『料理・グルメ、ツレヅレハナコ(実用、マンガ（漫画）)』の電子書籍一覧
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
「食と酒と旅を愛する文筆家」ツレヅレハナコによる、旅エッセイ付きレシピ。世界中を旅したツレヅレハナコがこれまでの人生で貯めたストーリーや写真を一つ一つのレシピにのせて語る。アジアの屋台味から、現地のお母さんに習った料理、現地の料理教室で得た知識を簡単に再現できるよう味コピし、レシピに起こしました。ここでしか知れないものばかり。クスリと笑える旅のエッセイをつまみに、おうちで旅気分を味わえるレシピ本。 -
3年間の飲んで食べて美味しかったこと全部! 集めた日記本。読むだけで作れる自炊レシピ付き
2018年春から2021年夏まで、ちょうどコロナで世の中が変化した狭間の3年間の飲んで食べて旅して感じたこと、考えたことを集めたオールカラーの日記本。全国にある著者の好きなお店から日々の自炊レシピ、お気に入りの取り寄せ品なども載っていて、楽しく役立つ1冊です。 -
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『東京ウォーカー』、そして『日刊SPA!』で連載されていたツレヅレハナコの人気連載「ツレヅレハナコの旨いもの閻魔帳」をまとめたファン待望の一冊。
フレンチ、イタリアンから路地裏にたたずむ隠れた名店、そして今はなきツレヅレハナコが愛したおでんの名店まで、ナウでもホットでもないずっと通い続けたい宝物のような東京の旨い店38軒を収録した“天国行き”のおいしい店リスト。 -
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お酒も料理も底なし食いしん坊な編集者・ツレヅレハナコが、愛する石垣島を中心とした八重山諸島と、奄美大島を中心とした奄美群島の飲食店を、リアルに呑んで歩いて徹底ガイド！ 取材軒数100軒以上！ 本気でハナコが「好き！」と思ったお店しか載っていません。コンセプトは「ひたすら南の島でのんびりして、美味しいものを食べて酒を呑みたい。ビーチアクティビティとかは、正直どーでもいい(笑)」という方への指南書です。 -
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少し小腹がすいたときに、ささっとつくれて満たされる至福のレシピ７２。
インスタなどＳＮＳで大人気のツレヅレハナコが、茶碗以上どんぶり以下の「小どんぶり」レシピを提案！ 朝ごはんや小腹がすいたときもぴったりです。明太子ディルバター、生ハムゆずこしょう、トマトしょうが焼き、溶けるチーズとキムチ、温泉卵とレモン･･･薬味を使ったレシピや組み合わせの妙で、いつものごはんが生まれ変わります。
※この作品はカラー版です。 -
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『深夜食堂』めしやのメニューが勢揃い！
オリジナルで連載中の大人気コミック『深夜食堂』。
作中に出てくる「めしや」では、料理上手のマスターが「できるもんなら何でも作るよ」と言って、深夜にやってくるお客さんが食べたいものを作ってくれます。
この本では、大人気の女性料理家４人がマスターになりきって「我が家の深夜食堂レシピ」をご紹介します。
漫画の中に実際にでてくるメニューから約７５品を選出。
簡単なステップで作りやすく、インスタ映えのレシピ、絶対に作りたくなるはずです！
※この作品はカラー版です。 -
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日常がちょっぴり楽しくなるホムパのすすめ。
インスタなどで大人気のツレヅレハナコによる、
ホムパ（ホームパーティー）レシピがぎっしりつまった一冊です。
「平日でもサシ飲みでも、家に誰かを呼んでごはんを食べれば、
それはホムパ」というコンセプトのもと、
「取り寄せ鍋宴会」などビギナーでも失敗なく
盛り上がれるホムパの提案から、
しっかり作ってもてなしたい人向けのハナコ基本のホムパコースや
異国料理宴会など厳選レシピを紹介。
その一部はこちら
●お取り寄せの鍋宴会――できているものの力を借りれば誰でもできる！
●ポリパブパーティー――麦飯の入った丼をもってセルフでナムル・焼き肉をのせていく。野菜たっぷりでヘルシーなのもうれしい！
●円盤餃子パーティー――福島名物の円盤餃子。みんなで包んで、カリッじゅわっとした餃子をビールとともに！
●異国宴会――トルコ、タイに台湾…異国料理で行った気になれる旅宴会で盛り上がる！
ホムパだけでなく、今日のごはんにも使えるのもうれしいです。
今日からホムパをはじめましょう！
※この作品はカラーです。 -
新米編集、満留みつめ。人気 食ブログの担当を引き継いだ直後、
食の精が見える“グル眼”が開眼！？
食の精達の解説を頼りに完食完食、また完食！
お腹も幸福、仕事も順調、その分プライベートは
so badな「みつめ」の恍惚グルメ道！！
SNSで大人気の食ライター・ツレヅレハナコ氏が全面協力！！
“グル眼”なくしては見つけられない実在の隠れた名店が次々登場！
単行本片手の巡礼が非常にオススメ！
ハナコ氏のコラムやお店情報もたっぷり収録しているので、
漫画としてもグルメガイドとしても楽しめる一冊です―！ -
おいしいお酒とお手軽つまみで夜は完璧!
お酒とお酒に合う食べ物のことばかり考えている
人気ブロガー・ツレヅレハナコさんによるつまみレシピ本。
本書の特徴は、なんといっても簡単! すぐ出来ること!
お酒索引もあるので、その日の気分に合わせて
「今日のつまみ」を気軽に作ってみてください。
一日の最後がちょこっと楽しくなる、そんなレシピとエッセイが
満載です。 -
インスタグラムで大人気！＃ツレハナ弁当。
自分の勤務先に持っていくお弁当を、
インスタグラムに「＃ツレハナ弁当」で投稿したところ、
「おいしそう！」「こういうお弁当が食べたい」と絶賛の声、声、声が！
ツレヅレハナコによる、じぶんのためのお弁当本の登場です！
【本書のまとめ】
■常備菜でつくる「朝５分弁当」。ピーマンのナンプラー炒めやひじき煮、フライパンで作るざっくり卵焼きなど簡単すぎるレシピで、初心者も安心できる。
■一方、「異国の香り弁当」では、インドのビリヤニやタイのガパオライスなど、趣味性の高いお弁当も披露し、夕飯の参考にもなる。なお、このお弁当は公園や会議室で食べることをオススメする。
■「たまご偏愛弁当」では、卵を最高においしく食べて欲しいという筆者の願いから、ゆで卵・目玉焼き・卵焼きの詳細プロセスを紹介。
■「サンドイッチ弁当」ではオススメパン、「新米がきたよ弁当」ではオススメごはんのおともなど、お取り寄せ情報も満載。
■毎日作ろうと思わない、お弁当内で栄養の帳尻あわせをしない…ハナコ的お弁当ルールはお弁当作りにおける精神的コストを下げてくれる。
■まんしゅうきつこさんの「お弁当４コママンガ」も必読！
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