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『料理・グルメ、コインUP(マンガ(漫画)、実用)』の電子書籍一覧

1 ~46件目/全46件

  • えっ?木に肉がなる菜園!?トンデモ無双ギフトでおいしいスローライフ!

    【家庭菜園】という全く役に立たなそうなギフトを、15歳の成人の日に与えられた村の青年・ジオ。幼い頃から冒険者を夢見ていたジオは、ガッカリしながら帰路につく…しかし、さびれた庭でギフトを発動したら―――一瞬でみずみずしい超絶品の野菜が育つ!!さらに「えっ、木に肉がなってる!?」「屈強なゴーレムも生えてきた!??」と、驚きの連続!こんなトンデモなスキル満載の家庭菜園だなんて…最高なのでは?あほかわ妹と、幼なじみと、おいしいスローライフを始めます!電子連載で大好評のほのぼの&トンデモ菜園コミックが単行本化!描き下ろし漫画も特別収録♪
  • 締め切りに追われる作家のはるかが、忙しい毎日の合間を縫ってわずかな時間で気持ちをリセット。ご近所散策、銭湯、近場グルメ、公園満喫…まとまった休みが取れなくても、遠くへ旅行に行けなくても、少しの発想の切り替えで、ワクワクできる「休み」は満喫できる! 休みが足りないすべての人に、はるかがステキな休日を贈ります!
  • 屋台バーで最高の一杯を。気鋭イラストレーター・パオの初コミックス! 美麗カラーページ収録!! 月夜に現れては消える気まぐれな屋台を営む女性バーテンダー・雪。風変わりな彼女の作るカクテルは誰かの心に忘れられない味を残す。
  • 化学教師の蘭は担任を務めるクラスの問題児・千秋の留年回避のためマンツーマンで補習をすることになる。科学に興味ゼロの千秋に補習を受けさせるため、蘭が提案したのは“料理”で…?
  • シリーズ23冊
    583814(税込)

    何の変哲もないレストラン「ヘブンズドア」に、時空を超えて偉人達がやってくる!しかもその偉人達は揃いもそろって死ぬ直前。彼らが生前最後に口にしたかった食べ物は一体?彼らの要求する無理難題にオーナー園場凌はどう立ち向かう??「コンシェルジュ」の藤栄道彦待望の最新作はタイムスリップ・グルメ・ストーリー!!1巻登場の偉人→織田信長、マリー・アントワネット、ガイウス・ユリウス・カエサル、坂本龍馬、ジャンヌ・ダルク。
  • 誰にも邪魔されず、我が道をゆく元サラリーマンの異世界放浪記!

    残業を片付けたサラリーマンの有元航平は、帰宅途中に神様のミスで異世界へと飛ばされてしまう。
    お詫びとばかりに神様から若返りと魔法能力を授けられたコウが目を覚ますと、そこは生き物の気配がしない不思議な森の中だった。収穫しても無くならない野菜や果物で飢えをしのぎつつ、森の外へ向かって探索を続けていた彼は、ここが神様の結界によって凶暴な魔物から守られていた場所だと知る。
    しかし、サバイバル生活を送っていたある日、神様の使者を名乗るグリフォンが彼の前に現れた。
    「ここであったのも何かの縁じゃ。この森を越えた人族のいる場所まで連れていってやろうか?」
    魔獣に囲まれた森からついに脱出したコウは、三年もの間鍛え続けた魔法で誰にも邪魔をされずに異世界を生き抜くと誓うのだった――。
    不思議な森で収穫し続けた食材と討伐した魔獣の肉で料理をしたり、魔法で秘密基地のようなガレージを建てたりと、自由気ままなコウの異世界ライフが始まる!
  • VRMMO×無人島で子狼とスローライフ!

    フルダイブ型VRMMO『Iris Revolution Online』で、無人島でのソロプレイをはじめる高校生・伊勢翔太。
    不用意に配信していたところを、クラスメイトの出雲澪に見つかり、やがて澪の実況で、ぼっちライフを配信することになる。
    怪我しているのを助けて懐いた狼(?)のルピとともに、島の冒険や開拓、木工や陶工スキルによる生産などを満喫しながら、翔太は、のんびり無人島スローライフを充実させていく。
    その独特でワクワクするような生活は、配信を通して、ゲーム世界全体に影響を及ぼすことに――

    ■『もふもふと楽しむ無人島のんびり開拓ライフ』1巻発売記念 特別書き下ろしSSが読める二次元コードを収録
    ※一部の携帯電話・スマートフォン機種によっては読み取れない場合がございます
    ※パケット通信料を含む通信費用はお客様のご負担となります
    ※小説自体のダウンロードはできませんので、ご了承ください
    ※特典内容は紙書籍と同様のものです
    ※閲覧期限は2023年9月15日23:59。ただし、やむをえない事情により、事前の予告なく本特典の公開を終了させていただく場合がございます
  • シリーズ5冊
    715770(税込)
    著者:
    ゆるり
    イラスト:
    ひげ猫
    レーベル: 電撃の新文芸
    出版社: KADOKAWA

    狐魔物を相棒にして旅に。好きなことをして生きていく! 快適スローライフ

     素晴らしい魔法の才能をもちながらも、「剣に向かない体つきが不満」と王女から突如婚約を破棄され、貴族の身分も失ってしまった青年・アル。
     これまで抑圧されてきた彼はそれを好機と思い、相棒の聖魔狐・ブランと共に旅に出る。
     彼らの目標はなるべく人に関わらず快適な生活をおくること!
    『旨いぞ! これはいくらでも食えるな!』
    「ブランは食い意地がはっているんだから。僕の分まで食べないでよ?」
     人の寄りつかない森の中で、魔法を使って道具や拠点を作り、魔物を狩って食料を調達!
     黒猛牛のブラウンシチュー、森蛇の串焼き、アンジュジャムのシフォンケーキなど、
     たくさんの美食を味わいながら、面倒見の良い一人と食い意地のはった一匹は、自由気ままな快適スローライフを満喫する。
  • シリーズ123冊
    545814(税込)

    銀座『柳寿司』三代目・柳葉旬。柳寿司の末っ子として生まれ、父親の跡を継ぐために寿司職人となって迎えた二度目の春――。寿司職人として大輪の花を咲かすべく、ただ今奮闘中!! 真鯛をけなす息子、真鯛に特別な思いを持つ老母。旬の真鯛の握りは息子の誤解を解くことができるのか!?
  • グータラな王弟が追放先の辺境で紡ぐ、愛され系異世界スローライフ!

    ☆☆カクヨム連載版を加筆し書籍化!☆☆
    現代社会で社畜をしていた俺は、ある日階段から落ちて死んでしまい、異世界に転生した。散々な人生だったから、今度はダラダラしながら楽に生活したい……その願いどおり転生後も過ごしていたら――案の定一国の王である兄から辺境に追放されてしまった!
    しかも追放先の辺境都市では領主として迎え入れられて……「グータラしすぎたな、我ながら」
    でも俺は諦めないぞ! ここでダラダラ生活するためには、食料・労働環境・住まいなどたくさんの問題が山積みなこの都市を、まずはどうにかしないとね。
    城から唯一ついてきてくれたリンをはじめ都市の獣人たちと狩りをしたり、みんなに料理を振る舞ったり、大きいお風呂を作ったり……これは行く先々で周りから愛される者の――スローライフを目指して頑張る物語。
  • シリーズ3冊
    7151,540(税込)
    著者:
    茨木野
    イラスト:
    麻先みち
    レーベル: 電撃の新文芸
    出版社: KADOKAWA

    目が覚めたら500年後!? 今度の人生は自由気ままな旅をはじめます!

    史上最年少で宮廷錬金術師となった少女、セイ・ファート。
    毎日激務に追われていたセイがある日目覚めると、なぜか500年後の世界に目覚めていて……!?
    既に滅んだ王都を見たセイは──。

    「これで残業とはおさらばよ! 私は自由に旅をする!」

    自由を手に入れたセイは、ポーションを片手にすっかり変わってしまった世界を旅することに。
    しかし、天才的なポーション技術をあちこちで披露するセイは、瞬く間にあちこちで噂になっていき……!?
    果たして彼女は聖女さま? いいえ、(自称)しがない錬金術師ののんびりスローライフ旅がはじまる!

    さらに【電子特別版】限定! 書き下ろしショートストーリーも収録!
  • 不良少年は優等生少女から目が離せなかった。彼女の マズそうな弁当に。クラス一の美少女・朝比奈亜梨沙がある日作ってきたマズそうな弁当に、高校生・牧誠也は一目惚れした。「朝比奈さんの弁当が食べたいから付き合ってほしい」――。彼のそんな告白にバカにされたと思った亜梨沙は怒って誠也をフるが、彼の諦めない純真さと、悩みに寄り添う優しさに次第に惹かれていく。しかしある時亜梨沙は、誠也の人には言えない秘密を見かけてしまい――。切なくて、苦くて、愛しくて、美しい。青春物語開幕。
  • 衝撃の結末で幕を閉じた「神の雫」を巡る神咲雫と遠峰一青の死闘から時が経ち、舞台はフランス。世界中を旅する雫は、パリのローランのもとに立ち寄る。そこへやってきた“鼻の利く少女”の正体は──。「ワインを巡る終わることのない旅」が今、再び幕を開ける──。
  • ふゆ美と陽平は付き合いたての社会人カップル。日々の仕事に心をすり減らせる日々の中、「北欧に住みたい」というふゆ美のふとした一言がきっかけで、急転直下の結婚&スウェーデン移住をすることに!幸せの国で始まった二人のmysigな新生活は、驚きとゆとりに満ちていて――♪
  • シリーズ1348冊
    102549(税込)
    著者:
    鬼川桃果
    著者:
    MBビジネス研究班
    レーベル: ――

    さっと読めるミニ書籍です(文章量8,000文字以上 9,000文字未満(10分で読めるシリーズ))

    【書籍説明】
    頭の中では浮かんでいるのに、それをうまく言葉にできない。
    伝えたいことや心情にマッチする言葉が咄嗟に出てこない。
    語彙力を高めるとは、具体的になにをすればいいのかわからない。
    あなたもこんなふうに悩んでいませんか?

    言葉選びがうまくて説明が分かりやすい人がいる一方、言葉の引き出しが少ないと抽象的な表現になってしまいます。
    例えば「やばい!」という便利で多用しやすい言葉もありますが、便利な反面、ポジティブにもネガティブにも捉えられるため、具体的な感情が伝わりにくい言葉でもあります。
    これに限らず、具体的な言葉で伝えることが少なくなると、語彙力はあっという間に落ちていくことを私も体感しました。

    そこで、今回は「語彙力アップ」について掘り下げてお伝えします。
    本書では、基本的な言葉の収集およびそれらを語彙力に変える方法、1日30分でできるトレーニングもご紹介しています。
    ちょっとしたワークも用意しましたので、ぜひ実践してみてくださいね。

    オンラインが主流な現代においても、言葉を適切に使いこなす語彙力が求められます。
    さっそく本書を使って、あなたの言葉の引き出しを増やしてみましょう。

    【目次】
    本書の使い方
    レッスン1 語彙力とコミュニケーション
    レッスン2 語彙力の元になる言葉の集め方
    レッスン3 言葉遊びを使って言葉を引き出してみよう
    レッスン4 集めた言葉を語彙力に変えるには
    レッスン5 感情を具体的な言葉で表現してみよう
    レッスン6 語彙力アップトレーニング


    【著者紹介】
    鬼川桃果(オニカワモモカ)
    本業の傍ら、ウェブライターとして活動中。
    これまでの人生で得た知識を書籍を通して、読者の方に役に立ててもらうため執筆。
    今回は「語彙力アップ」をテーマに、数ある言葉の中からどのように語彙を拾い、語彙力に変えていくかについてまとめたものである。
  • 西暦2205年。歴史改変を目論む敵によって過去への攻撃が始まった!
    歴史を守る使命を与えられた〝審神者〟は最強の付喪神〝刀剣男士〟と共に過去へ飛ぶ!!
    戦いに明け暮れる刀剣男士たちにとって帰還後の日本号が振る舞う「酒」と「つまみ」は格別で!!
    刀剣男士が織りなす、和気あいあいなグルメな日常!!「刀剣乱舞」公式スピンオフ劇画、開戦!!
  • 異世界のスラム街でスローライフしながら成り上がる!

    異世界に転生したエドは六歳で前世の記憶を思い出す。しかし、エドが生活していたのはなんとスラム街だった! 彼の両親は行方知れずで、幼馴染のエルフ・ミーニャの家族と暮らしていたが、食事はほぼ豆だけの極貧生活。
    まずは豆だけの食生活から脱却するため、エドは前世の知識を活かし、鑑定魔法で食べられる野草やキノコを採取しながら、ただの野草とみなされていたものをハーブティーとして売ったり、ノイチゴをジャムにしてだんだん食生活を改善させていく。
    そんなエドとミーニャはもう一人の幼馴染で攻撃魔法が得意なラニアとともに、近くの森でゴブリンや一角ウサギを狩ったりしながら、異世界のスラム街でおいしいご飯と豊かな生活を目指していくのだが――。
    異世界のスラム街から、スローライフで成り上がる!? エドの自由な異世界ライフが始まる!
  • ドラマ『#居酒屋新幹線』コミカライズ! ご当地グルメとお酒を堪能しよう♪

    新幹線が居酒屋に!テイクアウトグルメドラマ
    『#居酒屋新幹線』(主演:眞島秀和)のコミカライズ!! 
    贅沢なご当地グルメとお酒に彩られた、美味しいストーリーをお届け!!

    損保会社の内部監査室で働いているサラリーマン高宮進の密かな楽しみは、
    出張帰りの新幹線で堪能するご当地テイクアウトグルメ。
    出張先で見つけた駅弁や郷土料理、地酒やクラフトビール、
    さらにはスイーツまで、極上のご当地テイクアウトグルメが続々登場し――!?
    「見たい!食べたい!買いたい!行きたい!」
    そんな気持ちを刺激する、居酒屋新幹線、まもなく開店!
  • シリーズ3冊
    528638(税込)
    著者:
    ただりえこ
    著者:
    グリコ
    著者:
    たかなししずえ
    著者:
    福丸やすこ
    著者:
    にしだかな
    著者:
    高倉あつこ
    他13名
    レーベル: ぐる漫

    思い出食堂編集部がお届けする女性向けのおひとり様グルメマンガ!仕事を頑張る自分へのささやかなご褒美ごはんの参考にどうぞ!今回は寒くなって来た時期に身体と心に沁みる味噌汁と肉じゃががテーマ!
  • 悪魔・デモニギスの契約により、連れ去られてしまったお嬢様・冷泉院蘭子。召使いとして蘭子をこき使おうと考えていたデモニギスだが、文字通り何不自由なく育てられた彼女は想像を絶するポンコツで、もはや逆に世話を焼く羽目に…。いい人オーラを隠し切れない悪魔と、純真無垢なお嬢様の日常コメディ。
  • 759(税込)
    2024/5/27 (月) 配信予定
    著者:
    シスイ青
    出版社: KADOKAWA

    コスプレイヤーな幼馴染を、効率メシで肉体改造!?

    効率良くゲームをプレイすることに心血を注ぐ大学生・中州真(なかす しん)と、新進気鋭のコスプレイヤーとして界隈の注目を集める“ラピスラズリ”こと七隈瑠璃(ななくま るり)は家が隣の幼馴染。密かに体型にコンプレックスを抱えていた瑠璃に、真は栄養バランスを考えた効率メシによる肉体改造を提案するのだが……?
  • シリーズ46冊
    550(税込)

    「おいしい食べ物」をテーマに豪華な作家陣が描くグルメ漫画雑誌『ごはん日和』が電子版で登場! 今号の特集は暑い夏にピッタリの「涼みランチ」。冷やし中華、冷や汁、トマトの冷製パスタ、かき氷などなど、ひんやり涼しい夏のグルメが盛りだくさん! ほっこり&おいしいコミック21編を収録。 ※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なり、非表示もしくは掲載されないページがございます。
  • シリーズ2冊
    473(税込)
    著者:
    イシデ電
    レーベル: @BAILA
    出版社: 集英社

    都内で暮らす30代夫婦が、コロナ禍をきっかけに長野との二拠点生活をスタートするドタバタストーリー。働く30代女性に向けたファッション誌「BAILA」がお届けする物語は、コロナ禍での働きかた、悩み、今後の生き方まで、女性がリアルに共感できる心理描写が読みどころ。“おいしいものが好き”なフードライター・花坂麻胡(はなさかまこ)と、編集者の夫・扇(せん)。結婚2年目の幸せな日々を過ごす30代夫婦の仲が、コロナ禍の閉塞感によって徐々に険悪に……!? 思い切って「長野―東京」の二拠点生活を始めることで、言葉で伝えあうことの大切さに気付き、地元の人や友人のあたたかさにも触れていきます。描くのは、『ポッケの旅支度』が話題のイシデ電。長野でのリアルな取材にもとづいた、“おいしい”料理の数々にも注目です。公式ウエブサイト「@BAILA」で連載中! 単行本版限定「著者インタビュー」付き!
  • SNSで話題の恋愛系?料理動画「食材に恋をした」シリーズがコミック化!!

    歌舞伎町No.1ホストの咲也はスランプ中の少女漫画家・黒沼と同居中。
    “女心”に疎い黒沼のため、咲也が披露する“恋の駆け引き”の手ほどきとは……“料理”で!?
    女性の頬を撫でるように野菜の皮をむき、恋人に愛を囁くように優しく鍋をかき混ぜる…そんな彼に誘われる今宵の食材(お相手)は…?

    ★コミックス限定おまけマンガ『order.5.5 ハロウィーンの夜』収録!
    ★電子コミックス限定おまけマンガ収録!
  • ※本タイトルの作品紹介文は、現在作成中でございます。
    作成出来ましたら反映致しますので、今しばらくお待ちください。
  • シリーズ8冊
    0660(税込)
    著者:
    小野中彰大
    レーベル: RYU COMICS
    出版社: 徳間書店

    異星人が珍しくなくなった地球。食事が必要ない異星人の女の子・クミカが、ひょんなことから初めて地球の食べ物を食べることになり…。まじめでちょっと不器用なクミカが、地球での“はじめて”を味わいます!
  • 1,188(税込)
    2024/5/17 (金) 配信予定
    著:
    安田 由佳子
    レーベル: ――

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    粉寒天や本葛粉などで作る、見た目にも涼しげな透明感のある和菓子のレシピ本。琥珀糖、錦玉、寒天、求肥、葛製、飴など計24種類を紹介します。さっぱりとした味わいで、夏の暑い時季にぴったりのお菓子です。
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    香り豊かで美味しいお茶のお菓子

    紅茶(アッサム、アールグレイ)やハーブティー、抹茶、ほうじ茶、
    そば茶、烏龍茶、ジャスミンティー、プーアル茶など、
    さまざまなお茶を使ったレシピを紹介します。

    日々のちょっとしたおやつから、大切な人に贈りたい特別な日のケーキまで、
    香り豊かで味わい深いお茶のお菓子が詰まった一冊です。

    はじめに
    お茶のお菓子作りで大切なこと
    お茶図鑑
    材料について

    ■Chapter.1 焼いて作るお茶の菓子
    ほうじ茶とクリームチーズのオレンジパウンド
    アールグレイとりんごのパウンドケーキ
    抹茶とゆずのウィークエンド
    烏龍茶クリームの黒糖シフォンケーキ
    ハーブティーシフォン
    抹茶とホワイトチョコのガトーショコラ
    アールグレイと桃のショートケーキ
    烏龍茶のバスクチーズケーキ
    カモミールとグレープフルーツのビクトリアケーキ
    ミルクティーのロールケーキ

    Column
    お茶のジャム(ほうじ茶ミルクジャム、アールグレイ風味の洋梨ジャム)

    ■Chapter.2 冷やして食べたいお茶の菓子
    抹茶のババロア
    チャイのパンナコッタ
    プーアル茶のプリン
    アールグレイのプリン
    抹茶のティラミス
    烏龍茶レアチーズケーキ
    ジャスミンとアールグレイのティーゼリー
    ほうじ茶のヨーグルトアイス
    ジャスミンティーのアイス
    カモミールティーとりんごのソルベ
    ジャスミンティーとパイナップルのソルベ

    Column
    お茶のシロップ(アールグレイシロップ/ジャスミンティーシロップ/ハイビスカスティーシロップ)
    お茶パフェ(紅茶パフェ/抹茶パフェ)

    ■Chapter.3 小さなお茶の菓子
    アールグレイとフルーツジャムのクッキー
    ほうじ茶の絞り出しクッキー
    抹茶のくるくるサブレ
    そば茶のサブレ
    ハーブティーのボルボローネ
    抹茶のラングドシャ
    お茶のムラングシャンティー
    ジャスミンティーの生チョコレート
    そば茶とナッツのマンディアン

    お茶別インデックス

    若山曜子(わかやま・ようこ)
    料理・菓子研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。
    ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディを経て、「フランス国家調理師資格」(CAP)を取得。
    パリのパティスリーやレストランで研鑽を積み、帰国後は雑誌や書籍のほかカフェや企業のレシピ開発、料理教室の主宰など幅広く活躍中で、オンラインレッスンも好評。
    インスタグラム(yoochanpetite)も人気が高い。
    お菓子・料理ともに作りやすく、見た目も美しいと評判。
    著書に『レモンのお菓子』『新版 いちごのお菓子』『新版 バットや保存袋で作れる アイスクリーム&アイスケーキ』(すべてマイナビ出版)、
    『はじめまして、おやつ』(マガジンハウス)『溶かしバターで作るワンボウルのお菓子』(主婦と生活社)ほか多数。

    ※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。
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    ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。

    ※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします
  • 770(税込)
    2024/6/20 (木) 配信予定

    仕事や恋愛、家族など、様々な悩みを抱えた彼女たち。
    そんな時は、おいしいごはんを食べてエナジーチャージ!!
    どんな悩みだって吹き飛ばす幸せグルメが盛りだくさん!
    ゴロっとお肉のポークカレー、厚切りローストビーフ、秋鮭のホイル焼き、カルボナーラリゾット――がんばる彼女たちの幸せグルメストーリーを召し上がれ♪
  • 1,210(税込)
    2024/6/17 (月) 配信予定
    監修:
    鈴木宣弘
    監修:
    印鑰智哉
    監修:
    安田節子
    レーベル: TJMOOK
    出版社: 宝島社

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    今、日本の食卓は危機的状態にあります。スーパーで何げなく手にとっている食品は、実は不自然な操作で作られていたり、海外では使用が禁止されている添加物が入っているものもあります。食卓に迫った危機を救うには、消費者である私たちが正しく選択する知識を身につけることが大切。食の現実を知り、賢い消費者になるための一冊です。
  • 「32歳、夏。フリーターはじめました。」自分を大事にできない中学教師・莉果(りか)は、体調を崩して仕事を辞め、残業ナシ・持ち帰り仕事ナシ・おいしいまかない付きの中華屋でアルバイトをすることに。
    「よっぽど飢えてたんだなぁと思って…」料理の腕はいいけれど…性格に難アリな店主・百瀬(ももせ)の言動に振り回されながらも、彼の作るおいしいまかない効果で、莉果のQOLは爆上がりで!?
    ちゃんとした大人になるって難しい…限界女子のヒーリング・ラブストーリー!【恋するソワレ+】
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    こんな本がほしかった!?
    パリに自身のレストランを構える監修者いわく
    「フランス料理を学びはじめたころに読みたかった」一冊。

    フランス料理のルーツ、食材、調理法、郷土料理まで
    プロの知識をイラストでわかりやすく解説します。
    入門書として最適&食材事典としても活用させて。

    チーズやワインにはたくさんの入門書がありますが
    本書では地方ごとに野菜や果物、肉、魚、
    さらに特産品やアルコール、パン、スイーツも紹介。
    おもな調理方法やソースも。
    チーズやアルコールも地方の名産や料理と一緒に調べられるので
    最適な組み合わせを見つけやすくなっています。
    現代のトップシェフたちも整理して紹介します。

    この本を読み終えるころには
    「フランス料理に詳しくなるってこういうことなんだ」と
    体感しているはず。
    ファンならレストランに行くのが楽しみに、
    仕事として携わっている人ならアイデアに生かしたくなるのでは。
    たとえばディナーの場でも
    どうしてシェフがその食材を選んだのか
    どうしてその調理法にしたのか、こだわりがわかれば
    よりフレンチがおいしく、もっと知りたくなることうけあいです。
  • シリーズ20冊
    1,3201,540(税込)
    監修:
    奥山真司
    レーベル: ――

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    急速にグローバル化が進んでいる時代。だからこそ、ビジネスの現場では世界情勢を知らなければなりません。世界情勢を理解し、話をするには「地政学」が必須です!

    本書は「特別な図解を見るだけで、地政学の会話・説明ができる」ようになります!

    防衛省の幹部候補生に地政学を教えている、地政学の第一人者「奥山真司」先生が伝授!


    ○ニュースを本当に理解するには、地政学の知識が必要
    アメリカと中国の関係、沖縄基地や北方領土の問題、中国の一帯一路政策、イギリスのEU離脱、香港デモなど、日々さまざまなニュースが流れています。
    これらを理解するには、その根本にある「地政学」の知識が大切です。

    たとえば、

     ・なぜ、ロシアが北方領土を返還しないのか?
     ・沖縄基地を移転することが、なぜできないのか?
     ・竹島や尖閣諸島、対馬列島ではなにが起きているのか?

    などは、地政学がわかると、とたんに理解できます。


    ○見るだけで、地政学の会話・説明ができる!
    本書は、イラスト解説がメインになっています。特別なイラスト図解を見ながら、イラスト周辺の文字を読むだけで、世界情勢の根本がわかります。



    ○防衛省の幹部に教える、地政学の第一人者が伝授!
    監修は、防衛省の幹部や幹部候補生に、地政学を教えている奥山真司先生。奥山先生は、同時に大学生にも地政学を教えています。
    国防のプロにも、初心者にも教えている先生だからこそ、地政学の根本をわかりやすく解説されています。


    ○地政学に必要な6つの概念
    奥山先生の提唱する「6つの概念」をベースに、地政学的な見地から世界の今を学んでいきます!

    たとえば、リアリズム(現実主義)という概念があります。地政学的には、国際舞台で国の振る舞いを決めるのは、イデオロギーやカリスマ指導者、世論などではなく、リアルな軍事力や経済力だという考え方。言い換えれば、自尊心や恐怖心、経済的メリットなど、人間の本音のベースにあるものこそが、国を動かしているということです。

    その他、チョークポイント、シーパワー・ランドパワーなど地政学の重要な概念をベースに、世界各国の言動を紐解きます。

    本書は、文字中心のテキストを読むのは億劫。もっと手軽に地政学のことを知りたい。それも上辺だけの理解ではなく、きちんと会話・説明ができるようになりたい! という方にぴったりの一冊です。
  • 836(税込)
    2024/5/24 (金) 配信予定
    著者:
    長月天音
    レーベル: 角川文庫
    出版社: KADOKAWA

    恋も仕事もうまくいかなくても――私が私と向き合う場所がここにある。

    夜から次の日の朝まで開いているビストロ「キッチン常夜灯」。同期の南雲みもざに連れられて、34歳のつぐみは初めて店に足を踏み入れて以来、「今日は常夜灯に行く」ことを、仕事のモチベーションにしている。つぐみは、みもざが店長を務めるチェーン系レストランを経営する株式会社オオイヌ・本社営業部に所属している。「女性活躍」の目標のもと、女性が店長になった代わりに、ベテランの男性社員が本社勤務になった。そんな彼らに気を遣いながら、日々仕事に忙殺されているが、直接お客さんと接するわけではなく、やりがいを見出すことが難しい。結婚を意識する彼氏とも、最近ぎくしゃくしはじめている。仕事で疲弊する分、オフを充実させようとするものの、充実が何なのかが自分でもよく分からず、毎日不満とストレスだけが蓄積されていく。そんなある日、秋のデザートメニュー開発を頼まれてしまい……。
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    コープ×冷凍の専門家がコラボした夢の「冷凍野菜」レシピ本がついに登場! 国産で安心・安全なうえに栄養もバッチリで家計にもやさしいコープの冷凍野菜。本誌では、コープで発売されている「冷凍野菜」の中から、特に人気のある商品を使った絶品レシピをご紹介します。大満足のボリュームたっぷりごはんや定番の人気おかずから、混ぜるだけ、レンチンだけなどの手軽に作れる副菜やおつまみ 、デザートレシピまで盛りだくさん! 「どうせ冷凍でしょ…」と思っている方にこそ読んでいただきたい、あっと驚く冷凍野菜活用レシピが満載です。また公式本ならでは、開発者しか語れない冷凍野菜の美味しさの秘密はじめ、社員絶賛! 中の人オススメレシピも載ってます♪ まさにコープの冷凍野菜の完全攻略本! 毎日のコープ生活がもっと美味しく、楽しく、便利になること間違いなしの一冊です♪
  • 1,771(税込)
    2024/5/21 (火) 配信予定
    著:
    阿部暁子
    レーベル: ――
    出版社: 講談社

    一緒に生きよう。あなたがいると、きっとおいしい。
    やさしくも、せつない。この物語は、心にそっと寄り添ってくれる。

    法務局に勤める野宮薫子は、溺愛していた弟が急死して悲嘆にくれていた。弟が遺した遺言書から弟の元恋人・小野寺せつなに会い、やがて彼女が勤める家事代行サービス会社「カフネ」の活動を手伝うことに。弟を亡くした薫子と弟の元恋人せつな。食べることを通じて、二人の距離は次第に縮まっていく。
  • 1,760(税込)
    2024/5/21 (火) 配信予定
    著:
    橋本加名子
    レーベル: ――
    出版社: 学研

    湯せん、レンチン、冷凍OK! 万能すぎる大人気のキッチンアイテム「アイラップ」をフル活用した、ワザありレシピが大集合。ひと皿ごはんから2品献立、ボリューム主菜、もみもみするだけの野菜おかずなど、驚きの絶品時短レシピとアイディア105!
  • 1,595(税込)
    2024/5/21 (火) 配信予定
    著:
    小林まさみ
    監修:
    田中明
    監修:
    金丸絵里加
    レーベル: ――
    出版社: 学研

    実際に、著者の義父である91歳のまさるさんと、54歳の旦那さんがチャレンジ!血糖値と体重が実際に下がった、1か月の健康献立レシピを紹介します。おいしい&簡単、難しくないレシピを、3分クッキングでもおなじみの小林まさみ先生に教えてもらいます。
  • 1,320(税込)
    2024/5/20 (月) 配信予定
    著:
    ユナ
    レーベル: TJMOOK
    出版社: 宝島社

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    SNS総フォロワー約28万人&バズレシピ連発のユナさんによる初のレシピ本。

    半年で10kgやせを叶えた簡単ダイエットレシピを紹介します。再生回数200万回以上の「レンチン!自家製ソーセージ」や、帰宅して10分で作れる「悪魔のささみゆっけ」「ずぼらキムチチゲ」「世界一かんたんなユッケジャンスープ」など、ダイエット中でも満足感を得られるアイディアレシピがラインナップ。つらい食事制限は一切なしなので、楽しく続けられます!

    【構成】
    ■はじめまして ユナのダイエッターヒストリー
    ■10kg痩せた私のやせルール
    【Part1】再生回数200万回以上 大反響レシピ
    ・丸めない味噌玉 ・自家製チキンソーセージ ・絶品ささみユッケ ・ヤンニョムえのき
    【Part2】帰宅して10分でOK! たんぱく質おかず
    ・豚しゃぶサラダ ・レンチンでふわふわハンバーグ ・旨ニラ豚バラもやし
    【Part3】燃焼系!やせる韓国レシピ
    ・瞬殺サムギョプサル ・悪魔のもやしちくユッケ ・韓国えのきのからいやつ
    【Part4】グルテンフリーで美肌&腸活レシピ
    ・もやしラーメン ・フレッシュトマトの美肌トマトだれ ・レンチントルティーヤ ・えのきピカタ ・海苔ぎょうざ
    【Part5】1品で大満足 美女スープ
    【コラム】罪悪感ゼロおやつ/アップパイの中身だけ
  • 792(税込)
    2024/5/20 (月) 配信予定
    小説:
    鞠目
    イラスト:
    水川雅也
    レーベル: ことのは文庫

    おすすめ物件あります!
    築35年、動物入居可。
    (ただしペットの意味にあらず)

    話題沸騰! 第11回ネット小説大賞受賞の極上もふもふ小説、待望の書籍化!!

    【電子版巻末には水川雅也先生によるカバー用イラストをそのまま収録!】
    住んでいた賃貸マンションで火事があり、急遽引っ越すことになった頑張り屋の社会人・ゆり子が紹介されたのは、
    「築35年・動物入居可能」の物件だった。
    階下に住むのは、胸の三日月模様が印象的な、人(?)の好いツキノワグマ。
    誰かとコーヒーを飲むのが大好きで、はちみつケーキが大好きで、ヒグマさんのビールが大好きで、お鍋が大好きで、
    冬眠の前にはクリスマス・お正月・バレンタインの贈り物などを一通り済ませてから眠りにつく。
    そんなのんびりとしたクマと日々を過ごすうち、ゆり子の少し疲れた心は優しくほぐされていく。
    そして彼女はいつしか、ずっと背を向けていた母と向き合ってみようと自然と思えるようになり――。
  • 1,130(税込)
    2024/5/17 (金) 配信予定
    著者:
    昭文社
    レーベル: まっぷる
    出版社: 昭文社

    台湾で食べたいもの、行きたいところ、買いたいものを、都市毎にご案内。定番どころの最新情報はもちろん、ここでしかできない体験や楽しみ方も分かりやすくご紹介しています。台湾でやりたいことを叶えてくれる、そんな頼りになる情報がぎゅっと詰まった一冊です!はじめての台湾旅行を満喫したい初心者さんはもちろん、ひさびさに台湾旅行をする台湾Loverさんにもオススメです。
    ※一部コンテンツが収録されていない場合があります。
    ※電子書籍版にはデジタル付録「まっぷるリンク」は収録していません。
  • 伝説のパン教室「ぱん工房くーぷ」門間みかさんのパンレシピブック。ご飯を炊くように、もっと気軽に、もっと楽しくパンを焼こう! レシピ42品。

    超人気パン教室「ぱん工房くーぷ」門間みかさんによるパンレシピブック。パン作り初心者にも、経験者にもおすすめしたい「くーぷ式」パン作り。「こんなにおいしいパンが家庭で焼けるなんて!」と作った人が感動する再現性の高いレシピは、まさに「おうちパンの最高峰」。基本のリッチ生地、基本のリーン生地、2つの生地をベースに、食事に添えるさっぱりシンプルなパンから、子どもが好きなおやつパン、好きな具材を包むお惣菜パン、型を使ったおめかしパン、ベーグル、ピザ、食パンまでおまかせあれ! みんなが大好きなパンレシピをたっぷり42品収録しました。作り方は写真付き解説でわかりやすく、「これ一冊あれば」何度も楽しめてきっと腕が上達する、一生モノのパン作りの教科書です。
  • 1,430(税込)
    2024/5/17 (金) 配信予定

    まさにグルメ万博!

    ハイカロリー is the ベスト☆



    本当はおいしい!アメリカのごはん。

    多民族国家ゆえに生まれた絶品グルメの数々をロサンゼルス在住の漫画家、芽衣田珠子がご紹介!!



    本場の肉厚ハンバーガー、アメリカの定番家庭料理M&C、ジューシーな南部のフライドチキン、色とりどりのドーナッツ、ボリューム満点のわんぱくステーキ……etc.



    カロリー度外視のご機嫌グルメの数々をご堪能ください!!

    読んで楽しい&見ておいしいコミックエッセイ。

    【目次】
    introduction

    Episode.1 Habit Burger

    Episode.2 CHIPOTLE

    Episode.3 LBX Food Court

    Episode.4 Lawry's

    Episode.5 Ragin Cajun Cafe

    Episode.6 Veggie Grill

    Episode.7 Yogurt Land

    Episode.8 Rascals

    Episode.9 Sidecar Donuts

    Episode.10 Mac n Cheese

    Episode.11 BAGEL

    Episode.12 WHOLE FOODS

    Episode.13 Stinking Rose(R)

    Episode.14 Foster's Freeze

    Episode.15 Bottega Louie

    Episode.16 Brio-Baby shower

    Episode.17 California Fish Grill

    Episode.18 Farmer's Market

    あとがき
  • 990(税込)
    2024/5/17 (金) 配信予定
    著者:
    昭文社
    レーベル: まっぷる
    出版社: 昭文社

    大浦天主堂やグラーバー園等の定番観光スポットはもちろん、長崎ならではのフォトスポットやいま話題の映えスポットまで。見に行きたい・撮りに行きたいスポット満載です。他にも、中華街・出島・稲佐山の夜景などの人気スポットや、ちゃんぽん・トルコライス・カステラといった名物グルメ、ドライブが楽しい佐世保・雲仙・島原・平戸・五島列島などの人気エリアもご紹介。ハウステンボスパーフェクトBOOK付録もついて大充実の一冊です。
    ※一部コンテンツが収録されていない場合があります。
    ※電子書籍版にはデジタル付録「まっぷるリンク」は収録していません。
  • 1,130(税込)
    2024/5/17 (金) 配信予定
    著者:
    昭文社
    レーベル: まっぷる
    出版社: 昭文社

    今行きたい韓国、最新の情報が満載!ソウル・プサン・済州島の行くべきスポットをご紹介します。巻頭特集(1)は、“韓国で話題の最旬トレンド”。コスメ、ファッション、グルメなど話題のショップを一挙公開。巻頭特集(2)は、“事務所別 オタ活のためのマストSPOT 、K-POP推し活!”事務所別に聖地巡礼のスポットをご案内します。豪華2大冊子付録「最旬カフェ&スイーツBOOK&ソウル・プサン・済州島のお役立ちMAP」付き。
    ※一部コンテンツが収録されていない場合があります。
    ※電子書籍版にはデジタル付録「まっぷるリンク」は収録していません。
  • 1,400(税込)
    2024/5/17 (金) 配信予定
    監修:
    寒川一
    レーベル: 池田書店
    出版社: PHP研究所

    本書は、“これから”キャンプを始める人へ、アウトドアの基礎知識と、自然の中で快適に過ごすアイディアをご紹介します。

    累計58,000部 「新しいキャンプの教科書」の寒川一氏が監修するアウトドア書籍最新刊。本書は、“これから”キャンプを始める人へ、アウトドアの基礎知識と、自然の中で快適に過ごすアイディアをご紹介します。また、 ・急激な天候変化や 暑さ/寒さのしのぎ方 ・アウトドア技術の防災への活かし方 ・電源を利用したキャンプスタイル ・野生生物への対策と、防犯の知識 など…… 変化した自然環境、アウトドアシーンに対応し、進化した道具を使いこなす“これから”のキャンプのあり方を提案します。

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