『マンガ(漫画)、料理・グルメ、ビッグコミックオリジナル』の電子書籍一覧
1 ~60件目/全82件
-
春には春の味、秋には秋の味。
たまにはどうだい? うちで一杯。
アジア諸国を中心に海外でも人気沸騰中の『深夜食堂』。
最新28集も、日本・韓国・台湾で同時発売!
「いくらの醤油漬け」ほか14の料理を収録。
一見さんも、常連さんも、卓上に嬉しい一皿あります。 -
アジア諸国を中心に海外でも人気沸騰中の『深夜食堂』。最新27集も、日本・韓国・台湾で同時発売! 胃袋とハートをおいしく満たす珠玉の全14話を収録。
-
ドラマ新作開始間近! 待望の新刊登場!
今秋、オリジナルドラマの新シリーズ(第5弾)配信も決定!!
「ビッグコミックオリジナル」の看板作品、『深夜食堂』、待望の最新巻登場!
もちろん今回も、日本・韓国・台湾にて同時発売!
最新巻も、ひとクセもふたクセもある味のあるお客がそれぞれのドラマを携えご来店。
心とお腹を優しく満たす珠玉の全14話に舌鼓を打ってください。 -
アジア諸国を中心に海外でも人気沸騰中の『深夜食堂』。最新20集も、日本、韓国、台湾で同時発売!心とお腹を優しく満たす珠玉の全14話を収録。
-
深夜にわざわざ寄りたくなる良い店あります
皆さまに愛されて、街の片隅ちいさな「めしや」の物語も20集をむかえました。
営業時間は深夜0時から午前7時まで。
その街で生きる人、ふらっと遊びに来る人……
さまざまな人生を背負った人々がここに集い、腹を満たし、心を癒やして帰っていく。
「イカ焼き」に隠された、竜ちゃんの淡い初恋、子育てを終えてAVデビューした伝説の熟女の「はんぺん」、強面がゆえに損ばかりしている男の「バニラアイス」など珠玉のオムニバス全14篇を収録。
アジア諸国を中心に海外でも人気沸騰中の『深夜食堂』。
最新刊も、日本・韓国・台湾で同時発売! -
この世で一番旨いカレーはこれだ!!
カレーほど摩訶不思議な料理はない。多くのモノから影響を受け、
形を変えて世界中で食べられている。
アナタも彼女も、お父さんもお母さんも、ボクもお嬢ちゃんも、
みんなカレーが大好き。
食品メーカーに勤める岬美恵が神保町の老舗中華店の子息なのに
カレーに狂っている神谷正人に出会って、
新しく本当に美味しいカレーを本気で模索します。
この漫画に登場するカレーマンたちが
魂を込めてこしらえるカレーをどうぞ召し上がってください!!!
第4集では正人が反目している父親に一番旨いと思うカレーをメニューに加えてくれと迫ります。果たして頑固な父親の反応は、いかに?
是非ご一読ください -
メイが世に出す激旨な新作カレー!!
カレーほど摩訶不思議な料理はない。多くのモノから影響を受け、
形を変えて世界中で食べられている。
アナタも彼女も、お父さんもお母さんも、ボクもお嬢ちゃんも、
みんなカレーが大好き。
食品メーカーに勤める岬美恵が神保町の老舗中華店の子息なのに
カレーに狂っている神谷正人に出会って、
新しく本当に美味しいカレーを本気で模索します。
この漫画に登場するカレーマンたちが
魂を込めてこしらえるカレーをどうぞ召し上がってください!!!
第3集では岬美恵がついに新カレーを会社にプレゼン、果たして採用されるのか?
是非ご一読ください -
いま一番うまい。カレー漫画の決定版。
カレーほど摩訶不思議な料理はない。多くのモノから影響を受け、
形を変えて世界中で食べられている。
アナタも彼女も、お父さんもお母さんも、ボクもお嬢ちゃんも、
みんなカレーが大好き。
食品メーカーに勤める岬美恵が
神保町の老舗中華店の子息なのに
カレーに狂っている神谷正人に出会って、
新しく本当に美味しいカレーを本気で模索します。
この漫画に登場するカレーマンたちが
魂を込めてこしらえるカレーをどうぞ召し上がってください!!!
第2集ではインド料理の魅力や本当においしいカレーパンについて
掘り下げています。是非ご一読ください。 -
アジア諸国を中心に海外でも人気沸騰中の『深夜食堂』。最新26集も、日本・韓国・台湾で同時発売!心とお腹を優しく満たす珠玉の全14話を収録。
-
人生が楽しくなるカレー漫画の決定版
カレーほど摩訶不思議な料理はない。多くのモノから影響を受け、
形を変えて世界中で食べられている。
アナタも彼女も、お父さんもお母さんも、ボクもお嬢ちゃんも、
みんなカレーが大好き。
食品メーカーに勤める岬美恵が
神保町の老舗中華店の子息なのに
カレーに狂っている神谷正人に出会って、
新しく本当に美味しいカレーを本気で模索します。
この漫画に登場するカレーマンたちが
魂を込めてこしらえるカレーをどうぞ召し上がってください!!! -
人生の数ほど“いただきます”がある。
小言を上司に言われた……駅で人と肩がぶつかった……家で子供と会話がなくなった……恋人と連絡が取れない……
「ハイ、お待ち」
マスターのこの一言で、
なにかに蝕まれた私たちの胸は躍りはじめるんだ。
深夜に
腹が空いたらココさ。
心が疲れてもココさ。
“めしや”今夜もひっそり営業しています―――
アジア諸国を中心に海外でも人気沸騰中の『深夜食堂』。最新25集も、日本・韓国・台湾で同時発売!心とお腹を優しく満たす珠玉の全14話を収録。 -
灯りが消えた新宿にあの人が帰ってきた。
新型コロナウィルスの感染拡大で、
街から人が消えた。
街の灯りも消えた。
そう……新宿だって同じさ……
俺達が集ういつもの溜まり場には
いつも当たり前のように
あの人が作ってくれる飯があった。
今、無性に食べたいんだ……
その時、声がした。
「一杯、どうだい?」
あの「めしや」が再開したんだ。 -
この距離感がちょうどいい…お待たせ最新刊
「ビッグコミックオリジナル」の大人気作品『深夜食堂』、待望の最新巻登場。
もちろん今回も、日本・韓国・台湾にて同時発売!
最新刊も、「タコさんウインナー」を始めとする
味わいのあるメニューとさまざま人生を背負った老若男女が
それぞれのドラマを繰り広げてゆきます。
心とお腹を優しく満たす珠玉の全14話、深夜のお伴にぜひどうぞ。 -
最高の鮨を握り続け、進化する職人伝
「世界一の鮨」と称され、世界中の料理人から尊敬される「すきやばし次郎」の職人・小野二郎。
2018年10月に93歳となった現役鮨職人は、どんな幼少期を送っていたのか?どんな修業を積んできたのか?何を支えに生きてきたのか?こだわりはどこから来たのか?…などを、2年以上密着取材し、生まれ故郷や修業先にまで足を運んだ漫画家・杉田明が描く偉人伝。
2016年夏にビッグコミックオリジナル『すし増刊』に掲載された4章に、追加の「JIRO~清廉の銀」を加えた渾身の初コミックスは全世界の料理人、興味津々になることだろう。 -
▼第41話/シィアンクゥ(前編)▼第42話/シィアンクゥ(後編)▼第43話/麒麟魚▼第44話/潮州焼鵞鳥▼第45話/カォスゥファン▼第46話/糟蛋▼第47話/水晶肴肉(前編)▼第48話/水晶肴肉(中編)▼第49話/水晶肴肉(後編)▼第50話/春餅▼第51話/茘枝酒▼第52話/シュウアンホアチィェンシュウェツゥォン▼第53話/コォダタン▼第54話/酔蟹▼第55話/カンカオタン
●主な登場人物/沈夫人(劉家の奥方。李三にわがままを言っては、美味しい物を作らせるのが楽しみ)、李三(沈夫人に料理の腕をかわれ、劉家で働いている。気が弱い)、愛蓮(沈夫人の身の回りを世話する女性)
●あらすじ/大嫌いな従姉・玉潔夫人が家にやって来るということで少々気が重い沈夫人。さらに今回は3歳になる息子・小宝までをも連れてくるということもあり、李三が昼食に作ってくれるという珍しい料理“イカの卵の湯(スープ)”だけが心の拠り所である。とはいえ、「まだ食べたことの無い“イカの卵の湯”のことを考えて半日乗り切ろう」と思っていたのも束の間、甘やかされて育てられている小宝の態度は予想以上のもので…!?(第41話)
●本巻の特徴/美しき有閑マダム・沈夫人と、気弱な料理人・李三の主従関係が美味しいハーモニーを奏でる美食コミック! 本巻は第一部完となる第55話までを一挙収録、15話全248ページの超ボリューム! -
妖艶なる中華料理譚をご堪能あれ!
時は一九二十年代の中華民国。進む近代化の波と不安定な政局の中、食いつめた庶民達がたどり着く先は大都・上海であった。食いつめ者の李三は上海の下街で貧乏料理人をしていた。腕は確かだが、性格は非常に卑屈で、小心で、後ろ向き…… そんな彼の前に現れた妙齢なご夫人の名前は沈夫人。大金持ちの劉家の奥様で、今度上海に料理店を出店しようと計画していた大の美味しいもの好きのお方であった。
李三をそのお店の料理人としてスカウトするのだが、その理由は、いじめればいじめるほど増していく料理の腕並みであった。哀れ李三はその日から、奥様の少々冷酷な物言いの前に、今日もびくびくしながら美味しい料理を作るのであった…… -
▼第28話/精進▼第29話/撥魚児▼第30話/干拌牛舌▼第31話/チャオシィエンナイ▼第32話/銀耳▼第33話/五彩于絲(前編)▼第34話/五彩于絲(後編)▼第35話/ホゥェシオコォン▼第36話/金魚鴨掌▼第37話/青菜炒冬筍▼第38話/拉麺(前編)▼第39話/拉麺(中編)▼第40話/拉麺(後編)●主な登場人物/沈夫人(劉家の奥方。李三にわがままを言っては、美味しい物を作らせるのが楽しみ)、李三(沈夫人に料理の腕をかわれ、劉家で働いている。気が弱い)、愛蓮(沈夫人の身の回りを世話する女性)●あらすじ/「都では多くの文人が菜食を始めている」と聞いた旦那様の提案により、肉を控えた菜食生活を始めることになった劉家。しかし当然のことながら、美食家・沈夫人が肉のない精進料理に満足出来るハズもなかった。李三の作る最高の精進料理がおいしいとはいえ、10日も続けば肉への欲求は爆発寸前。沈夫人は「私が折れて説得しなければダメか」と考え始めていたのだが、そんな折、久々に旦那様が外出することになり…(第28話)。●本巻の特徴/李三の作る壮麗佳味な料理はもちろん、奥様と料理人の味わい深い主従関係も見どころ。劉家に取り入ろうとする新しい使用人・子安(シアン)も登場して、ますます李三に災難が降りかかる!?
-
▼第1話/筍▼第2話/湯▼第3話/冬瓜▼第4話/蒸▼第5話/豚▼第6話/包▼第7話/粥▼第8話/熊掌・前編▼第9話/熊掌・後編▼第10話/羊▼第11話/龍井蝦仁・前編▼第12話/龍井蝦仁・後編▼第13話/雛鳥▼第14話/清蒸●主な登場人物/沈夫人(劉家の奥方。美味しい物が大好きで、わがままな女性)、李三(沈夫人に料理の腕をかわれ、劉家で働いている。気が弱い)、愛蓮(沈夫人の身の回りを世話する女性)●あらすじ/沈夫人に買われた李三が、料理人として劉家にやって来てすぐのこと。恩を返すという意味でも、美しい夫人に喜んでもらおうと、李三は初物である筍の料理を作ることにした。そこに沈夫人の小間使いである愛蓮が料理を取りに来たのだが、そこで、前任の料理人が筍料理を作ったために夫人の怒りを買い、指を切られたという話をし始めて……!?(第1話)●本巻の特徴/各話で、李三の作る料理の数々をレシピ付きでご紹介。腕に覚えのある御仁は挑戦してみてはいかが?
-
▼第15話/椰子・前編▼第16話/椰子・後編▼第17話/冬虫夏草▼第18話/フォン蛋▼第19話/東坡肉▼第20話/活チィアン蝦▼第21話/猫耳朶▼第22話/蘋葉角▼第23話/魚団子▼第24話/成都醤鴨▼第25話/蜜汁紅芋▼第26話/蘿蔔酥餅・前編▼第27話/蘿蔔酥餅・後編●主な登場人物/沈夫人(劉家の奥方。李三にわがままを言っては、美味しい物を作らせるのが楽しみ)、李三(沈夫人に料理の腕を買われ、劉家で働いている。気が弱い)、愛蓮(沈夫人の身の回りを世話する女性)●あらすじ/以前、まずい料理を出して沈夫人の怒りを買った李三は、名誉挽回とばかり精魂を込めて料理を作っていた。だがその後も夫人から声をかけられることはなく、李三が悩み始めた頃、思いがけず直接オーダーを言い渡されることに。だが、それは季節はずれの食材を使った「椰子の実の蒸しスープ」というもので…(第1話)。●本巻の特徴/本巻も「成都風あひるのみそ煮」「風干し豚肉甘辛味つけ」「猫の耳たぶ型の麺」など、珍しくも風雅な料理たちが続々登場。巻末には描き下ろし漫画「沈夫人、その誕生。」も収録した、読めば満腹保証の一冊!!
-
▼第1話/広東粥(前編)▼第2話/広東粥(後編)▼第3話/椒麻鶏▼第4話/紅焼獅子頭(前編)▼第5話/紅焼獅子頭(後編)▼第6話/冰花鶏蛋鳳凰球▼第7話/紅菱乳鴿▼第8話/麻婆豆腐▼第9話/柱元蒸鶏
●主な登場人物/沈夫人(上海の豪商・劉家の奥方。性格は少々厳しい側面をお持ちとか…)、李三(田舎から自分の店を出すために上海へ上京した料理人。腕は良いが、人も良すぎる苦労人)
●あらすじ/1920年代の中華民国。国内は乱れ、さらに列強による外圧にさらされていた時代。地方から流れてきた日雇い労働者たちがあふれる大都市・上海の一角で、粥の屋台を営む男・李三は、店が全くはやらないことに落ち込んでいた。そんな中、美しい高貴な婦人・沈夫人が偶然通りかかり、李三の粥を食することになり…?(第1話)
●本巻の特徴/大人気作『沈夫人の料理人』が装い新たにリニューアル!! 麗しき美食家マダム・沈夫人が料理店を出店し、気弱な料理人・李三はスカウトされるが…!? 美味しそうな料理レシピも堪能できる、中華的美食コメディー第1集!! -
満腹天(まんぷくてん)が同じ人に二度会う事はない。
人と会う時は“死”を知らせる時だから。
人生最後の飯を食わせる時だから。
生きていくために飯を食べるのに満腹天の作る飯を食べることは“死”を意味する。
矛盾を目の前にした時、魂はもっとも輝きはじめた―――珠玉の短編集。 -
泣き・笑い・美味いが詰まった深夜メシ!!
夜12時から朝7時まで。
新宿ゴールデン街の片隅にある小さな「めしや」。
皆に愛されて19集発売となりました。
「焼きそばパン」、「卵かけごはん」、「パクチー」など
オムニバス形式の計14メニュー。
マスターの作る深夜メシは、どこからつまんでも
ついつい酒が飲みたくなる美味いモノばかり。
今宵も「めしや」のカウンターには
人生の喜びを、寂しさを、恥を・・・
ポツ、ポツと語るお客がやって来る。
夜の長さを、美味しい料理と一緒に心地よく楽しみながら、
彼らの語る人生に耳を傾けてみませんか?
時に笑いを、時に涙を。
心も腹も満たしてくれる珠玉のエピソードを味わってみてください。 -
アバタ面で口の悪い婆さんの、向かいの席に座るオタク風の男性と元気な若者が、深夜アニメ「吉祥刑事」の主人公の声優・響アキラの話で盛り上がっていた。そんな彼らを見て婆さんは「うるさい」と文句言うのがいつものパターン。しかし後日、元気な若者が暗い顔で店にやって来て…
-
浅草の老舗和菓子舗・満月堂で働く見習い職人の安藤奈津は、美味しい和菓子を拵え、お客様の心に温もりが届けられるようにと日々修業中!
ある日、満月堂の前に大荷物を抱えた冬実を見つける奈津。父親の外崎に、ボビーとの結婚を反対され、激怒して実家を飛び出してきたというのだ。そこで、女将の光子が外崎との話し合いの末、光子が冬実を満月堂に住まわせ「花嫁修業」を課すことになった。花嫁修業を最後までやり遂げれば、外崎はボビーとの結婚を許すというのだが、果たしてワガママ娘は光子の厳しい修業に耐えられるのか…!?
その後、浅草のホテルで開かれる日本茶と菓子の祭典「日本各地の銘茶とスイーツ展」に出展することが決まった満月堂。奈津が新菓子のアイデアを考え出すのだが、それを冬実が盗み聞きしていた…波瀾必死!?
付録に、先日亡くなられた原作者・西ゆうじ氏の『あんどーなつ』第1話の原作を全文収録! 大人気コミックスの最新第19集!! -
ドラマも映画も大ヒット! 海外でも大きな話題となっている『深夜食堂』。第15集も、日本、韓国、台湾同時発売!
元気なおばあちゃんのフラダンスが見られる「ロコモコ」や、先の見通せないさげまん女の幸せを描く「レンコンのきんぴら」他、心を癒やす数珠の14話。
おまけマンガには、弘兼憲史画業40周年に寄稿したマンガを収録。 -
台所に立つ子どもはカッコイイ大人になる!「一人でも多くの子どもたちに料理を作る楽しさ」を伝えたいそんな思いを胸に「子ども料理教室」を開催する今田妃代子(独身)。子どもの時に料理を作ったり食べたりする楽しさを知れば、きっとその子の人生が素敵になる…そんな妃代子の熱い思いがこもった第2集は、親子でクリスマスケーキ作りに挑む「ベリー・メリー・クリスマスケーキ」、料理教室の生徒のおばあちゃんの好物を探って作る「ひかりの夢料理」、妃代子の意外な過去が明らかになる「逃げた花嫁」ほか9編のエピソードを収録。
読んで美味しい新感覚の料理コミックです。 -
学校の生徒一人一人が、お弁当を作ってきて食べる日…
……名付けて「ひよっこ弁当の日」!
家庭科の臨時講師として手助けするひよこの夢はかなうのか?
そして、互いに想いを募らせていく、ひよことハム太。
そこに参戦してきた、ハム田の息子・旬!!
不思議な三角関係の行方は?
今回のレシピ
●まるいおにぎり
●タラモサラダ
●イチゴのまんまるケーキ
●誰でもできる手前味噌
●レトロなお弁当カタログ
●和風ハンバーグ -
いよいよ明日に迫った屋形船の会。茶道の名門・一ツ橋流の家元で奈津の祖母であるあやめが、会に参加する条件として提示した「奈津が拵えた新しい和菓子」も完成し、あやめの参加を無事取り付けた奈津。だが、明日に迫ったとたん、白小豆餡の出来が心配になった奈津は…。
-
東京・浅草を舞台にした、江戸和菓子職人物語『あんどーなつ』が、8年の歳月を経てついに完結!
浅草の中学校に転校してきた美少年・市川橋蔵。彼は、家業である旅芸人一座で女形役者をやっている男の子だった。ふとしたきっかけで橋蔵と知り合った奈津は、満月堂に誘い自慢の「満月堂饅頭」をふるまう。その美味しさと、満月堂の職人たちの温かさに触れた橋蔵は「旅芸人役者」への道を捨て、和菓子職人になるべく女将の光子へ弟子にしてほしいと頼み込む。
一方、息子・橋蔵の和菓子職人への気持ちが本物だと理解した父・千代之助は、ある「賭け」を提案する。次の舞台で、橋蔵がお客様を満足させる芝居ができたら、和菓子の道へ進むことを許可する、という内容だった。だが、その舞台までは、あと2日しかない。奈津は橋蔵の相手役となり稽古を手伝うが、その結果は…!?
特別付録として、原作者・西ゆうじ氏が病床で語った今後の物語の構想を元に、作画のテリー山本氏が描いた「幻の第177話」を収録。見習い和菓子職人・奈津の最後の活躍ぶりを目に焼き付けてください!! -
夏休み。国木田大学農学部の教授・多摩は、幼い子どもふたりを連れてキャンプに来ていた。子どもたちの喜ぶ顔が見たくて、慣れない魚釣りや虫捕りに奮闘するが失敗ばかり。そんな父に愛想を尽かした子どもたちが、頑張る多摩をよそに散策へ出ると、偶然玄米と出会い…!?
-
子どもたちに料理を作るたのしさを伝えたい……そんな思いで「子ども料理教室」を主催する今田妃代子。
最近はおじさんの自立のために「大人料理教室」も始めました。そんなひよこも、恋のレシピ作りは苦手なようで……おいしい料理にはならないようです。
今回は、日本の国民食カレーライスが登場!!おふくろの味に固執する大人達に本当の「おふくろの味」の核心に迫る。 -
鎌倉源月堂で働き始めた竹蔵。先輩・今岡からの辛いちょっかいにもめげず、竹蔵は源月堂のために心を配る。一方、竹蔵が去った浅草満月堂に、関西弁のおばさんが「おはぎ」を買いにやってきた。最短で明日の朝に出来上がると伝えると、作る様子を見せて欲しいと言い出して…!?(第1話)
-
“うなぎや十兵衛”の死んだ親父さんから譲り受けた、うなぎのタレを使った『うなぎのタレ丼』を限定メニューで出すことにしたマスター。白米に秘伝のタレをかけただけのシンプルなメニューだが、たちまち人気メニューに。そして残り1杯となったある日、2人連れの客が現れ…
-
歓楽街の端にある小さな店『深夜食堂』。営業時間が夜の12時から朝の7時頃までだから、みんなが勝手にそう呼んでいる。そこは、メニューはわずか、あとは食べたいものを勝手に注文すれば、作れるものならなんでも作ってくれる変わった店だった…
-
海外にいる両親と離れて暮らす中学生の玄米は、父の友人である大学教授の茶川に連れられ、山形県米沢市のとある農家に来ていた。猛烈な吹雪の中、雪菜掘りを手伝い、生の雪菜を食べた玄米はその甘さに驚くが、夕食で出された茹でた雪菜の塩漬け「ふすべ漬け」の辛さに再度驚かされる。そして、頑なだった玄米の心に変化が生じて…
-
●十四連敗で千秋楽を迎えた角力取り・隅田川。安藤奈津や浅草の面々の激励を背に、最後の取り組みに臨んだが…?●ある梅雨の晴れ間、満月堂の梅吉の元に、中嶋香里と名乗る若い女性が現れ、梅吉のことを「お父さん」と呼ぶ。仰天する奈津。事の真相は?●香里が愛媛で結婚式を挙げると聞き、梅吉はお祝いの蓬莱饅頭を拵えようとする。そんな折、一ツ橋流の家元・あやめから、あるお茶会に出す和菓子を拵えてほしいという依頼が満月堂に舞い込む。梅吉は結婚式への出席をとりやめようとするが、奈津の熱意と説得に折れ、お茶会の和菓子は奈津と竹蔵に任せ、店を空けることに。そしてお茶会当日。張り切る奈津だったが、それがあだとなりとんでもない大失態をしでかしてしまうのだった。一ツ橋流にも満月堂にも泥を塗ってしまった奈津は、その責任をとろうと、満月堂から姿を消してしまう。奈津を愛する浅草の面々は、必死で彼女を捜すが………
-
日本の「食」と「生きる」を考える大人気コミック!
国木田大学講師・結城玄米が、日本の「食」の楽しみ方を教えるコミックスの最新第7巻が満を持して発売!
この号では、親子と食にまつわる話が多数収録されています。親子って、ちょっと照れくさかったり、恥ずかしかったり…でも、家族揃っての食事と食卓での会話は、体も心も元気にしてくれる、なにものにも代え難い大切な時間。皆さんも、もっともっと家族との食事を楽しんでみてはどうですか?
卒業を機に田舎に戻ってきて欲しい親と、東京で新しい夢を見つけた娘の心の葛藤を描いた表題作『親子鍋』から、地方によって違う雑煮やおせちの話『洲本のおせち』、死ぬほど臭い「ニシンの塩漬け」を巡る大騒動『地獄の缶詰』など、食のヒント満載の9作品が、あなたの心まで元気にしてくれますよ!! -
「台所に立つ子どもはきっとカッコイイ大人になる」、「子どもの時に料理を作って食べる楽しさを知れば、その子の人生はきっと豊かになる」そんな思いを胸に抱いて、『子ども料理教室』を主催する今田妃代子(独身)。心も体も豊かにする妃代子のメニューをあなたも味わってみませんか?作って食べる楽しさがてんこ盛りの本巻のメニューは、妃代子が子ども料理教室の生徒の父親に奥様が料理上手になるコツを伝える「食卓が変わる一言」、よく噛めばより美味しくなることを描いた「噛む噛むeveryday」、妃代子が母の郷里を訪れて知る衝撃の事実を描いた「母からのバトン」ほか9編の作品を収録。
おいしくって、楽しくって、面白い新感覚料理コミックです。 -
浅草の老舗和菓子舗・満月堂で働く見習い職人の安藤奈津は、美味しい和菓子を拵え、お客様の心に温もりが届けられるようにと日々修業中!
新年の初釜の後、奈津の目の前で一ツ橋流家元・あやめが過労で倒れた。その後、あやめは心身を癒やすため、温泉地・神奈川県湯河原町に逗留することに。奈津は、あやめのお世話係として急遽随行することとなった。
温泉街を散策する二人は、偶然「湯けむり屋」という地元の和菓子舗に入ることに。その店の主人から、なぜか湯河原町の「新名物菓子」作りの手伝いを頼まれてしまう。ゆったりと温泉を楽しむ「湯治の旅」が、一転あわただしい「新菓子作りの旅」になった奈津。あやめの目の前で、果たして立派な「新名物菓子」を作り上げることはできるのか…!? 大人気コミックスの最新第18集!! -
昨秋、話題を呼んだ映画『続・深夜食堂』のDVDのみならず
オリジナルドラマ『深夜食堂』DVDも第4弾の発売が決定!
海外諸国でも高い人気を誇る『深夜食堂』、待望の最新刊!!
今夜も、決して順風満帆とは言えない人生を背負った人々が
その食堂を訪れる――
さらに磨きがかかったエピソードの数々は
時に愉快に、時にホロリと。
最新18集も、日本・韓国・台湾ほぼ同時発売。珠玉の全14話を収録です。 -
一人でも多くの子どもたちに料理を作る楽しさを伝えたい……そんな思いを胸に『子ども料理教室』を始めた今田妃代子(独身)。料理は想像力や発想力や子どもたちの好奇心を伸ばします。料理を通して知るさまざまな喜びを主人公・妃代子と一緒に共有してみませんか?妃代子が料理教室を立ち上げる本書では、初めての生徒を迎え、おにぎりの作り方を丁寧に教える「おいしくな~れ!」の他、みんな大好き!卵焼きの作り方を描いた「700円の卵焼き」、肉じゃがを題材にした「みんなの肉じゃが」等8編を収録。
妃代子の料理への思いがギュッと詰まった栄養満点の一冊です。 -
子ども料理教室をやってきて、ひよこに芽生えてきた夢がある。
学校で、みんなが一人一人お弁当を作ってきて
食べる日…ができたらいいな!
名付けて「ひよっこ弁当の日」!
ひよこの夢を叶えるために、学校の先生であるハム太は
下心も後押しして、その実現に奔走するものの……
毎回好評の今回のレシピは
白玉団子の作り方
鮭の照り焼きバーガー
さつまいもと南瓜の肉団子
きのこの炊き込みご飯の作り方
スパゲッティナポリタンの作り方
鶏つくね弁当の作り方
豚肉と大根の味噌ラーメン風鍋
さばじゃがの作り方
さば缶の炊き込みご飯の作り方 -
漫画家の卵・手塚オサミが、漫画をきっぱりあきらめて田舎に帰ることになった。彼の担当だった宇野は、「ここへ連れてきて、トマト巻きをおごった新人は育たないんだよなあ」などと冗談を言いだして…。
-
●巻頭両面ピンナップ!すきやばし次郎すし名鑑&「次郎」の職人哲学
●レジェンド・オブすし職人![JIRO~すきやばし次郎物語~掌の調べ]杉田明 ●[深夜食堂 〈特別出店〉かんぴょう巻き]安倍夜郎 ●[美味しんぼ 切れあじこそ“味”]作・雁屋哲 画・花咲アキラ ●[ネタもご縁も一期一会 〈『将太の寿司』の製作裏話〉]寺沢大介 ●[寿司とポップコーン]村上たかし ●[熟鮓譚(なれすしたん)]さそうあきら ●[I LOVEサンちゃん 〈寿司屋編〉]かざま鋭二 ●[玄人のひとりごと 〈玄人のリズム〉<回転寿司、皆伝>〈玄人雀士の返し技〉]中島徹 ●[寿司ロボットで金髪美女の心を掴め!]見ル野栄司 ●[曇り、ときどきおすし。]望月ミネタロウ ●[忘却のサチコ〈特別編〉 闘魂注入! 夏の陣中おすし]阿部潤 ●[お寿司はかく語りき。]秀良子 ●[すし少年]原克玄 ●[パープル・レイン]太田基之 ●[本格派 おすしやさん]小田扉 ●[漫画家超寿司物語]唐沢なをき ●[へいらっしゃい!]ウラモトユウコ ●[やけ寿司 ~抱擁と別れ~]くれよんカンパニー ●[すし連続殺人事件]中川いさみ ●[おつかれごはん <特別編>北千住の昭和な寿司屋]ロドリゲス井之介 ●[ペンと箸 ―漫画家の好物―]田中圭一
●コラム[寿司とマンガのおいしい関係]南 信長 [回転寿司はマンガになるのか?]米川伸生
※『ビッグコミックオリジナル すし増刊号』デジタル版には、紙版の付録、特典等は含まれません。 -
楽しく食べることは楽しく生きること!!
カラダは自分が食べたものから作られる。今日あなたが食べた食材が
明日のあなたのカラダになる。今日おいしい食事をすれば明日のあなたは
元気になる!!心もカラダも元気にしてくれる食のヒントを玄米せんせいが
伝えてくれる、読んでおいしいコミックの最新刊第10集は、向学心に燃える
少年が罪を犯し、再生するまでを母の弁当を通して感動的に綴った
『収穫の日』や、玄米の教え子の大学院生・洲本が弁当を通じて恋をする『THELUNCHBOXOFLOVE』、沖縄の清明祭を思わせる玄米ならではの
墓参りの模様を描いた『しゃあないなあ』、茶花教授や玄米を助手としてサポートしてきた嵐山雪乃の旅立ちを描く『桜の木の下で』、土を耕し、作物を育て、調理をして、食べるという基本を玄米が実践する姿を綴った表題作
『食べることは生きること』など9編を収録。ギュギュッと詰まった食のヒントを、ぜひおいしく読んでみてください。 -
久しぶりに『深夜食堂』に顔を出した、玉子焼きが大好きな小寿々さん。なんだか急に老けこんでしまったようで、マスターは心配する。原因は、東京に出てきて初めて好きになった人に関係しているようで…。
-
ご存じ、繁華街の片隅にある小さな食堂。開店時間は夜中の12時から朝7時頃まで。メニューは豚汁定食にビール・焼酎・酒――ただそれだけ。あとは注文してくれたら、できるものなら作ってくれる。そんな『深夜食堂』の最新第10集は、「年越しそば」や「ワンタン」、「肉豆腐」、「ロールキャベツ」などなど、寒い季節に心の底から温かくなるお品書きが目白押し。
-
海外でも大きな話題となっている『深夜食堂』。第16集も、日本、韓国、台湾ほぼ同時発売!心を癒やす数珠の読切。
パッとしない人生だって、その人の人生では常に主人公。そんな優しい読切14本 -
銀座のデパート・丸屋の主催する「一ツ橋流と全国老舗和菓子屋展」という大イベント。北は北海道、南は九州・沖縄まで…全国の老舗和菓子店が名門・一ツ橋流の茶菓子の座を目指して、鎬を削る。満月堂の和菓子職人・安藤奈津は自ら「埋み火大福」という和菓子を発案して、催事に臨んだが…一ツ橋流の茶菓子に選ばれるのは!? 四季折々の変化を巧みに写し取り、豊かで美しい思いを探し求める和菓子職人の世界。その厳しい世界の中で一歩一歩成長する安藤奈津の姿を描いた9編を収録。
-
子どもたちに料理を作る楽しさを伝えたい。そんな気持ちで「子ども料理教室」に取り組んできたひよこ。結婚し、子どもが生まれ、月日は流れる。
でも、歳をとってもひよこはひよこ!
料理を作ること、楽しく食べることの大切さを出来るだけ沢山の人たちに!
その気持ちは忘れません。82歳のひよこがお贈りする、最終回!!
今回のレシピ
●おでん風田楽
●トマトカレー鍋
●小松菜と雑魚のポロポロ卵
●厚揚げの味噌肉詰め
●キャベツとベーコンの巣ごもり卵
●大根とさつま揚げの炒め煮
●ケーキ寿司 -
「子どもたちは台所に立つと確実に進化する」、「料理は想像力や発想力、子どもの好奇心を伸ばすはず…」そんな思いを胸に抱いて、『子ども料理教室』を主催する今田妃代子(独身)。心も体も豊かにする妃代子のメニューをあなたもぜひ味わってみませんか?作って食べる楽しさがてんこ盛りの本巻のメニューは、妃代子が子どもたちにお箸の使い方を伝える「お箸の国の子どもたち」、妃代子と竜崎をくっつけるはずの玲奈本人が竜崎に惹かれだした「想いを包んで」、有能な女性記者がある覚悟を持って与論島に訪れ、妃代子と出会って再生していく顛末を捉えた「ありがとうの島」ほか8編の作品を収録。
おいしくって、楽しくって、面白い新感覚料理コミックです。 -
ご存じ、繁華街の片隅にある小さな食堂。開店時間は夜中の12時から朝7時頃まで。メニューは豚汁定食にビール・焼酎・酒――ただそれだけ。あとは注文してくれたら、できるものなら作ってくれる。そんな『深夜食堂』の最新第9集は、「きびなごのフライ」に「オニオンスライス」、「サイコロステーキ」、「ピーマンの肉詰」などなど、思わず腹と心をほっこりと満たしてくれるお品書きが目白押し。
-
会期中盤を迎えた「江戸和菓子老舗展」では、今年も「獅子屋」が売り上げ1位となっていた。一方、「満月堂」も奈津の奮闘により、順調に売り上げを伸ばす。さらに、茶道の家元・一ツ橋あやめの来店がテレビ取材班の目に留まり、「満月堂」は注目を浴びることになったが…。
-
お腹だけでなく、心も満腹になるコミック
食べることは生きること。人間は実に様々な理由や目的からモノを
食べている。国木田大学農学部の講師・結城玄米は食べる喜びを
学生たちと共有すべく、講義を行っている。最新巻の第9集には、
日本の農に従事する理想の形について考察した「日本を救う、ミドリガミ」、
トイレでしか食事が取れない学生の姿を捉えた「個室でランチ」、
さまざまな手当て食を紹介した「ハマさんの救急箱」、家族と過ごす聖なる日の食卓……スペイン風のクリスマスの食卓を描いた「マリア様のプレゼント」
など9編のエピソードを収録。心もカラダも元気にしてくれる……
そんな食のヒントを玄米先生が伝えてくれる読んでおいしいコミックスの
最新第9集です。 -
一ツ橋流家元で実の祖母・あやめとのふたり旅。最終日は、奈津の故郷である福井県へ。家元継承40周年の記念に、全国の弟子たちに贈るという若狭塗りの箸の発注のため、ふたりは小浜市にある箸舗「ヤマ勘」を訪れる。箸職人の仕事ぶりを真剣に観察する奈津の姿に、あやめは満足そうに目を細める(第1話)。
-
師匠も走るほど忙しい師走。満月堂も例外ではなく、鏡餅や切り餅の注文で大忙し。そんな中、亡き若旦那の大学の後輩にあたる学生から、茶道部の来年の初釜で使うお菓子を注文される。新作お菓子をと考える女将さんは、亡き夫の菓子日記に記された「芋大福」を提案するが…!?(第1話)
-
国木田大学農学部の「食文化論」の講師として新しく赴任してきたのは、大きな桶いっぱいに詰まった糠を背負ってきた変わり者・結城玄米。“食べることは生きること”“食文化を学ぶことは、生きる術を学ぶということ”との信念のもと、講義を開始した玄米は、いきなり学生たちに糠床を作らせて…!?
-
生まれ故郷の福井から、浅草・満月堂に戻ってきた奈津。そして帰京早々、竹蔵と美鈴の結婚式にお祝いの「紅白饅頭」を頼まれた。悩み抜いた末、ふたりの名前から「笹竹」と「福鈴」をモチーフにした紅白饅頭を拵え好評を博す。その後、アメリカ人の祖父と孫が先々代の満月堂主人・才太郎を訪ねてきた。祖父のジェイムズ・カープは、60年前に先々代に預けた貴重な軍用カメラ「スピードグラフィック」を返してほしいと迫る。だが、満月堂の店内には60年前のカメラなど影も形もなく・・・加えて、奈津が持つ母の形見「井戸茶碗」を狙う怪しげな骨董商まで出現。このWピンチを、奈津はどう乗り切るのか・・・!?
-
「子どもの時に料理を作ったり食べたりする楽しさを知れば、その子の人生はきっと素敵になる」そんな思いを胸に『子ども料理教室』を開催する今田妃代子(独身)。心も体も豊かにする妃代子のメニューをあなたも味わってみませんか?作って食べる楽しさがてんこ盛りの本巻のメニューは、妃代子が100人規模の子ども料理教室の講師役を打診される『100人のひよっこ』、おばあちゃんに厳しく躾られた子どもと妃代子のふれあいを描く『大嫌いで大好きな味』、妃代子の結婚相手に気をもんだおばちゃん・トキが上京する「ピヨピヨピヨ」ほか9編の作品を収録。
おいしくって、楽しくって、面白い新感覚料理コミックです。 -
「満月堂」に修学旅行の中学生たちが訪ねてきた。父親の思い出の味を探しに来たという一行は、梅吉や竹蔵の作った饅頭の出来ばえに感激し、一方で女将は子供である彼らに対しても態度を変えることなく接客する。奈津は「満月堂」という店の深みに触れ、その歴史と名に恥じぬ職人になろうと決意するが…。
・キャンペーンの内容や期間は予告なく変更する場合があります。
・コインUP表示がある場合、ご購入時に付与されるキャンペーン分のコインは期間限定コインです。詳しくはこちら
・決済時に商品の合計税抜金額に対して課税するため、作品詳細ページの表示価格と差が生じる場合がございます。