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水洗トイレ・冷蔵庫からジェトコースター、スケート、虹、オーロラ、飛行機、人工衛星・GPSまで身の回りにある物や現象のしくみが面白いほどよくわかる！文系の人でも理解できるよう、とにかくわかりやすく、またとにかく図を使ってうまく説明しました！　本書で扱ったテーマは、身の回りにそれとなくある物や現象です。それらの仕組みを知らなくても生きてはいけますが、知っていればなかなか楽しく暮らしていける、そんなものばかりです。物理の醍醐味は、いろいろな現象を少数の法則や定理そして少しの仮定で取り扱うことができるところにあると思います。

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肉もしっかり食べながら健康的にやせるレシピ80

夏に向けて体型が気になってもつい食べすぎてしまったり、運動不足になりがち…。
そんなときはこの糖質オフ献立をそのまままねして夕食に。
毎日の食事の糖質を控えることで、体重減に少しずつ効果が期待できます。
しかも、買い物もメニュー決めも考えなくていいからラクチン！
糖質オフのやせ献立で、おいしくしっかり食べて健康的に体すっきりを目指しましょう


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■20万人を診た老化物質「AGE」の専門医があらゆる老化の悩みを解決！

老化物質「ＡＧＥ」とは、タンパク質や脂質と糖が
結びついてできる糖化した物質のこと。

わかりやすくいえば、体についた「コゲ」です。

私たちの体は水分と脂肪を除くと、
ほとんどがタンパク質でできおり、ＡＧＥはタンパク質に悪影響を与えます。

■体の老化を加速させ、心臓病や脳卒中を招く動脈硬化、
がん、骨粗しょう症、認知症、そして肌のシミやシワといった
老化のあらゆる場面でＡＧＥが関わっているのです。

■本書では「最近、ちょっとふけたかな」と
老化を自覚しはじめた人や、老化に伴う体調不良や将来の健康が
気になる人に向けて、ＡＧＥへの対処法を中心に
「老化をとめる」方法をイラストや図を交えて
わかりやすく説明。

超具体的で即実践できるようになっています。

気になるところがありましたら、
ぜひ、その項目を参考に
食生活や行動を見直してみてください。

■本書の内容
はじめに
・第1章　老化のメカニズム
・第2章　症状別 若返り対策（からだ編）
・第3章　男性の不調、女性の悩み
・第4章　症状別 若返り対策（肌・髪編）
・第5章　最強アンチエイジングフード20
おわりに
参考文献

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内臓脂肪がつく仕組みから、実際に落とす方法まで徹底解説！

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糖尿病専門医として数々のベストセラーがある、牧田善二医師の最新刊です。
牧田先生が、実際クリニックでも患者さんにおすすめしており、先生ご自身も毎日習慣にしているという「食後すぐの１分間スクワット」が待望の一冊になりました。
ダイエットをしたい、血糖値が気になる…でもつらい食事制限は続かないし、運動習慣もない…。そんな人に最適なのが「１分スクワット」。やり方は簡単、お腹いっぱい食べられる糖質オフ食に、食後すぐの「１分スクワット」を取り入れるだけ。特別な器具もいらず、広い場所も不要。ジムに通う手間もありません！ 本書では、運動習慣のない人でも取り入れやすいスクワットの正しいやり方と、スクワットのスゴイ効果を分かりやすく解説します。

【簡単・確実に痩せる】
・太るのはカロリーではなく糖質
・ステーキ200グラムより、おにぎり１個が危険
・ラーメンはさっぱり系よりチャーシューメン
・食パンよりもクロワッサンがいい
ベストサラー『医者が教える食事術』著者の糖尿病専門医が、「糖質中毒」の恐ろしい実態をわかりやすく解説します。

人はどうして太ってしまうのか。そして、なぜ痩せられないのか。
それはあなたのせいではありません。
知らず知らずのうちに、脳内が糖質に侵されて、「糖質中毒」になってしまったからです。
だから、意思で痩せようなどとは思わないことです。それはムリです。では、どうすればいいのか。「中毒」になった脳を変えればいいのです。
本書は、糖質がどれだけ体に悪さを及ぼし、様々な病気の元となり、もちろん肥満を引き起こすそのメカニズムを詳述します。
そして、そこから脱却する効果てきめんの方法を伝授してくれます。（実は、リーサル・ウェポンがあるのです！）
その最終兵器を体験した体験談にもある通り、肥満からの脱却、そして糖尿病の改善は、まず間違いなく達成できます。
また、何を食べてよくて、絶対に食べたり飲んだりしてはいけないもの、さらにはどのような食べ方をすると効果があるかも細かくレクチャーしてくれます。
肥満と糖尿よ、さようなら。これであなたは救われるでしょう。

第１章　糖質、この必要にして害をなすもの
第２章　糖質摂取、なぜ人はそれをやめられないのか
第３章　必ずできる糖質中毒の治し方≪知識編≫
第４章　糖質中毒治療は究極のダイエット≪実践編≫
第５章　糖質中毒とカラダの終わりなき戦い

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1日1食食べるだけで驚くほど痩せる＆健康になる！
名医とカリスマ料理家のコラボによる秘蔵の絶品サラダレシピを公開！

コロナによる自粛や新しい生活で、運動不足になったこともあり、
最近太ってきた…、健康診断の数値がよくなくなった…、
と感じている人も多いと思います。
しかし、色々な健康法や商品を試したりするのも本当に効くのか疑問も。
そんな時、体に最も効くのはやはり日々の“食事法”。慢性的に野菜不足になっていると、
食事がごはん、麺、パンといった炭水化物中心になってしまい、肥満や怖い糖尿病を招きます。
そこで糖尿病の名医である牧田善二氏と料理研究家の行正り香氏が毎日おいしく『継続』できて、
1日1食朝などに食べるだけで、痩せる＆一生健康になるための簡単で超おいしい絶品サラダを考案。
糖質、たんぱく質、脂質という三大栄養素に加え、
ビタミン、ミネラル、食物繊維などの体に必要な栄養素を一皿でいっきに摂れるレシピを紹介します。
また、野菜をしっかり食べる習慣がつくことで、
『甘いものや炭水化物が欲しくなる舌』から、
野菜やお肉、お魚本来のおいしさがわかる『痩せ舌』になるため、自然と体型も変わっていきます。
自分や家族が一生元気で過ごすために、日々の食事を超健康食にできる一冊です。

＜著者について＞
牧田善二　(まきた・ぜんじ)
AGE牧田クリニック院長。糖尿病専門医。医学博士。糖尿病をはじめとする生活習慣病、肥満治療のための「AGE牧田クリニック」を東京・銀座で開業し、延べ20万人以上の患者を診ている。

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以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。


テレビでも話題の人気ドクター牧田善二が、「医学的に正しい」美肌術を公開!
シミ、シワ、たるみなどの肌老化のすべての元凶は、体の糖化でできるAGEです。

美肌をめざすなら、コラーゲン入りのシートマスクをして
半身浴でたっぷり汗をかいて、たまには、エステでマッサージを
受けることがいいと思っていませんか?
実はそれ、すべてNGです!

私達が美肌のために気をつけなければいけないのは、
なんと言っても「糖化」です。

糖化とは、体内に入ったブドウ糖が、コラーゲンなどのたんぱく質と結合して、
茶褐色のAGEといわれる物質を生成すること。

そのAGE(終末糖化産物)が
肌のシワ、シミ、たるみ、くすみ、乾燥など肌老化の最大の原因です。

なので、「抗AGE生活」が美肌づくりに欠かせません。

ドクター牧田の美肌術は、食事内容が5割、お手入れと生活習慣で残りの5割。
どれも、すぐに実践できる簡単なことばかりです。

肌は40～50日で生まれ変わります。
美しい肌になるのに、手遅れということはありません。
今日から早速始めて、輝くような美肌を手に入れましょう。


牧田善二(まきたぜんじ)
:AGE牧田クリニック院長。
糖尿病専門医。医学博士。
1979年、北海道大学医学部卒業。ニューヨ
ークのロックフェラー大学生化学講座など
で、
糖尿病の原因として注目されている
AGEの研究を約5年間行う。
「New Engl J
Med,」、「Science」、「Lancet」などに筆頭著
者として研究成果を発表。
1996年より北海
道大学医学部講師。2000年より久留米大学
医学部教授。
2003年より、糖尿病をはじめ
とする生活習慣病、肥満治療のための「AGE
牧田クリニック」を
東京・銀座で開業し、延
べ20万人以上の患者を診ている。
『医者が教える食事術 最強の教科書』(ダ
イヤモンド社)、『老けない人はこれを食べ
ている』(新星出版社)など、
多数の著書・
監修がある。

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糖質をすべて断つ！というストイックなダイエットが向かない人、大好きな白米を抜くなんてありえない～！と、糖質オフダイエットを諦めてしまう人への頑張らなくてもやせるレシピです。
ダイエットの主流は糖質オフ。一時的に断てても、すぐリバウンドしてしまうのがあるあるパターンです。本書はそんな悩みを打ち破る、ラクしてできる、ズボラな糖質オフダイエットを提案。ストレスフリーでゆる～く続けられるコツと、最短5分でできる作りおきおかずのオススメレシピを掲載しています。

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ダイエットに効果的な糖質オフのレシピをオールカラーの新書にギュッと詰め込みました。スーパーやコンビニで手軽に買える糖質0系商品も使用することで、レシピのバリエーションも一新！　これ1冊で飽きずに糖質オフが楽しめます。

「糖尿病は、もう恐ろしい病気ではありません」。糖尿病専門医しか知らない正しい検査・治療を受けて、元気に生きるための“35の知恵“―― 医者が教えない「糖尿病の真実」が満載!

日本は世界屈指の糖尿病大国。しかしその治療は病院や医師ごとに異なり、信頼のおける主治医を持つ人も少ない。本書では、36年の長きにわたって多くの患者を診てきた糖尿病専門医が、実際に糖尿病医療に携わっている医者ですら知らないさまざまな情報を公開。患者の心得や最新の治療薬、そして具体的にあなたがどうすればいいのかについて、信頼のおけるデータを交えながら紹介する。

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若い頃は、いくら食べても太らなかったのに、ここ最近体重が増える一方……。そんな方はもしかしたら食べ方に原因があるかもしれません。ただし、やみくもな食事制限はストレスの原因にもなり、反動が大きいというリスクもあります。
そんな「やせたいけど好きなものを食べたい」「運動はしたくない」というわがままに答える食事法と、外食やコンビニ食でも使える食べ物の選び方など詳しく解説します。お酒も肉も好きなだけ食べられるのに、1週間で-3kg! ? ぜひその効果を実感して下さい。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。「どうしても痩せたい」人におすすめなのが「糖質オフダイエット」。減量の効果が出やすく、リバウンドも少なく、また、血糖値が急激に上がることがないので、「太り気味で健診結果が気になる」「糖尿病の心配がある」方などにも最適です。穀類、甘い飲み物などはNGですが、肉類、魚類、炒め物、揚げ物、ナッツもチーズもOK。またカロリー制限は不要で、満腹感が得られるまで食べてもOK。しかし、ご飯やパン、麺など糖質の塊である炭水化物を取り入れられないとなると、食事作りに戸惑う方も多いでしょう。そこで、本書では、糖質オフでありながら、バランスよく、美味しく食べられる「献立」を紹介します。そのほか、糖質オフの食事が体にどのように作用して痩せるのか、という理論から、糖質オフ食材、糖質オフと糖類ゼロの違いまでを、わかりやすく解説。