「メリハリ減塩」＆「ゼロしお」作戦
　｜専門医提唱！ メリハリ減塩成功の秘訣
　｜「ゼロしお」レシピ活用術
　●「塩出しミネラル」（DASH食）で血圧改善
　｜「塩出しミネラル」効果、倍増のワザ
　●効果大！ 減塩の新常識
　｜減塩の「見える化」で濃い味好きが変化
　●「泡しょうゆ」減塩ワザ

【第３章】血圧を下げるカンタン運動術
　●「インターバル速歩」で、血圧改善と体若返り！
　｜「インターバル速歩」のコツ
　｜「インターバル速歩」の２大効果
　●血圧も改善する「肺ストレッチ」呼吸法
　｜呼吸数が減ると、健康になる！
　｜呼吸法を変えれば、呼吸筋が若返る
★心をポジティブに変える、呼吸の効果

32年測り続けてわかった血圧との最強のつきあい方

資産10億円とはホントなのか!? 「キャイ～ン天野ひろゆきは推定資産10億円!?」という話題。 ソースとなった週刊誌には、 「ウドをはじめとする芸人仲間から 『ロケ中も携帯で株の売買をしている』 『外貨預金で豪ドルを買っている』 『品川駅と田町駅の間に新駅ができる計画があるので周辺の土地を探し回っている』 『マンションは3部屋所有』 『最近買ったマンションは巨人の長野の年俸と一緒』 といった証言の数々が飛び出したのだ。」(『日刊ゲンダイ』より引用) と書かれていて、一時期、インターネット上でも、大きく取り上げられ話題に。 一連の真相が明らかになる!! 2014年1月NISA開始!投資ブーム到来直前タイムリー本!! ・政府の「民間投資を喚起する成長戦略」にともないNISA(少額投資非課税制度)が本格始動により 「貯金の時代」から「 投資の時代」が到来。 話題の蓄財芸人キャイ～ン天野が伝授!! ・不動産、株、話題のNISAも徹底解説 ・フィナンシャル・プランナー岩城みずほさんもお墨付きの蓄財術。 ・バブル時代の狂想曲が引き起こしたさまざまな悲喜劇を、実際に目の当たりにしてきた著者だから こそ書ける、世界一 わかりやすくて安全な投資入門書。