『レシピ、河出書房新社、PALETAS(実用)』の電子書籍一覧
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アイスバーってこんなにかわいくておいしいの！？フルーツをたっぷり楽しむジュースベース、爽やかなヨーグルトベース、リッチな味わいのジェラートorバニラアイスベースを紹介。
鎌倉と吉祥寺のお店＆お取り寄せで大人気のフローズン・フルーツバー専門店PALETASが、おうちで作れるレシピを紹介！
お店で買えるフルーツバーのかわいらしさや、フルーツの組み合わせはそのままに、おうちのキッチンで作れるようにしました。
ご家庭の冷凍室では、固めるのに少し時間はかかってしまいますが、型から取り出したときの感動と食べたときの嬉しさをぜひ味わってください！
▼砂糖と水で作ったシロップにフルーツを漬けておく
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▼ベースを作る
・ジュースベースなら混ぜるだけ
・ヨーグルトベースはヨーグルトや生クリームを混ぜて作ります
・ジェラートorバニラアイスベースはアイスクリームメーカーがあると便利です
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▼冷やしておいた型に、ベースとフルーツを入れて冷凍室へ！
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