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「やせるのは実は簡単です。血糖値を上げず、脂肪肝を防ぐ『やせる食べ物』を選んで食べればいいだけ」。



食事制限や運動を頑張ってもやせない原因は、「脂肪肝」だった！　なんと日本人の約3人に1人、推定で約4000万人が「脂肪肝」。「脂肪肝」になると、糖質や脂質の代謝がうまくできなくなり、肥満に直結。逆に、やせたいならこの「脂肪肝」を治せばいいだけ！　



内臓脂肪の世界的権威・栗原毅監修で、血糖値を上げにくくして肝臓への脂肪の蓄積を防ぎ、食べるだけでダイエットがはかどる41の「やせる食べ物」を解説。



「食前食間の高カカオチョコ5ｇ」「葉ごと緑茶」

「ホットヨーグルト」「パウダー高野豆腐」など、

ダイエット効果が劇的に高まるタイミングや調理法を紹介。レシピアイディアも満載です。



「食べたい」を我慢せず、健康的に楽しみながらやせられる、永久保存版のダイエットバイブル！





栗原 毅（クリハラタケシ）：栗原クリニック東京・日本橋院長。医学博士・日本肝臓学会専門医・前東京女子医科大学教授・前慶應義塾大学大学院教授。日本血管血流学会理事。2008 年に消化器病、メタボリックシンドロームなどの生活習慣病の予防と治療を目的とした「栗原クリニック東京・日本橋」を開院。治療だけでなく予防医療にも力を注いでいる。ダイエットに関する著書も多数あり、テレビや新聞、雑誌などメディアにも数多く登場。分かりやすい解説と温かな人柄で人気を博している。

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糖尿病博士・栗原先生がすすめる血糖値・

HdA1cを薬や注射に頼らずに下げる方法！

目からウロコの効果的な食事療法を、

誰でも実践できるように丁寧に導きます。



《主な内容》

★多くに人が誤解している糖尿病食事療法の正しい知識



★糖尿病撃退2大食品1〈チョコ〉

世界の最新研究で続々明らかになりつつあるチョコレートの対糖尿病効果



★糖尿病撃退2大食品2〈肉と卵〉

肉や卵を食べるだけで血糖値、ヘモグロビンA1cが下がる



★【血糖値を跳ね上げる危険な〈外食〉の切り抜け方】

中華、イタリアン、焼き肉、居酒屋でもOK。

食べ方さえ工夫すれば、それだけで多血糖値、ヘモグロビンA1cを下げられる!



★【血糖値を跳ね上げる危険なパーティ、宴会シーズンの切り抜け方】

血糖値、ヘモグロビンA1c上昇のピンチを乗り切る生活術と食事の知恵



★【ちょっと体を動かすだけで】

ウォーキングやスイミングではダメ。

家の中で簡単にできる血糖値・ヘモグロビンA1c下げエクササイズ





栗原 毅（クリハラタケシ）：1951年新潟県生まれ。北里大学医学部卒業。東京女子医科大学で消化器内科学、特に肝臓病学を専攻し、2005年同大学教授。2007年より慶應義塾大学教授。2008年に消化器病、メタボリックシンドロームなどの生活習慣病の予防と治療を目的とした「栗原クリニック東京・日本橋」を開院。著書は『「血液サラサラ」のすべてがわかる本』『内臓脂肪は命の危険信号』（以上、小学館）、『「体重２キロ減」で脱出できるメタボリックシンドローム』（講談社＋α新書）、『緑茶を食べると、なぜ糖尿病や認知症に効くのか』『糖尿病の食事はここだけ変えれば簡単にヘモグロビンA1cが下がる』『〈糖化〉ストップで糖尿が解消、肌も頭脳も若返る』（主婦の友インフォス）など多数。