『料理・グルメ、扶桑社、根本きこ(実用)』の電子書籍一覧
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2011年に発刊された「「もつもの」でつくる、お弁当と毎日のおかず」がついに電子書籍化!
きこさん流「もつもの」=保存食で、お弁当も毎日おかずも手軽に
塩豚、煮キノコ、だしじょうゆ…。本書ではおかずになる「もつもの」と調味料になる「もつもの」をおかずアレンジも含めて紹介。これでいつでもスタンバイOKの台所に
※この電子版は扶桑社刊「「もつもの」でつくる、お弁当と毎日のおかず―私の保存食レシピ」(2011年10月1日 第1刷)をもとに制作されております。
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