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『エッセイ、ナツメ社、1年以内』の電子書籍一覧

1 ～1件目/全1件

実用おいしい昆虫記

1,188円(税込)

著:

佐伯真二郎

レーベル: ――

出版社: ナツメ社

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学生時代に昆虫食に目覚め、食べてみた昆虫は419種！Twitterで「蟲喰ロトワ」の名前で活動し、ラオスで昆虫養殖による栄養問題の改善に取り組む著者。本書では昆虫食やその周囲の人々、虫をおいしく安全に食べる方法、人とかかわりの深い虫の魅力などについて、じゅえき太郎さんのイラストを交えて解説します。
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