『科学、社会、角川アスキー総合研究所(新書)』の電子書籍一覧
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食品が我々に届くまで何が起きているのか? ――食の業界の現状とあるべき姿を説く!
相次ぐ“食の安全”が問われる事件の背景には、どんな問題があるのか? 消費者が気づかない数々のトリックから浮かび上がる、食品業界の“常識”とは? ――品質管理のプロとして、業界を見続けてきた著者がわかりやすく解き明かす! すべての食に関心のある人、注目の一冊。 -
「中央大学教授刺殺事件」「大宮看護師バラバラ殺人事件」など社会を揺るがせた一連の事件を、犯罪心理学と法医学の観点から、その真相をさぐり、人間の本質に迫る。
バラバラ殺人の犯人は本当に残虐なのか? 近年多発する凶悪殺人事件。異常な犯罪が起こるたびに犯罪者の精神鑑定の結果が取り沙汰される。しかし、犯人個人の精神分析をするだけで、事件の真相を明らかにすることができるのだろうか。「中央大学教授刺殺事件」「大宮看護師バラバラ殺人事件」……社会を揺るがせた一連の事件を、犯罪心理学と法医学の両面から深層をさぐり、社会的背景、さらには人間の本質に迫る。法医学の権威が、死体に隠された凶悪殺人の病理に迫る。
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