『レシピ、新書・実用、セール・期間限定価格』の電子書籍一覧
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製菓材料サイト「cotta」オフィシャルパートナーのお菓子レシピ本
SNSで大人気、お菓子研究家あいりおーさんの初のお菓子レシピ本。
クッキーやマフィン、プリンなどの基本のお菓子から、ホールケーキやロールケーキ、タルト、カヌレなどの上級者向けのお菓子までを網羅。
とびきりおいしくなるように材料の配合を考え、絶品の仕上がりになるよう随所に工夫を凝らしたレシピです。華やかで、かわいいお菓子の数々の初公開レシピが満載です。 -
平野レミが教える、楽しいクッキング!
料理愛好家の平野レミさん、初の料理漫画本です!
「料理が苦手」
「独身時代は料理が好きだったけど、家事と子育てに追われて、楽しめなくなった」
「家族が『おいしい』と言ってくれなくて、作り甲斐がない」
などなど、料理に関しての悩みはさまざま。
そんな悩みをぜーんぶ吹き飛ばしてしまうのが、この1冊です。
調理の手順やコツなどレシピが分かるだけでなく
自然と料理をするのが楽しくなってしまう料理漫画。
巻末には料理写真とレシピをまとめて掲載しているので
あとから見直しやすい! -
日本の家庭料理を世界へ!
ユーチューブで登録者数70万人超の人気動画『Create Eat Happy』のレシピを厳選し、英語のレシピに日本語を付けた楽しい本です。美味しい料理が作れて、語学も学べて、一石二鳥! 海外土産にもオススメ。 -
累計35万部!麹の第一人者が、新しい麹の使い方を教えます!
「野菜の麹漬けの使いまわし術」「一番役立つ麹漬け食材」「麹のまったり感に飽きたときのアイデア」など、麹マニアの著者だからこそ教えられる、アイデアが満載です! イラストレーターである著者による、図解やマンガもたっぷりで、麹初心者でも楽しく読めてわかりやすいです。麹を気軽に、飽きずに使う方法のすべてをがここにある! 新レシピも盛りだくさん! -
あなたの体が劇的に変わる!? 「たまねぎ氷」健康法に次ぐ、ほんのり甘い「たまねぎ生姜ジャム」のレシピを紹介。
便秘に、ダイエットに、イライラに! 安価で健康効果が高いことから人気の「たまねぎ」と「生姜」を使って、ほんのり甘くておいしいジャムを作っちゃおう! 簡単に作れて、そのまま食べてもよし、料理に使ってもよしのすぐれもの「たまねぎジンジャージャム」のレシピと効能をわかりやすく紹介します。 -
タニタとミス・ユニバース、ビューティーキャンプ講師による新・美人革命!あなたもタニタの美人測定でセルフチェック! そして、タニタ食堂の美味しく食べてスリムになれる美ダイエットメソッドを知って、メリハリボディに変身しましょう! さらに、すっぴん美肌、アンチエイジングなど、美を磨く食べもので体の中から変わりませんか?
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簡単につくれる「甘酒ベジスムージー」をご紹介。冷え性や疲れの改善、美容にも効果があるので是非お試しください。
「飲む点滴」といわれる麹甘酒と、甘みがなくて飲みにくい野菜&フルーツジュースを組み合わせることで、お互いの欠点を補ってダブルの健康効果が得られるという、画期的スムージー本。今回は、酒麹で作るアルコール分のある甘酒ではなく、米麹を使ったスッキリとした味わいの甘酒を使います。スーパーでも手軽に買えるので、どんな人でも野菜と甘酒があればすぐに実践できます。
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