ライトノベル、マンガなど電子書籍を読むならBOOK☆WALKER

まさにグルメ万博！

ハイカロリー　is the ベスト☆



本当はおいしい！アメリカのごはん。

多民族国家ゆえに生まれた絶品グルメの数々をロサンゼルス在住の漫画家、芽衣田珠子がご紹介！！



本場の肉厚ハンバーガー、アメリカの定番家庭料理M&C、ジューシーな南部のフライドチキン、色とりどりのドーナッツ、ボリューム満点のわんぱくステーキ……etc.



カロリー度外視のご機嫌グルメの数々をご堪能ください！！

読んで楽しい＆見ておいしいコミックエッセイ。

【目次】
introduction

Episode.1　Habit Burger

Episode.2　CHIPOTLE

Episode.3　LBX Food Court

Episode.4　Lawry's

Episode.5　Ragin Cajun Cafe

Episode.6　Veggie Grill

Episode.7　Yogurt Land

Episode.8　Rascals

Episode.9　Sidecar Donuts

Episode.10　Mac n Cheese

Episode.11　BAGEL

Episode.12　WHOLE FOODS

Episode.13　Stinking Rose(R)

Episode.14　Foster's Freeze

Episode.15　Bottega Louie

Episode.16　Brio-Baby shower

Episode.17　California Fish Grill

Episode.18　Farmer's Market

あとがき

ちょっとした外食に、お手軽おうちごはん。おいしいものがあるだけで、こんなに楽しい毎日だ！
生きてると、つらいときもあるけれど、「うまい」の三文字で幸せになれる。
お片づけや洗い物はちょっぴり面倒だし、隙あらば「買った方が早インパラ」が襲来する、波乱万丈!?なくまのむちゃうまデイリーライフ、どうぞお楽しみください！

エイリアンにごはんを食べさせないといけない。
料理ができない高校生女子はかわいい愛犬をエイリアンに人質にとられてしまった。
解放してもらうために料理を作れるようになる！

「来た！ 4年ぶりの台湾に――!!」

ようやく国外に行けるようになったある日。
ふと航空券サイトを見たら、明日早朝発の台湾行きが格安になっていた。

「――今行くしかない。出発は4時間後！あとは現地で決めて、満足したら帰る！」

こんなご時世だからこそ、丁寧な旅ができるんじゃないか。
この数年で何が変わったのか見てこよう！
観光名所もそこそこに、食べて食べて食べまくる台湾縦断の旅、はじまりはじまり！


★本書は2023年7月に発表された作品を大幅に加筆修正し、
描きおろし60頁を加えたものです。
・台湾を再訪した5日間を描く「おかわり台湾」を収録
・現地で役立つ「台湾おやつ辞典」などコラムも充実！

これから台湾に行く予定の人、なかなか行けない人、読んでトリップしたい人…
みんながおいしく楽しめる最高の1冊、できあがりました!!


【CONTENTS】
・罪悪感のない豆花
・攻めの食べ過ぎ対策
・旅の良し悪しはすべて「陰陽」YO！
・台中にもし住んだら
・台南のノスタルジー
・旅行者に向く3大要素
・高雄で東方美人を探して
・旅の効用
【描きおろし】おかわり台湾
・台南の路地は京都に似てる？
・本気の豆乳蛇口
・魯肉飯の呼び方問題
・太陽餅しべ長者
・台湾選挙ガチ勢の日本人
etc…

【電子書籍特典】
本書コラムに掲載している「台湾おやつ辞典」のフルカラーバージョンを収録！

※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

――平凡な毎日、何か趣味が欲しいけど思いつかない…
無趣味で無気力な干物女の私ですが、「ゆる登山」にハマって抜け出せなくなりました。

山登り歴3年の著者がゼロから登山にハマっていく過程を描いたコミックエッセイ。実用要素満点のコラムと共にお届けします。
はじめて登る山はどうやって決めたらいい？　そもそも登山には何を揃えればいいの？
着ていく服やご飯は？遭難しないためにはどうしたらいい？女子必見の山登り知識って？

体力が無くても！友達が居なくても！知識ゼロでも！大丈夫。
この漫画を読めば山登りの知識も魅力も全部マルっとわかるはず！ゆるーく「山登り」はじめてみませんか？
ゼロから楽しむ山登りのあれこれを、手取り足取り教えてくれる超実践的コミックエッセイ。

バレンタインの慣習やコミュニケーションの一環だからといって、好きでもない人のために手間暇をかけて渡す、義理のためのチョコレート。
面倒見の良い先輩社員の孝牙と、美人だが感情をあまり表にださないが故に勘違いもされやすい彩は、会社終わりに駅まで向かいながら義理チョコの愚痴を言い合っていた。
しかし、口ではそう言いつつも、「本当は義理でもいいから彩からチョコが欲しかった…」と凹む孝牙。
すると、別れ際に彩からチョコレートを渡される。嬉しい気持ちもありつつ、どうして義理チョコを嫌う彩が自分にチョコレートをくれたのだろうかと疑問に思っていると…。
「先輩、さすがに鈍感すぎませんか？」

「第3回 とある日常マンガ賞」の大賞を受賞した、お腹も心も満たしてくれる両片思い爆発なラブコメディ！！

もともと魚を捌くこともままならなかった著者が、家族の健康のために行き着いたのが、栄養豊富な”魚料理”だった！ 鮭やカツオといった身近な魚から、いざという時に便利なあさり水煮や冷凍ししゃも、シーフードミックス、サバ缶を使った魚料理。子どもも喜ぶ魚肉加工品やたこ焼き器を使ったアレンジレシピ、イカ墨パスタ、鯛飯など、読んで楽しい、食べておいしい大人も子どもも大満足のお魚料理エッセイ決定版！ スーパーの鮮魚コーナー活用術や、今さら聞けない魚の骨を上手に外すコツも必見！ リピートしたくなる超簡単レシピ付き！

アラフォー女ひとり、京阪神を食べ歩き♪ いつもの日常をそっと抜け出す、おひとり旅コミックエッセイ！　20代の頃はインドア派で満足していて、ほぼ旅行に行っていなかったおづさん。でも30代を過ぎてだんだん旅に興味が湧いてきて…？　そんな旅ビギナーの著者が京都、大阪、兵庫でのひとり旅に挑戦！
「京都で6店19個!! パン買い歩き」「大阪・15年越しのあこがれカップケーキ」「兵庫で夏のリフレッシュ温泉」「神戸ときめきアンティーク探し」など、京阪神の６ヶ所を訪れます。楽しい旅コラムもたっぷり収録で、オールカラー&50ページ以上を描きおろし!!　 『ゆるりより道ひとり暮らし』『おひとりさまのゆたかな年収200万生活』など、ひとり暮らしエッセイで大人気・著者累計30万部のおづまりこ最新作！

エッセイコミック『プリンセスお母さん』で人気の並庭マチコがお送りする、スイーツ×ヤクザのハイテンションギャグ。
泣く子も黙るクールなヤクザ・甘杉には誰にもいえない秘密があった。
それは、大のスイーツ狂いということ！
硬派を気取る甘杉は、セリフイメージを守りつつまだ見ぬスイーツとの出会いを楽しみにしていた。
そんな甘杉がマイペースな女子高生桃栗ちよ子と出会い、ペースを狂わされていく……！
描き下ろしあとがき漫画、「並庭家のスイーツ事情」では、『プリンセスお母さん』のママ子も登場します！

『ワカコ酒』でおなじみの新久千映のリアル晩酌＆おつまみコミックエッセイ。
「今夜アレで飲みたい！」という食い意地の張った一心で、初めての食材や珍しい食材に挑戦。
時に失敗をしながらも今夜の晩酌のために一人おつまみ部をがんばります!!

33歳、独身、彼氏いない歴＝年齢……と、プロフィールがどんどんハードになっていく主人公・あやか。関西から東京に出てきて早や10年。職場では中堅どころとなり、パワハラ気味の上司、井戸端会議と取り巻きが大好きな先輩、物言いが若干ストレートな後輩に囲まれながら、できるだけ日々を要領よくこなそうと、あくせく生きる。プライベートでは、彼氏を見つけるべくマッチングアプリに果敢に挑戦するも失敗続き。
でもそんなあやかには、とっておきのストレス解消法があった！　それは、週末に敢行する“ビジホでのおこもりメシ”である。愛してやまないビジネスホテルを予約し、コンビニやテイクアウトできる店で料理とお酒をしこたま買い込み、女子力ゼロの姿で部屋にこもる……。あやかにとってビジネスホテルとは、名だたる寺社仏閣に勝るとも劣らないパワースポットなのだ！　ビジホでお酒を片手に「地球に生まれてよかった～！」と叫ぶあやか。人に見られたら120％ドン引きされる姿をベッド上で繰り広げるあやか。親族にもたびたび怒られるほど、ズボラ＆マイペース道を邁進する彼女だが、“おこもりメシ”を通して、まさかの成長を遂げることに……!?
アラサー独身女性のリアルと、幸せの形を問う、超等身大ストーリー。

ああ…もう起きなきゃ…
今日のお弁当なんにしよう…!?
***
娘のお弁当作り、はじまりました…!
夫弁当&娘弁当にまつわるお役立ちエピソードから、子ども時代の母のお弁当の思い出、お出かけ時の駅弁やピクニック弁当など、たかぎ家のおいしい話をたっぷりお届けします!

娘のおかず好き嫌い問題、お弁当箱に出現するすきまの埋めテク、幼児が喜ぶお弁当グッズ……、実用ネタもたっぷりのほっかほかなお弁当コミックエッセイ!

サウナでビール片手にソーセージを食べる！
体が温まったら、目の前にある凍った湖に飛び込む！

“好き”を詰め込んだ、最高にピースフルなフィンランド旅をご紹介！

フィンランドに通い続けて、12年以上。
北欧好きをこじらせた女子が、フィンランドで経験した様々なことの中でも一生続けたいと思えた、愛してやまない100個の本気のルーティンをご紹介。

食べて、飲んで、遊んで、買って、ゆるりとした時間を過ごして。
読んだら何度でも行きたくなる、どんどんフィンランドにハマっていく……！
フィンランドオタクによる、ディープな旅の楽しみ方を詰め込んだコミックエッセイ。


【contents】
Part１　食べる
顔より大きいシナモンロールを食べる／純度100％のフィンランド料理ビュッフェに行く／夏だけ現れる幻のカフェに行く

Part２　飲む
ブルーベリーをアテに水辺で酒を飲む／１人でビールフェスティバルに行く／スーパーで棚中のビールを買い込んで飲み比べパーティを開く

Part３　楽しむ
湖畔でキャンプ飯を作って食べる／コテージを借りて数日引きこもる／サウナの後は凍った湖に飛び込む

Part４　買う
マリメッコを５店舗ハシゴする／フィンランドで靴を買う／蚤の市でレアな北欧アイテムを発掘する
…etc．

そのほか、自宅で作るフィンランドの定番レシピなどもご紹介！


【著者プロフィール】
週末北欧部　chika
北欧好きをこじらせてしまった会社員。
フィンランドが好き過ぎて12年以上通い続け、ディープな楽しみ方を味わいつくした自他ともに認めるフィンランドオタク。
いつかフィンランドに移住したいと寿司職人を志し、現在は日本で会社員を続けながら修業の真っ最中。
好きなものは水辺、ねこ、酒、１人旅。
Twitter：　@cicasca
Instagram：　@cicasca

家庭料理で世界一周！
各国の「お家の味」を知ることは、その国と人々を知る一番の近道！！

チェコのマミンカ（お母さん）と作る簡単家庭料理。
ロシアの友人と作る、ロシア風モーニング 。
ミャンマーの故郷の味、お茶のサラダ。
砂漠の街で作るモンゴル風うどん。
本場フランスのケーク・サレ。
バングラディシュのおもてなしチキンカレー。
Etc..

各国の「おうちごはん」を現地の人と一緒に作って美味しくいただく！
それだけであっという間に仲良くなれる！！
簡単レシピ付きの、行けなくても行った気になるおいしい旅エッセイ！

【目次】
プロローグ　世界家庭料理の旅スタート！

チェコ……マミンカのおもてなし
モンゴル……砂漠の町でうどんを打つ
ロシア……スィルニキを焼く朝
世界の牛乳
フランス……ケーク・サレの夕暮れ
ミャンマー……忘れられない故郷の味
バングラデシュ……おもてなしのチキンカレー
インド……家族と過ごす大事な時間
世界の餃子

エピローグ　私と世界をつなぐ家庭料理
あとがき

野菜嫌いで偏食家のOL・江田マキは、仕事に燃える独身女。容姿端麗で人望も厚いが、なぜか男運には恵まれなかった。ある日、行きつけのバーで高校の美術教師・片山渚と出会い一瞬で恋に落ちたマキは、渚の家へ一方的に転がり込む。しかし、渚はベジタリアンな上に、女に興味がない男色家だった!? その上、渚の元同居人を名乗る男が突然現れ、衝撃的な光景とBL展開にマキは混乱する一方で…。相容れない男女の同居生活を描く、食ライフラブコメディ！生駒里奈×井上祐貴主演で実写ドラマ化の1stシーズンが合本版で登場!!

料理好きな夫・サビヲくんと
食べることが大好きな妻・ねりさんの、おいしい日常。
旬の食材を使い、作って、盛りつけて、食べる。
丁寧な時間が生み出す、幸せな食卓。

見るだけでおいしい12カ月、ごゆっくり召し上がれ。


ごはんと夫婦にほっこり癒やされる、オールカラーコミック。

【目次】
４月　いちごのヨーグルトサンドイッチ
５月　かつおの卵黄漬け丼
６月　いわしと大葉の梅くるくる巻き
７月　ヤングコーンの髭のかき揚げ
８月　採れたて夏野菜のおつまみ
９月　摘みたてバジルのジェノベーゼ
１０月　栗と鶏のほっくり煮
１１月　白菜の獅子頭スープ
１２月　クリスマス・チキン
１月　お餅入り七草粥
２月　冬野菜のポトフ
３月　春先プリン

モフモフ猫と、あったかごはん。しゃべる猫が、美味しいごはんを一緒に作って、食べてくれたら…最高!!

OLのモモさんが冷凍餃子を焦がしてしまった日。「あなた、餃子を焦がしましたね？」と、突然現れたしゃべる猫・ネコ助が、餃子をラザニアにリメイクしてくれて……？ ブリのお刺身を見てじゅるり、丸めたアルミホイルに飛びつく、ころころグリーンピースから目が離せない……猫ならではのかわいい仕草を見せつつも、一生懸命お手伝いしてくれるネコ助に癒される日々がはじまる！ 猫と暮らすのは初めての主人公が、美味しいごはんを一緒に作ることでネコ助との友情をあたためていく、猫×ごはんマンガ！

「ねこのふみふみうどん」「ねこお手製ずんだ白玉」など猫が手伝ってくれる（！）メニューから、「手作りマヨネーズのお花見サンドイッチ」「超簡単！ カニカマ生春巻き」「100均のスパイスでできる本格チキンカレー」「秋を味わう肉さつま＆栗ごはん」「炊飯器を使わず炊ける、嵐の夜の防災ごはん」ほか、四季折々、発見がいっぱいのごはんをご紹介♪　猫マンガで累計70万部突破の卵山玉子が描く、初のストーリー漫画。モフモフかわいい最新作は、80ページ以上を描きおろし！

1000円で、しあわせの、おつまみ三品――。季節の肴とお酒に、親友とのおしゃべり。お腹も心もお財布もあたたかくなるレシピ漫画！　

山盛り餃子とレモンサワー、沖縄ラフテーとオリオンビール、ポップコーンチキンとコークハイ、夏野菜の焼きびたしと梅干しサワー……。ルームシェアするつばめとハル、男子ふたりのお楽しみは、金曜夜の「1000円でふたり分、三品のおつまみ」でのお家飲み！

お酒を飲む人も、ごはんを食べたい人も楽しめる全42品のレシピと、13種類のお酒をご紹介。金額別索引や時間別索引も収録で、自炊ライフが充実すること間違いなし！　「料理レシピ本大賞 in Japan」コミック賞を受賞したおづまりこの、最新ごはん漫画！

■もくじ
◎春のおつまみメシ：巻かないロールキャベツとホワイトエール／カツオのたたき漬けと梅酒ソーダ／ポップコーンチキンとコークハイ
◎夏のおつまみメシ：山盛り餃子と”追い”レモンサワー／炊飯器で作れるラフテーとオリオンビール／夏野菜の焼きびたしと梅干しサワー
◎秋のおつまみメシ：ポッサム（韓国風ゆで豚）とマッコリ／鶏のクリーム煮と白ワイン／秋鮭のホイル蒸しと秋限定ビール
◎冬のおつまみメシ：カツの卵とじとハイボール／お好み焼きと緑茶ハイ／ピリ辛担々鍋と冬限定缶チューハイ／牛コマボール、塩バターいももち、ふろふき大根×日本酒

【大合本版…『結婚クッキングＢＯＯＫ』１巻～５巻までの全巻を収録した大ボリュームシリーズ】《作品内容》女性情報誌の編集者の倫子は、独身でひとり暮らし。料理なんてほとんどしないし、経験値的にも中学生の家庭科実習レベル。そんな倫子が仕事で売れっ子の料理コーディネーターの小暮修一を取材したのをきっかけに、２人は付き合い始める。料理のできない女と料理のスペシャリスト…。なんとも対照的な２人だが、そのままめでたくゴールイン。料理コーディネーターの妻として料理ができないわけにはいかない！　倫子は修一との結婚を機に、苦手だった料理に果敢に挑む。一方、修一は倫子が料理に励む分、今までしたことのなかった家事を担当するのだが、お互いに苦手分野なだけになかなかうまくいくわけもなく…。そんなこんなで始まった２人の結婚生活。やがて妊娠した倫子に、苦難の日々が待っていた！？　料理をテーマに倫子と修一の結婚生活を描いたハートフルストーリー、大合本版：全巻収録！！　※単巻、他合本シリーズとの重複購入にご注意ください※

おいしいインドを現地から！


南インドのマンガロール在住、
ジャパニーズカフェを経営しながら
インド料理を食べまくる！インドめしコミックエッセイ。

ミールス、ビリヤニ、ドサ、ミタイ、などなど
食を中心に、住んだからこそわかる独特の文化を
たっぷり描きます。

ラマダン、手食、ベジとノンベジなどの慣習
気さくでおおらかな人々との交流
カフェオープン前後の悲喜こもごも…

日本では味わえない南インドの面白さ満載です！

【電子限定特典4コマ漫画を収録】

【目次】
第１章　南インドにびっくり！
　初めてのミールス
　手食はあたりまえ！
　赤はノンベジ、緑はベジ
　小腹が空いたらティフィン
　いろいろあるぞ 南インドのライス
　南インドの衛生事情

第２章　南インドに住む
　南インドを下見してみる
　南インド生活、スタート
　インドのモールでスイーツ店
　インドでカフェopen前夜！
　［マーケットは楽し］野菜・フルーツ編
　［マーケットは楽し］肉・魚編
　インドのスーパーでお買い物
　インドのアパートで自炊する

第３章　南インドの人びと
　［ジャパニーズカフェのお客さん］医大生たち
　［ジャパニーズカフェのお客さん］アニメファンたち
　インド人、こんなものくれた
　ホームメイドに勝るものなし！
　移動販売がやってくる！
　なんでもデリバリー＆テイクアウト

第４章　南インドのごちそう
　ハレの日のスペシャルフード
　ラマダン中のイフタール
　日本人はびっくり！ インドのスイーツ編
　南国ならでは！ インドのドリンク編
　美食家ラマーンのごちそう攻撃
　北へ東へ…ちょっと旅ごはん

おまけ　マンガロールチキンカレー　レシピ
【電子限定特典】

ドーナツって、うれしい！
チェーン店、専門店、海外のドーナツ事情まで。
年間500個食べるドーナツ探求家による偏愛たっぷりドーナツ・ガイド。

なんだかうれしくなるおやつ、ドーナツ。
そんなドーナツを愛してやまない、“ドーナツ探求家”による、フルカラーコミックのグルメ・エッセイ！
多種多様なドーナツの種類の紹介、
日本のチェーン店や専門店のおいしいドーナツ情報、
台北、メルボルン…海外ドーナツ旅などなど、ドーナツ愛たっぷりでお届けします。


【目次】
はじめに

chapter_1 ドーナツのひみつ Part.1
ドーナツ3タイプ
イーストドーナツいろいろ
ケーキドーナツいろいろ
シュー生地ドーナツいろいろ
ドーナツの穴の作り方
楽しい形のドーナツいろいろ
ドーナツのバリエーション
ビジュアルがすごいドーナツ
私のドーナツの食べ方：ドーナツはおやつのみならず

chapter_2 ドーナツ探求：国内編
「ドーナツ探求」とは？
ドーナツチェーンはあなどれない！
ドーナツは高カロリーなの？
おいしかったドーナツ
(1)ドーナツ専門店編
(2)パン屋さん編
(3)カフェ編
(4)洋菓子店編
(5)袋ドーナツ編

chapter_3 ドーナツのひみつ Part.2
「ドーナツ」の定義
ざっくりドーナツの歴史
世界のドーナツの仲間たち
ヨーロッパのドーナツの仲間たち
日本のドーナツ

chapter_4 ドーナツ探求：海外編
世界ドーナツ旅 in 台北(台湾)
世界ドーナツ旅 in マカオ(中国)
世界ドーナツ旅 in ウィスラー＆バンクーバー(カナダ)
世界ドーナツ旅 in メルボルン(オーストラリア)

おわりに

ひとふりの魔法で世界の本格料理を！


海外へ旅に行けない時に
現地の料理を食べたい！と見つけたのは
本格的な世界の料理を作れる魔法！？

濃厚な香りと風味が異国へと誘い
おうちで旅行気分を味わえる！
おいしいコミックエッセイ。
【電子書籍限定特典を収録】


【目次】
プロローグ
私的香辛料歴

第１章　台湾編
五香粉たっぷりクリスピーチキン
思い出の味を再現！台湾炸醤麺

第２章　タイ編
パクチー＆ナンプラーでタイ風玉子焼き
レモングラス香る爽やか焼き鳥
バイマックルーで本格カオマンガイ

第３章　マレーシア編
カレー風味ニョニャラクサを自己流アレンジ

第４章　フランス編
パリの風が吹くローズマリーのガレット
本格キッシュの決め手はナツメグ
ハーブたっぷりカフェ風サラダ

第５章　イタリア編
生バジルのフレッシュジェノベーゼ

第６章　北欧編
カルダモンでよそ行き顔のホットケーキ
エキゾチックな北欧風にんじんケーキ

第７章　インド編
スパイスの集大成！バターチキンカレー

あとがき

おいしくって、手軽で、カラダに良いって最高！　
「眠れない」、「疲れやすい」などの、いろんな不調をスープでととのえる！

お肌のトラブル、胃腸トラブル、不眠、疲労、ホルモンバランス、ストレス＆イライラ、風邪＆免疫UP、食欲不振＆血圧…など、暮らしの中のカラダの不調はさまざま。──でもその不調、楽ちんにスープでととのえましょう！

４人家族（主人公OL 母、父、祖母）の生活を軸に、それぞれの体調の変化や不調に即した、簡単でおいしいスープをマンガでわかりやすくご提案。
作り方やその効果はもちろん、食材や栄養素などもイラストとコラムでご案内。
冷蔵庫の残り物でもできる、簡単で手軽なレシピも満載。
ヘルシースープで、カラダの悩みすっきり解決！

【目次】
第1章　お肌のトラブル
第2章　冷え性
第3章　お腹の不調
第4章　快眠＆疲労回復
第5章　ダイエット
第6章　骨粗しょう症＆ホルモン
第7章　ストレス＆イライラ
第8章　貧血
第9章　むくみ
第10章　風邪＆免疫力
第11章　食欲不振＆高血圧
【万能！】おばあちゃんのおまけレシピ

ロシアの家庭料理は、素朴でやさしい。日本から、ロシア人の夫と一緒にやって来たロシアの地。１年間の生活を満喫しようと、「食」から知っていくことに。近くて遠い隣国での、おいしくて楽しいコミックエッセイ。日本でも再現できる、ロシア料理レシピ付き。

「ネコノヒー」「スキウサギ」が大人気のキューライスが贈る、初めてのレシピ漫画。料理を作るのは、映画好きな独身の坂元。彼に取り憑く幽霊のハルに気づかずに、美味しい料理を作る日々。トマトとニンニクのスパゲティ、やきそばサンドイッチ弁当、カルダモンチキンカレーなど…。ファンタジックなストーリーと、確かなレシピの絶品料理を堪能できる１冊。

銀行に勤めて数年、大手銀行との合併に備えリストラされた斐馬真理が再就職先に選んだのはカドヤ百貨店。未経験ながら頑張る真理だったが…！？グルメネタ満載のデパ地下グルメコミック！

いつか、台湾に行けるその日のために。
水餃子、ワンタン、牛肉ラーメン、肉そぼろごはん、火鍋、海鮮、夜市、クレープ、揚げパン、かき氷……台湾人が本当に好きな台湾美食の旅にご案内!
台湾人の漫画家が日本人に指南する、台湾グルメコミックエッセイ。

台湾の美味しいものを目指して台湾旅行は大ブーム。さまざまな媒体の海外人気先ランキングでは、台湾は常にベスト3位以内をキープしています。それに伴い、台湾関連の本や雑誌がたくさん出版されています。ですが、そのなかで紹介される美食や観光地は、日本人がセレクトしたものです。
ガイドブックの定番、小籠包は本当に台湾美食なのでしょうか――?
そんな疑問を持った台湾人漫画家と、日本人編集者がタッグを組みました。
この本で紹介する台湾美食は約800名の台湾人へのアンケートで挙がったものばかりです。
台湾人が愛する台湾美食と、日本人がイメージしている台湾美食の相違点も、登場人物である台湾人・阿米と日本人・美菜の美食巡りを通して見えてきます。
QRコード付きでおすすめのお店52店を紹介。読んで楽しく、ガイドブックとしても使えるコミックエッセイです。旅ができる日まで、この本で妄想旅行しつつ、予習してみては。

【お坊さんが給仕してくれるお寺カフェ、知ってる？】コミケの帰り、アニメイトでの集い、様々なシチュエーションで是非ご活用ください♪(←コミケ、アニメイト伏字？要確認)
接客が楽しめる探偵バー、非日常に入り込めちゃう古城の国、皆でも一人でも楽しめる個性満点な25店舗☆
※掲載の情報は2019年7月当時のものになります。現在、メニュー及び価格は変更されている場合がございます。

女子ひとり、台北屋台・食べまくりの旅！

日本人の旅行先として大人気の台湾。
著者は台湾の屋台に魅了され、屋台めしを制覇するぞ！と意気込んで
初めてのひとり海外旅行で台北へ。
街並みに感動し、夜市に感動し、屋台のメニューと食材の多さに感動し、人の優しさに感動し…
食べるもの、飲むものすべてに感動しつつ、貪欲に食べまくる！
　
楽しくておいしい台湾の魅力がいっぱいで
旅の情緒もたっぷりのオールカラーコミックエッセイ！

☆もくじ☆

はじめに
第1話 南国・台湾の世界
第2話 師大夜市の激ウマ！ 生煎包
第3話 台北最大・士林夜市へＧＯ！
第4話 人情と世界一の小籠包
第5話 大都会とノスタルジー
第6話 穴場夜市で食いだおれ
第7話 名物・胡椒餅との出合い
第8話 饒河街観光夜市の雪花冰
第9話 あやしい路地裏の名店
第10話 究極スープを求めて・華西街観光夜市
第11話 龍山寺周辺のディープな夜市
第12話 初の朝市・雙連朝市
第13話 どしゃぶり基隆・港町の廟口夜市
第14話 レトロな問屋街・迪化街
第15話 師大・士林夜市ふたたび
第16話 再見！ 台湾
あとがき
今回訪れた主な街

オトクニ先生の大人気コミックスのレシピブックがフルカラーで登場！　ドラマに登場した料理レシピ全てを収録!!　ドラマの名シーンも満載!!　さらに、ドラマ・映画で主役を務めた黒羽麻璃央さんの撮り下ろし写真やキャストのインタビューも大量収録♪　見逃せない豪華な一冊！

【トリによるトリ料理】鶏肉・卵レシピと４コマまんがのフルカラー２本立て。愛でるもよし、作るもよし。もふっとカワイイ癒し系料理マンガ登場！ネット閲覧数累計1000万回超の人気イラストレーターものゆうによる、待望の一冊。

妻の誕生日にローストビーフ。　魚嫌いを克服する、ふわふわの卵焼き。
ダイエット中の妻のためのクラウドブレッド。
はじめて一緒に食べる、お揃いのハンバーグ。
ホームパーティーには、みんなが喜ぶジューシーなスペアリブ。
などなど、家族を幸せにするお父さんとっておきの１７品！
★すべての料理にレシピつき★

ある夏の終わり、長野の山荘で偶然見かけた赤くてきれいなタマゴタケ。
その可愛いフォルムと鮮やかな色に魅せられた著者は
印象的な出会いを経て、どんどんきのこの世界へと引き込まれていきます。
その活動は阿寒湖や白神山地など、きのこの有名な生育場所を巡ったり
きのこ勉強会や、キッタリアを食べるイベントに参加したりと活動的。

赤くて魅惑的ながら猛毒のベニテングタケ
ビビッドな青い色が美しいソライロタケ
白いレース状のマントをたなびかせるキヌガサタケ
ひと晩でインクのように黒く溶けてなくなるササクレヒトヨタケ
などなど、
知れば知るほど不思議な生態や
旨味たっぷりのおいしい味わいにもせまる
きのこの魅力たっぷりの、オールカラー・コミックエッセイです。


◆もくじ
プロローグ　きのことの出会い
その１ 　　阿寒湖で新井文彦さんに会う
その２ 　　白神山地で雨に打たれてきのこ探し
その３ 　　きのこの勉強会できのこの神秘を感じる
その４ 　　きのこを探してあっちへこっちへ
その５ 　　きのこ同好会のみなさんと富士山観察会へ
その６ 　　食べるきのこ&きのこ鍋
その７ 　　アミガサタケ狂想曲
その８ 　　魅惑のベニテングタケ
その９ 　　キッタリアを食べる濃厚な夜
その10 　　ついつい増えちゃうグッズたち
その11 　　はかないきのこの女王様
その12 　　光るきのこを求めて和歌山へ
エピローグ　そしてきのこ道はつづく

カフェ・喫茶店めぐりの魅力をカワイイ漫画で紹介するオールカラーコミック！！ 著者は、喫茶店マニアとしてテレビや雑誌に登場し、ほぼ毎日喫茶店に通っている大の喫茶店好き。その喫茶店に関する情報力と愛情を、この一冊にいっぱい詰め込めました！ 物語は、出版社に勤め、日々ストレスと戦う雑誌編集者見習いの杉下メルちゃんが、心のオアシスである喫茶店に訪れ、毎回、お店とメニューの魅力をご紹介。カフェインが入ると、メルちゃんにしか見えない心のお友だち、ゴーストとねこマスターが登場し、３人で和気あいあいと喫茶店トークを繰り広げる。毎回テーマに沿った実在するさまざまなお店やメニューが登場。著者が実際に店に訪れ、その場でスケッチしてきた絵が漫画の中で紹介される。登場したお店の情報は、各話の最後に掲載。その他の企画として、漫画の中に多く登場する神田神保町の喫茶店マップや、漫画の主人公のメルちゃんのきせかえ、著者の喫茶店取材やテレビ出演のイラストレポートなどなど、盛りだくさん。カワイイ漫画と美味しい喫茶店メニューや情報が、カラービジュアルで楽しめます！

自然の恵みをほっこり味わう、食いしん坊コミックエッセイ！
北海道在住の食通イラストレーター・すずきももがお届けする、北海道の四季折々の旬の味！
ウニ・カニ・ラーメンだけじゃない、あなたがまだまだ知らない北海道の味覚が大集合！
人より大きい「ラワンブキ」、個性が光る「チーズ」色々、クリスマスには「エゾシカ」！などなど、読んで楽しい食べておいしい18篇＋α！
☆実際に作れるレシピつき☆

海外からも注目される大人気イラストレーター・Sakizoの商業初単行本。オールカラーのストーリー形式イラスト集！スイーツをモチーフにした衣装をまとった、甘くて可愛い女の子たち。色彩が奏でるマーチに乙女心も躍る。わくわくドキドキが大好きな主人公の女の子・小麦ちゃんが出会ったのは、美しい衣装をまとった甘くて可愛い女の子（スイーツ）たちとの魔法のような時間……。可愛くも妖艶なる女の子と繊細でロマンチックな衣装デザインで読者を魅了するSakizoのイラストをストーリー形式で魅せる単行本。過去の作品だけでなく描き下ろしもたっぷりで、今回初めて衣裳の背面デザインを公開。ファンタジーでゴージャスなイラストの数々は、ページをめくるたびにトキメキをもたらすことでしょう。女の子の大好きが詰まったショーケース、覗いてみませんか？第1章：月夜のサアカス（Cirque de la Lune）第2章：アイスクリームパレス（ICE CREAM PALACE）第3章：ガール ミーツ スイーツ（Girl meets Sweets）第4章：コーヒー＆ティーブティック（COFFEE & TEA BOUTIQUE）第5章：甘味処 四季（Tea and Sweets Shop,“Shiki”）第6章：パティスリーパレード（PATISSERIE PARADE）海外の読者のために英語対訳も掲載！English translations are also posted for overseas readers! his is an illustration collection of Sakizo edited in a story format. Sakizo fascinates many readers with delicate and romantic costume designs with cute girls.A number of romantic, gorgeous and cute illustrations will bring you a magical moment each time you turn over the page!

江戸時代のベストセラー料理本に挑戦！お豆腐料理を１００品作って食べまくるマンガ。江戸時代に大ベストセラーとなった、豆腐料理本『豆腐百珍』に、マンガ家花福こざるが挑戦します。原文を読み解きながら、１００品の豆腐料理を作っては食べ、作っては食べ…。時に美味しく、時にそうでもない江戸時代の豆腐レシピに、古の食文化の凄さ、日本文化のおもしろさを感じながら、味わいつくしていきます。江戸の料理本、意外と使えて、うんちく満載。この『豆腐百珍百番勝負』もただの食レポコミックエッセイと思う事なかれ、読んで楽しくためになり、夜の献立の参考にもなる、使える面白マンガです。

今日はどこ行く？　何食べる？
ベルリン在住イラストレーター、ながらりょうこさんが、地元ベルリンをはじめ、パリ、アムステルダム、ロンドン、北欧各地のおいしいものをそれぞれの都市の見どころと共に味わい尽くします。
街の空気感さえも伝わってくる精緻なイラストと、“おいしいものアンテナ”のついた夫くんと一緒に見つける絶品ごはんの数々！
いっしょに行った気になって味わえるコミックエッセイ。

くるくる巻き毛のブタが、ハンガリーでは「食べられる国宝」！？　ブタ大好きの漫画家が、ブタのマンガを描いたら、なぜか国賓としてハンガリーに招待されることに！　イケメン首相にキスの挨拶をされ、ハンガリーのテレビに生出演し、農場ではかわいいブタたちに出迎えられて――想像を超える出来事が次々に起こる、珍道中コミックエッセイ。　巻末には、首相との会食や国宝のマンガリッツァブタの写真も掲載。

これさえあれば、何杯だって食べられる。わが友、ごはんの友。たまごの黄身のしょうゆづけ×独身男子。しそみその焼きおむすび×女子大生。なすの浅漬け×おばあちゃん。セロリのじゃこ炒め×おじいちゃん。とりそぼろ×料理人……路地裏の料理店「ひとくちや」にあつまる人たちを、心まであたためる８つのしあわせレシピ。しあわせの笑みがこぼれるフルカラーコミック。

東北６県、おいしいもの満載！twitterフォロワー数10万人超え、人気食べ物イラストレーターの杏耶が、自身在住の山形県ほか東北６県のおいしいお酒の紹介と、郷土料理のレシピをマンガで紹介。

相変わらずやらかしてる、ゆるゆる旅行記─　見所も、おいしいものも、ハプニングも盛りだくさん。予測不能なリアル珍道中は終わらない！タイのチャオプラヤー川でクルーズを楽しむも、iPhoneをすられテンションダダ下がり…。しかし旅人街カオサンで異文化に興味は尽きず、ベトナムのメコンデルタで水上マーケットに度肝を抜かれる！2度の世界一周を経てパートナーとなった2人の、特にロマンチックでもない珍道中。

前作『真夜中ごはん』で“食べ物の絵がとにかくおいしそう！”と各方面から絶賛を浴びた著者による食べ物コミックエッセイ第２弾！エビフライ、シウマイ、玉子焼きにナポリタン…自分のために作っても、ふたを開けるたび癒される☆作りながら出来たてをパクッ！なんて喜びも♪そんなお弁当の魅力を、目にもおいしいオールカラーでお届けします！

＜第4回料理レシピ本大賞コミック賞受賞の、ゆる夜食グルメ＞
食べるのが大好きなアラサー女子の楽しみは、仕事のあとのお家でまったり一人夜食♪
太るのを気にしながらも「夜中だろうとピザにはチーズをたっぷりかけねばならんのだ！」と自由気ままに料理し、おいしく食べます！
もちろん真夜中でも安心な低カロリーのメニューも登場。
読めば食べた気分になれる夜食コミックエッセイです。

☆魅惑のメニューが満載☆
クリームコロッケサンド／じゃこみょうが茶漬け／ナッツチーズクリームのせ焼きたてパン／キムチ鍋ぞうすい・かんたん漬け物／たまごかけうどん／たまごとミンチとキャベツのケチャップ丼／春キャベツの梅おかか和え／ナスのとろ～りピザ／秋鮭としめじのホイル焼／キャベツの塩昆布あえ／ツナマヨとしいたけのトースター焼き／わらびもち／バニラのアイス／かぼちゃジャム添えアイスクリーム／さっぱり梅ゼリー

●編集部コメント
料理レシピ本大賞2017で「コミック賞」をいただきました本書は、さまざまに趣向を変えて日々の夜食を楽しむ女性の、食と暮らしを描くコミックエッセイです。
紹介されている料理はどれも、身近な食材で手軽につくれるものばかり！
簡単だけれど食いしん坊ならではの一工夫があるお夜食に、読んでいるとおなかが鳴りそうに……。
疲れて帰ってきた夜、一人の時間を、家族の時間を、ほっとあたためてくれる「真夜中ごはん」をどうぞ。

かんたん、らくちん、おいしい! レシピを描くコミックエッセイ。著者は食べること大好き! なアラフォーひとり暮らし。そんな彼女が季節を感じながらきままに作る時短テクを駆使した手間なしレシピをご紹介。お肉を使わず満足できる麻婆丼やまぜるだけでおいしいアボカドの冷たいスープなどかんたんヘルシー料理ありはたまたジャンク心を満たすスナック感覚の料理あり。洗い物を減らすべく、お鍋ひとつで済ませるレシピや意外な片栗粉使いなど、目からうろこのワザも満載! バラエティに富んだお手軽レシピの数々をくいしんぼうあるあるをまぜ込みながらゆる～りと描く、作っても食べても、読んでもしあわせ♪な1冊です。

見たことないような、個性あふれる北欧のパンたち。これはもう、現地に食べに行くしかない！ やっぱりパンが好きすぎて、（お金もないのに）北欧へ！　パンが大好き山本ありと、親友アコの2人組で、がんばって行ってきましたフィンランドからデンマークへ。北欧のパンは予想以上にフリーダム！ そして2人は失敗ばかり……。どうするどうなる波乱の旅！ 山本あり…パンが大好き。旅行も大好きで好奇心旺盛だが極度の方向音痴。東京出身。アコ…山本さんの親友でありお世話係。お酒が大好き。岐阜出身。

全ページオールカラー。パンを愛してやまない著者が、その魅力を楽しく賑やかに語りつくします。71種＋αのパンと共に繰り広げる、新感覚コミックエッセイ！　紀行マンガ「やっぱりパンが好きすぎてドイツに行ってきた。」も収録。