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『実用、料理・グルメ、主婦の友社、401円~500円』の電子書籍一覧

1 ~19件目/全19件

  • 550(税込)
    著者:
    主婦の友社
    レーベル: ――

    【電子版のご注意事項】
    ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。
    ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。
    ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。
    ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。
    また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
    以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。





    目標は「思わず写メりたくなるおべんとう」! 簡単レシピをたった1品作るだけで、見ばえがぐんとアップする55アイディアです

    いつものおべんとうが、グレードアップ! 
    「わぁ、かわいいね!」とほめられる、思わず見せびらかしたくなる、
    “見ばえべんとう”アイディア集です。
    作るのはメインの1品だけ。だから簡単、ラクちん、すぐできる! 
    見ばえがよければ、おいしさだって、ちゃんとついてきます!! 
    インパクト大で楽しいどんぶりべんとうやおにぎらず、
    ボリューミーなわんぱくサンドのほか、
    差し入れやとりかえっこなど、シェアして食べたいときに役立つレシピも充実です。 

    【内容例】
    ●“見ばえべんとう”を作る最強ワザ5(照り焼きチキンべんとう、サラダチキンのわんぱくサンド) 
    ●どんぶり&麺べんとう(あみあみオムライスべんとう、ロコモコ丼べんとう) 
    ●断面見せべんとう(ドライカレーおにぎらず、スパムとアボカドのわんぱくサンド) 
    ●シェアべんとう(ドーナツおにぎり、カップサンドイッチ) 
    ●おにぎりカタログ、プチサラダカタログ など
  • 「手作りお菓子をプレゼントしたい!」と思ったときに、
    大切なのは 
    (1)簡単 (2)かわいい (3)そして予算! 
    この本では、1000円あれば20人分作れる
    お菓子だけを集めました。
    手作りデビューでも、予算内でも、
    かわいく作れるお菓子ばかりです。
    写真映えするラッピングアイディアも紹介。
    バレンタイン、ハロウィン、
    クリスマスなどのイベントや、誕生日や応援にも。
    “お配りお菓子”作りに1年中活躍します! 

    【内容例】
    ●デコで差がつく!定番スイーツ
    (ドーナツ&デコ、クッキー&デコ、蒸しパン&デコ) 
    ●イベント別スイーツ
    (クリスマス、ハロウィン、バレンタイン) 
    ●プレゼントしたいときにいつでも使える!
    グリーティングスイーツ
    (バラーキャラメル、ラスク、サブレ) 
    ●市販のお菓子を使ってデコ、
    ホットケーキミックスで作れる
    ロールケーキやブラウニー ほか 
    ★チョコを使ったお菓子をたくさん集めた
    『友チョコBOOK』も同時発売。
  • 「手作りしたチョコレートのお菓子を、
    みんなにプレゼントしたい!」
    そう思ったときに、大切なのは 
    (1)簡単 
    (2)かわいい 
    (3)そして予算! 
    この本では、1000円あれば20人分作れる
    お菓子だけを集めました。
    初心者でも、予算内でも、
    かわいく作れるチョコ菓子ばかりです。
    バレンタインはもちろん、
    「がんばって」「ありがとう」の気持ちを
    贈りたいときに。
    “お配りお菓子”作りに1年中活躍します。
    作ったお菓子が一段とおしゃれに見える、
    ラッピングアイディアも紹介。 

    【内容例】
    ●かわいくって楽しい!デコお菓子
    (チョコマシュマロタルト、チョコバナナパイ) 
    ●まわりと差がつく本格スイーツ
    (ブラウニー、クッキー、生チョコレート) 
    ●失敗なし!のホットケーキミックスお菓子
    (マフィン、蒸しパン) 
    ●市販品のお菓子を使ってデコ ほか 

    ★チョコ以外の手作りお菓子もたくさん集めた
    『友スイーツBOOK』も同時発売です。
  • スーパーの特売食材を使って、毎日のボリュームおかずを作ろう!がテーマの、人気シリーズ。
    今回は、秋野菜に代表される根菜類のいも類と、れんこん、ごぼうをピックアップ。
    いも類は、里いも、さつまいも、じゃがいも、長いも、山いもを使って、
    秋においしいこっくり煮物やささっと作れるいためものを中心に紹介します。
    ほくほく、シャキシャキ、ねっとりなど、火の入れ方でそれぞれ違った味わいが楽しめ、いも類のおししさが実感できますよ。
    そして、秋になるとやっぱりたくさん食べたいのが、特売対象となるれんこん、おいしさが増すごぼうのおかず。
    煮物やいためものはもちろん、サラダにしたり、すりおろして使ったり、うまみたっぷりの旬おかずがあっというまに完成です。
    繊維質も豊富なので、うれしいデトックス効果も!
    使用する調理道具は1つ、10~20分前後で作れるものが中心です。また、サブおかずや汁もの、丼も紹介しています。
  • スーパーの特売食材を使ったおかずレシピシリーズ。
    第2弾は、袋売りでお得な「じゃがいも」と、大容量パックが人気の「豚こま切れ肉」の2種のレシピを100レシピ収容! 
    メインは、15~20分以内で手軽にパパっと調理でき、家族みんなが喜ぶ、ごはんによく合うボリューム満点のおかず。
    豚こまぎれ肉は、炒めものや揚げ物ほか、かたまり肉やひき肉の代用アイデア、
    ヘルシーな食べごたえあるサラダなどアレンジアイデアも。
    じゃがいもなら、肉じゃがやコロッケ、ポテトサラダ、グラタンなどの定番を中心にはさみ焼きやチヂミ風、煮込みなどをご提案します。
    仕事や子育て、家事などで忙しい主婦の方々へ向けて、「今日何作ろ?」に気軽に答える便利で頼れる1冊です。
  • スーパーの特売食材を使って、毎日のボリュームおかずを作ろう!がテーマの、人気の100レシピ シリーズ。
    うまみたっぷりで体によくてローカロリー。
    そして洗う手間なし!と、いいことづくめのきのこ。
    きのこバーグやプルコギ、豚キムチなど、いつものメニューにきのこを加えて、うまみたっぷりおかずに。
    きのこミートローフやきのこマリネはおもてなしに、塩きのこや蒸しきのこなど、まとめ買いして作り置きできる、おかずの素も便利です。
    さらに、鶏もも肉レシピも必見!肉類の中では少し値が張るけれども、
    いざというときのごちそうメニューやボリュームおかずに欠かせない食材。
    焼くだけ、蒸すだけでおいしい楽々メニューや、少量でもボリュームの出るおかずを提案します。
    話題のガリバタチキンレシピも紹介。ジューシーなおかずで、家族のおかわり連発、間違いなしです!
    使用する調理道具は1つ、10~20分前後でできるものが中心です。
  • 忙しいときや人が来るとき、持ち寄りメニューをつくるときこそ、遣い慣れた調理道具を使うことが失敗しないコツです。
    そして、一番身近な調理道具といえばフライパン!
    フライパンさえあれば、どんな料理もラクに時短で作れるうえ後片付けも簡単、いいことづくめです。
    今回は、肉や魚介を使った普段のおかずはもちろん、
    カレーやシチューの煮込み料理、ピザ、肉まんなどのイベント向き料理まで紹介。
    また、おせち料理もフライパン1つで完成です。
    お正月からクリスマスまで、この一冊があれば、ごちそうレシピがあっという間に作れます。 
    主なテーマ/冷めてもおいしい、持ち寄りにも便利!もちもちフライパンピザ、肉汁あふれるじゅわっとひき肉料理、
    フライパンだからこそ時短でおいしいカレーとシチュー、煮物だってフライパンであっというま!、
    2センチ深さの油でOKの簡単揚げ物、今年はらくらく!フライパンでおせち ほか
  • スーパーの特売食材を使ったおかずレシピシリーズ。
    第4弾は、まさに旬を迎える「白菜」と、大容量パックで登場することが多くてみんな大好き「豚バラ肉」のレシピを計100点収容! 
    白菜はボリュームたっぷりのメインおかずからあるとうれしい副菜、飽きずに食べられる漬物バリエーションなどをご紹介。
    あっという間に白菜1個まるごと上手に使いきれます。
    豚バラ肉では約15分でパパっと調理ができる炒めものやヘルシーな蒸し物を中心に、副菜、汁ものもご紹介。
    また、人が集まるこの時期にピッタリな簡単おもてなし料理も登場します。
    食材のおいしい扱い方がよくわかる、素材解説つき。
    仕事や子育て、家事などで忙しい主婦の方々へ向けて、「今日何作ろ?」に気軽に答える便利で頼れる1冊です。
  • スーパーの特売食材を使って、毎日のボリュームおかずを作ろう!がテーマの、シリーズ第9弾。
    夏が旬でこどもも大人も大好きなトマトと、買い置き率が高くて傷みにくい加工肉、ベーコンを使ったレシピを100点詰め込みます。
    トマトは夏の人気野菜ランキング1位!
    生で食べるのもおいしいけれど、炒めて、さっと煮て、蒸して、、、
    少し加熱をするだけでうまみが凝縮し、さらに奥深い味わいになるんです。
    また、リコピン効果で体にいいのも嬉しいポイント。
    いつものおかずにトマトをプラスして、簡単調理で晩ごはんにぴったりのおかずになるレシピを紹介します。
    また、扱いが楽で傷みにくいベーコンレシピにも注目!
    お得パックで売られているけどなかなかメインになりにくいベーコンを、人気野菜とくみあわせてメインおかずに格上げ。
    野菜を巻いたり、カリカリに焼いてトッピングしたりと、洋風、和風、中華料理と、幅広い料理を紹介します。
    おすすめは、カリカリに炒めたベーコンにナッツをあわせた「作りおきベーコンふりかけ」。
    ごはんに、サラダに、便利な味付け調味料として活躍してくれますよ。
    使用する調理道具は1つ、10~20分前後でできるものばかり。
    また、サブおかずや汁ものも掲載。これ1冊あれば、毎日のおかず作りにこまりません!
  • スーパーの特売食材を使ったおかずレシピシリーズ。
    第5弾は、栄養価も高くてヘルシーな「とうふ」と、どの家庭にも必ず買い置きがある「ツナ缶」です。
    安価で手軽な2素材を主役にしたおかずを100レシピ収容! 
    紹介するのは15分くらいでパパっと調理でき、ごはんによく合うボリューム満点のおかずばかり。
    とうふは玉ねぎたっぷり肉どうふやボリューム満点とうふ肉巻きなど、簡単なのに手抜きに見えないメニューばかり。
    大きいおかずになりにくいツナ缶も、チャプチェやコロッケ、和風煮物に使うアイデアおかずに早変わり。
    仕事や子育て、家事などで忙しい主婦の方々へ向けて、「今日何作ろ?」に気軽に答える便利で頼れる1冊です。
  • ボリュームが出て味がまろやかになる卵。いいだしが出て、食べごたえ抜群なソーセージ。
    今回の主役は、この2つの食材です! 
    子どもも大人も大好き、どこにでも手に入る人気食材による、ボリュームおかず100レシピ。
    白いごはんとこのおかずさえあれば、晩ごはんの準備はバッチリ。
    毎日の晩ごはんはもちろん、朝ごはん、お弁当にも大活躍まちがいなしです! 
    あなたのレパートリーが、この1冊でもっともっと広がります!
  • スーパーの特売食材を使って、毎日のボリュームおかずを作ろう!がテーマの、新シリーズ第1弾!
    メインの食材テーマは2つ、合計100レシピを詰め込んだ、とことんお得仕様です。
    大きな写真と大きな文字で作りやすく、調理時間がひと目でわかります。
    レシピはメインの食材を主役に、煮る、焼く、炒めるの簡単調理で、晩ごはんにぴったりのおかずばかり。
    また、使用する調理道具は1つ、約20分以内でパパっとできるものを紹介します。
    また、サブおかずや汁物も掲載。大根、鶏胸肉をとことん使い切る、家族が喜ぶおかずムックです。
    これ1冊あれば、毎日のおかずにこまりません!
  • 家計がピンチとき、まず食費を見直すことが基本ですが、ボリュームのある低価格のおかずを毎日作り続けるのは至難の業。
    それには、ちょっとしたコツが必要です。
    肉はうまみのあるきのこや噛みごたえのあるこんにゃくでかさましする、
    とうふやもやしなどのお得食材ををたっぷり使う、お得なむね肉はしっとり食べられるようちょっとした下ごしらえをする、、、。
    安く、おいしく、ボリュームあるおかずを作るときの大切なポイントとともに今どきメニューを100品紹介。
    豚こま、ひき肉、鶏胸肉などのお肉はちょっとだけ、キャベツ、もやし、白菜の野菜やきのこ類はたっぷり。
    食べごたえ抜群で体にもいい、白いごはんにあうおかずのオンパレードです!
  • スーパーの特売食材を使ったおかずレシピシリーズ。
    第3弾は、野菜の中でも特に安価なもやしと、大容量パックが人気の「ひき肉」の2種のレシピを100レシピ収容! 
    メインは、15~20分以内で手軽にパパっと調理でき、家族みんなが喜ぶ、ごはんによく合うボリューム満点のおかず。
    ひき肉は、ハンバーグなどの焼き物や揚げ物、炒めもの、煮物など。
    もやしは、ボリュームたっぷりの炒めものなどを中心にご提案します。
    仕事や子育て、家事などで忙しい主婦の方々へ向けて、「今日何作ろ?」に気軽に答える便利で頼れる1冊です。
  • いため物に、煮物にと、マルチな活躍で食べごたえ抜群のキャベツ。
    焼くだけでなくホイル焼きや煮物にも使えていつでもお得な鮭。
    今回の主役は、この2つの食材です! 
    子どもも大人も大好き、どこにでも手に入る人気食材による、ボリュームおかず100レシピ。
    白いごはんとこのおかずさえあれば、晩ごはんの準備はバッチリ。
    毎日の晩ごはんはもちろん、朝ごはん、お弁当にも大活躍まちがいなしです! 
    あなたのレパートリーが、この1冊でもっともっと広がります!
  • スーパーの特売食材を使って、毎日のボリュームおかずを作ろう!がテーマの、シリーズ第10弾。
    夏から秋にかけておいしさがぐんとのびるなすと、使い勝手自由自在の薄切り肉という、スーパーコンビでご提案!
    この2素材をメインにしたレシピをなんと100点も!詰め込みました。
    使用する調理道具は1つ、10~20分前後でできるものがほとんんど。
    また、サブおかずや汁ものも充実掲載。これ1冊あれば、毎日のおかずにこまりません!
    家族に人気のおかずレパートリーがぐんぐん増えますよ!
  • シリーズ2冊
    550(税込)
    著者:
    主婦の友社
    レーベル: ――

    こんにちは! 主婦の友キッチンです! あなたの毎日のおかずレパートリーを広げるために、だれでも絶対においしくできる、ラクうまボリュームおかずだけ! 90品も集めました! 15分でパパっと完成する手間なしおかず、市販の調味料が大活躍する味つけラクラクおかず、家族の野菜不足が解消するビタミンたっぷりおかずなどなど、今晩のおかずからすぐに使えるおいしいメニューばかり。肉のおかず、魚貝のおかず、卵のおかず、とうふのおかずなど、材料別レシピも大充実。しかも、こんなお役立ちなのに、こんなに安い! あなたも、家族も大喜びのレシピ本です!
  • 多くの人々が放射能汚染の恐怖に晒されており、日本中がその不安の中にいるといっても過言ではありません。しかし、第二次世界大戦時、原爆投下直後のヒロシマ、ナガサキには、玄米のご飯やワカメの味噌汁という日本の伝統食を意識的にとることで、原爆の後遺症を免れた人々が存在しました。近年の研究でも、日本人になじみの深い多くの食品に放射能の害を防いだり、放射性物質を体外に排出する働きのあることがわかってきました。放射性物質や危険な食物を遠ざけるのはもちろんです。しかし私たちは何を積極的に食べるようにすればよいのでしょうか。その疑問に答えるのが本書です。
  • とうふダイエットは、低カロリー・低コレステロールで栄養満点のとうふを使った、たっぷり食べても太らない最強のダイエットです。いつもの食生活はそのままに、3食のうちの1回で、ご飯やお肉をとうふに変えるだけでOK。超簡単にできるから、忙しくても、飽きっぽくても実践可能。面倒な制限や決まりごとがないから、今までダイエットに失敗してきた人でも、ゆるーく続けられること間違いなし!お肉もご飯も大好きだから、しっかり食べてやせたい…。そんな悩みを解決する、おいしい置き換えレシピも満載。ちょっと食べ過ぎた次の日の調整食にもぴったりです。市販のとうふカロリー一覧もついて「ラクしてキレイにやせる」を徹底サポート!

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