『酒(実用、新書)』の電子書籍一覧
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■見どころ:寒い日に飲みたい“体を温める一杯”。BAR STORY 2024 冬
■見どころ:
寒い日に飲みたい“体を温める一杯”。BAR STORY 2024 冬
■目次:
目次
Person of the month Vol.249 舘 ひろし(俳優)
久住昌之の床屋に聞け!
バイきんぐ 西村のオレのキャンプ道
世界が注目するジャパニーズウイスキー 小諸蒸留所
寒い日に飲みたい“体を温める一杯”。BAR STORY 2024 冬
巻頭Interview 洗練された大人の空間“紳士の社交場”へ。太田和彦(グラフィックデザイナー、作家)/BAR EST![湯島]
冬、BARを愉しむ。達磨 信(フリーコピーライター)
Hot Cocktailの世界 サンルーカル バー[神楽坂]
01 洋酒博物館[銀座]
02 Bar HEATH[国立]
03 もるとや[池袋]
04 Bar Fingal[神楽坂]
05 Bar Cocktail Book 新宿[新宿]
06 カエサリオン[代々木上原]
07 BAR S[銀座]
08 BAR AdoniS[渋谷]
09 ST.SAWAI オリオンズ[銀座]
10 イーグル[新宿]
11 タート ヴァン[赤坂]
名店のマスターに聞いた バーテンダー注目のBAR
映画評論家・前田有一の酒を巡る映画考。
知れば知るほど奥深いBARの流儀
旅行や出張で立ち寄りたい! 老舗BAR
SAMBOA BAR HILTON PLAZA[大阪府]
LEACH BAR[大阪府]
BAR やまざき[北海道]
BAR BRASIL[北海道]/カクテルバー ドンファン[北海道]
KACHUSHA[福岡県]
BAR いしばし[福岡県]
洋酒芸術館 カクテルラウンジ うるわし[山形県]/COCKTAIL&WHISKY Lady[秋田県]/BAR 山小屋[福島県]
サフラン[岐阜県]/倫敦屋酒場[石川県]/COCKTAIL Degas[広島県]
フランソワ[高知県]/NIKKA BAR NANASHIMA[福岡県]/YANAGASE[兵庫県]
舶来居酒屋イナトミ[福岡県]/カクテルバー玉井[大分県]/池田BAR[鹿児島県]
酒とともに煙を嗜む CIGAR BAR
渓流釣りの聖地へ─秋田・稲住温泉紀行─
2泊3日みやざき外遊びツアー!
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東京オートサロン2024 告知
IT'S NO RULE SUZUKI JIMNY SIERRA
APIOジムニーで行く 日本美味探訪
男の隠れ家 PREMIUM
ほろ酔い編集・田村巴のちょっと一杯やらないか?
時代を築いた漫画界の巨匠たち
地球のタビビト。
読者プレゼント/アンケートのお願い
隠れ家通信/編集部だより
奥付/次号予告
裏表紙
特別付録 祈りと実りの故郷へ 和歌山 かつらぎ紀行 -
季節とイベントに合わせた最高に美味しいチーズの種類とワインの選び方、合わせ方がわかる本。1年をめぐるグルメの旅、そして読むだけで身につくチーズ&ワインの薀蓄本でもある。
カマンベールやモッツァレラ以外にも、世界にはまだまだ美味しいチーズがある。季節やイベントに合わせてぴったりのチーズを選んだら、欲しくなるのはベストマリアージュなワイン! そこで「チーズのカリスマ」として知られる著者が初めてチーズとワインの組み合わせをまとめ、十二ヵ月に分けて解説したのが本書。人気チーズや通好みのチーズを歴史や製法などの知識もからめて紹介、大人ならではのチーズ&ワインのおしゃれな楽しみ方が自然に身につく入門書でもある。【目次】まえがき/一月 新たな年を寿ぐ場はチーズとワインで賑やかに/二月 ロマンティックな宵、人との縁も醸す極上の選択/三月 出会いと別れを振り返る季節のお供には熟成チーズ/四月 祝福の気持ちを華やかに演出する主役チーズ/五月 薫る風と陽光を追いかける小旅行に打ってつけのチーズ/六月 一年の折り返し地点ならチーズもバリエを楽しもう/七月 暑気払いの集いになくてはならない立役者/八月 カジュアルにおしゃれに、チーズの食感を楽しむ/九月 高原の風にはぐくまれたチーズが旬を迎える時期/十月 秋の夜長を楽しむ時は、優しく寛ぐチーズがいい/十一月 待ちに待った芳醇の季節。チーズとワインも絶品同士で/十二月 集い、語り合う食卓を主役チーズで豪奢に盛り上げる/あとがき
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