『主婦の友社、実用No.1シリーズ、1年以内(実用)』の電子書籍一覧
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ひと目でわかる!この1冊で今日から完璧な食事療法をスタート。糖尿病の基礎知識から実践法、レシピと食材データ700点を網羅
【電子版のご注意事項】
※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。
※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。
※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。
※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。
また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。
血糖値が気になる人、糖尿病と診断されて食事が気になる人のために、毎日の基本である食事を中心に、専門医指導、管理栄養士監修のもと、糖尿病の食事療法が基礎から応用まで対応できる決定版です。
糖尿病の9割を占める2型糖尿病の治療の柱のひとつが食事療法です。
基本は次の3つ。
①適正エネルギー量をとる
②栄養バランスのよい食習慣を身につける
③糖質を適切にとる
「糖尿病食はおいしくない」「糖尿病食は味がうすい」という声もありますが、実際には、糖尿病の食事療法で食べてはいけない食品はありません。本書では、糖尿病についてていねいに解説するとともに、かんたんでおいしい、つくりやすいレシピを紹介しています。さらに、日常的によく食べる食材や料理の栄養データも掲載しています。
「定番料理」「使いやすい食材」「身近な食材」を中心にレシピを紹介。
1章 糖尿病の食事療法の基本
2章 低糖質の主菜
3章 低糖質の副菜・汁物
4章 低糖質の主食
5章 低糖質の作りおき
6章 栄養データ食材編
7章 栄養データ 料理編
8章 糖尿病の基礎知識
この1冊で糖尿病の食事療法対策は万全です。血糖値が気になる人だけでなく、家族みんなでおいしく食べて健康に! -
疲れた家族の心と体を立て直す! サッカー日本代表権田修一の復活を支えた美容家の妻・ゆみさんの奇跡のメンタル回復レシピ。
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疲れた家族の心と体をパワフルに立て直す、奇跡の回復力レシピ集。
世界中をわかせた、サッカー日本代表の守護神・権田修一氏のワールドカップでの大活躍。2大会ぶりの奇跡の復活を陰で強力にサポートしたのが、妻・ゆみさんの「メンタル回復レシピ」。長年権田選手の栄養管理を一手に担ってきたゆみさんが、家族と自身の元気を取り戻すために考案した、メンタルと体に最速で効く食事法を公開。
選手の試合の日のルーティンメニュー「梅しそささみ丼」をはじめ、タンパク質やビタミン・ミネラルがたっぷり、糖質少なめなのに満足度大、しかも時短でおいしい110のレシピ収録。「毎日肉、週3で魚」「生野菜ファースト」「腸活食材ちょい足し」など、体とメンタルのダウンを防ぐ食事法も丁寧に解説。権田修一選手の特別インタビューや家族秘話も収録。
■肉のおかず 疲れに効く!権田家のしょうが焼き/整う豚汁/試合前のローストポーク/メンタルにもお財布にも優しいチキンアドボ/ラムの塩麹ポジティブ炒め など
■魚介類のおかず 脳の疲れがとれるアジのハーブソテー/イライラ予防のイワシの梅ソース/ストレス軽減ゴマだれアジ など
■野菜のおかず パワー無限ピーマン/腸から元気になるモロヘイヤあえ など
■腸活おかず つくりおきで!きのこの腸活マリネ/脳がすっきり!タコとわかめのピリ辛あえ など
■ごはん・めん 守護神のご指名!ガーリックライス/アスリートのフォー など
ごんだ ゆみ(ゴンダユミ):1989年東京生まれ。薬膳コーディネーター、ヨガインストラクター。プロサッカー選手の権田修一氏との結婚を機に食と栄養について学ぶ。現在はアスリートの妻&ジュニアアスリートの母として、「日々の食事で心と体を前向きに」を実践。ヘルス&ビューティやメンタルヘルスについてSNSで発信中。 -
盆栽の育て方、樹形のつくり方をカラー写真とイラストでわかりやすく紹介。管理・手入れカレンダー、巻末には盆栽用語解説も!
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盆栽に興味があるけれど、どうやってはじめたらいいかわからない… そんな人におすすめなのが本書。盆栽の育て方、樹形のつくり方をカラー写真とイラストでわかりやすく紹介しました。
紹介した樹種はマツやケヤキ、モミジなど55種類! クロマツ、アカマツ、ゴヨウマツ、モミジ、カエデなどの代表的な樹種は特にくわしく解説しました。
盆栽をはじめて育てる初心者にもわかるよう写真やイラストを多用して手入れの仕方を具体的に解説! だれにでも盆栽が始められます。それぞれの樹種のページには管理・手入れカレンダー、巻末には盆栽用語解説もつけました。
監修の松井孝先生、指導の関野正先生は、ともにその造詣の深さでも人気の先生です。この本を片手に盆栽ライフをスタートさせてください。
※本書は『はじめての盆栽づくり』の装丁を変更したものです。
松井 孝(マツイタカシ):元玉川大学教授、生活と園芸、花き園芸学などを担当。日本の伝統文化に興味をもち、中学2年で生け
花を、高校1年からは盆栽を習い始めた。山採り素材の仕立て方や盆栽の見方・味わい方、黒松八房の接ぎ木技術などを大野米治氏から学ぶ。盆栽づくりは一時期中断したが今日まで40年ほど続いている。「桜の盆栽」『さくら百科』(永田・石川ら編、丸善)、『小さな盆栽づくり』、『はじめての盆栽づくり』(監修、主婦の友社)など著書や監修した書籍も多数。
関野 正(セキノタダシ):神奈川県秦野市で60年以上にもわたり盆栽園を営む盆栽家。幹や枝を大胆に曲げた独創的な作風は多く
のファンをもち、「新しい樹形」として注目されている。玉川大学継続学習センターの講座「盆栽を楽しむ」を担当した。2021年没。 -
インスタフォロワー24万人超!5kidsママまい飯レシピ初の本“やるしかごはん”が登場。万バズおかずも大公開します!
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TNCテレビ西日本(フジテレビ系)「報道ワイド記者のチカラ」(2024年3月12日)で紹介されました!
フォロワー数38万人&ヒットレシピ連発!
16万人がこぞって「いいね」した
大人気のあのじゃがいも料理も大公開!
いそがしくても、休みたくても、
子どもが5人もいれば 「今日も料理をやるしかない!」
でも、どうせやるなら楽しくおいしく。
そんな気持ちで、毎日キッチンに立っています。
料理歴32年!インスタフォロワー数25万人を突破した
「maimeshi_recipe~5kidsママの褒められレシピ」を
初の書籍化。
16万人が“いいね”した、
家族ウケ120%の「サクッもちポテチ」
「くるくるポテチ」などを紹介する万バズおかずや、
鶏むね肉があれば完成する「ザックザクチーズチキン」
「鶏マヨ」「ねぎだく鶏マヨポン」などの
激うま節約レシピも大公開します。
作り方の行程写真つきなので、
料理初心者でも失敗なく作れて安心。
子どもも夫も大絶賛する
“おかわりコールがとまらない大人気おかず”を、
たっぷりご堪能ください!
Part1
フォロワーのみんながこぞっていいね?&保存した
「簡単すぐでき 万バズごはん」
Part2
ボリュームが出るうえ節約もできる
「やっぱり肉が好き!」
Part3
おかわりコールが止まらない
「野菜たっぷりおかず」
Part4
買いおきしててよかった!
「加工品お役立ちレシピ」
Part5
さっと作れる、ほっとする
「箸休めと大好きスープ」
◎わが家でよく使っている調味料
◎お世話になっている調理道具と家電
◎料理のこと、キッチンまわりのきまりごと
◎激安スーパー「ルミエール」で大人買い!
◎まい家の平日タイムスケジュール ほか
人気の秘密や節約ワザがよくわかるコラムも満載。
まい(マイ):料理系インスタグラマー、フォロワー数は25万人超え(2024年1月現在)。福岡県在住、夫と5人の子供の7人暮らし。小さいころから料理をするのが日常だったため、料理歴は32年。お酒を飲むのが大好きで「忙しい日こそ、おいしいごはんと酒で一日を〆る」がモットー。うまい酒を飲むために日々作る料理が「簡単でおいしい」「野菜嫌いの子どもが残さず食べてくれた!」と大好評。インスタ内で人気の高かったレシピを一冊にまとめた本書が、初の著書となる。 -
幼児でも作れる本物そっくりのおりがみ作品で、お店屋さんごっこやおままごとが楽しめる。作る・工夫する楽しさを子ども時代から
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おりがみを折ったり、切ったり、ちぎったり。
幼稚園児でもできる簡単な手順で、本物そっくりのスイーツや食べ物、
おもちゃ、アクセサリー、お花、文房具など、楽しい作品ができ上がり。
いろいろ作ってお店屋さんごっこ、おままごとなどたっぷり遊べます。
子どもが作りやすく、大喜びする作品は、
NHKの幼児番組など、長年子ども向けの手作り作品を手がけてきた造形作家の著者ならでは。
作る楽しさ、工夫するワクワク感たっぷりの一冊です。
<1章スイーツショップ>・キャンディーやさん・クレープやさん・アイスクリームやさん
・マカロンやさん・チョコレートやさん・ドーナツやさん・クッキーやさん・ケーキやさん
<2章たべものやさん>・おすしやさん・おべんとうやさん・ファーストフード・フードコート・カフェ
<3章おみせやさん>・おもちゃやさん・ぶんぼうぐやさん・アクセサリーやさん・うでどけいやさん・おはなやさん
いしかわ☆まりこ(イシカワマリコ):千葉県生まれの造形作家。おもちゃメーカーにて開発・デザインを担当後、映像制作会社で幼児向けビデオの制作や、NHK「つくってあそぼ」の造形スタッフを務める。現在はEテレ「ノージーのひらめき工房」の監修(工作アイデア&工作制作)を担当中。工作、おりがみ、立体イラスト、人形など、子どもや親子、女性向けの作品を中心に、子ども心を大切にした作品をジャンルを問わず発表している。親子向けや指導者向けのワークショップも開催中。著書に『親子で遊べる! かんたん&かわいい女の子のおりがみ』(ナツメ社)、『サンリオキャラクターズと女のコおりがみ』(小学館)、『5回で折れるかざれる! あそべる! おりがみ』(汐文社)など多数。 -
愛好者にこの一冊があればすべてわかる、長く使えるアロマテラピーのバイブル。アロマのカリスマ佐々木薫の代表作
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初心者から愛好者まですべてのアロマテラピーファンを対象にしたバイブル的一冊。
内容は、アロマテラピーとは何か、精油とは何かという初歩から、歴史、脳や体への働き方、香りの系統などの知識。
芳香浴、沐浴、トリートメントなど活用術。
目的別の暮らしへの生かし方レシピ、ブレンドレシピ、クラフトレシピなど実践術。
さらに精油117種、植物油&バター33種のプロフィールを学名、歴史、作用など詳しく掲載。
アイウエオ順なので引きやすい。
オールカラーで美しいイラスト入り。
読み物としても楽しめる。
著者は日本におけるアロマテラピーの第一人者で、アロマテラピー・プロフェッショナルの佐々木薫。
信頼と安心の内容なので、手元において長く活用できる。アロマファンなら必携の本。
佐々木 薫(ササキカオル):AEAJ認定アロマテラピー・プロフェッショナル。精油、ハーブの文化、歴史を探ることをライフワークとし、世界数十カ国を訪ね、レポートを続ける。各種カルチャースクール、社会人講座などの講師として活動。テレビ、マスコミを通じハーブ・アロマテラピーの魅力を普及する。生活の木Herbal Life College主任講師。著書に『スーパーはちみつ マヌカハニー使いこなしBOOK』『きほんのアロマテラピー』『佐々木薫のアロマテラピー紀行』(すべて主婦の友社)など多数。(株)生活の木カルチャー事業部ゼネラルマネージャー。 -
10万部のベストセラーとなったあやとりの本がリニューアル!ひも1本あれば子どもから年配の方まで楽しく遊べて脳活にも最適
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2004年に発行され累計発行部数10万部となった超ロングセラーの子ども向けあやとり本が新装版として新発売になりました。
ひも1本あれば、子どもから年配の方まで楽しく遊べます。
あやとりはすべての指を使って複雑に動かすため、子どもの育脳や大人の脳活にぴったり。
あやとりひもの選び方から解説し、とり方はオールカラーで多くの写真で解説しているのではじめての方にもおすすめです。
ほうき、さかづき、はしごなど懐かしい伝統あやとりに、のびちぢみゴム、やりなげなど動かして遊べるあやとり、
ひものおさんぽ、コインおとしなどトリックあやとり、2人以上で遊べるあやとりゲームなど、59種類掲載。
著者の国際あやとり協会元顧問の野口廣先生は、日本だけでなく、世界中のあやとり文化を研究された方です。
ひもが1本あればすぐ始められます。さあ今すぐ遊んでみましょう!
野口 廣(ノグチヒロシ):1925年東京生まれ。理学博士。数学オリンピック財団前理事長。国際あやとり協会名誉編集員。東北大学理学部数学科卒業後、ミシガン大学に留学。イリノイ大学客員教授、早稲田大学理工学部教授を経て、現在同大学名誉教授。世界各地のあやとりを精力的に研究・収集し、世界のあやとり文化を日本に紹介。「国際あやとり協会」の前身である「日本あやとり協会」の設立・運営に尽力。2017年逝去 -
妊娠がわかったときから出産までに起こる体の変化と注意点を1カ月単位で解説。産後ケアまですべての疑問に答える出産準備完全版
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はじめての妊娠でも安心。
みんなの疑問&不安を解消します!
妊娠がわかったときから出産までに起こる体の変化と注意点を1カ月単位で解説。
産後ケアまですべての疑問に答える出産準備完全版。
妊娠したときは、喜びとともにだれもが不安になるもの。
「おなかの赤ちゃん、順調に育っているかな」「無事に生まれてきてくれるかな」
「妊娠中に薬を飲んでも大丈夫?」「これ以上、体重増えると出産に影響するのかな」……。心配は尽きません。
日々の小さな疑問から深刻な悩みまで、かけがえのない妊娠生活をすこやかに過ごすために、本書が最大限のサポートをします。
赤ちゃんとともに過ごす毎日が、安心できる日々でありますように。
※本書は2014年刊行の『はじめてママ&パパの妊娠・出産』の改訂版です。
パート1 妊娠判明! そのとき知っておきたいこと
パート2 おなかの赤ちゃんとママの9カ月
パート3 安産&きれいなママになる生活
パート4 妊娠中の気がかりを解消しよう
パート5 お産本番と陣痛を乗り切るコツ
パート6 産後ママの体と心のケア
パート7 育児グッズ&新生児のお世話
安達 知子(アダチトモコ):総合母子保健センター愛育病院名誉院長、東京女子医大客員教授。1978年、東京女子医科大学医学部卒業後、同大学産婦人科学教室入局。米国ジョンズ・ホプキンス大学研究員、東京女子医科大学産婦人科助教授をへて、2004年から愛育病院産婦人科部長に。2006年より東京女子医科大学の客員教授に、2013年より愛育病院副院長、2017年より院長を兼務。2022年より名誉院長。厚生労働省、文部科学省、内閣府などの各種委員会の委員などを務める、わが国の産科学界を担う中心的存在の一人。
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