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※P78-85「オレたちSnow麺!?　つけ麺のお作法」の写真は掲載しておりません。

つけ麺が本当においしい店を150店以上集めた、国内初となる全国のつけ麺ガイドブック登場！

業界の最新トレンドはもちろん、つけ麺の元祖とされる「大勝軒」などのレジェンド店や「とみ田」などの名店、「三田製麺所」といった実力派チェーンまで、全国のつけ麺の人気店を網羅。
ほかにも、人気ランキング企画「ラーメンWalkerグランプリ」のつけ麺部門発表、つけ麺界のレジェンド対談＆つけ麺HISTORY、広島つけ麺巡りなど多彩な企画が満載です。
エリアは東京や首都圏、東海、関西はじめ、一部北海道や九州も掲載。

ニュース性、保存性を兼ねそろえた、つけ麺ファン垂涎の一冊です！

※掲載情報は20年3/3現在のものであり、施設の都合により営業時間等が変更になる場合があります。クーポン・応募券は収録しておりません。一部記事・写真は掲載していない場合があります。

※新横浜ラーメン博物館年間フリーパス引換券、無料試食券、クーポンは収録しておりません。

10周年となるラーメンWalkerの東京最新版は、史上最多の軒数・杯数を収録！18年オープンの新店最速レポに、ラーメン界のレジェンドとなる殿堂店、百麺人の推し麺ベスト8など見どころ満載！

●今、絶対に食べるべき 2018 7大ブーム！
・海外からの逆輸入
・人気店の新ブランド
・名店出身のエース
・地方の雄が東京進出
・他業種からの挑戦
・匠がプロデュース
・個性派のニューフェイス
●10年の歴史を知る男、ラーメン官僚がセレクト！'18新店 推し麺ベスト8
●東京殿堂店ニュース
・Japanese Soba Noodles 蔦
・SOBA HOUSE 金色不如帰
・くじら食堂
●エリア別で探せる！東京の旨い店362軒
●迷わず行ける！路線図MAP
●ラーメンWalkerグランプリ2018結果発表

※掲載情報は2018年9月10日現在のものであり、施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。一部記事・写真掲載していない場合があります。

東京23区版・武蔵野多摩版がついに合体！　東京ラーメン本の決定版ついに登場！！

『ラーメWalker』史上最大の掲載数を突破！
全国一の激戦区・東京でしのぎを削る、激うまラーメン店約400軒を紹介！　
自分好みの最高の一杯が必ず見つかる！　東京ラーメン完全制覇！！

■ラーメン専門家が選んだ！　いま絶対食べるべきラーメン
■「濃厚」「淡麗」「つけ麺」「旨辛」ラーメン、必食セレクション
■こだわり素材の激ウマラーメン
■エリア別旨い店カタログ

■ラーメンWalkerグランプリ2017 ガチランキング発表
■ラーメン店路線図マップ
■お役立ちアイコン付　探しやすい！五十音順インデックス

※ページ表記・掲載情報は2017年9月11日現在のものであり、施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。
※新横浜ラーメン博物館年間フリーパス引換券、無料試食券、クーポンは収録しておりません。一部記事・写真・別冊や中綴じなどの特典付録は掲載していない場合があります。

一番うまい北海道のラーメンはどこだ！ラーメンWalkerグランプリ2016を総合部門、新店部門に分け20位まで堂々発表します。
また、新店から見る北海道のラーメンの新潮流を分析。従来のこってり味噌系とは違う、新しい北海道のラーメンを一挙に紹介します。
一方、地元民に長く愛されてきた老舗を深堀り、その人気の秘密、創業当時の話を絡めながら、北海道のラーメンの歴史をたどります。
さらに、全道から集めたうまいラーメンを147杯掲載。旅行や出張でも使える北海道ラーメン本の決定版です。

※ページ表記・掲載情報は2016年9月23日現在のものであり、施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。
※巻頭企画「北海道限定ラーメン登場！」、クーポン・応募券は収録しておりません。一部記事・写真・別冊や中綴じなどの特典付録は掲載していない場合があります。