『実用、アウトドア、世界文化社』の電子書籍一覧
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いま老若男女に人気の革靴ブランドの日本初!世界初!のブランドムック。歴史、全モデル紹介、履きこなし方など全網羅でブランドの魅力を深掘り。いい革靴を探している方に向けた賢い買い方になる一冊。セレクトショップ、百貨店、靴専門店などプロの資料としても必携。
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雑誌Beginが愛するアウトドアモノを総まとめ。一過性のブームに左右されることのない、これまでも、そしてこれからも語り継がれる100の“傑作”をまるごと一冊に凝縮しました。
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北は北海道から南は沖縄まで、野鳥を求めて全国を歩いた写真家による、撮影紀行。鳥を愛する仲間たちとの交流記としても秀逸。愛鳥家垂涎!決定的瞬間をとらえた貴重な野鳥の生態写真を満載!登場する野鳥はナベヅル、マナヅル、タンチョウ、オオワシ、オジロワシ、ヤマセミ、カワセミ、オオヨシキリ、ライチョウ、ヤマショウビン、カラシラサギ、キマユホオジロ、シマゴマ、アカアシシギ、ノゴマ、シマフクロウ、コノハズク、トラフズク、アジサシ、コバシチドリ、サシバ、ミサゴ、マガン、ノスリ、オオタカほか多数!
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1990年代初頭、秘境・奥只見の銀山平に巨大なダム建設企画が持ち上がった。ダムの一つはイワナやヤマメなど渓流魚の宝庫・北ノ又川をそっくり飲み込むもの。これには地元民が怒った。「奥只見の魚を育てる会」も立ち上がった。「自然か開発か」。現代のSDGs概念の先駆けとも言える活動と貴重な自然のルポルタージュ。山里の自然と人々を切り取った美しいカラー写真を多数掲載!
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『フライパンで3品同時に作れる魔法のレシピ! 朝8分ほったらかし弁当』で大反響を呼んだ“包み蒸し”調理が、もっと身近で便利になりました。今回はほぼクッキングシート上で調理するから、包丁もまな板も使いません! 食材は2種類だから、時短も節約もばっちり! 2品で600kcal台のおかずが同時に完成します。道具や食材が少ないから、アウトドアや非常時にも便利です。キッチンスケールなしで量れる目計りカタログ、効率的な調理のルール、セルフ冷凍野菜の作り方など、自炊初心者が知りたいお役立ち情報がいっぱいです。ダイエットはしたいけど料理は面倒という人も、一生実践したくなる魔法のような「ほったらかしのやせごはん」、ぜひ試してみてください!
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材料を入れるだけで、鉄鍋が勝手に美味しくしてくれる!あっという間のお手軽料理。月刊誌『Begin』でも好評連載中のダッチオーブンレシピ集です。
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