『晋遊舎、櫻井大典(実用)』の電子書籍一覧
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四季を彩る旬の食材で
体と心の養生を始めてみませんか?
中医学は「季節の養生」といわれるほど、春夏秋冬の過ごし方を大切にしています。
特に「旬の食材」を食事で摂ることは、体と心を健康に保つためには重要です。
本書では、twitterフォロワー17万人を誇る漢方の専門家、櫻井大典先生が、
季節を24に分けた中国発祥の暦「二十四節気(にじゅうしせっき)」ごとの
おすすめ食材と料理を解説します。
その他、毎日の生活の養生の基本や、
不調の際に食べるべき食材事典など内容盛りだくさん。
漢方的な健康生活、ゆる~く始めてください!
【監修】国際中医専門員 櫻井大典先生 -
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あなたの身近にある食材の
漢方的効能と症状別の食べ方を紹介!
漢方というと市販の漢方薬や生薬を飲むことと考
える方も多いのでは?
実は漢方では「毎日食べている食事」こそが大切と考えます。
「食養生=食事を整えることで健康にする」ということです。
本書では不調別に効能がある食材や食べ方を紹介。
中医学の観点からみたタイプ別の食材やレシピもお届けします。
難しく考える必要はありません。
身近にある食材を使った、毎日のんびり続けられる薬膳術です。
ぜひ実践してみてください。
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