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戦前から戦後にかけて、狼をはじめとするイヌ科動物を独学で研究し、雑誌『動物文学』を立ち上げた平岩米吉という人物がいた。
動物行動学の父・ローレンツに先駆けて自宅の庭で犬、狼、ジャッカル、狐、ハイエナと暮らしながら動物を徹底的に観察。
「シートン動物記」「バンビ」といった動物文学を初めて日本に紹介し、フィラリアの治療開発に私財と心血を注いだ、偉大なる奇人の物語。
本書は在野の研究者や作家が多彩に活躍していた時代の記録でもある。
文庫化にあたり、往時の様子を収めた貴重な写真と作家の直筆原稿を収録。

第十二回小学館ノンフィクション大賞受賞作。
解説／村井理子。


■内容
第1章　狼に憧れた神童
第2章　白日荘のにぎやかな住人
第3章　動物文学に集う人々
第4章　愛犬の系譜
第5章　戦火のなかの動物
第6章　犬は笑うのか？
第7章　狼との対話
第8章　奇人先生の愛した犬たち
文庫版あとがき
解説　村井理子


■著者について
片野 ゆか（かたの・ゆか）
1966年、東京生まれ。
2005年に『愛犬王　平岩米吉伝』（小学館）で第12回小学館ノンフィクション大賞受賞。
犬をはじめとする動物に関わる本を手掛け、『セカンドキャリア　引退競走馬をめぐる旅』『ゼロ！　熊本市動物愛護センター10年の闘い』『動物翻訳家　心の声をキャッチする、飼育員のリアルストーリー』『平成犬バカ編集部』（以上、集英社）など著書多数。
話題を呼んだ『北里大学獣医学部　犬部！』（ポプラ社）は映画化、コミック化されている。

「本書から読者は、化学がいかに重要で、いかにクールなものであるかを理解できるだろう」パブリッシャーズ・ウィークリー誌
「ほとんどの科学解説書に欠けているウィットに富んだ内容で、本書は知識を求める人々にとって歓迎すべき一冊となるはずだ」ブックリスト

たとえば朝、目覚めのコーヒーを飲むときにカフェインが体内でどのように眠気を覚ます？
コーヒーを美味しく入れるために湯を沸騰させてはいけない理由とは？
シャワーを浴びるときに使うシャンプーの成分の機能を知ってる？
じゃあ、日焼け止めを塗ることで紫外線を防げる理由とは？
テキサス大学教授として文系の学生に向けた授業を担当し、自他ともに認める化学オタクの著者が、高校から大学の教養レベルで学ぶ化学の基本原理と、日常にあふれる化学反応をわかりやすく、ユーモアたっぷりに紹介する。
掃除をしたり、運動をしたり、バーでカクテルを飲み、愛する人とベッドに入るまで、実は化学が身近で親しみやすい存在であることを感じられる一冊。
元素周期表の見方についても詳しい解説があり、化学を学ぶ学生にも、学び直しをしたい大人にもおすすめである。


■内容
第１部　ひと味違う化学の授業
第１章　小さいけれど大切なもの――原子
第２章　形がすべて――空間の中の原子
第３章　姿を変える――固体、液体、気体
第４章　絆はいつか壊れるもの――化学反応

第２部　化学はここにも、そこにも、どこにでも
第５章　目覚めたあとのお楽しみ――朝食
第６章　燃焼を感じる――運動
第７章　美しい自分になる――出かける準備
第８章　われに太陽を――ビーチで
第９章　パイはウソをつかない――キッチンで
第10章　口笛吹いて働こう――家の掃除
第11章　ハッピーアワーは最高の時間――バーで
第12章　日暮れてまったり――ベッドルームで


■著者について
著者：ケイト・ビバードーフ　Kate Biberdorf
テキサス大学の化学教授であり、無機化学で博士号を取得。
Catalysis, Science, and Technology誌に研究論文を発表。
大学では文系の学生に向けた化学の講義も担当し、子ども向けのサイエンス本も多数執筆。
さらに「Today Show」や「The Late Shown」などテレビで複数の化学番組をもち、わかりやすく、すこぶる楽しい化学の授業に定評がある。
「Kate the Chemist」の愛称で親しまれる人気の化学者。

訳者：梶山あゆみ（かじやま・あゆみ）
翻訳者。東京都立大学人文学部英文科卒業。
主な訳書に、カール・へラップ『アルツハイマー病研究、失敗の構造』（みすず書房）、デイヴィッド・イーグルマン『脳の地図を書き換える――神経科学の冒険』（早川書房）、デビッド・A・シンクレアほか『LIFESPAN――老いなき世界』（東洋経済新報社）、コーディー・キャシディーほか『とんでもない死に方の科学――もし〇〇したら、あなたはこう死ぬ』（河出書房新社）などがある。