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国内No.1老人ホーム検索サイト「みんなの介護」監修！
クチコミ付きで施設選びに失敗しない！全国老人ホームガイドの決定版。

「全国老人ホームランキング」（※）では、「みんなの介護」が厳選した全国の有料老人ホームを1010施設を掲載します。
費用や入居条件、こだわりなどがわかるほか、見学者らのクチコミも紹介。
あらゆるニーズに対応した、あなたにぴったりの施設が見つかります。

ほかにも、介護福祉士の資格を所有するお笑い芸人の安藤なつさん（メイプル超合金）による、施設見学レポート。
施設の種類や入居方法の徹底解説、人気ブロガー・カータンの描き下ろし漫画「母のショートステイ体験」など、内容盛りだくさんです。
さらに、養老孟司さん、和田秀樹さん、翻訳家の村井理子さん、漫画家のニコ・ニコルソンさん、介護士インフルエンサーのたっつんさんなど、豪華執筆陣によるコラムも満載。

老人ホームのガイド本としてはもちろん、読み物としても楽しめる永久保存版の一冊です。


※ランキングは地域やジャンルごとに10位まで掲載しており、その他の優良施設含めて全1010施設を掲載しています。

おなじみの野菜、きのこ、芋、６３種を素材別に、各素材を主役にした主菜、副菜、主食、汁ものなどを２～６点ずつ、計189品をご紹介します。
素材の持ち味を生かした、人気料理家10人の定番おかずからアイディアレシピまで、今晩作りたくなるおかずが、素材名五十音順でパット検索できます。
季節の野菜のおかず献立が冷蔵庫にある素材ですぐに決まる、もう1品欲しい時にも便利な、一生ものの野菜のおかず集です。

「３分クッキング」の放送レシピから選びぬいた、手早く簡単にできるおかずべスト120――番組スタッフがおいしさを保証します！
どんなに簡単に作れても、おいしくなければ納得できない。そんな番組スタッフたちが選んだレシピには簡単・手間なしなのにおいしくなる「３分クッキング」流のコツがいっぱい。
基本の料理から、ちょっぴり上級感のあるものまで、レシピ通りに作れば間違いなしの味に仕上がります。フライパン１つやひと鍋でできるスピードおかずを揃えました。

今の40～60代はほとんどが親とは別居。実父母の場合、ほとんどが親は70代、80代。83％が別居しているという。　

そのため、40～60代はある日突然、親が介護状態になった現実にぶち当たることになる。

親が介護になったら、「知っておかなければいけない制度や仕組み」「どんなお金がどれだけかかる？」「介護の方法にはどんな選択肢があるのか」「自分は誰に相談したらいいのか」が、イラストや漫画、図表をふんだんに使い、しっかりわかるガイドブックです。

在宅介護　vs　施設介護　　みんなどうしてるの？　　役立つ実例ケーススタディもしっかり紹介します。

保険のプロ100人が最新保険について詳しく解説。すでに保険に入っている方も、定期的な見直しが必要なんです。自分に合った保険の選び方が分かる１冊です。

最新保険ランキングは、保険のプロ100人が選んだ「ジャンル別保険ランキングTOP10」を主要コンテンツとする保険専門メディアです。

近年保険業界では、他業界との協業や多くの商材開発などを例に様々な変化が起きており、生活者の保険に関する興味・関心は年々高まっています。そこで本誌では、第三者の立場で、保険の分かりやすい解説や、保険商材のランキングをジャンル別に紹介しています。
創刊以来延べ27万冊以上流通している本誌は、本号で10刊目の発売となり、これから保険を考える方はもちろん、プロの間でも“日本で一番分かりやすい保険選びのバイブル”として評価されています。

本誌に登場する監修委員・選考委員は、“読者に寄り添った正確な保険情報の提供”に賛同し、かつ以下のいずれかの条件を満たす者により構成されています。

「本誌監修委員・選考委員の条件」
１◆2017年10月31日時点でMDRT会員　（Million Dollar Round Tableの略称。世界70の国と地域の500社以上で活躍する卓越した生命保険と金融サービスの専門家による国際的かつ独立した組織）
2◆ファイナンシャル・プランニング技能検定１級(CFP)または２級(AFP)取得者
3◆TLC(生命保険協会認定FP)取得者　
4◆その他、上記条件を満たす者からの被推薦者

月刊誌「３分クッキング」から食材別の新ムックが登場。夏野菜の代表格であるなす、ピーマン、きゅうりの人気料理家のレシピを、合計86品掲載。
文字も写真も大きく読みやすい保存版！
なす、ピーマン、きゅうりそれぞれが主役の栄養バランスのよい主菜、パパッとできる副菜、そしておすすめの保存方法まで。
野菜をたっぷり食べたい毎日のおかず作りに、ぜひご活用ください。

そもそも食育って？　一番大切なのは、とにかく楽しく食べることでは？　
それなら、子どもの好き嫌いを無理になくさなくても、無理に食べてもらおうと頑張らなくてもいいのかも？
でも、刻んだり、混ぜだり、上手に料理に混ぜ込んで、それが本当においしくて、知らない間に食べられればうれしいもの。
そうしたら、次はありのままの姿に向き合って、食べてみて・・・と、その子にあったタイミングで、無理せず楽しく！　
そんな思いを込めて、子どもたちが楽しく、おいしく食べられるレシピを集めました。
平野レミさん＆和田明日香さんの嫁姑食育談義にはじまり、実生活で作られている、子ども＆孫たちの好き嫌いがなくなったレシピ、
さらに、STEP１　知らない間に食べられた！　STEP２　隠さず食べられた！　と、段階を踏んで好き嫌いがなくなるレシピ、
子どもと一緒に作るから、苦手なものでも楽しくて食べられちゃうレシピなど、自然に好き嫌いがなくなる、おいしいレシピが満載です。

今後30年以内に震度6弱以上の地震が起こる可能性は日本全国に。東日本大震災、熊本地震の経験から備蓄品の考え方や地震発生時の取るべき行動は更新された。本書は、関係省庁に徹底取材した最新の防災マニュアル。

※電子書籍内の説明に沿って手順を進めることで、ウェブサイトから「とじ込み付録SHOT NOTE(R)でつくる！わが家の防災メモ」のPDFファイルをダウンロードできます。お使いのパソコンにPDFビューアをインストールの上、プリンターなどで印刷してご活用ください。SHOT NOTE機能を利用するには、iOS／Android用のSHOT NOTEアプリ（無料）が必要です。
※アプリのサービスは終了しました

大切なきものを、もう一度活用しましょう！　きものをほどかず作る服、ほどいてまっすぐぬって作る服から、小物の作り方まで紹介。シリーズではじめて浴衣のリフォームも紹介します！
※電子書籍では付録型紙は実物大で表示できません。実物大型紙が必要な方は、紙版の本のご利用をおすすめします。また、電子化にあたり一部の文言を加筆・修正しております。

初心者から達人まで、続々証言。
「ふるさと納税はこんなにおトク！」
　CASE1 年間100件以上に寄付。特産品が毎日のように届く！
　CASE2 迷わず出身地に寄付。帰省の際の割引も魅力
　CASE3 家族ゆかりの地から届くおいしい特産品に大満足！
　
やってみたら意外とカンタン。
ふるさと納税に初挑戦！

そもそも「ふるさと納税」って何？
その仕組みを知っておこう

いざ、ふるさと納税に
チャレンジしてみよう！

被災地復興や地域再生に活用。
ふるさと納税の使い道を大追跡！

ふるさと納税で地方はどう変わる？
自治体の取り組みとその効果

聞いてきました！　生産者の声

地域別　特典品ガイド
北海道
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東北
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関東
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中部
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近畿
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中国・四国
　鳥取市　倉吉市　琴浦町　境港市　出雲市　浜田市　山口県

九州
　筑紫野市　日向市　綾町　高原町　小林市　玄海町　平戸市　五島市　島原市

確定申告で税金を取り戻そう

ふるさと納税Ｑ＆Ａ

ＦＡＸで申し込んでみましょう

これ1冊で塩レモンを使った基本レシピがきちんとわかる！

香りの万能調味料として注目されている塩レモンのレシピブック。塩やしょうゆの代わりに塩レモンを使うとさわやかでコクのある仕上がりに。しかも、減塩効果もあるのにそれを感じさせないまろやかなおいしさは、食卓に革命を起こします！ 　

唐揚げやしょうが焼き、パスタやグラタン、ポテトサラダなど、全67の定番料理を塩レモンで劇的においしく、そしてヘルシーに作るヒントが満載です！

【内容紹介】全レシピ調理時間＆カロリー表示つき
1.　塩レモンのおかずがおいしくてカラダにいい6つの理由
2.　塩レモンのつくり方・使い方・保存方法
3.　相性抜群！　塩レモンおすすめレシピ
4.　毎日食べたい　塩レモンやみつきレシピ
　　肉のおかず、魚のおかず、野菜のおかず、卵・豆腐のおかず、ごはん・パスタ
5.　便利レシピ1（たれ・ソース）、2（ドレッシング）、3（乳製品）
6.　塩レモン　使いこなし術Q&A

グラノーラとは、具だくさんで美味しいシリアルの一種。実は、和食よりも、洋食よりも栄養バランスがいい理想の朝ごはんです。
しかも、おいしくて、オシャレ、手軽だから、モデルなどの美意識の高い人にも大人気！日本一の人気グラノーラ店GMTが監修する、フライパンで炒るだけでOKのレシピブックです。

オーナーが、半年で12キロ痩せた、奇跡のミューズリーレシピも掲載！

必要な道具はフライパンだけ。はじめてでも簡単につくれるよう、「グラノーラ材料＆素材INDEX」も掲載しました。シンプルな基本レシピはもちろん、具材の足し方、フレーバーのつけ方のコツまで、丁寧に解説します。GMTならではのフレーバーアレンジも必見。ヨーグルトや豆乳をかけたり、スープに入れるなどおいしい食べ方で毎日楽しめます。

※掲載されているデータは2014年4月時点のものです。

魔法の調味料「かえし」と水出しの「簡単手作りだし」など和食のテクニックで、塩分カット料理をムリなく始められます。監修は「世界一受けたい授業」などテレビでもおなじみ“日本一の血管博士”こと高沢謙二先生！

1日3回の食事を替えれば、体は細胞から健康になります。糖尿病になりたくないなら、ボケたくないなら、心筋梗塞や脳卒中になりたくないなら、体にいいオリーブオイルをたっぷり食べる地中海食をとり入れましょう。最新のデータから、地中海食はアルツハイマー病をはじめとする認知症を予防する効果があることがわかってきています。とはいえ、いつもの和食にオリーブオイルをかけるだけではカロリーオーバーになってしまい、かえって生活習慣病が悪化してしまいます。この本で紹介したレシピは、オリーブオイルをたっぷり使っているのに、カロリー控えめ。また、オリーブオイルを使うことで、塩分が少なくても味に深みとコクが出るので、いつもの和食が旨みたっぷりの、おいしい和食に変わります。

【50kcal、150kcal、250kcalのカロリー別】和風、洋風、カレー、中華から、生米から作るおかゆまで。おいしい具だくさんスープ35レシピ。カロリー別で、ダイエットのカロリー調整も簡単。「今日はサブおかずとして」「今日はメインのお弁当で」と、目的別に活躍します。
■50kcal以下で、包丁もまな板も使わない、ラクチンレシピ■150kcal以下で、ボリューム満点！たんぱく質、野菜たっぷりレシピ■雑穀や押し麦など、キレイをつくる250kcal以下の主食系ごはんスープ　・・・ほか
■実践レポート編／1ヶ月で-3kgの10レシピ／おいしく節約生活の10レシピ／鍋を使ってバリエ倍増の10レシピ
など、全65レシピの充実の内容。

脂肪燃焼、血栓防止、血糖値を下げて、血圧を下げるほか、利尿・発汗作用や新生作用、解毒作用もある最強の玉ねぎ。まるごとおいしく食べるレシピから、スープやサラダ、主菜にもなるレシピがいろいろ揃いました。

最近、料理がなんだかマンネリ化している。そんな人におすすめなのが、スティックミキサーです。朝にはフレッシュな野菜とフルーツで作るヘルシージュース。ランチには粉とバターを混ぜて作る自家製生地が主役のかんたんキッシュ。晩ごはんには自家製の粗びき肉で作る、肉のうまみたっぷりのハンバーグなど。ほかにもフレッシュトマトをつぶして作るトマトソースのパスタや、ふわふわの食感が楽しめるスペシャルオムレツなど、「こんな料理までスティックミキサーで!?」と驚くようなおいしいレシピが盛りだくさん。鍋の中で材料をなめらかにつぶせたり、面倒なみじん切りが10秒ほどでできたりと、手間なし、時短をかなえてくれます。