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※anan2396号とanan2396号スペシャルエディション（増刊号）は表紙のみが異なり、内容はすべて同一です。
※『&TEAM』のチェキプレゼント応募はできません。
※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。
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守れ!夏の肌と髪2024
【 肌編 】UV&トラブルに立ち向かう。夏のスキンケア最前線!
キレイなあの人の美肌美髪術1 桜井日奈子
【 髪編 】健やかな頭皮を育む、最新ヘアケアアイテム。
美容好きたちの、リアルな愛用アイテムとは?
【 ボディ編 】ザラつき、ムダ毛、むくみ…悩みを一掃するボディケア術。
真空ヘッドスパ、発光ピーリング、抗糖化瞑想…。話題のサロンメニュー体験記。
キレイなあの人の美肌美髪術2 熊元プロレス（紅しょうが）
CLOSE UP　川西拓実（JO1）×桜田ひより 透き通る肌、二人の瞳。
悩んだ時のために知っておきたい肌トラブルを皮膚科で解決。
SixTONES 共鳴の軌跡。
Special Interview　許光漢（シュー・グァンハン） 軽やかにアジアを渉る、美しい風。
CLOSE UP　&TEAM 輝きに照らされて。
松倉海斗×川島如恵留（Travis Japan） For a Better Tomorrow─真っすぐに、泥くさく。

“毎日ていねいになんてできませんよ～。私ってけっこうガサツなんです”

自然体で飾らない人柄、等身大なのに素敵なライフスタイルにファンが多い石岡真実さんの「住まい」と「食」の本ができました！　

郊外に立てた一軒家をどう作っていったか。
家の導線を考え抜いて完成した間取り、インテリアや収納、パーツ選びなど、「住まい」にまつわること。

趣味だったお料理がいつしか特技へ。
おもてなし料理や定番ごはんのレシピ、器選び、台所道具や調味料など、「食」にまつわること。

どれも素敵で「よくあるていねいな暮らしの人の本ね」って思われるかもしれません。

でも……違うんです！

インテリア、器や収納ツール、細かなキッチンに付けるフックまで、とにかくモノ選びは、とことんこだわって「ていねい」に。

だけど、疲れたときには、卵焼きをごはんにのっけてドーンな夕食の日もあるし、焼酎片手にソファーにぐで～んな日だってよくあるそう。
それが真実さんの言う「ガサツ」な部分。

選んでいるものやちょっとしたコツさえおさえれば、他はラクできちゃうということ。
「50％頑張る」が座右の銘という真実さん。真実さんの暮らしから「ラク」するためのヒントを見つけてください！
表紙に登場の肉父さんと息子・夏太郎くんとの仲むつまじい様子も必見です。

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世界に誇るベスト・オブ・湘南
創刊25周年を迎えた『湘南スタイルmagazine』。「グルメ」「暮らし」「趣味」「スポット」「ファッション」など湘南の魅力を多角的に切り取った25周年の集大成ともいえる特集が今回お届けする「世界に誇るベスト・オブ・湘南」。日本、世界に誇る湘南のいいところを余すところなくご紹介。メディアでもおなじみの「あの人」も多数出演。この特集を読めば、新旧変わらず本当にいい情報を得ることができる。

表紙
漆喰のある暮らし
YOUR BEST HOME
SHONAN NEWS
The Masterpeace～記憶に残したい銘品図鑑～
目次
【第1特集】世界に誇るベスト・オブ・湘南
SHONAN PHOTO GALLERY
あの人のBEST OF SHONAN
観光協会Presents！　我が街の魅力3選
OUR FAVORITE SHONAN
MY BEST RESTAURANT
MY CHILL TIME
シー別レストランガイド
GO OUT アクティビティBEST
Shonan Sustainable Action
【特別企画】湘南に暮らすということ。
湘南カレーマップ
不動産屋が本気で考える湘南スタンダードハウスサミット。
鎌倉恩返し計画
不動産プロデュースで湘南を席巻する「ケーエステート」
奥山佳恵の湘南手帳
【小特集】湘南ローカルの三ツ星グルメ
横山泰介の湘南のココロ
SHONAN CREATOR’S FILE
鎌倉インテル新聞
INFORMATION
心と身体を整える
湘南で働くということ
#ワンコブ
まちのちいさないとなみ
PRESENT
湘南まつりだより
湘南氏神案内帖

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別冊天然生活の人気シリーズ『暮らしのまんなか』
今号は「時間を手放す」「物を手放す」「新しさを手放す」実例が満載です

家具を買ったり、雑貨や道具をそろえたり。部屋づくりは、いろんな足し算で生まれます。
でも、「もっともっと」と欲張りになると、〇〇がないと料理ができない。〇〇がないとくつろげない……と、いつしか、毎日がものを中心に回り始めます。
本当に大事なのは光が差し込む窓辺で、ずっと使っているマグカップを片手にゆっくり過ごす時間だったのかも。
このあたりで、本当に自分に必要なものはなんだろうと、振り返ってみませんか?
そして、「いま」に必要ないものをひとつ、ふたつと手放してみてはいかがでしょう?
日々がぐんと身軽になって、新しい「暮らしのまんなか」が見つかるはずです。

【目次】
CHAPTER ONE　時間を手放す
01.「ひとつだけ」を手放して手に入れた家時間と小屋時間
02.「自分らしさ」より大事なのは、素に戻れるニュートラルな白空間
03.いまの暮らしに向き合いながら、小さな更新を繰り返す
04.物を減らせば家事の能率が上がる
05.効率よりも「好き」を選んで、不便だから楽しい家

CHAPTER TWO　物を手放す
06.子ども中心の生活を卒業して、大人時間が流れる新居に
07.「自分だけががんばる」をやめて、家族みんなが暮らしやすい住まいに
08.完璧より割り切り。シェアハウス感覚でご機嫌に暮らす

CHAPTER THREE　新しさを手放す
09.１枚のドアとの出合いから始まった部屋づくりは、ディテールの足し算
10.賃貸でも自分仕様の部屋を。壁床はシンプルに、カーテンをアクセントに
11.収納をオープンに変えたら、暮らし方もシンプルに
12.身の丈に合った方法で、中古マンションをカフェのような空間へ

ほか…
みんなの紙もの収納
たべごと屋日と月と 明子さんと一緒に「はじめまして、酒粕」
初心者のリノベーションの基礎
壁をリフォームしよう。

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子どもが一人で出し入れできる!　母の不在でも家族が困らない物の配置、「捨てる」ではなく 「生かす」物の持ち方!
散らかし盛りの二人の子を持つ収納の達人・梶ヶ谷陽子さんが、 これまでの子育ての中で実践してきた工夫や、普段の暮らしの中で実践する整理収納のアイデアを紹介。

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美しい山暮らしの中で見つけた、小さな暮らしと小さな幸せ

2022年から山小屋で暮らし始めた作家の小川糸さん。物語を紡ぎ、暮らしを整え、土に触れる小さな暮らしを実践しています。
山小屋での春夏秋冬の季節の移ろいはとても美しく、どの瞬間もキラキラと輝いています。
コロナ禍を経て、暮らしの足元を見直した小川糸さん。山小屋を建てることを決め、一念発起して車の免許を取得。山暮らしに向けて舵を取りました。
季節の果物や野菜で保存食をつくり、自分の手で暮らしをつくる小川さんは、新たな場所で輝いています。
小川糸さんの味わいある暮らしのエッセイや家時間の工夫、季節の食材を使ったレシピもご紹介します。


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※この電子書籍は、固定型レイアウトです。
リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。

作りやすいうえに、とびきり端正に仕上がるお菓子が人気の下園昌江さんは、自他ともに認める大の栗好き。
いろいろな情報があふれ作り方の正解がわからない中、何年にも渡り試行錯誤をしてたどり着いたいちばん親切な「栗しごと」のレシピを、本企画のために惜しみなく公開してもらいました。

ていねいなプロセス写真とともに手順を追って説明しているので、作りながら迷うことはありません。
また、おうちカフェで気軽に作れるよう簡単なレシピに落とし込んだ「栗と和三盆糖のモンブラン」「マロンシャンティ」、十八番レシピの「栗とほうじ茶のパウンドケーキ」のほか、「栗と抹茶の浮島」「栗の琥珀糖」「栗大福」など和菓子レシピも多数収録しました。

秋の恵みを和洋のお菓子で存分にお楽しみください。


《CONTENTS》
◎Prologue　仕込んでおいて長く楽しむ 栗しごと
栗の渋皮煮／栗の甘露煮／栗ペースト（粗タイプ・細タイプ）／栗ジャム／栗バター

◎Chapter1　リッチな気品が漂う 栗の洋菓子
栗のラムケーキ／栗と和三盆糖のモンブラン／栗のマドレーヌ／栗とはちみつのロールケーキ／栗のトリュフ／栗のガトーショコラ／栗とヘーゼルナッツのタルト黒／栗とカシスのヴィクトリアサンドイッチケーキ／黒糖とコーヒーのクグロフ・マロン／マロンパイ／栗のバスクチーズケーキ／栗とほうじ茶のパウンドケーキ／栗とコーヒーのバターサンド／栗と全粒粉のスコーン／マロンシャンティ／栗のアイス２種（洋栗アイス・和栗アイス＋ほうじ茶ゼリー）

◎Chapter2　ほっこり素朴な味わい 栗の和菓子
栗と抹茶の浮島／栗のどら焼き2種（粒あん＆栗の甘露煮・栗あん＆栗の渋皮煮）／栗蒸しようかん／栗の琥珀糖／栗きんとん／栗最中／栗粉もち／栗のきんつば／栗大福

◎Column
・パンと楽しむプチレシピ
栗ジャムトースト／栗ジャムサンドイッチ／栗バターと生ハムのバゲット
・洋と和の栗パフェを楽しむ
栗とカシスのパフェ／栗とほうじ茶のパフェ


《著者プロフィール》
下園昌江　Masae Shimozono
お菓子研究家。1974年鹿児島県生まれ。
筑波大学卒業後、日本菓子専門学校で製菓の技術と理論を学ぶ。その後パティスリーで6年間修行。
2001年スイーツのポータルサイト「Sweet Café」を立ち上げ、幅広い視点でスイーツの情報を発信しながら、国内外のさまざまなお菓子を実際に食べ歩く中で、フランス菓子の魅力に惹かれる。
2007年より自宅でお菓子教室を主宰し、お菓子の歴史から素材の特徴まで深く学べるレッスンが評判を呼び、人気の教室となる。
著書に『おいしいサブレの秘密』『アーモンドだから、おいしい』『4つの製法で作る 幸せのパウンドケーキ』(すべて文化出版局)などがある。