『暮らし・健康・子育て、レシピ、笠倉出版社、101円～400円(実用)』の電子書籍一覧
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
免疫力アップに、ダイエットに、美肌に…。旨味成分たっぷりだったり、歯ざわりもしっかりしていたり、外見も味わいも食感も、実に個性豊か。それぞれの個性を活かした料理法や、食材との組み合わせを煮物、炒め物、焼き物などはもちろん、麺類やご飯、スイーツまで、さまざまなきのこ活用レシピをご紹介。
【ご利用前に必ずお読みください】■誌面内の目次やページ表記などは紙版のものです。一部の記事は、電子版では掲載されていない場合がございます。■一部マスキングしている写真、掲載順序が違うページなどがある場合がございます。■電子版からは応募できないプレゼントやアンケート、クーポンなどがございます。以上をご理解のうえ、ご購入、ご利用ください。
●表紙●きのこの魅力●きのこたちの個性を生かして〇しいたけ〇干ししいたけ〇ぶなしめじ〇えのきたけ〇まいたけ〇エリンギ〇マッシュルーム〇きくらげ〇なめこ〇やまぶしたけ〇はなびらたけ〇ひらたけ〇ふくろたけ〇ポルチーニ●たっぷりときのこを混ぜて、ヘルシーに〇きのこMIXでマリネや和え物〇きのこMIXで蒸したり焼いたり炒めたり〇きのこMIXをチーズと合わせて〇きのこMIXのカレー〇きのこMIXでご飯＆麺＆鍋〇きのこのデザート -
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調理器具は鍋ひとつ！で楽々まとめて調理できる時短クッキング。ひとつの鍋で煮込んだり焼いたり、蒸したり、炒めたり。食材やタレの組み合わせを変えて、和から洋、中華にエスニックまでバラエティに富んだ味付けを楽しめるのも、ひと鍋レシピのうれしいところ。調理時間も食器洗いの時間もグッと短縮して、楽々おいしい毎日を。
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●表紙●ひと鍋レシピで楽々おいしい！●鍋の個性を知っておいしく調理を！●お手軽鍋●野菜メインの楽々重ね煮込み●中華・韓国風ひと鍋●エスニックひと鍋●和のひと鍋●洋のひと鍋●ひと鍋バリエ・カレー●ひと鍋バリエ・チゲ煮込み●ひと鍋バリエ・肉じゃが●鍋のリメイク●主食になるひと鍋 -
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“脂質異常症”がよくわかる！改善する！放っておくととっても怖い「脂質異常症」は、血中コレステロールと中性脂肪量のバランスが悪くなっている状態。改善せずにいれば、動脈硬化や心臓・脳肥大、狭心症などの怖い病気への疾患リスクが高まります。そうならないうちに、まずはコレステロールと中性脂肪について学び、脂質異常をやわらげる食材や食べ方、生活習慣で、脂質異常の改善を目指しましょう。
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●表紙●第１章 コレステロール・中性脂肪の基礎知識●第２章 脂質異常をやわらげる食材＆食べ方●第３章 生活習慣で脂質異常をコントロールしよう●第４章 簡単な運動で脂質異常を改善！ -
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身近な野菜＆フルーツで簡単ヘルシー！余りがちな野菜を使って体の中からキレイになりたいあなたに、フルーツ多めで飲みやすいパステルスムージーのレシピをたっぷりご紹介。毎日1杯飲んで、女子力アップを目指しましょう！
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●表紙
●野菜スムージー5つのBeautyポイント
●酵素って何？
●野菜スムージーの作り方
●パステルカラーでかわいい！！定番野菜＆フルーツで女子力UPスムージー
〇大根のパステルスムージー
〇キャベツのパステルスムージー
〇じゃがいものパステルスムージー
〇にんじんのパステルスムージー
〇トマトのパステルスムージー
〇ブロッコリーのパステルスムージー
〇きゅうりのパステルスムージー
〇ほうれん草のパステルスムージー
〇レタスのパステルスムージー
〇みかんのパステルスムージー
〇白菜のパステルスムージー
●野菜スムージーをはじめましょう
〇ほうれん草
〇小松菜
〇春菊
〇パセリ
〇アスパラガス
〇にんじん
〇かぼちゃ
〇ブロッコリー
〇トマト
〇ピーマン・赤＆黄パプリカ
〇きゅうり
〇レタス
〇かぶ
〇れんこん
〇さつまいも
〇長いも
〇バナナ
〇りんご
〇キウイ
〇グレープフルーツ
〇いちご
〇ブルーベリー
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