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『ビジネス、主婦の友αブックス(実用)』の電子書籍一覧

1 ~20件目/全20件

  • 下半身太りに悩むあなたに送る、骨盤エクササイズの決定版がついに登場!私たちの体は、知らない間にどんどん歪んでいます。特に女性に深刻なのが、体を支える骨盤の歪み。放っておくと、いらない場所にぜい肉がついたり、代謝が下がって太りやすい体質になったりと、大変な影響が!本書では、1日5秒からできる骨盤エクササイズ1週間プログラムと、家事をしながら、おしゃべりしながら、誰にもばれずにラクしてできる、簡単エクササイズをまとめてご紹介しています。少ない時間でOKだから、長続きすること間違いなし。ポッコリ出たおなか、ブルブル揺れる太もも、ずんぐりどっしりした足首を、理想のプロポーションに引き締めましょう。
  • 初心者さんでも安心して作れる、基本のお菓子のレシピ集。本書の特徴は、大事なポイントを最初に提示していること。料理手順中でもポイントに関する箇所にはマークをつけ、先生がコツをしっかりアドバイス。どこで気をつければよいかがひと目でわかります。メニュー選びの参考になる難易度マークつき。レシピ制作・指導は、わかりやすいアドバイスに定評がある荻田尚子先生です。■監修・荻田尚子(おぎた ひさこ):大学卒業後、エコール辻東京にて製菓を学ぶ。老舗のフランス菓子店舗勤務を経て、料理家・石原洋子氏のアシスタントに。現在は菓子研究家として、家庭で無理なく作れるおいしいお菓子のレシピをテレビや雑誌、書籍などで発表。
  • 正しいメイクで若返る! 意外と知らないメイクの基本と、シチュエーション別絶対きれいになれるテクニックをご紹介。
  • 【本格絶品レシピから、当日手早く作れるスピードレシピまで、気分や予定に合った「おせちレシピ」】市販のおせちに何か物足りなさを感じている方、わが家のおせちにもう一工夫したいと思っている方、初めておせち料理にチャレンジしたいと思っている方たちに「作りたい」「これならできそう」と思えるレシピを満載。できる限り多くの写真を使って、定番の品々からアイデアレシピまで、ていねいに紹介しています。1週間前から下ごしらえしておく本格絶品レシピから、当日手早く作れるスピードレシピまで、作り手のライフスタイルのニーズに合わせてお選びいただけます。
  • 手間をかければホントウに「おいしく」なるか…、調理道具をたくさん使えばホントウに「おかずレパトリーは増える」か…、調味料を増やせばホントウに「味わいが広がる」か…のこれまでの料理の常識、先入観、思い込みがとける1冊。料理はこうあらねばならない、の知らぬうちに身についている調理過程をスタート位置に戻り、ひとつひとつを検証+食品のもつ力を最大限に生かす原理を考えつくした「手間なく、むだなく、おいしく、台所も汚れない」料理を考案。後始末がラクになり、1度作ればレシピか覚えられ、応用力が身につくレシピが74点。
  • 小麦粉と水で手軽に作れるお好み焼きと、B級グルメ代表格の焼きそば。しかしどちらも家で作ると「ふんわり焼けない」、「めんが油っぽくなる」などの声も。シンプルだからこそ、ちょっとしたコツで大きな差が!本書ではお好み焼き、焼きそばを中心にもんじゃ、たこ焼きなど人気の粉ものの作り方を徹底ガイド。基本のレシピを詳細に紹介し、コツを伝授しながら失敗しやすい点もしっかりフォローします。■林幸子:料理研究家。「アトリエ・グー料理教室」を主宰することから、愛称「グー先生」。兵県出身で、粉もん好き。幼少期から慣れ親しんだメニューがテーマの今回はひときわアツイ思いが!著書に『具だくさんのスープ』(日本文芸社)ほか。
  • 予約のとれない代官山のイタリアン、「TATSUYAKAWAGOE」のシェフ、川越達也さんによるレシピ集。今回のテーマは、「万能ソース・たれ・ドレッシング」。おうちにあるトマトソース缶や、オリーブオイル、バルサミコ酢、アンチョビ、マヨネーズを使った万能ソースのアイディアを、川越さんが伝授。なんと24種ものソース・たれ・ドレッシングの作り方と、それを使った川越流のおしゃれでおいしいレシピ72品をご紹介します。作り方は、超カンタンで3ステップでできるものばかり。こんなにカンタンなのに、イタリアンのお店に出てくるようなおいしい味がキマります。
  • 【きれいで元気いっぱいのママでいるための、産後すぐからの食事・運動・メンタルヘルスについて、基本中の基本をしっかり伝えます。】出産後、女性の体と心は大きく変わります。授乳中にはどのくらい食べればいい? 妊娠前の体形に戻したい!わけもなく涙が流れる、体の不調で悩んでいる――きれいで元気いっぱいのママでいるための、産後すぐからの食事・運動・メンタルヘルスの基本中の基本をしっかり押さえた1冊です。


  • おりがみやお絵かきができるようになる前の子どもたちに向けて、紙を使って親子で遊ぶ方法を紹介する本。自分でおりがみをおって楽しむにはまだ早い時期だけれど、親が作ってあげながら一緒に遊べばとても楽しめるし、親子の絆を深めることもできます。このように幼稚園に入る前から「あそぶ力」をつけておくことは、脳の発達や学習する力を育てるのにとても有効。やさしくてわかりやすい、内容ぎっしりの、おりがみスタートブックです。
  • おなかの中でママが食べたものの栄養をもらって成長する赤ちゃん。生まれてくるわが子のために、食べることには気をつけたいですね。加えて、ママの体調管理も大切。体重を増やしすぎない、高血圧やむくみにならない食生活で、安産を目指しましょう。妊娠初期は、つわりに悩まされる妊婦さんもたくさんいます。この時期に何をどれくらい食べればいいのか、食べられない時の対処法など、つわり対策も万全です。■監修・上田 玲子: 栄養学博士・管理栄養士。帝京科学大学こども学部教授。日本栄養改善学会や小児栄養研究会運営委員なども務める、妊娠中の食事や乳幼児栄養についての第一人者。『よくわかる離乳食』(主婦の友社)など監修多数。
  • カリスマ皮膚科医、吉木伸子先生が、今さら聞けないアンチエイジングのためのスキンケアをズバッと伝授。今まで誤解されていた化粧品の選び方や、使い方、シミ、しわ、たるみ、毛穴、クマ、くすみ、大人ニキビなど、肌老化や肌トラブルを解決するための、医学的根拠から見た本当に正しいスキンケアの基礎知識を教えます。気になるプチ整形もイラスト入りで解説。「今さら始めても…」とあきらめかけていた人へ贈る、肌人生を変える革命的1冊です。■吉木伸子/横浜市立大学医学部卒業。よしき皮膚科クリニック銀座代表。レーザー、ケミカルピーリングなどの美容皮膚科学と漢方をとり入れた皮膚科治療を実施。「美肌ルネッサンス」など著書多数。
  • 時短、節約に役立つ冷凍テクを満載!材料をムダにしない、毎日のおかず作りがラクになる、まとめ買い&まとめ作りで節約になると、いいこと尽くしの冷凍保存。それはわかっていても、面倒くさそう、おいしくなさそう…というイメージがあるのも事実。そこで、この本では冷凍前の手間をなるべくカットし、冷凍の法則をシンプルにまとめ、何度もくり返し活用できるレシピと冷凍テクニックだけを掲載しました。■牛尾理恵:料理研究家。フードコーディネーター。東京農業大学短期大学卒業。忙しい人でも無理なく作れる、おしゃれでバランスのよい料理に定評がある。著書に『自分で作れる デパ地下&デリごはん』(主婦の友社)など。
  • カリスマ美容師、ACQUA代表・野沢道生氏が直伝! 初めてでも自分でできる、簡単おしゃれな着物ヘアを大紹介。結婚式、およばれ、不祝儀…シチュエーションまで丸わかり!
  • ベランダやテラスなどで気軽に野菜を育て収穫するための、鉢植えづくりの入門書。育てやすい種類や品種、野菜づくりの基礎知識から、鉢や用土、タネ、苗、肥料などの準備、タネまきや植えつけの手順、置き場所や水やり法、間引き、わき芽欠き、仕立て方、肥料の与え方、収穫の時期や方法など、実際に育てるときに役に立つ手順やテクニックをカラー写真と分かりやすいイラストで紹介。はじめて野菜を育てる方でも安心の、ていねい解説が特長です。■飯塚 恵子(いいづか けいこ): 野菜・ハーブ研究家。「ハーブハーモニーガーデン」(茨城県)の開園に携わり、その後雑誌や書籍で初心者にも楽しめる野菜作りやハーブ栽培のスタイルを提案中。
  • 大ヒット中のシリコンスチーマー。街のキッチン用品売り場ではカラフルなシリコン製のなべがあふれんばかりです。しかし、買ったものの、いまひとつ使いこなせていない人も少なくないのでは?そんな人におすすめなのがこのアプリです!「簡単」さにとことんこだわって、材料と調味料を入れて電子レンジでチンすればあっという間に完成!! そんなお手軽レシピがメインです。その簡単さは保証つき、しかも油分が控えめで低エネルギー。ダイエットを考えている人、中性脂肪やコレステロール値に問題ありという人にもぜひ、おすすめします。
  • いまやスキンケアの時代はオーガニックに突入。限られた人たちだけのものではなくなりました。アロマテラピーの精油や植物オイルなど、癒すだけではない植物の力こそが、本当の美肌に導いてくれるのです。本書は、アロマテラピストでありエステティシャンである吉川千明さんが、肌の悩み別、年齢別のオーガニックスキンケアのレシピを紹介する本です。どんなものを試しても肌の状態がよくならないとあきらめていた女性たちに、そして、オーガニックコスメのことを知らないけれど興味のあるかたに、植物の力を借りたスキンケアがいかに安心で安全で、肌にやさしく、簡単に取り入れられるものであることを、やさしく解説しています。
  • アウトドア料理の第一人者、太田潤が選んだ、絶対においしくできて盛り上がるレシピ集。豪快なのに簡単、味がぐっと決まる料理ばかり。いろいろなアウトドア調理具の料理が載っているので、ダッチオーブンで料理しながら網焼きをつくる、といった同時進行も可能。派手に楽しむローストビーフや鶏の丸焼きやステーキ、人気のカレーやパスタ、ピラフ、寒い時期にぴったりのキムチ鍋などの鍋物、女性の喜ぶスコーンやフレンチトーストなど、みんなが嬉しいメニューをたっぷり詰め込みました。■太田 潤:写真家。野外料理研究家。野外料理、アウトドアの著書多数。主な著作に「アウトドアクッキング大辞典」(成美堂出版)ほか。
  • 生地をこねる、2回の発酵、成形など、パン作りは手間がかかります。だからこそ「おいしい!」「お店みたい!」というほめ言葉が出ると最高にうれしい!!この本は味も見た目も「お店みたい!」が目標。パン屋さんで見かける憧れのパンを家庭で作りやすいレシピでご紹介します。基本の生地は2種類で、ほとんどのパンがその基本生地で作れる簡単レシピです。■藤田千秋:北海道生まれ。結婚後、自宅で手作りのパンとランチの教室C’s tableを主宰するかたわら、雑誌などでも。パンを作らない日はないくらい、パンを愛してやまない。
  • 「また使う」「まだ使える」「よく使う」「もう使わないけれど・・・」など、処分できない理由はさまざま。さらに、そこにともなう「もったいない」「めんどくさい」「どうしていいかわからない」の気持ち。何故、片付けられないのか?本書では、ごちゃごちゃしたものとの向き合い方を指南しつつ、心の中にあるもやもやした気持ちをていねいに解き明かす。読後には、ごまかしていることが片付き、漠然とした心が晴れ、昨日までぐちゃぐちゃだった頭がすっきりして、次の課題が見えてくる。■監修:土井けいこ:消費生活アドバイザー。環境カウンセラー。「生活工房do!」を主宰。ラジオ・テレビ出演、講演・講座など多方面で活動中。
  • テレビや雑誌で大人気のイケメンイタリアンシェフによる、簡単パスタが1冊の本になりました。作り方はとっても簡単・どれも3ステップでOK。おなじみの素材だけを使って、たった10分、パスタをゆでている間に本格派の味が完成します。トマトパスタ、クリームパスタ、カルボナーラ、ミートソース、ぺペロンチーノ、和風など、味ごとに基本の作り方から、具だくさんのアレンジパスタまで、毎日だって食べたくなるパスタレシピをご紹介。パスタ以外にも、ソースのアレンジメニューや華やかなパーティーメニュー、スイーツなど、イタリアンシェフならではのおしゃれメニューも多数。これ1冊で、日々のバリエーションが広がることまちがいなし。

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