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M＆A、SWOT分析、PDCA、ブルー・オーシャン、プラットフォーム……「よく聞くけど、実はあまりわかってない。今さら聞けない、勉強しようと思っても経営学の本は難しすぎてちょっと…」。本書では、経営学の難しいテーマをイラストでわかりやすく解説しました。「経営とはなにか？」といった基本から「UberやAmazonなど最新企業のなにが新しく画期的だったのか？」まで、身近な事例をもとに経営学をざっくりと学びたい人にオススメの一冊です。

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ウィズコロナ時代必携！
時事・経済ニュースがみるみるわかるようになり、
短時間でビジネスや社会の動きをつかめる。
14テーマ、キーワードは500以上収録。

新しい生活様式、総合取引所、菅内閣、ギグワーカー、
脱プラスチック、DX、VUCA、インフォデミック……。

就職、公務員試験、資格試験、昇進試験、
入試、ビジネスなど、さまざまな場面で活用できる。
巻頭カラー企画は、コロナ禍と技術革新で変わる近未来の様子を見通す「どう変わる？　“新しい生活”」。
巻末の「資料編」には日経ならではのミニ辞典として、「経済・金融」「国際」などの基礎用語をまとめた。

■目次
【巻頭カラー企画】「どう変わる？ “新しい生活”」
「非接触」「脱対面」を合言葉に、コロナ禍と技術革新で大きく変わった私たちの行動様式。
身近な6つの行動について近未来の様子をイラストで予想しつつ、
コロナ禍で注目された概念やサービスを写真で紹介します。

「買う」「移動する」「会う・集う」「学ぶ」「働く」「遊ぶ・楽しむ」

■テーマ1「コロナ禍」
医療崩壊　巣ごもり消費　世界保健機関（WHO)　オンライン化　脱ハンコ

■テーマ2「日本経済」
総合取引所　デジタル地域通貨　東証再編

■テーマ3「世界経済」
行動経済学　日米貿易協定発効　米中貿易摩擦

■テーマ4「国内政治」
大阪都構想　菅内閣　統合型リゾート(IR)

■テーマ5「国際社会」
SDGs　世界の女性リーダー　香港情勢　アメリカ大統領選挙

■テーマ6「業界・企業」
BAT　MaaS　アマゾン・エフェクト　無形資産

■テーマ7「雇用・労働」
ギグワーカー　就職氷河期世代　働き方改革　副業

■テーマ8「国土・都市・人口」
空き家問題　東京一極集中　熱中症警戒アラート

■テーマ9「資源・環境」
気候危機　食品ロス　脱プラスチック　電子ごみ

■テーマ10「デジタル」
DX　オープンデータ　スーパーコンピューター「富岳」

■テーマ11「次世代技術」
5G　RPA　ゲノム編集　月探査　量子技術

■テーマ12「医療・福祉」
2025年問題 がんゲノム医療　待機児童　フレイル

■テーマ13「社会・生活」
VUCA　インフォデミック　ミレニアル世代・Ｚ世代

■テーマ14「教育・文化・スポーツ」
『鬼滅の刃』　女子ゴルフ黄金世代　バンクシー

巻末資料編
基礎用語 ミニ辞典 他

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突然はじまる介護生活
本書で「困った」をぜんぶ解決！

2025年、団塊の世代全員が75歳以上の後期高齢者になります。
75歳を超えると要支援・要介護の割合が一気に上昇。
介護生活は誰にでも起こりうるのです。

はじめての介護は突然やってくることが多く、
手続き、制度、サービス、お金のことなどではじめて知ることも多くあり、
たくさんの「困った」が出てくるはず。

本書では、専門家たちが介護にまつわる制度、手続きなどの基本、お金の話、
介護生活をサポートしてくれる商品、介護施設の選び方など、
さまざまな方面から介護について解説していきます。

・経営者、管理職の方に読んでほしい１冊！
・Amazon(アマゾン)レビュー数６７３件、レビュー評価平均★４．１
・村上龍氏 (作家)、佐々木常夫氏 (『働く君に贈る２５の言葉』著者)絶賛 書籍
・企業の目的は社員の幸福を通じて社会に貢献すること
・貴方の働いている会社は社員の幸せを考えられていますか

★シリーズ累計７００，０００部突破

あなたの理想の会社はどのような会社ですか。
会社は物が作るのではなく人がつくるもの。
あなたがつくる理想の会社づくりの参考になればと思います。

■目次

●第１部 会社は誰のために？

●第２部 日本でいちばん大切にしたい会社たち

◆１.障害者の方々がほめられ、役立ち、必要とされる場をつくりたい
・日本理化学工業株式会社(神奈川県川崎市)

コラム
・重度の障害をもつ彼女だからこそ、わが社が採用しなければ 株式会社ファンケルスマイル

◆２.「社員の幸せのための経営」「戦わない経営」を貫き、四八年間増収増益
・伊那食品工業株式会社 (長野県伊那市)

◆３.「人を支える」会社には、日本中から社員が集まり、世界中からお客様が訪ねてくる
・中村ブレイス株式会社(島根県大田市)

◆４.地域に生き、人と人、心と心を結ぶ経営を貫いていく
・株式会社柳月(北海道音更町)

◆５.「あなたのお客でほんとうによかった」と言われる、光り輝く果物店
・杉山フルーツ(静岡県富士市)

■著者 坂本光司
法政大学大学院政策創造研究科教授、同大学院静岡サテライトキャンパス長、
ＮＰＯ法人オールしずおかベストコミュニテイ理事長、日本でいちばん大切にしたい会社大賞審査委員長。
他に国・県・市町、産業支援機関の公職多数を務めている。
専門は「中小企業経営論」「地域経済論」「福祉産業論」
　著書に、
　「どう生きる」共著　あさ出版
　「どう働く」共著　あさ出版
　「社員と顧客を幸せにする会社」著　ＰＨＰ研究所
　「強くいきたいと願う君へ」著　ウエーブ出版
　「小さくてもいちばんの会社」編著　講談社
　「会社は家族・社長は親」共著　ＰＨＰ研究所
　「経営者の手帳」著　あさ出版"

ホリエモングルメシリーズ最新刊は「レストラン経営者との対話」です。

飲食業界は相変わらずの人材難、低い利益率にあえいでおり、そこに未曽有のコロナ禍が襲い掛かっている状態です。
本書は2020年1月までに行われた対談をもとにしてはいますが、どのように考え、行動することが大事なのか、そのヒントが詰まっています。

堀江氏が認める、革新的な手法で高い利益を上げているレストラン経営者との対話によって、どんな視点・手腕があれば儲かるのか、何をすればいいのかを浮き彫りにしていきます。
飲食店に携わる人やグルメ好きははもちろんですが、そうでない職種の人々にもためになる必携のビジネス書です。

また、巻末には『発表! TERIYAKI's BEST RESTAURANT 2020 19人のテリヤキストが選んだ「2019年のベスト店」』も掲載しています。


*登場する経営者たち*

株式会社Dining Innovation Investment
Founder
西山知義

鮨さいとう
店主
齊藤孝司

株式会社TRANSIT GENERAL OFFICE
代表取締役社長
中村貞裕

SUGALABO Inc.
オーナーシェフ
須賀洋介

GYRO HOLDINGS株式会社
代表取締役
花光雅丸

くろぎ
店主
黒木純

株式会社キュウプロジェクト
代表取締役社長
佐藤幸二

株式会社立川マシマシ
代表取締役社長
大川弘一

株式会社 京都吉兆
代表取締役社長
徳岡邦夫


※株式会社 京都吉兆の「吉」は《土吉》ですが、機種依存文字のため「吉」の字を使用しております。

個人単位のスキルを重視！　自ら主張することが評価される！　「世間体」という概念はない！
隣国といえど、中国文化には日本人にとって不思議な感覚ばかり。しかし、その理由や背景を理解すれば合理的と感じられることもある。マイナスと思われる面ばかりに目を向けて決めつけるのではなく、それを育んだ歴史的な背景にも目を向けると、私たちの「常識」がむしろ特別なものであることに気付かされる。
中国出張、赴任の前にさくっと読める、「中国人に言ってはいけない5つのフレーズ」などのコラムも充実。
失敗談から学ぶ中国流ビジネス習慣を、そのバックグラウンドとなる地理・歴史と一緒に学べる教科書。

新元号「令和」をタイトルにつけた日本最初の単行本！
ベストセラー『仕事消滅』の著者によるＡＩ君臨時代に必要な３つのスキルとは!?
学校では絶対に教えてくれない“本当に大切な話”。
◎なぜ、ユーチューバーやキャバ嬢の仕事を知るべきなの？
◎ＡＩは、仕事を奪うもの？　与えてくれるもの？
◎日本ってどうして幸福度が低いの？
◎20代から「お金にお金を稼がせる」なんて、本当にできるの？
◎「年収１８０万円でも幸せに生きられる」ってどういうこと？
「君はいま、スマホとユニクロとコンビニがあれば生活は成り立つだろう。それで幸せなら、令和の時代はマックジョブを生業とする「新下流層」として生きていける。
そんな人生は面白くない、潤いのある人生を送りたいと思うなら、君自身を新時代にアップデートすることだ！
変化の時代はチャンスの時代でもある。
本書は、本格的なＡＩ時代に、若い人たちがどうすれば人生をもっと楽しく、冒険に富んで、意味のあるものにできるのか、その手がかりを得るために書き下ろした。君の人生の海図を描く一助になると確信している」（著者）
──脳みそに、シャワーをかけろ！──

気鋭の鮨職人たちは努力家であると共に、恐るべき戦略家だった―。2015年の「鮨屋に修業は不要」発言で、大きなハレーションを起こした堀江氏が、注目の鮨職人8人と対談。果たして鮨職人たちの答えは? 今までのグルメ本ではまったく明らかにならなかった、鮨屋の秘密が続々と明かされていきます。著者自身が「どの対談も本当に面白かった! 」と繰り返し語るほどで、鮨好きや鮨職人になりたい人が必読なのはもちろん、なにひとつ関係ない人でも楽しめること確実です。


登場鮨店&鮨職人
くろ崎(渋谷)
黒崎一希氏

照寿司(北九州)
渡邉貴義氏

鮨 一幸(札幌)
工藤順也氏

はっこく(銀座)
佐藤博之氏

鮨りんだ(目黒)
河野勇太氏

鮓職人 秦野よしき(麻布十番)
秦野芳樹氏

鮨 あらい(銀座)
新井祐一氏

鮨 青木(銀座)
青木利勝氏

全てのグルメ、飲食店経営者は必読の一冊です。現在のレストランシーンを取り巻く環境から、どうやって人気店を作り、利益を出していくのかまでの具体的提言が並んでいます。

インスタ映えの方法、断面イノベーション、予約ループといった重要キーワードから、無人コンビニの拡大と居酒屋の淘汰、これから流行するコト・モノ、究極の飲食店業態まで、知っておきたい事柄が満載です。

さらに、グルメ界に「登山」という言葉を生んだ「肉山」グループを率いる光山英明氏や、日本中から美食家が訪れる富山「鮨人」木村泉美との特別対談も収録。巻末にはこの1年で堀江氏が訪れたお店リストも付いています。

はたして、これからの飲食店に最も必要なのは何なのか。

その答えがここにあります。


＜コンテンツ＞

はじめに

第1章　「ドタキャン」「食べログ」「人材確保」問題の現在

第2章　Instagram全盛期、ＳＮＳの波に乗るのは常識に

第3章　２０１７～１８年、飲食を取り巻くモノ、ヒト、コト

第4章　無人コンビニのイートインで飲むのがスタンダートになる

第5章　最も大事なのはコミュニケーション能力である

第6章　今ある店を進化させる、進化した店を出す

第7章　最近行って「なるほど」と思ったお店

特別対談（1） 堀江貴文×光山英明

特別対談（2） 堀江貴文×「鮨人」木村泉美

特別座談会「予約の取れない料理店」の予約を手に入れるとっておきの方法

おわりに

特別付録 堀江貴文がこの1年で注目した130軒リスト

世界が変わる。働き方が変わる。企業が変わる。
真の「働きがい」を求めて。
『ワーク・シフト』のリンダ・グラットン教授が日本の読者に送る、新たなメッセージ。
世界はいま、数々の深刻な問題に直面している。
若年層の失業、根深い貧困、エネルギー・環境問題など、どれも一国、一地域で解決できるものはない。
これまでグローバルな大企業は諸問題の根源とも批判されてきたが、
いまこそ知識、技術、ネットワークを有効に生かして「解決者」の役割を担うべきである。

組織、地域、世界のレジリエンスを高めるための経営のあり方とは?
そのために不可欠な新しいリーダー像とは?
これらの問いに対し「世界においてもっとも重要な能力は『レジリエンス』である」
という考えに基づき、具体的な解を示していく。

ストレスからの回復力、困難な状況への適応力、災害時の復元力といった
意味合いで使われるようになったレジリエンス。

「働き方の未来」研究における第一人者の著者が、
希望を感じさせる企業の取り組みを紹介しながら、
経営者も従業員も自らの仕事に心から誇りを持つことができる「未来企業」の姿を描く。



【目次】
◆日本の読者のみなさんへ
◆はじめに　企業へのラブレター

◆第1部　変化を糧に成長する企業とは
◇第1章　変わり続ける企業と仕事
◇第2章　レジリエンスの三つの領域

◆第2部　内なるレジリエンスを高める
◇第3章　知性と知恵を増幅する
◇第4章　精神的活力を高める
◇第5章　社会的つながりを築く

◆第3部　社内と社外の垣根を取り払う
◇第6章　よき隣人としての行動規範
◇第7章　サプライチェーンの末端まで

◆第4部　グローバルな問題に立ち向かう
◇第8章　研究とイノベーションの力
◇第9章　展開力と動員力
◇第10章　複数のステークホルダーと協力する

◆第5部　リーダーシップを再定義する
◇第11章　リーダーシップ像の変容
◇第12章　本物のリーダーの条件
◇第13章　世界を見据える視座をもつ
◇第14章　未来企業のリーダーとフォロワーへの手紙