『実用、料理・グルメ、801円～1000円、配信予定を除く』の電子書籍一覧
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
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※連載「丸山隆平の美味しいってなんだろう？」「台所の時間」は掲載されておりません。あらかじめご了承ください。
おいしい食べ歩き、料理づくり、素材探しなど、食を楽しみたい人のための月刊誌。みなさんが本音で食べたい、カレー、パスタ、寿司、イタリアンなど、最新かつ最高峰の情報を徹底的に掘り下げてお届け。毎月6日発売 -
四国四県の魅力が１冊に詰まった、ガイドブックの決定版。巻頭では四国各県の人気旅をピックアップ。父母ヶ浜・高屋神社が人気沸騰の香川県の絶景スポットや、全面再開が近い道後温泉などを特集しています。こんぴらさん、四万十川や祖谷渓をはじめぜひとも訪れたい定番スポット、さぬきうどんやカツオ料理などのご当地グルメも盛りだくさんに展開。周遊旅に便利なドライブMAPと道の駅・SAPAガイドは使いやすい別冊付録に収録しています。
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※電子書籍版にはデジタル付録「まっぷるリンク」は収録していません。 -
「ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」を楽しむためのガイド付録つき。誌面では道頓堀、通天閣など大阪観光の気分を盛り上げる王道エリアを徹底紹介し、大阪で絶対に食べたいお好み焼き、たこ焼き、串カツもエリアごとにオススメ店をセレクトするほか、最新グルメやスイーツなどもフォロー。「たくさん遊んで、たくさん食べる！」そんな大阪観光を楽しむための一冊です。
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「太るから」「糖尿病だから」「虫歯になるから」と、大好きなスイーツをあきらめない！本書は、糖質オフダイエットにチャレンジしている人、太り気味を気にしている人、糖尿病患者さんに向けて、おいしく、楽しく、健康に、をテーマに考えた、「糖質オフ」スイーツレシピ集です。血糖値を上昇させない甘味料を使用しているので、砂糖不使用なのに、しっかりとした甘さが感じられます。材料や調理器具、工程がシンプルで、お菓子作りがはじめての人でも簡単に作れます。卵やヨーグルト、チーズなど栄養豊富な食材で作るスイーツは、子どもから大人まで、朝食やランチにもおすすめ。すべてのレシピに糖質量・ケトン比を表示しており、健康管理に役立ちます。 -
今までにない食材の組み合わせとプレゼンテーション、でもめちゃ旨い！
「悪魔のレシピ」で世間をザワザワさせたロー・タチバナによるレシピブック、待望の第2弾が登場。今回の題材は「おつまみ」。酒を愛し、酒に愛され、行き過ぎて酒に殴られるロー・タチバナだからこそのおつまみレシピの数々は、必要以上に酒がすすんでしまう危険なものばかり。すべてのレシピに、ロー・タチバナが一番合うと断定するお酒（けっこう具体的）が書かれているのでぜひ参考にしてみてください。
※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。 -
大浦天主堂やグラーバー園等の定番観光スポットはもちろん、長崎ならではのフォトスポットやいま話題の映えスポットまで。見に行きたい・撮りに行きたいスポット満載です。他にも、中華街・出島・稲佐山の夜景などの人気スポットや、ちゃんぽん・トルコライス・カステラといった名物グルメ、ドライブが楽しい佐世保・雲仙・島原・平戸・五島列島などの人気エリアもご紹介。ハウステンボスパーフェクトBOOK付録もついて大充実の一冊です。
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パン、うどん、お好み焼き、ピザ、中華まん……。
とびきり簡単なレシピでお届けする、粉で作る主食が満載の１冊。
もくじ
【パート１】混ぜて焼くだけのカンタン粉もの
◎混ぜるだけのクイックパン（プレーン）
ごろごろチーズと黒こしょうのクイックパン
黒練りごま×黒ごまのクイックパン ほか
◎おかずパンケーキ（すりおろしにんじんとパルメザンチーズ）
にんじんパンケーキプレート（オイスターベーコンエッグ／プチトマトのマリネ）
青のりパンケーキプレート（みそポテトサラダ／はちみつピクルス）ほか
◎溶かしバターで作るおかずスコーン（全粒粉）
塩昆布とじゃこのスコーン／カレーとナッツのスコーン
ビーフジャーキーと黒こしょうのスコーン／ラムレーズンとチーズのスコーン ほか
【パート２】発酵いらずのパンとこねないパン
◎発酵いらずの巻き巻きパン（明太マヨネーズ）
しば漬けとハムの巻き巻きパン
ツナキムチの巻き巻きパン ほか
◎発酵いらずのおやきパン（炒め長ねぎ）
おやきパンバリエ｜高菜とじゃこ／じゃがいもナッツ ほか
◎丸めない早焼きカットパン（全粒粉）
レーズンの早焼きカットパン
早焼きカットパンのバーガーバリエ｜山賊焼きバーガー／ランチョンミートバーガー ほか
◎こねないミニ食パン（プレーン）
コーンのこねないミニ食パン
◎こねないフォカッチャ（プレーン）
さきいかと黒こしょうのこねないフォカッチャ
こねないミニ食パン＆フォカッチャでサンドイッチ｜焼きツナサンド／
スモークサーモンと和風タルタルのサンド／なめたけカッテージチーズのサンド ほか
【パート３】フライパン焼きピザとナン
◎フライパン焼きピザ（のりのつくだ煮ソースと桜えび）
みそきのこソースのピザ／アボカドと粒マスタードソースのピザ
生ハムとごろごろトマトソースのピザ ほか
◎フライパン焼きナン（プレーン）
シナモンレーズンのナン＋トマトキーマカレー
ガーリックナン＋えびの豆腐カレー ほか
【パート４】もちもちうどんとすいとん
◎もちもちうどん（釜揚げ）
ぶっかけ冷やしうどん／きつねうどん
根菜たっぷりみそ煮込みうどん
◎もちもちすいとん（いろいろきのこのみぞれ汁）
けんちんすいとん／クリームシチューすいとん
ほんのり和風のミートソースすいとん ほか
【パート５】お好み焼きとギョウザで“粉ものの会”
◎お好み焼き編｜THEお好み焼き／えびのお好み焼き
◎手作りギョウザ編｜手作りギョウザの皮／THE 焼きギョウザ／海鮮水ギョウザ ほか -
人気レシピサイトNadiaから厳選したレシピだけを大公開。なかでも時短おかずを大特集！漬ける時間や寝かせる時間なしにすぐに完成するアイデアたっぷりのレシピを紹介します。定番レシピをもっとおいしく作るコツなど、今日から役立つテクニックも。
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ロングセラーを加筆修正した増補新版！
ロングセラー『人生がうまくいく！「動じない心」の作り方』を、増補改訂版にした一冊です。
「はじめに」と「おわりに」を追加した他、「生きがいを持つと動じなくなる」の章を新たに収録しました。
前向きに生きるために必要な心構えを、仏教の教えも盛り込みながら紹介します。
※本書は『【マイナビ文庫】人生がうまくいく！「動じない心」の作り方』（2013年小社刊）を加筆修正し、文庫化したものです。
はじめに
「動じない心」があれば幸せになれる
第１章 「周りから言われること」を気にしすぎない
第２章 「不安は妄想にすぎない」ことを知る
第３章 どんな状況でも「平常心」を保つコツ
第４章 不満を言うよりも、今に満足して生きる
第５章 「自分を守ってくれるもの」を大切にする
第６章 あわただしい日々の中に安らぎを見つけ出す
第７章 日々の習慣から「動じない心」を作る
第８章 「あがり症」を克服して自信を持つ
第９章 人間関係で動じないための心得
第10章 たくさんの人と支えあい、愛情を持って生きる
第11章 生きがいを持つと動じなくなる
おわりに
東京都出身。著述家。
学習院高等科・同大学卒業後、資生堂に勤務。
独立後、人生論の研究に従事。
独自の『成心学』理論を確立し、人々を元気づける著述活動を開始。
1995年、「産業カウンセラー」(労働大臣認定資格)を取得。
主な著書は『「折れない心」をつくる たった１つの習慣』（青春出版）、『平常心のコツ』（自由国民社）、『「いいこと」がいっぱい起こる！ブッダの言葉』（三笠書房・王様文庫）、『マーフィーの恋愛成功法則』（扶桑社文庫）など多数。
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「簡単ではあるが手抜きではない」料理研究家として主婦層を中心に絶大なる支持を得ていた小林カツ代が、“誰でも簡単に美味しくできる”ケーキづくりのマル秘テクニックを紹介したのが本書です。
作り方は、ひと目見ればわかる図解式、かつ忙しくても出来る“ラクラク法”。
本書のレシピなら、誰でも“ケーキ名人”になれること間違いなし。
美味しいケーキをラクラク作ってみませんか？
▼内容
1章 手間・ヒマ・用具が半分ですむ ドラマチック・ケーキ作りの基本
2章 思いついたらすぐ焼ける 泡立てがいらないリッチなケーキ
3章 この方法だから失敗しない 魅惑のチョコレートケーキ
4章 身近な果物を自由に使って フルーツ味たっぷりのケーキ
5章 ケーキ屋さんではぜったい買えない 自慢のおしゃれケーキ
6章 人気ケーキもらーくらく プロの気分を楽しむケーキ
7章 あなたのアイデアが生きる ヨーグルト＆チーズのケーキ
8章 もうあなたはケーキの天才 愉快な材料で作る神秘のケーキ
コラムほか
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世田谷の新しい生活＆文化情報を満載に、世田谷の豊かな暮らしを楽しむためのタウンガイド。
今号の特集は、世田谷の玄関口として多彩な人々が集う
二子玉川を中心に、用賀、桜新町と、上野毛、等々力、尾山台の6エリア。
雄大な多摩川の滋養を得て、古くから人々が営んできたからこそ、
地元に根ざした人情味溢れる名店が、数多く息づいている。
街は日々刻々と変わっていく。
だから愛する私たちの街と、唯一無二の今日を味わおう。
表紙
デジタル版のご案内
SETAGAYA LANDSCAPE 3
gourmetショートトリップ 松本まりかさんをご案内
東急電鉄が目指すワクワクする駅づくり
新連載 いまアツいブルワリーへ行こう 世田谷クラフトビール探索記
SETAGAYA NEWS
あなたの知らない京王線の世界
目次
特集 二子玉川・用賀・桜新町・上野毛・等々力・尾山台
The Best of Restaurant Award
今夜はさっと小粋に寿司と天ぷら！
凄腕シェフが紡ぐ、春のスペシャリテ
褒められる“春手土産” デリ／おつまみ／おにぎり／パン／酒／スイーツ
小林涼子のAGRIKO FARM通信
新日本プロレス 棚橋弘至の世田谷、愛してまーす！
世田谷Curry New Wave
呑兵衛たちの語らいは、今宵も酒場で。
テイクアウト比べてみました
私たちの保健室
物語のある風景
珍セタガヤ百景
編集部員の食道楽NOTE
デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。 -
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魚のプロだからこそ知っているおいしい魚選び・調理法を紹介！
神奈川県厚木市で三代続く魚屋の三代目であり、料理家、人気料理ブロガーとしても大活躍の『魚屋三代目』。
本書では、さけやたらなど、身近な切り身魚から、あじ、いわしなどの一尾魚、えび、いか、たこ、貝のレシピまで、たっぷり105点を収録。
魚のプロならではのおいしい魚の選び方や調理のコツ、食べ方を徹底的に紹介します。
詳細な手順写真つきの魚のさばき方や干ものの作り方、いかのわたを使った絶品レシピも収録。
初心者から料理上級者まで、魚料理はこの1冊で万全です。
※本書は2014年に刊行された『魚屋三代目の魚料理教室』の新装版です。内容は同じものになりますので、あらかじめご了承ください。 -
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知っておいて損はない、食養生の知恵が満載！
薬膳は、ひとりひとりに、オーダーメイド。
季節の変化や、それぞれの体質・体調にあわせて食材をを選び、組み合わせればいいのです。
本書では、四季の薬膳献立、お悩みに合わせた症状別の薬膳レシピなどの養生法を紹介。
お悩みもすっきり改善。知っておいて損はない、食を中心とした養生の知恵が満載です。
※本書は『女性力を高める薬膳ごはん』（2013年小社刊）を再編集し、文庫化したものです。
はじめに
体質チェックテスト／体質タイプ別解説
Part1 そもそも薬膳って？
Part2 春夏秋冬 薬膳献立
Part3 症状別 薬膳レシピ
おわりに
鳥海明子（とりのうみあきこ）・著
国際薬膳師・調理師・フードコーディネーター
1972年鳥取生まれ。漢方相談薬局や助産院での勤務経験を活かし、東京を中心に料理教室や雑誌や書籍を媒体に薬膳のレシピを提案。2015年からは生まれ育った鳥取に帰り、料理家のカノウユミコ氏とローカルフードユニット「野良」として地域の食の商品開発を始めるなど、土地に根ざしたアプローチを開拓している。
邱紅梅（きゅうこうばい）・中医学監修
中医師。北京中医薬大学医学部中医学科卒業。東京学芸大学大学院生理・心理学修士号取得。中国で漢方の婦人科専門医師として活躍したのち来日。現在は桑楡堂薬局（東京都目黒区）にておもに妊娠を望む女性に向けて食事や生活、漢方薬のアドバイスを行なう。
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※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします -
すべての人にご利益をもたらしてくれるという善光寺から神秘的なパワースポット戸隠神社、
自然に恵まれハイキングも楽しい志賀高原や、雲海が見られると話題の北志賀高原まで、みどころを網羅。
湯田中渋温泉郷と野沢温泉の二大人気温泉もご紹介。門前町グルメやカフェ、小布施の栗スイーツなど、グルメ情報も満載。
長野の魅力をぎゅっと詰め込んだ一冊です。
カラフルな格子柄の表紙が目印の、おしゃれかわいいガイドブック、ココミル（なに見る？どこ見る？ココミル！ )。
旅先の「見てほしいところ」を網羅、充実の情報量＆掲載物件で旅をサポートします。
便利な地図の付録付きです。
【主な特集テーマ】
【善光寺・長野タウン】
・善光寺の深くて暖かい懐に包まれよう
・善光寺ご利益めぐりウォーキング
・宿坊でカラダもココロもリフレッシュ
・そば処信州のそば
・門前みやげ
・戸隠高原、神秘の池めぐり
・戸隠神社五社参拝ウォーク
・北斎が愛した小布施の街さんぽ
・小布施のアートめぐり
・栗スイーツのおいしいカフェへ
・風情豊かな街並みが残る、シルクと蔵の街・須坂へ
・真田氏ゆかりの城下町・松代で歴史散歩
・歴史ある湯田中渋温泉郷で美味しいグルメ探し
・湯田中・渋・上林温泉の老舗宿
・志賀高原ドライブ
・志賀高原のハイキングコースを歩こう
・野沢温泉そぞろ歩き
・お湯も風情も満喫！名湯・野沢温泉にお泊まり
etc.
【主な掲載エリア】
長野タウン、善光寺、戸隠、小布施、須坂、信州高山温泉郷、松代、湯田中渋温泉郷、志賀高原、野沢温泉、飯山、木島平
【そのほか、便利なページ】
・交通ガイド
・知っておきたいエトセトラ：そのエリアゆかりの人物や祭・イベントなど、プランニングに役立つ、ちょっとした豆知識
※この電子書籍は2024年4月にJTBパブリッシングから発行された図書を画像化したものです。電子書籍化にあたり、一部内容を変更している場合があります -
ニッポン再発見をテーマに、その土地土地の歴史や伝統、文化の一端にふれる大人の旅遊び情報誌。「まっぷる」や「ことりっぷ」などの人気ガイドブックを発行する昭文社がお届けする、50歳代以上の高年層をコアターゲットにしたエリア特化型シリーズです。ターゲット層に合わせた観光地や施設、行事などの選定と、それらをより深く掘り下げることで読者の知的好奇心を刺激します。加えて「読みやすい」ビジュアルを意識したデザイン、旅先での癒しのステージでもある「宿」の情報も重点的に紹介。大きい写真使いと詳細情報を掲載し、各宿の個性を表現し宿泊旅行の魅力を伝えます。
※一部コンテンツが収録されていない場合があります。
※電子書籍版にはデジタル付録「まっぷるリンク」は収録していません。 -
※本書は2016年4月に学研プラスから発行された『決定版 何度も作りたい野菜おかず365品』の改訂版です※おなじみの野菜がたっぷりとれる！ 野菜おかずを365品掲載。野菜名が五十音順になっているので、すぐに作りたいレシピがみつけられます。作りおきや使いきりおかずのレシピも充実。プロの料理家の方々が工夫を凝らした人気の野菜おかずが満載です！
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ABCテレビ・テレビ朝日系列 全国ネットで月～金まで毎日お昼に放送中の「DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～」の番組公式レシピ本！ 今号の特集は「季節の推し２WAYレシピ」！辻󠄀調理師専門学校の先生が提案する“推し”で、食卓でもお弁当でもパーティでも 楽しめる2WAYなレシピを紹介します！さらに料理コラムニストの山本ゆりさんの瞬速うますぎレシピ企画は 簡単でもだれでもできるメニューばかり！ 時短料理研究家・若菜まりえ先生は「春のつくりおきレシピ」を紹介してくれました！ 他にも、番組で紹介した40品のレシピや、 辻󠄀調理師専門学校の先生の思い出の品連載、 島本先生の野菜保存術連載も！ 番組放送開始２周年を記念して「スペシャルオリジナルバインダープレゼント」もあり！！！ -
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1978年創刊の『つり情報』の中で、長年愛されている人気料理コーナーをまとめて『つりメシ』として再編集。
今作は、「つりメシ」シリーズ第三弾。春夏に旬を迎える魚を中心に紹介しています。
とはいえ、通年狙える魚も多く収録。ぜひ参考にされたし！
たのしく釣っておいしく食べるまでが釣り師道。
釣り師ならではのアイデア満載のレシピ本です。
さばき方も写真付きで解説。 -
憧れのリゾート軽井沢の過ごし方をお届け!軽井沢らしい雰囲気を味わえる森の教会やテラスカフェ、こだわりの美食レストランや人気ロースタリー、癒やしのアート空間ほか、絶対外せないハルニレテラスなど人気スポットを大紹介。モデルプランやおみやげ情報も大充実！初めて訪れる人も軽井沢フリークも楽しめる、情報満載の一冊。軽井沢・プリンスショッピングプラザ＆MAPの付録付き。
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県土が広く、山・海両方の魅力がいっぱいの新潟。米どころとしても名高いこの地はおいしいものもたくさん。そんな最強すぎる新潟で注目の「ゲレンデリゾート」「現代アート」「魚市場」「観光列車」など、11のキーワードでクローズアップするほか、絶対食べたい最新の感動グルメも大特集！また、美味しいお米をダイレクトに味わえる「おにぎり」をあつめた「おにぎりBOOK」や世界遺産登録で注目が集まる佐渡も収録、充実の新潟ガイドブック決定版になりました。
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いま気になるテーマから、王道の観光スポットまで新潟の魅力をぎゅっと詰め込んだ一冊です。表紙も一新してリニューアル♪巻頭では、有田と伊万里の磁器、唐津の陶器とそれぞれのやきものの魅力をご紹介。やきものの里に来たら、ぜひ工房を訪ねてみましょう。日常使いしたくなるすてきなうつわに出会えるはずです。もちろんこのエリアの魅力はうつわだけではありませんよ。しっとり美肌になれる嬉野や武雄の温泉、唐津には名建築や景勝地も多く、おいしいグルメもたくさんそろっています。
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異国のような雰囲気が漂う函館。クラシックな洋館や、リノベカフェは元町の坂道をさんぽしながら訪ねて。郊外にはレトロな市電に乗って。歴史に思いを馳せるのであれば五稜郭、温泉や足湯、名物だんごに植物園など1日さんぽも楽しい湯の川温泉エリアへ。函館で忘れてはいけないのは、美しい夜景とここでしか味わえない老舗の洋食、名物イカ料理、ローカルグルメも。少し足をのばして、リゾート地・大沼や、北斗市にあるトラピスト修道院も訪ねましょう。
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特別付録「出雲大社お参りBOOK」では、人気NO.1スポット「出雲大社」を徹底ガイド。門前グルメの出雲そば、出雲ぜんざいをはじめ、食べ歩きスイーツや縁結びみやげもご紹介。出雲大社とセットでめぐりたい縁結びスポットもクローズアップし、全20ページで大特集します。本誌では、松江城、足立美術館、水木しげるロード、石見銀山などの必見スポットをナビゲート。温泉やご当地グルメ、おみやげ情報も満載に、松江・出雲の魅力をお届けします。
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いま気になるテーマから王道の定番スポットまで、角館・盛岡・平泉・花巻・遠野の魅力をぎゅっと詰め込んだ一冊です。表紙も一新してリニューアル♪ 桜の名所としても有名な武家屋敷・角館、秘湯ムードあふれる乳頭温泉郷、豊かな自然と城下町の面影が残る盛岡、中尊寺のある平泉、宮沢賢治が生まれた花巻など、各地のすてきな楽しみ方をご案内します。きりたんぽ、盛岡冷麺、わんこそば、平泉の餅料理、横手・湯沢の発酵食など、おいしい情報も満載です。
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立山黒部アルペンルート、黒部峡谷などの定番観光地はもちろん、富山県内各地の絶景スポットやアートスポットなども加えた富山のガイドブックの決定版。ホタルイカや寒ブリ、ベニズワイガニなど富山湾からの恵みを中心としたグルメ特集も展開。富山の人気グルメの寿司企画は必見です。巻頭付録は『立山黒部アルペンルート完全ガイド』。2024年始動のキャニオンルートも掲載。富山旅に必携の一冊です！
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山形旅に必携のガイドブック！巻頭は春・夏・秋・冬を通して魅力ある山形のシーンをグラフィカルに構成。四季それぞれのおすすめスポットやグルメが並びます。人気の高い「フルーツ＆スイーツ」は知って得する情報もプラスした“最旬”情報。全国的な知名度の山形・酒田・米沢の三大ラーメンもしっかり収録。レトロ建築が並ぶ「山形タウン」、世界最大級のクラゲ水族館のある「鶴岡」、米沢牛やそばなどのグルメスポット「米沢」と県全域を幅広く紹介。温泉にグルメに、山形の魅力が詰まった１冊です。
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広がる大空と、水辺の“青”に癒される空間へ。
海に川、湖…、そして広がる青い空を存分に満喫できる関西のカフェ＆レストランを厳選しました。
「ようこそ、水辺の特等席へ」
= CONTENTS =
【特集】
・思いをつなぐ大切な空間
・料理に込めた地元への愛と夢
・未来へ引き継ぐ湖畔の古道具店
【第一章】 水面きらめく別天地へ
・憧れの絶景カフェ
・絵画のような窓辺へ
・水辺のパノラマ
・海辺のカフェ＆レストラン
【第二章】 心安らぐお気に入りの場所
・水平線が見えるカフェ
・湖の景色を眺めながら
・緑と水の風景に包まれる
・川のせせらぎが聞こえる
【第三章】 水辺で過ごす幸福な時間
・海沿いで極上ランチ
・川沿いブレイクタイム
・マリーナで大人時間を楽しむ
・水都・大阪で憩う
<コラム＞
・青空と大地の恵みを
・青空の下で楽しむグルメ
・清らかな水で淹れる珈琲
・エリア別MAP＆INDEX -
※本書は2017年12月に学研プラスから発行された『大戸屋 にっぽんの定食屋さんレシピ 最新版』の改訂版です※老若男女、幅広い層に支持されている定食チェーン「大戸屋ごはん処」の全面協力による定食レシピ集。お店でしか食べられない、あの味を、家庭で手軽に楽しめるようアレンジした再現レシピをもりだくさんの内容で紹介します。
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あなたの運命も変える「いちばんいいもの」を
すべて詰め込みました
日本で一番売れているテスト姉妹誌の
2024年のベストバイを詰め込みました！
暮らしの必需品を読者目線で徹底テストする「LDK」と
プチプラもデパコスも忖度なしで辛口評価する「LDK the Beauty」が
この1年でテストした8500点を超えるアイテムからベストに輝いたものだけを詰め込みました！
「広告一切なし！」の本音で評価したベストアイテムで、
あなたの暮らしが豊かになれば幸いです。 -
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人気料理家7人が提案する、野菜たっぷりのおもてなし料理レシピ集。
おいしくて体にやさしく、それでいて作り方はとてもシンプル。
友人・知人とのごはん会やお酒の会などにぴったりの野菜料理を、
それぞれの料理家さんがテーマ別にコースで紹介してくださっています。
季節感たっぷりで、いくら食べても体は軽やか。そんなとっておき料理が満載の１冊。
さっと作れておいしい、簡単デザートレシピつきです！
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◎坂田阿希子さんの『野菜のショートパスタ』のおもてなしセット
◎サルボ恭子さんの『野菜の煮込み』のおもてなしセット
◎内田真美さんの『野菜の混ぜごはん』のおもてなしセット
◎冷水希三子さんの『野菜のマリネ』のおもてなしセット
◎itonowa 渋谷有美さんの『野菜のスープ』のおもてなしセット
◎中川たまさんの『野菜のラザニア』のおもてなしセット
◎山戸ユカさんの『野菜のそうざいプレート』のおもてなしセット -
渋谷駅周辺の再開発、お台場に登場する没入体験エンターテインメント、映画『ハリー・ポッター』のテーマパーク、豊洲市場に隣接したグルメ＆温浴施設の登場……、日々変化し続ける東京。日本最大の観光地とも言われる東京を、定番から最旬スポットまで、エリアごとにテーマを立ててご紹介。
観光スポットのほか、メディアでも人気のお店や老舗、路地裏のカフェまで、まざまなグルメ情報も。「メイドイン東京」みやげ、話題のスイーツ、かわいい雑貨などおみやげ情報も充実。便利な詳細地図も掲載。東京観光に役立つ情報をギュッと詰め込んだ1冊です。
カラフルな格子柄の表紙が目印の、おしゃれかわいいガイドブック、ココミル（なに見る？どこ見る？ココミル！ )。旅先の「見てほしいところ」を網羅、充実の情報量&掲載物件で旅をサポートします。
【本誌掲載エリア＆スポット】
●銀座・日本橋
●東京駅・丸の内
●表参道・原宿・青山
●渋谷
●新宿・新大久保・池袋
●六本木・麻布
●浅草
●上野・谷根千
●お台場・豊洲
●東京ディズニーリゾート
●ワーナー・ブラザーズスタジオツアー東京メイキング・オブ・ハリー・ポッター
●イマーシブ・フォート東京
●おみやげ特集
●ホテル情報
※この電子書籍は2024年3月にJTBパブリッシングから発行された図書を画像化したものです。電子書籍化にあたり、一部内容を変更している場合があります -
山下公園話題のニュースポットをはじめ、赤レンガ倉庫最新情報やニューオープンレストランなど旬なトピックをピックアップ！
港町さんぽや洋館巡りなど定番の楽しみ方ももちろん詳しくご提案。
横浜中華街情報は取り外して使える別冊付録でまるまるご紹介。横浜大満喫するならこの1冊！
＜主な特集内容＞
【巻頭特集1】最新！横浜ガイド
・どこから眺める？ハーバービュー
・物語のある風景（三塔物語、汽車道、馬車道etc…）
・地上&天空きらめく夜景
【巻頭特集2】横浜BESTグルメ
・NEWオープン＆旬グルメ（老舗の新業態、大学のカフェ&レストランetc…）
・横浜発祥グルメ
・海が見えるカフェ&レストラン
・老舗＆名店の洋食メニュー
・写真映え必至のスイーツ
・映え空間でカフェタイム
・憧れホテルのアフタヌーンティー
・きらめき夜景レストラン
・スパイスカレー／モーニング
【巻頭特集2】横浜BESTグルメ
・見た目もキュートな映えスイーツ
・横浜老舗銘菓
・横濱001！厳選ばらまき土産
【エリア特集】
・YOKOHAMA・AIR・CABIN
・横浜ハンマーヘッド
・MARINE＆WALK・YOKOHAMA
・横浜エンタメスポット
・企業ミュージアム
・みなとみらいさんぽ
・レトロモダンなカフェ
・山手洋館めぐり
・ロマンチック洋館カフェ
・元町通りショッピング
etc.
上記のほか、各エリアの名物グルメ、注目宿情報も満載です。
【特別付録1】横浜中華街・完全版BOOK
横浜中華街の楽しみ方はもちろん、ニューオープン店や必食メニューなど
役立つ情報満載！分かりやすい詳細地図もついているので迷うことなし。
【特別付録2】横浜おさんぽ地図BOOK
おさんぽにつかえる地図ブック
【掲載エリア】
横浜・横浜中華街・みなとみらい・山下公園・馬車道・山手・元町・横浜駅・八景島・野毛・横浜近郊
※この電子書籍は2024年4月にJTBパブリッシングから発行された図書を画像化したものです。電子書籍化にあたり、一部内容を変更している場合があります -
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがある場合がございます。
※連載「丸山隆平の美味しいってなんだろう？」「台所の時間」は掲載されておりません。あらかじめご了承ください。
おいしい食べ歩き、料理づくり、素材探しなど、食を楽しみたい人のための月刊誌。みなさんが本音で食べたい、カレー、パスタ、寿司、イタリアンなど、最新かつ最高峰の情報を徹底的に掘り下げてお届け。毎月6日発売 -
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抹茶、紅茶、ほうじ茶、フレーバーティーのスイーツを一冊に！
バラエティ豊かな茶テイストのスイーツレシピを集めたまるごと茶スイーツの本です。定番のロールケーキからタルト、パンケーキ、クレープなど、彩り、味、風味のどれをとっても魅力的な抹茶スイーツ。フィナンシェ、エクレア、スイートポテト、フレンチトーストなど、紅茶の風味を生かしたスイーツ。パウンドケーキやクレームブリュレ、生キャラメルなど、ほうじ茶、そば茶を使ったフレーバーのスイーツ。そして、レアチーズケーキ、プリンといった冷たいスイーツまで、多彩なレシピを集約。ぜひ、お試しください。
※本書は2012年に刊行された『茶スイーツ』の新装版です。内容は同じものになりますので、あらかじめご了承ください。 -
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。
ふわっと漂う珈琲の香りと
マスターの穏やかな笑顔。
心地いい空間での優しい一杯に
ささやかな幸せをかみしめる。
本誌では、そんなほっとひと息つけるような
福岡エリアのすてきな喫茶店を紹介。
何でもないような日常が
ちょっとだけ鮮やかに色づく
自分だけのとっておきの時間をどうぞ。 -
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農家の高齢化や減少により増える遊休農地の活用策を探るシリーズの第3弾です。「誰が？」では、1年前の農地法改正で農地を新規に取得する際の最低面積基準（下限面積）が廃止になった影響を検証しました。これまで農地を持たなかった人が小さい畑を取得する動きが各地で生まれています。農水省が8割の農地を担い手に集積するという政策を進めた結果、農家も農地も減少していますが、兼業・多業による小さい農業が新しい「農型社会」をつくります。「なにで？」は農地の粗放利用に向く品目を取り上げています。注目はヘーゼルナッツ。近年、輸入量が急増しているヘーゼルナッツを、遊休農地を活かして生産・販売する動きが長野の積雪地帯から全国に拡大中です。「どうやって？」コーナーでは、使い切れない農地を地域で活かすために使える制度・仕組みを取り上げました。また、この4月から施行になる「相続登記義務化」について特集内で詳しく解説しています。
＜目次＞
今号の撮っておき！ 「中干し延長」にやっぱり違和感
特集 「使い切れない農地」活用 part3 農地を守る 誰が？ 何で？ どうやって？
誰が？ たとえば下限面積廃止でどうなった？
狭い農地はこの町の農業の強みだった！ 広島県熊野町農業委員会事務局 内田直人
なにで？ たとえばこの品目で粗放利用
ヘーゼルナッツ 寒さに強く栽培が簡単 長野県長野市・岡田浩史さん、晃治さん
ダッタンソバ 耕作放棄地326haで有機栽培 神門 石井弘道
イタドリ 高齢でもできる 休耕田1.3haを活用 高知県中土佐町 戸田晴喜
ヨモギ 山形県鮭川村 長田邦彦／ＪＡえちご上越営農部販売課 後藤直行
ボタンボウフウ 香々地べジファーム 渕秀幸
オオシマザクラ 京都よさの百商一気 小長谷健
ヒツジ 岩手県花巻市・ひつじ農園はなまき
どうやって？ 人と農地のための仕組み・制度を活かす
農村ＲＭＯ 中山間直接支払 農家以外を巻き込む 貸し農園と地域運営組織 愛媛県東温市奥松瀬川地区
最適土地利用総合対策 力作のジオラマで始まった新事業 長野県松川町大沢地区
養蜂農家と連携 使い切れない農地を蜜源に 鹿児島県枕崎市田布川地区
地域まるっと中間管理方式 不在地主問題に先手、これは農地と地域を守る手段 鳥取県日南町 糸田川啓
兵庫いきいき農地バンク 集落まるごと農地バンクへ 兵庫県丹波市 竹内真泰
相続登記の義務化 恐れるに足らず 司法書士 鈴木慎太郎
所有者不明農地の活用法
もの申す
スマート農業をアグロエコロジーからみると カリフォルニア大学サンタクルーズ校 村本穣司
非現実的な「原発3倍」宣言 温暖化対策にはなりえない 東北大学教授 明日香壽川
集落
むらの足 小さな稼ぎと合わせ技！ 毎月定額乗り合いタクシー 井田屋 板倉満幸
補助金を利用した移動支援がやりやすくなった 全国移動サービスネットワーク 伊藤みどり
川谷もよりのビジョンづくり② 新潟県上越市 鴫谷幸彦
新連載 空き家のミカタ① 神山町移住交流支援センター 吉田涼子
ご当地おもしろスポーツ② ゲッター・木ッター・立ッター
農
集落営農も 有機で元気になる！
移住者6人が担う 有機農業でツルも子供も増やす ファームつるの里 森次高志
懐かしくてうれしい生きものの多様性 橋波アグリサンシャイン 三島大地
総面積約100haで有機農業 ファーム広瀬 庭本久則
新連載 地方で挑戦するあなたへ 地域マーケティング講座① くつろぎたいのも山々 猪原有紀子
新連載 唄は農につれ農は唄につれ① ノンフィクション作家 前田和男
防災
岩手県初の田んぼダム235ha、四つのパターンから選ぶ 岩手県紫波町・水分上地区環境保全活動組織
山・里山
私たちイチから山づくり始めます 境界確認をやってみた 愛知県岡崎市 加藤隆人
山の資源状況がつかめる「航空レーザデータ」 奏林舎 唐澤晋平
流通を変え、稼げる山づくりを実現 木材コーディネーターに注目だ ウッズ・能口秀一さん
地撮り！27 廃校利用のキャンプ場が人気
『季刊地域』ホームページがリニューアル
田舎カフェ10 季節ごとに変わる畑を眺める 青森県八戸市 川村久美
ゆるくらジャーナル 本・映画 輝く図書館 読者の声 -
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朝のお弁当作りをラクにする最強レシピブック！
朝の忙しい時間にイチからお弁当なんて作っていられない！ とはいえ、前日の夕飯をそのまま翌日お弁当に入れるのも…。そんな悩みを解消するのが、日持ちのする作りおきおかず。保存しておけば、朝つめるだけ。夕食の準備のときや時間のある土日に準備しておける、お弁当に便利なストックおかずを一冊にまとめました。主菜は豚・鶏・牛肉・ひき肉・切り身魚など素材ごとに分け、副菜は色・味つけでわかりやすく分類。さらに、ご飯とまぜるだけの“ごはんの素”や、熱湯を注ぐだけの“スープの素”も掲載。
※本書は2013年に刊行された『朝つくらないおべんとう』の新装版です。内容は同じものになりますので、あらかじめご了承ください。 -
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※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。
神奈川で出会う、やすらぎの空間――。
自然の風を感じながらゆっくりと歩を進める。
秘密の場所では小鳥のさえずりや木々のこすれる音、
川のせせらぎといった自然の音楽が耳を楽しませる。
喧噪から一線を画す緑の空間で時間を忘れてほっと一息。
緑に囲まれた素敵なロケーションのお店を60店舗ご紹介しております。
開放感あふれる贅沢な空間で、幸せなひとときをお過ごしください。
【掲載エリア】
神奈川 横浜・鎌倉・湘南・県央エリア…etc
= CONTENTS =
【 巻頭 】
思いが紡ぐ「森カフェ」物語
【自然に抱かれた別天地へ】
森と緑の隠れ家を探しに／ゆったり静かな空間で時の余韻に浸る／緑あふれるテラスでのんびり
【緑たっぷりの空間で食のひと時を】
森と緑の幸せベーカリー／紅茶と珈琲の芳醇な香りを共に楽しむひととき／自慢の料理で口福な時間を過ごす／寛ぎながら味わうほっこり和スイーツ／みんなが集うくつろぎカフェ
【歴史と文化を感じる緑の空間】
心も癒やされる神社・仏閣のカフェ／異国情緒漂う洋館で旅気分
【 小企画 】
懐かしさを感じる室内でタイムトリップ／美術館でアートと緑に触れる -
東京に初めて訪れる方から、何度も遊びに来てる人まで、安心＆満足な東京観光をバッチリサポート。東京スカイツリーや浅草・銀座など絶対はずせない王道スポットから、メディアやSNSなどネットで話題の最旬スポットまで、わかりやすく徹底紹介！ テーマ別モデルコースやアクセス情報も充実、巻頭特集では、東京ディズニーリゾートにいよいよオープンする「ファンタジースプリングス」に注目です。魅力いっぱいの最強ガイドブックです！
※一部コンテンツが収録されていない場合があります。
※電子書籍版にはデジタル付録「まっぷるリンク」は収録していません。 -
伊勢神宮が初めての人でも安心の、外宮・内宮の参拝する際のコースガイドや、参拝の作法やマナー、さらに神宮に祀られている神様や、建築などを詳しく紹介しています。参拝後の楽しみの、人気の門前町、おはらい町・おかげ横丁のほか、外宮参道も大特集。
伊勢うどんや赤福などの名物グルメにみやげ、お伊勢まいりにプラスして訪れたい志摩・鳥羽エリアも紹介した、お伊勢まいりガイドの決定版！
カラフルな格子柄の表紙が目印の、おしゃれかわいいガイドブック、ココミル（なに見る？どこ見る？ココミル！)。
旅先の「見てほしいところ」を網羅、充実の情報量＆掲載物件で旅をサポートします。
地図の付録付きです。
【主な特集テーマ】
・【伊勢の旅はここからスタートお伊勢さんに行ってきます】
・伊勢神宮参拝の基本
・外宮・内宮の回り方と別宮参拝
・せんぐう館と伊勢神宮の神様
・参拝の作法と礼儀
・伊勢の奥の院と遙宮巡り
・お伊勢さんの門前町「おはらい町」と「おかげ横丁」
etc.
【主な掲載エリア】
伊勢・鳥羽・志摩・松阪・関・VISON
【そのほか、便利なページ】
・交通ガイド
・知っておきたいエトセトラ：そのエリアにまつわる本や映画、祭りやイベントなど、プランニングに役立つ、ちょっとした豆知識
※この電子書籍は2024年3月にJTBパブリッシングから発行された図書を画像化したものです。電子書籍化にあたり、一部内容を変更している場合があります -
関西きってのカラフルで彩り豊かな町、神戸。北野異人館、旧居留地、メリケンパーク、ハーバーランド、南京町、六甲山などの見どころはエキゾチック感にあふれています。そんな神戸はカフェやスイーツ、パンの名店が多く、さらに神戸ビーフ、中国料理をはじめ各国料理、老舗の洋食が味わえるグルメの街。異国の雰囲気を感じながらおいしい料理やスイーツも堪能する神戸ならではの旅を楽しみましょう！
※電子書籍版にはデジタル付録「まっぷるリンク」は収録していません。
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初めてさんでも大丈夫。絶対おいしくつくれるお弁当のコツ、教えます。
「お弁当に挑戦してみたいけど、ちょっと大変そう」。そんなお弁当ビギナーに、ハツ江おばあちゃんが教えるのは、こんなお弁当。繰り返しつくって、お弁当名人になりましょう！
◆気軽につくれるのに、絶対おいしい！
手間を省けるところは省いて、でも味に妥協はなし。ランチタイムの「おいしい！」のために、お弁当向きのおかずを丁寧に教えます。
◆前日のつくりおきはしなくてOK！
当日朝にちょっと早起きするだけで、チャチャっとつくれるコツが満載。気負いすぎないお弁当だから、長続きします。
◆定番だけじゃないから、飽きない！
人気の定番おかずはもちろん、ちょっと新しい味の新定番おかずも。おかずを組み合わせれば、レパートリーは無限大！
【内容】
ビギナーのためのお弁当のきほんレッスン
Part.1／やっぱり人気ね。定番おかずのお弁当
Part.2／ピンチのときも大丈夫よ。クイック弁当
Part.3／手軽で人気ね！おにぎり＆サンドイッチ
Part.4／色がそろえば充実よ。色別おかずカタログ
単品おかずから選べる！材料別 料理さくいん -
深い森に絢爛豪華な極彩色が映える世界遺産・日光山内をはじめ、紅葉の絶景地・中禅寺湖、緑いっぱいの高原リゾート・那須などカラフルに彩られたこのエリア。ここには、のんびりくつろげる温泉やここならではの美味しいものがたくさん。湯波などの名物のほか牧場直送の乳製品やスイーツなども絶品ぞろい。最新おしゃれカフェやベーカリーなど、旅に彩りを盛る情報満載の一冊です。
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※一部コンテンツが収録されていない場合があります。 -
カラフルで彩り豊かな港町、横浜。横浜港、みなとみらい、赤レンガ倉庫、山下公園、中華街、元町、山手などの見どころはエキゾチック感にあふれています。そんな横浜は中華街をはじめとして各国料理、カフェやスイーツの名店も多く、さらに昔ながらの一杯飲み屋や伝統の洋食も味わえるグルメの街。異国の雰囲気を感じながら今と未来と歴史が交差する横浜ならではの旅を楽しみましょう！
※電子書籍版にはデジタル付録「まっぷるリンク」は収録していません。
※一部コンテンツが収録されていない場合があります。 -
全国の書店員が選んだ、料理レシピ本大賞2020＆2021【お菓子部門】２年連続大賞！
YouTubeチャンネル登録者数80万人超！
著書累計50万部突破！
話題のてぬき料理研究家・てぬキッチンのベストセラーを一冊にまとめた待望のごはんレシピ本！
「調味料２つだけ！ 鶏肉のさっぱり煮」
「レンジで作る！ ツナのトマトクリームパスタ」
「188万回再生！ 無限にいけるオイマヨ大根」 etc.
これまでの全レシピから大人気のものだけ！
簡単＆時短＆美味しい＆コスパよしの厳選100品！
※本書は、2020年発行『世界一ラクチンなのに超美味しい！ 魔法のてぬきごはん』、2022年発行『宇宙一ラクチンなのに超美味しい! もっと! 魔法のてぬきごはん』を加筆修正し、再編集したものです。
【本書のてぬきごはんのポイント】
◇主な材料は５つまで！
本書のレシピは、調味料以外の材料は最大５つまで！
特別な調味料や食材は使いません。
◇煮物も炒め物もレンジにお任せ！
電子レンジ調理なら、材料を入れて加熱するだけ！
煮物、炒め物、蒸し物はもちろん、パスタもレンジで手軽＆時短。
◇他にも、とにかくてぬき！
「フライパンで揚げ焼き」「ポリ袋で洗い物削減」「包丁いらずのレシピ」などなど、面倒くさがりの人でも作れる工夫がいっぱい！
【CONTENTS】
Special！ メインのおかず＆サブのおかず＆ごはんと麺 人気ベスト５！
調味料２つだけ！ 豚バラと玉ねぎのたれチャップ／フライパンでできるカニクリームコロッケ／ほっと温まる！ チーズたまご湯豆腐／とろける♪ なすの揚げ浸し風／ソーセージと卵の一番美味しい食べ方！ ガリバタごはん／レンジで作る！ たまごサンド
Chapter１ レンジだけ！ メインのおかず
しっとりジューシー！ 鶏チャーシュー／炒めない！ チンジャオロース／とろ～り美味しい！ ベーコンと白菜のクリーム煮／レンジで簡単！ さばの味噌煮
Chapter２ フライパンでメインのおかず
ビッグなソースマヨキャベツつくね／甘辛絶品！ ヤンニョムチキン／煮込まない角煮／オーブンいらず！ なすのミートグラタン
Chapter３ レンジだけ！ サブのおかず
味しみしみ！ かぼちゃの煮物／余った卵白を使える！ ふわっふわのレンジだし巻き卵／５分でできる！ なんちゃって揚げ出し豆腐／世界一簡単なポテトサラダ
Chapter４ レンジだけ！ パスタ
バターコンソメ醤油パスタ／なつかしい味のナポリタン／濃厚！ ペスカトーレ／ツナと大葉のめんつゆわさびバターパスタ
Chapter５ レンジだけ！ うどん＆ごはん
コスパ最高！ 激ウマ油うどん／ガツンと旨い！ 豚キムチうどん／混ぜてチンするだけ！ キーマカレー／レンジで２分！ クリームチーズリゾット
Chapter６ フライパンで揚げ焼き
衣がザクザク！ フライドチキン／ジュワ旨！ 絶品たれの油淋鶏／ボリューム満点！ チキン南蛮／みんなに作ってほしい！ フライドもやし
Chapter７ ポリ袋で和えるだけ！ 野菜レシピ
ヘルシー！ おつまみ豆腐／無限チーズコールスロー／調味料３つ！ 冷やしトマト／めちゃウマ！ チーズ塩昆布キャベツ
Chapter８ てぬき夜食＆おつまみ
悪魔のカリカリピザトースト／チーズとろ～りイタリアン豆腐／焼肉屋さんのミニキムチクッパ／油揚げのヘルシーカリカリポテト風
おまけ のせて焼くだけ！ 食パンレシピ
カリカリガーリックトースト／スパイシーツナトースト／たっぷりコーンマヨパン／てりたまチキントースト
…etc.
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【プロフィール】
てぬキッチン
てぬき料理研究家
2017年より“できるだけ手を抜いて、少ない材料で、誰でも失敗せずに美味しく作れるレシピ”をコンセプトにYouTubeにお菓子や料理の投稿を始める。
あまりの簡単さ、美味しさで話題となり、チャンネル登録者数は80万人を超える。（2024年３月現在）
現在では、雑誌、WEBなどでレシピ開発・メニュー考案・レシピ記事執筆・レシピ動画作成をするなど、幅広く活動中。
とにかく美味しいものを食べることが大好きで、将来の夢は世界中の美味しいものを全部食べ尽くすこと。
著書に、『材料２つから作れる！ 魔法のてぬきおやつ』『世界一ラクチンなのに超美味しい！ 魔法のてぬきごはん』『材料２つから！ オーブン不使用！ もっと！ 魔法のてぬきおやつ』『宇宙一ラクチンなのに超美味しい！ もっと！ 魔法のてぬきごはん』『魔法のてぬきおやつベストレシピ100』（すべて小社刊）。
料理レシピ本大賞 in Japan 【お菓子部門】 2020年＆2021年の２年連続で大賞を受賞。
YouTubeチャンネル てぬキッチン/Tenu Kitchen
ブログ https://www.tenukitchen.com/ -
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※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。
緑いっぱいの森を、ゆったりおさんぽ。
気軽に行ける、癒しの時間をぜひ。
森と緑のロケーションをめぐる、やすらぎの時間――。気軽に行ける、森や水辺といった自然あふれるスポットをメインに、おさんぽの合間にホっとひと息つけるカフェやレストランを紹介した１冊ができました。ページをめくると、きらめく緑やぬくもりある木漏れ日の写真が美しく、そこで過ごす時間を想像するだけでも癒やされます。ほか、森と緑に抱かれたパワースポットや、気軽に行ける都会の森林浴スポットも掲載。京阪神から行きやすく、森の隠れ家のような様々なさんぽエリアを、美しい写真と共にご覧ください。
= CONTENTS =
森の鼓動に耳を澄まして
水と緑の織りなす世界
緑に抱かれた神秘の杜
近場の森林浴スポット -
続々オープンする新店＆新名所が載った淡路島本の最新版！
コロナ禍以来、実に4年ぶりに「淡路島Walker」の最新版が登場！
新店グルメや新しい施設などの最新情報からエリア別のおいしい店など、地元の人も観光で訪れる人も使える内容に。
アクティビティ、グルメ、絶景、体験など淡路島を満喫するなら欠かせない一冊！
※施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。
※クーポンは収録しておりません。
※一部記事・写真は掲載していない場合があります。 -
忙しい時期でも、おいしく、楽しい食卓になる簡単レシピを盛りだくさんでお届け。また、Mizukiさんの新キッチンも本邦初公開！ 気になる収納やインテリアなども詳しくレポ。キッチンを自分の居心地のよい空間にするコツを詰め込みました。
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緑いっぱいの森を、ゆったりおさんぽ。
気軽に行ける、癒しの時間をぜひ。
森と緑のロケーションをめぐる、やすらぎの時間――。気軽に行ける、森や水辺といった自然あふれるスポットをメインに、おさんぽの合間にホっとひと息つけるカフェやレストランを紹介した１冊ができました。ページをめくると、きらめく緑やぬくもりある木漏れ日の写真が美しく、そこで過ごす時間を想像するだけでも癒やされます。ほか、森と緑に抱かれたパワースポットや、気軽に行ける都会の森林浴スポットも掲載。東海圏内で行きやすく、森の隠れ家のような様々なさんぽエリアを、美しい写真と共にご覧ください。
= CONTENTS =
森の鼓動に耳を澄まして
水と緑の織りなす世界
緑に抱かれた神秘の杜
近場の森林浴スポット -
世界に誇るベスト・オブ・湘南
世界に誇るベスト・オブ・湘南
創刊25周年を迎えた『湘南スタイルmagazine』。「グルメ」「暮らし」「趣味」「スポット」「ファッション」など湘南の魅力を多角的に切り取った25周年の集大成ともいえる特集が今回お届けする「世界に誇るベスト・オブ・湘南」。日本、世界に誇る湘南のいいところを余すところなくご紹介。メディアでもおなじみの「あの人」も多数出演。この特集を読めば、新旧変わらず本当にいい情報を得ることができる。
表紙
漆喰のある暮らし
YOUR BEST HOME
SHONAN NEWS
The Masterpeace～記憶に残したい銘品図鑑～
目次
【第1特集】世界に誇るベスト・オブ・湘南
SHONAN PHOTO GALLERY
あの人のBEST OF SHONAN
観光協会Presents！ 我が街の魅力3選
OUR FAVORITE SHONAN
MY BEST RESTAURANT
MY CHILL TIME
シー別レストランガイド
GO OUT アクティビティBEST
Shonan Sustainable Action
【特別企画】湘南に暮らすということ。
湘南カレーマップ
不動産屋が本気で考える湘南スタンダードハウスサミット。
鎌倉恩返し計画
不動産プロデュースで湘南を席巻する「ケーエステート」
奥山佳恵の湘南手帳
【小特集】湘南ローカルの三ツ星グルメ
横山泰介の湘南のココロ
SHONAN CREATOR’S FILE
鎌倉インテル新聞
INFORMATION
心と身体を整える
湘南で働くということ
#ワンコブ
まちのちいさないとなみ
PRESENT
湘南まつりだより
湘南氏神案内帖 -
ニッポン再発見をテーマに、その土地土地の歴史や伝統、文化の一端にふれる大人の旅遊び情報誌。「まっぷる」や「ことりっぷ」などの人気ガイドブックを発行する昭文社がお届けする、50歳代以上の高年層をコアターゲットにしたエリア特化型シリーズです。ターゲット層に合わせた観光地や施設、行事などの選定と、それらをより深く掘り下げることで読者の知的好奇心を刺激します。加えて「読みやすい」ビジュアルを意識したデザイン、旅先での癒しのステージでもある「宿」の情報も重点的に紹介。大きい写真使いと詳細情報を掲載し、各宿の個性を表現し宿泊旅行の魅力を伝えます。
※一部コンテンツが収録されていない場合があります。 -
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大好評の「デパ地下みたいなごちそうサラダ」シリーズから選りすぐりの人気レシピ160品以上を掲載！ おもてなしでも毎日の食卓でも皆喜ぶボリューム満点！ 間違いなしの人気デリサラダをたっぷりご紹介。「作りおきサラダ」やテーブルの主役にもなる「ごちそうサラダ」など、ヘルシーなのに満足感たっぷりのレシピばかり。旬の野菜便利帖と、別冊付録の手づくりドレッシングレシピで365日旬の野菜を楽しめます！ -
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
大人はもっと自由にわがままに楽しんでいい！
非日常の空間で自己満足100％のキャンプをはじめよう！
大人がキャンプにハマる理由。
それはキャンプが大人にとって本当の自由時間だからだ。
キャンプ場にテントやタープを張った瞬間から、いつもの日常とは違った時間が流れ出す。
美味しい空気と心地良い日差しの中、それは最高の時間がはじまりだ。
アクティビティで遊ぶ人、がっつり肉を頬張る人、昼寝する人、
お酒で酔っ払う人、焚き火で癒やされる人、星空を眺める人……。
キャンプは人それぞれ、楽しみ方も十人十色。自己満足で全然OK！
キャンプの自由時間をわがままに楽しんじゃえ！ -
“健康寿命”を延ばすためのキモは「食」にあり！
週刊文春が医師・専門家に取材し、積み重ねてきた成果を一冊に集約しました。
「食べるべき野菜は年代ごとに違う」
「70代後半からの『砂糖断ち』はNG」
「緑茶で血管の老化を防ごう」
「魚を食べて認知症を予防」
「冬はキムチ鍋で高血圧対策」
……等々、今日から役に立つ秘訣が満載の食ガイドです。
第１章 プロが教える「正しい」食べ方の新常識
第２章 春・夏を快適にすごす「食」ガイド
第３章 秋・冬を元気にすごす「食」ガイド
第４章 カラダにやさしい 味つけテクニック -
札幌のグルメ・観光・ショッピング情報の最旬ガイド！巻頭特集では「札幌ラーメン」「ジンギスカン」「海鮮丼」「寿司」「カニ」「スープカレー」「濃厚ミルクスイーツ」「シメパフェ」など、必食グルメを15ジャンル38ページで総力特集。付録は、大充実の「北海道みやげ＆新千歳空港BOOK」、大人気「旭山動物園まるごとBOOK＋旭川TRIP」、わかりやすい「街歩き＆ドライブMAP」豪華3大付録です！
※一部コンテンツが収録されていない場合があります。
※電子書籍版にはデジタル付録「まっぷるリンク」は収録していません。 -
全国屈指の観光名所、世界遺産の宮島・厳島神社。神社の詳細はもちろん、カキやあなごめしなど参道名物やめぐり方までわかりやすく紹介。広島市内では平和記念公園・世界遺産の原爆ドームをはじめ見どころを解説、お好み焼き、汁なし担担麺、瀬戸内海の幸など広島グルメもバッチリ紹介。ほかにも近年サイクリングとレモンの産地として人気のしまなみ海道、文学と坂道の町で有名な尾道、自衛隊艦船が間近で見られる呉、さらには世羅高原、大久野島、鞆の浦、三次、西条、竹原、岩国、府中など観光したいスポットが満載です。
※一部コンテンツが収録されていない場合があります。
※電子書籍版にはデジタル付録「まっぷるリンク」は収録していません。 -
滋賀の人気エリア、彦根や近江八幡、長浜やマキノ、信楽周辺を爽快にめぐる３つのドライブプランをご提案。びわ湖テラスなど湖を眺める絶景スポット、大人気のラ コリーナ近江八幡、ミシガンクルーズやSUP、アウトドアスポットに、レイクビューカフェやミュージアムなども一挙紹介。また、近江牛をはじめとした地元グルメも大紹介！旅のプランニングにお役立ちの一冊です。
※一部コンテンツが収録されていない場合があります。
※電子書籍版にはデジタル付録「まっぷるリンク」は収録していません。
・キャンペーンの内容や期間は予告なく変更する場合があります。
・コインUP表示がある場合、ご購入時に付与されるキャンペーン分のコインは期間限定コインです。詳しくはこちら
・決済時に商品の合計税抜金額に対して課税するため、作品詳細ページの表示価格と差が生じる場合がございます。