『マンガ(漫画)、料理・グルメ、ぶんか社』の電子書籍一覧
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北海道・静内で料理屋「きたおか」を営む家に生まれた北丘蒼太は、寂れた実家の店を立て直そうと修業のために上京する。そこで銀座の老舗料亭「富み久」の主人に見出され、厳しい板前修業を積み、やがて「富み久」の板長を任されるようになる。その後、料理修業の旅を経て東京・練馬に自分の店「富み久 カムイ」を持つ。あれから数年後の今、ついに蒼太が再始動! 2020年の東京五輪に向け「おもてなし」の真髄を突き詰める! 名作料理漫画、待望の復活第1弾――!
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夢に向かってがむしゃらに走り続ける売れない俳優・紗雪の一番のファンは、なんと日本が誇る超国民的アイドル…!?
売れない俳優×売れっ子アイドルが織りなす、笑いあり涙ありラブあり(?)のヒューマンドラマ『鬼売れアイドルが今日も私を推してくる』(著:狼)をはじめ、おりはらさちこによる待望の新連載もスタート!
『不浄を拭うひと』(著:沖田×華)、『じゃあ、あんたが作ってみろよ』(著:谷口菜津子)などの話題作のほか、バラエティーに富んだ連載作品がめじろ押し!! -
仕事はいつもキッチリ定時、遊びもしない、つねに眉間にシワありで、近寄りがたい雰囲気まんまんのOL・春川さんの裏の姿は、食べ物を前にするとテンションだだ上がりの、規格外の大食い(&天然)女子だった!! 春川さんの気持ちいいほど豪快な食べっぷりと、そんな春川さんの一面を少しずつ知って、心ひかれていく同僚・芹沢くんとの、縮まりそうで縮まらない関係にも注目な、食ラブ(?)コメディーです! 『双子コンプレックス1』、『婦警さんと暗殺さん1』、『恋するヤンキーガール5』との、描き下ろしコラボリレー漫画も特別収録!
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食いしんぼうの胃袋を満たす唯一無二のグルメアンソロジーコミック誌!
<特集>デカ盛り☆グルメ
大きさだけじゃない‼ 味も自慢なデカ盛りグルメが大集合‼
<ラインナップ&イチオシ紹介>
◆表紙イラスト
本庄敬
◆巻頭カラー
本庄敬
◆人気シリーズ
漫画:本庄 敬、原作:末田雄一郎「新蒼太の包丁」、魚乃目三太「注文の無い料理店」、倉田よしみ「幸せ一貫」
◆ビッグ錠、やぶうちゆうき、丸岡九蔵、市川ヒロシ、あきさとほか、実力派作家が勢揃い! -
「食べたいから作りたい!」
ほっこりふるさとの味や、旅先の思い出グルメ、食欲に抗えなかったハイカロリーめしまで――…。
著者・うさみ☆が欲望のまま、気の向くままに食べたいものを食べたいように作り、お腹いっぱいたいらげるまでを描いた、幸福度100%の満腹グルメエッセイ!
読めば読むほどお腹が空くこと間違いなし!
あなたの食欲を刺激する全14品、たんと召し上がれ! -
小学6年生の土井楓花は、シングルマザーになった母親の仕事が忙しい日は、(1)火を使わない、(2)野菜を入れる、(3)難しかったらママに連絡、という三カ条のもと、晩ごはんを作ることになった。
いつも見守っていてくれる、「楓花にだけ見える」亡くなったおばーちゃんのアドバイスを受けながら、さまざまな料理にチャレンジし、成長していく……!
『ごほうびおひとり鮨』の王嶋環が描く、おいしい&かわいいクッキングストーリー! -
グルメ対決マンガの先駆者・ビッグ錠の最新コミックス!
コワモテだけど気のいい快盗くいしん坊・コングが参上!
忍び込んだ家庭のお悩みを得意の料理で解決します!
書きおろしコラム24本のほか、「スーパーくいしん坊」の香介復活!?
読み切り作品「想い出のくいしん坊カレー」、「対決ラーメンロボ」も収録! -
田中シマ、三十路の独身OL。
お局のお小言や古い会社の体質にイライラしながら、転職をどうしようか悩んでいたところ、うっかり花屋さんの前で転んでしまう。
それが、「花ちく」と店長・桜井との出会い。
彼にオススメされる植物を愛でながら育て、摘み取り簡単でおいしいご飯を作り、酒を飲みながら食す。
それは、明日への活力を生み、人生を変えるかもしれない大切なひととき――。
実食エッセイ作家・花福こざるが描く初のストーリー作品!
エッセイ漫画も特別収録で大満足♪ -
「みのりと100人のお嬢様」や「ウサギ目社畜科」などで知られる漫画家・藤沢カミヤがコミックエッセイに初挑戦。テーマは、「おとりよせ」!! 自らおとりよせ&実食した、“見て楽しい食べておいしい”至極のおとりよせ28選が単行本化。「贈り物に喜ばれる“映え”スイーツ」から「パーティーシーンで大盛り上がりの巨大バウムクーヘン」まで、さまざまなシーンで役に立つおとりよせが盛りだくさんで大満足の一冊です。
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仕事や恋愛、家族など、様々な悩みを抱えた彼女たち。
そんな時は、おいしいごはんを食べてエナジーチャージ!!
どんな悩みだって吹き飛ばす幸せグルメが盛りだくさん!
ゴロっとお肉のポークカレー、厚切りローストビーフ、秋鮭のホイル焼き、カルボナーラリゾット――がんばる彼女たちの幸せグルメストーリーを召し上がれ♪ -
グルメ漫画界の金字塔ラズウェル細木が描く料理レシピ漫画!
早い、安い、メチャ美味い!!
楽しい51の物語に、簡単料理が満載☆ -
エッセイコミック『プリンセスお母さん』で人気の並庭マチコがお送りする、スイーツ×ヤクザのハイテンションギャグ。
泣く子も黙るクールなヤクザ・甘杉には誰にもいえない秘密があった。
それは、大のスイーツ狂いということ!
硬派を気取る甘杉は、セリフイメージを守りつつまだ見ぬスイーツとの出会いを楽しみにしていた。
そんな甘杉がマイペースな女子高生桃栗ちよ子と出会い、ペースを狂わされていく……!
描き下ろしあとがき漫画、「並庭家のスイーツ事情」では、『プリンセスお母さん』のママ子も登場します! -
商店街育ちの新人営業マン、寿一(ことぶき・はじめ)。
寿くんの仕事中唯一の楽しみは、外回りで訪れた土地の商店街グルメを(サボりながら)堪能すること。
「荻窪のコロッケ」、「吉祥寺・ハモニカ横丁のお惣菜」、「花小金井の鍋焼きうどん」などさまざまな街のどこか懐かしいグルメをいただきます!
寿くんの街案内も魅力な、のんびり&ほっこり13編のグルメストーリー♪ -
冴えないOLの主人公・あきら。
同居中の彼氏に浮気をされ家を飛び出した彼女は、アパートを経営する心優しい大家さんに助けられ、そのまま1室を借りてえ住むことに……。
しかし、その部屋には炊事洗濯なんでも完璧にこなすイケメン地縛霊が住んでいた!?
クセの強い会社の後輩。
頼りになるお隣さん。
いつもニコニコ優しい大家さん。
浮気をしたゲスな元カレ。
そして料理上手でおせっかいなイケメン地縛霊。
あきらを中心に、おいしい料理とセットで巻き起こるグルメな群像劇――!! -
『リベンジH』などちょっとオトナな青年誌漫画で絶大な人気を誇る仙道ますみが、グルメ漫画家として登場!
愛する娘のために考案した仙道レシピのほか、仙道母のレシピ、『今日から俺は!!』で知られる西森博之先生の奥様のスペシャルレシピまで大公開!
偏食家の娘でさえも唸らせてしまう仙道家の絶品料理とは……!? -
厳しさと不便さの中に、確かに在る“幸せ”を、人気作家が描く。両親を亡くし祖父母とともに奈良県の山奥・東吉野村で暮らす14歳の少女・海青子(みあこ)。ある日、隣に東京から20代の青年・祐(ゆう)がやってくる。彼は仕事も恋人もすべてを捨て、東京を脱出してきたのだった。亡き母のレシピ帳をもとに、東吉野の旬の食材を使い料理をふるまう海青子。大地の恵み、手料理のぬくもり……不便だが穏やかな田舎の暮らしの中で、ふたりは、ゆっくり心を通わせていく。厳しさと不便さの中に、確かに在る“幸せ”を、人気作家が食を通じて問いかける珠玉の一冊!
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まんが家を目指して北海道から上京した福内美幸。
お酒とおいしいものに目がないのは父親ゆずり。
まんがアシスタントの合間に食べ歩いて出会ったお酒やおいしいものは父親にすぐさまメール。
すると父からも即レスが返ってくる。
時には亡き母へ思いを馳せながら…。
メールで交わすグルメ談議、第1弾のメニューはカキ、泡盛、牛すじ煮込み、タラの白子、つみたて枝豆、ノドグロ、鶏の半身焼…等々、盛りだくさん!
ご堪能あれ! -
夫が単身赴任中の主婦・柴崎由香は、わんぱく盛りの男児ふたりを子育て中。
季節にあった栄養たっぷり、おいしさバッチリのごはんを作り、夫と電話しながら、ほどよくお酒を飲む日々です。
元気に育つ子どもたちにほっこり、おいしそうな食事にわくわくの、鉄板グルメコミック!
・お品書き
【ひき肉とタマネギの卵焼き
・いろいろピザトースト
・イカのわた焼き・麻婆丼
・手羽元のトマトカレー
・かき鍋・ロールキャベツ
・いろいろソースのとんかつ
・タケノコと鰆の和風グラタン
・新タマネギで煮込みハンバーグ
・春のパスタとガレット
・夏野菜の蒸し鍋
・みんなでバーベキュー】 -
母親の育児放棄によって施設に預けられていた小学二年生の楓子だったが、叔母で小説家のあかりによって引き取られ一緒に暮らすことに。その家には中学生の異父兄・朔太郎も住んでいた。レトルト食品やコンビニ弁当など、冷めたものをいつもひとりで食べていた楓子は、あかりの家でおいしい手料理を食べさせてもらい、次第に心を開いていく…。熟成肉や昆布締め、ぬか漬けなど「熟成」をテーマにした料理を食べることで、家族の絆も「熟成」されていく、ハートフルグルメストーリー!
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九州出身のメガネ男子・楠瀬幸太郎は、要領の悪さから職を失い、住む場所もなくて困り果てていた。そんな時、友人から紹介されたのは、女子寮の管理人だった! 実は料理を作らせたらピカイチの楠瀬くん。ラッキー(?)なお色気ハプニングで女子に怒られながらも、おいしいご飯を作ったり、寮の細かい仕事に取り組んだりして、受け入れてもらえるよう奮闘するのだった! 女子大生の唯、しっかり者OLの今日子、同人作家の香、地下アイドルの満子など、個性的なメンバーぞろいの寮に、女子高生の初音も押しかけてきて、さらに騒動が拡大!? 四季折々のおいしい食べものと、女の子たちのドッキドキのシーンが続出! 花も実もたっぷりの、明るく楽しくカゲキなストーリー!!
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「世界の人気観光都市」に常にランクインする京都。トラベル情報誌など数多く刊行されていますが、地元民の目のつけどころはそれとは一味違うもの。祇園、三条、ねねの道などのメジャースポットから、うどん博物館、京菓子資料館などの穴場まで、京都出身の久保田順子ならではのお役立ち観光&グルメ情報をたっぷりお届け! さらに、たけのこ・魚ぞうめん・栗もち・蒸し寿司など、京都の四季や家庭に根付く料理レシピもご紹介します。読んで満足、試して満腹になっちゃう、京都密着コミックエッセイ!
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「やせっぽちとふとっちょ」「おじさんと女子高生」の加藤マユミ、「戦国コミケ」「息子の俺への態度が基本的にヒドイので漫画にしてみました。」の横山了一、ふたり合わせてツイッターフォロワー30万人超の人気漫画家夫婦とその子供ふたり……人呼んで「横山家」!! 親と子、夫と妻、兄と妹、関西と北海道の違いがあふれる食卓は、常に笑顔と驚きにあふれていた!? スキヤキ、カレー、カツ丼、ギョーザ、お弁当など、読めばお腹が空くこと請け合いのグルメコミックエッセイ!
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ごはんを一緒に食べたあの人、味の裏ににじみ出た、あの日の思い出……。泣かせて微笑ませる人情派が贈る、とっておきの味わいコミック。掲載作品 ・義母のリクエストで観光案内に同行し振り回される嫁。姑はなぜか途中で家に帰ると言い出すが、そのワガママの裏には息子の嫁への愛情が隠れていた……。(『明石家焼き』) ・わかってくれないと喧嘩別れしたままの父。時が経ち、夫とわが子と家族旅行で訪れた宿は、昔父と家族旅行で来た思い出の場所だった。(『温泉卵』) ・「餅」が理由でクリスマスデート中止? 彼氏の真意を確かめに相手の実家へ行ってみれば、彼は、姉やチビッ子たちと、総出で正月準備中!(『つきたて餅』) ほか
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旅が好きだけど、締め切りに追われて家からなかなか出られない独身漫画家が、各地のグルメをお取り寄せして「行ってきた気分」を味わうコミックエッセイ。北は北海道から南は沖縄まで、妄想の翼を広げて旅したのは10カ所。うまいものを食べ、おいしいお酒を飲むと、ついつい酔いが回って、その土地の女性との恋を夢想する……。控えめだったり、勝ち気だったり、オープンな性格だったりと、さまざまなタイプの女性とのロマンスは甘く、そしてほろ苦い……!? グルメコミックの名手が描いたご当地メシは、見ていて楽しい逸品ぞろい!
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誰もが思い出すあの味……。下町を中心に贈る、ほっこりおいしい人情ドラマ。掲載作品・取り澄ましたエリート上司との立ち寄りランチで、大口開けた意外な顔を目撃し……。(『スカイツリー天丼』) ・夢を叶えて外国人向け東京観光ガイドになった娘が、地元ごはんが食べたいという要望で連れて行った先は……!(『そば屋の親子丼』) ・町内会の父兄による出店で、パパになった男は昔おじちゃんが売っていたあのメニューを思い出す。(『アイスキャンデー』) ・引っ込み思案の少女時代、家族と初めて食べたのが、街の洋食屋のナイフとフォークを使う「ご馳走」!(『エビフライ』) ほか
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ぽっちゃり系ファッション雑誌『Fuuuwa』の専属モデル・ふわこは、甘いモノが原動力のふっくらマシュマロボディー。そんな彼女の元に、イケメンライター・韮崎が密着取材にやってきた! しかし初対面の彼が放ったひと言は、まさかの「デブは嫌い」。これから1カ月間、どうなる!? そんな前途多難なふわこのところに、初めてのテレビの仕事が入る。「フワモ(『Fuuuwa』の専属モデルの略)のファッションショーの撮影」のはずだったのに、そこには裏の企画が用意されていて――!? そして最後に明かされる、韮崎の言葉の裏にあった事実とは――!?
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ニュージーランド生まれのちょっぴり不思議なペリーさん&おきらく日本人・フミコの食卓は、異文化かつ貧乏な食卓でございました。ペラッペラな肉を重ねてステーキやトンカツを作り、賞味期限の危ない食材でふりかけを作り、ひじきの煮物で翌々日までの献立をまかない、1パック198円の鯛のあらのお吸い物&炊き込みご飯で心満たされる……それはそれは涙ぐましくも幸せな貧乏ごはん。「子宮、応答せよ。」で話題を集めた得能史子が描く、ゆるくておいしいレシピコミックエッセイ!
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唐揚大好き! 日本唐揚協会が選定するベストカラアゲニストでもある 声優・アイドルの有野いくが、日本全国の唐揚を食べ歩いた経験から、各地の自信を持っておススメできる店舗を大紹介しちゃいます! 作画は新人ながらグルメ画力に定評があるたこつむり氏。カラーページも大増量で、おいしそうな描写もパワーアップ! お店紹介のほかにも、唐揚を食べても太らないコツや、おいしい唐揚げの温め方も伝授。みんなが大好きな「唐揚」を、もっと深く知り楽しむための1冊です!
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