『料理・グルメ、実業之日本社、1年以内(実用、文芸・小説)』の電子書籍一覧
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異世界でお菓子屋さんを始めました!
人気ライトノベルをコミカライズ!! 異世界×お仕事×恋愛ファンタジー!!
没落確定の悪役令嬢に転生!?
…でも、菓子店を出す夢が叶って幸せです!! なぜか、美青年の王子が店に頻繁にやってきますが……。
菓子職人の卵という前世の記憶を思い出した伯爵令嬢レナは、
ここが前世でハマっていた乙女ゲームの世界で、自分が悪役令嬢に転生したことに気づく。
婚約破棄され、家族にも見捨てられて平民になってしまうが、
前世の夢であった菓子店を王都の外れに出店し、希望に満ち溢れた第二の人生がはじまる。
そして、開店初日の閑散とする店に入ってきた銀髪の美青年との出会いが、レナの人生を大きく変えていく……。 -
病弱だったのに…転生したら超チート能力ゲット!?
美味しいご飯、そして可愛い従魔と一緒に異世界で冒険者ライフを満喫!!
虚弱体質だった会社員・佐野樹はいつも身体の内側に熱を持つ感覚を抱いていた。そして、繁忙期と熱の暴走が重なって倒れてしまう。
すると女神様が現れ、彼に伝える。生まれるべき世界を間違えた。
熱の原因は魔力で、魔力のない世界で魔力を持って生まれてしまったのだと……。
女神様の力で願い通りの健康な身体に加え、人一倍の魔力を持って異世界に生まれ変わったイツキ。
そして、授かった卵から生まれた伝説の魔獣を相棒に、冒険者として第二の人生を歩み始める……!
可愛いもふもふと、美味しく楽しい異世界スローライフ、ここに開幕!! -
あの号泣の名作『無人駅で君を待っている』の
著者・いぬじゅんが贈る、最新書き下ろし・超感動作!
あなたが最期に食べるのは――
忘れられない「あの日」の思い出ごはん。
婚約破棄され職も失った季俣埜乃が立ち寄ったのは、キッチンカー「FINE(フィーネ)」。
イタリア語で「終わり」を意味する店名には、
「人生という旅の最後に、思い出の料理を出す」
という、店主・神代悠翔の思いが込められている。
彼が提供する懐かしい味は、傷心の埜乃を癒やすが……。
訪れる客に最後の晩餐を提供する不思議なキッチンカー。
そこは、人生という長い旅を終えようとする人たちとの切ない別れを優しく包み込む場所。
でも、なぜ人は、不思議とそこに導かれてしまうのか――
五年前のある悲しい事故が、人を繋ぎ奇跡を起こす……心揺さぶる愛と再生の物語!!
感涙必至のヒューマンファンタジー! -
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【公式問題追加リニューアル、漢方はこれ一冊でまるっと解決】
「薬膳」という言葉からどんなイメージが浮かびますか?
「辛い火鍋」「珍しい食材が使われている中華料理?」
「お薬みたいな味かしら」
「高価でめったに食べられないもの」などさまざまな声を聞きます。
しかし、特別な食材を使うのが薬膳ではありません。
身の周りに存在し、日々みなさんが食べているものが薬膳の素材です。
健康を維持するために、いつどのようなものを、どのように食べるかを正しく知ることが、
薬膳を知ることといえます。
薬膳は日常に起こるちょっとした不調や、
季節で起こりやすい体調の変化を防ぐためにあります。
薬膳は、「漢方」と深い関わりがあります。
漢方とは、中国大陸から仏教と一緒に渡ってきた、
元気に若々しく生きるための生活の知恵です。
健康な状態を維持するための暮らし方や、不調があるときの対処法を教えてくれます。
漢方薬だけではなく、鍼はりやお灸、気功、あんまや指圧などが含まれ、薬膳もその一部です。
「薬膳・漢方」の考え方はいたってシンプル。
本書ではまず、漢方の役割と、すでに私たちの生活に応用されている漢方の考え方を学びます。
自然に生きるうえでの大きなヒントになり、薬膳の根底に流れている理論でもあります。
そのうえで、薬膳の基本的な考え方と代表的な食材の特徴を学びましょう。
毎日の食事に活かせる薬膳は、季節や風土、個人の体調や体質に合わせて献立を組み立てる技術です。
多くの方が学び、日常生活に取り入れたいと人気が高まっています。
「薬膳・漢方検定」は、一般社団法人日本漢方養生学協会が主催する検定です。
先人たちが培ってきた漢方の理論と薬膳の基礎を学ぶことは、心と体が喜ぶ、
大自然の営みと調和した生き方につながります。
自然の中にあるヒントを学び、食、薬膳という形で体現してみましょう。
この公式テキストで、「薬膳・漢方検定」合格に必要な知識を学ぶことができます。
検定を受験しなくても、漢方の理論と薬膳の基礎を学びたい人には、ぴったりな教科書です。
≪薬膳・漢方検定≫
2008 年より漢方養生指導士(漢方スタイリスト)・漢方臨床指導士(漢方カウンセラー)の資格認定をしている一般社団法人日本漢方養生学協会が主催する検定。 -
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生薬として古くより人々の健康と美容を支えてきた和漢植物やハーブ。漢方の考え方のひとつに「医香同源」という言葉があるように香りは効能に大きく寄与しています。ツボとアロマの力で心身のバランスを整えて取り戻す体の内面から生まれる美しく健康な輝き。ハーブと和漢植物の漢方理論がわかる基礎事典付き。 -
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