『実用、料理・グルメ、旅行・地域情報、ぴあMOOK関西編集部、501円~800円』の電子書籍一覧
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関西エリアNo.1ラーメン情報誌、今年も発売!
「究極のラーメンAWARD」開催!
注目の新店約100店舗掲載
進化が止まらない!
関西ラーメン戦国時代
今食べるべき480杯 -
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ドライブに出かける目的はいろいろあるけれど、
おいしいものを食べに行くのも大きな楽しみ。
とっておきのロケーションでのおいしいひととき、
産地ならではのとれたて野菜や新鮮な魚介類、
行列ができる郊外の人気店などを満喫できる
日帰りグルメドライブコースをご案内します。
思い立ったら、お腹が空いたら、ハンドル握ってあの店へ、いざ出発!
美味しい日帰りドライブコース36!
最新、眺めのいい店。/漁港へドライブ。
旬のフルーツを求めて。/海辺のカフェへ。…etc.
【 CONTENTS 】
■最新、眺めのいい店
■おいしい道の駅
●大阪
●兵庫
●京都
●奈良
●滋賀
●和歌山
・読者プレゼント&アンケート
・インデックス広域マップ
・本誌の使い方
・関西圏高速道路マップ -
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-CONTENTS-
●第8回「究極のカレーAWARD 2021関西」
総合部門/創作スパイス部門/アジアン部門/欧風部門/新店部門
●SPECIAL座談会
●究極のカレーAWARD 誌上座談会
●NEW殿堂店
●関西カレー店 ローカルルール&トリビア集 最新版
●究極のカレー厳選カタログ2022
大阪市内/大阪府下/兵庫/神戸市内/京都/京都市内/奈良
●大阪スパイスMAP
●関西路線図MAP
●エリア別&駅名50音順 究極のカレー店早見INDEX -
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【Contents】
■関西クラシック喫茶。
■喫茶名物セレクション。
■土曜はだめよ!コラボ企画 愛すべき純喫茶
■気軽にふらり 老舗喫茶チェーン
■めくるめく喫茶店の世界へ。
■喫茶とこだわりの珈琲。
■喫茶と窓辺の景色。
■喫茶のスイーツ。
■魅惑のプリン
■喫茶とインテリア。
■喫茶店インタビュー1 コーヒー職人を訪ねて
■喫茶と音楽の世界。
■喫茶とレトロ洋館。
■喫茶店インタビュー2 喫茶店を残していく
■喫茶のトースト。
■喫茶と芸術。
■喫茶店の醍醐味 モーニング
■喫茶とステンドグラス。
■喫茶とアフタヌーンティ。
■喫茶とカップ。
■看板&マッチコレクション
■喫茶の個性派ドリンク
■エリア別 インデックス
■読者プレゼント -
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―CONTENTS―
■話題のニューオープン店
■最旬食パン特集
■食パンアレンジレシピ①
■エリア別 おいしいパンが買えるお店
大阪
■食パンアレンジレシピ②
■エリア別 おいしいパンが買えるお店
兵庫
■食パンアレンジレシピ③
■エリア別 おいしいパンが買えるお店
京都
■食パンアレンジレシピ④
■エリア別 おいしいパンが買えるお店
奈良/滋賀/和歌山
■アンケート -
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これが肉の最前線!
やっぱり肉が好き!関西のおいしい肉情報が満載!
「今日はおいしい肉が食べたい!」
でも、せっかくなら最新のトレンドも押さえておきたい。
話題のサーフ&ターフに、ハンドチョップのこだわりバーガー・・・
関西肉の最前線から、コスパ抜群のランチまでたっぷりご紹介!
ー CONTENTS ー
●関西のトレンド
トレンド① サーフ&ターフ
トレンド② 肉とパンのおいしい関係
トレンド③ シャトーブリアンDEトンカツ
トレンド④ セルフ鶏焼肉に大注目!!
トレンド⑤ 銘柄牛を極める
トレンド⑥ 台湾飯がアツイ!
Column1 NEXTミートに迫る!
Column2 今こそBBQを極める
Column3 こだわりの鹿肉料理
●おひとり様で楽しむ肉グルメ
焼肉/肉鍋/立ち飲み
●おいしい肉のお取り寄せ
●飲んで楽しい肉酒場
●やっぱり大好きハンバーグ!
●肉料理で旅気分
●羊串が進化中!
●肉寿司の世界
●いろんな肉のコスパランチ
定食/カレー/丼&重/お弁当/肉麺
・エリア別インデックス
・読者アンケート&プレゼント -
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今こそ、福岡カレー・地元店を応援しよう!
「究極のカレーAWARD」
初代グランプリ発表!
新店から名店まで
話題のカレー 137皿
【 Contents 】
■第1回 究極のカレーAWARD 2021福岡
総合部門/創作スパイス部門/アジアン部門
欧風部門/新店部門
●究極のカレーAWARD誌上座談会
●注目のニューオープン
■ 究極のカレー厳選カタログ
● 噂のスパイスカレー
本場のカレー インド・スリランカ・タイ・パキスタン・ネパール
スープカレー/欧風カレー/カツカレー
喫茶カレー/伝説の昭和カレー/ハンバーグカレー
BARカレー/カレーうどん
・西鉄沿線カレーMAP
・福岡レトルトカレー案内
・福岡カレーMAP
・福岡カレーINDEX -
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京都の夜を、粋に飲む この一軒
吉田類インタビュー
今、酒場に思うこと
【目次】
●酒場詩人・吉田類が語る
今酒場に思うこと
●酔い処 早見表
●京都名酒場案内
・名居酒屋
・日本酒
・鍋
・カウンター酒場
・老舗
・魚
・大将・女将
・おでん
・ホルモン・焼肉
・餃子
・鉄板・粉モン
・立ち呑み
・昼呑み
【特集】
・ネオ酒場
・町中華
・シメの一軒 -
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関西の最新ラーメン&炒飯・餃子 全155軒収録
令和にオープンした新店ラーメン どどーんと大特集
トレンドラーメン大調査
激ウマラーメンカタログ
たまらない本当に旨い!餃子&炒飯 厳選25皿
= CONTENTS =
〇スーパーINDEX
〇令和にオープンした注目の新店30
〇話題のトレンドラーメン
鶏豚l貝推しlシビカラl鴨l鯛
〇激ウマラーメンカタログ
醤油清湯l清湯塩l鶏白湯
豚骨l味噌lつけ麺
汁なし・混ぜそばl煮干し
二郎系インスパイアl個性派
〇たまらない餃子
焼餃子l水餃子l駅ナカ餃子
〇本当に旨い!炒飯
〇麺探MAP
キタ・ミナミl西中島南方・福島
三宮・国道2号線沿いl尼崎・西宮
河原町・一乗寺l西院・深草 -
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今すぐ食べたい!
最新トレンドからコスパ抜群のランチまで!
寿司と魚の最新トレンド
お値打ちランチ!
みんなが大好きなごちそうの代名詞・寿司。
寿司はもちろん、趣向を凝らした魚料理まで!
今すぐ食べたくなる、最新の寿司・魚案内です。
-CONTENTS-
■2019 New Open!
寿司と魚の店
■トレンドを探る!寿司と魚の最新ニュース
トレンド1身体にうれしい青魚料理
トレンド2スパイシーな魚介料理
トレンド3貝族酒場増加中
トレンド4スタイルで選びたい回転寿司
■これぞ寿司の王道!握り寿司を満喫!
■お魚ランチ
寿司/ 海鮮丼/ 魚定食
■割烹と居酒屋の魚料理
■欧州の魚料理
■海鮮バルで美酒と魚介の競演!
■この魚介にこだわる!注目の専門店
■地魚料理店で旬を味わう
■海鮮鍋に舌鼓
■市場の魚料理店
・寿司のネタ大図鑑
・エリア別インデックス
・読者アンケート&プレゼント -
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探す愉しみ
いただく喜び
はずさない定番品から目新しい新商品まで
喜ばれる贈りものを厳選ご紹介。
百貨店で買える商品 INDEX 付
【contents】
●有名人のとっておき あの人の手みやげ
●自分にご褒美&大切なあの人に
●感謝の気持ちに ~友達編~
●感謝の気持ちに ~目上の人編~
●取引先への手みやげ
●お呼ばれホームパーティ
●帰省みやげ&来阪の方に
・本誌の使い方
・広域インデックスマップ
・手みやげNEWS大阪おこしゃんせ
・百貨店&駅別インデックス
・50音別インデックス
・読者プレゼント&アンケート -
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新店続々増加中!
関西のおいしいパン屋さん大集合!
毎日食べたいおいしいパン屋さん 209店掲載!
今なおブーム中の食パンの専門店をはじめ、人気シェフのブーランジェリーなど、増え続ける新店。
それに負けず劣らず、昔ながらのパン屋さんも賑わいを見せている。
そんなパン激戦区の関西の中でも、毎日でも食べたくなるおいしいパン屋さんをご紹介!
【CONTENTS】
● 話題のニューオープン
◎ 食パン
◎ サンドイッチ
◎ パティスリーのパン
■ BAKAERIES CATALOG
大阪|京都|兵庫
奈良|滋賀|和歌山
■ COLUMN
・ 食パン専門店のトースト
・ 六甲バター×イスズベーカリースペシャル対談
・ パンのランチ
・ パンとお酒
・ 50音INDEX
・ 読者プレゼント&アンケート -
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新発見が止まらない エキゾチック神戸ガイド
あなたの知らない神戸へ。
( 神戸観光局 監修 )
-contents
■ まだ見ぬ神戸へ。
・ True KOBE A la carte NEWS&TOPICS
■ KOBE&ME
・ #01 宇垣美里
・ #02 アンドリュー・エリス
・ #03 田中順也
・ #04 黒田有彩
■ 多様性の街を歩く。
・ 旧居留地、時間旅行。
・ おSAKEに愛された街。
・ 神戸の台所で「商店街あそび」。
・ 秘密の南京町。
・ 神戸異文化カタログ
・ オルタナティブ兵庫区
○ 神戸ローカル商店街さんぽ
■ 神戸とっておきの店
○ いいジャズを、いい街で。
■ 未体験の神戸に飛び込む。
・ 流れ始める「いなせな神戸のメロディ」。
・ この街のどこかに。
・ パールシティコウベ。
・ 癒しの六甲山。
・ 見知らぬ神戸へ、トンネルワープ。
・ 小さな書店で、神戸を教わる。
・ ゆるり、ぶらり、ありま。
・ 海辺を走ろう!
○ 物語がある庭園を訪ねる
○ 私が神戸に住んだ理由
○ 三宮の夜を開ける三つの扉。
○ 船上でだけ味わえる特別な神戸
○ 神戸ホテルリスト
○ MAP -
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いい酒と、うまい肴がそろう店
この一杯今宵も自分にお疲れさん
目次
■吉田類が教える
酒場の流儀
■混雑時間・メニュー数・ビールの値段・・・
あらゆるキーワードで検索!
酔い処早見表
■特集 孤高のひとり酒
晩酌セット
ひとり焼肉
□酒トークに花が咲く酒屋呑み
【角打ち】
□角打ち風の酒場も増えてます
【立ち呑み】
□味自慢、酒呑み天国
【大衆割烹】
□いい顔が揃ってます
【名物女将・大将】
□この雰囲気プライスレス
【老舗】
□〆を目指して飲みます
【麺酒場】
□九州はどちらも嗜む
【日本酒・焼酎】
□九州中から集まる海の幸
【魚】
□量も種類も自由気ままに
□老舗・名店が多い
【餃子】
【焼鳥】
●昭和レトロが落ち着く酒場1
めでた屋
●昭和レトロが落ち着く酒場2
土竜が俺を呼んでいる
●サラリーマンの聖地
天神パインクレストビル
●博多の屋台に新顔が多数登場
新しい屋台地図
●名酒場マップ -
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地元の名店&最新情報も満載の、グルメガイド決定版!
【contents】
[特集]
●明石
・魚の棚商店街
・魚の棚を食べ歩こう
・ハズさない玉子焼8選
・明石人オススメの鉄板ランチ
●垂水
・塩屋案内
・スイーツ&パンの店
・垂水人オススメの鉄板ランチ
・ホテルの贅沢ランチ
●須磨
・テイクアウトグルメ
・須磨人オススメの鉄板ランチ
[エリア別グルメカタログ]
●明石
寿司/お手頃海鮮料理/イタリアン/焼肉/焼鳥/酒場/麺/カフェ/和・洋菓子/パン
●垂水
イタリアン/フレンチ/和食/酒場/カフェ
●須磨
フレンチ&イタリアン/肉/カレー/カフェ/パン/洋菓子
●明石垂水須磨「食」エリアMAP
●エリア別50音INDEX
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・コインUP表示がある場合、ご購入時に付与されるキャンペーン分のコインは期間限定コインです。詳しくはこちら
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