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本書は100種類以上の食べられる野草、山菜、危険な毒草を記載しています野草、山菜採取に一番大切な毒草の見分け方も詳しく記載しています随時更新をしていき図鑑を充実させていきます目次はじめに注意アブラナ科・ナノハナ(ハナバ、ナバナ、ナタネ)・ナズナ(ぺんぺん草)・クレソン(オランダカラシ)・タネツケバナ・ハマダイコンマメ科・カラスノエンドウ(ピーピー豆)・スズメノエンドウ・ハマエンドウ(キツネマメ、ハマゴマメ)・レンゲソウ(ノエンドウ)・シロツメクサ(クローバー)・アカツメクサ・フジ(ノダフジ)・クズ・クサフジキク科・たんぽぽ・セイヨウタンポポ・コウゾリナ(たんぽぽ)・ノゲシ・オニノゲシ・ハルジオン・ハハコグサ・アザミ・ヨモギ・ヨメナ(ノギク)・フキ・ふきのとう・ツワブキ(ツワ、ヤマブキ、ツワナ)・キクイモタデ科・ギシギシ(ウマスイバ、ウマスカンポ)etc.調理毒草キンポウゲ科・トリカブト類・キツネノボタン・キツネノボタン・フクジュソウヒガンバナ科・ヒガンバナ・スイセン(ナルキッソス)・スノーフレークetc.世界標準可食性テストおわりに

はじめに


本書は食べ物に関する雑学をなんと【５００種類】集めた本になります
この一冊で食に関する驚きの事実や知りたくなかった知識を知ることが出来ます

暇つぶしや話のタネに最適！！
主食からデザート様々な知識を圧倒的ボリュームで紹介します
また雑学を随時追加を行っています


目次
はじめに
食べ物の雑学
主食の雑学
お米の雑学
パンの雑学
麺類の雑学
主食総合
肉の雑学
牛肉の雑学
豚肉の雑学
鶏肉の雑学
犬肉の雑学
その他肉の雑学
卵の雑学
魚の雑学
魚介類の雑学
寿司の雑学
野菜の雑学
果物の雑学
キノコの雑学
飲み物の雑学
水の雑学
コーヒーの雑学
お茶の雑学
牛乳の雑学
清涼飲料水の雑学
その他飲み物の雑学
お酒の雑学
調味料の雑学
加工品の雑学
添加物の雑学
某ハンバーガショップの雑学
味覚の雑学
料理の雑学
麺類の雑学
お菓子・デザートの雑学
和菓子の雑学
洋菓子の雑学
お菓子の雑学
チョコレートの雑学
アイスクリームの雑学
その他デザートの雑学
添加物の雑学
食べ物の法律、決まりごとの雑学
その他食に関する雑学
食べ物人体の雑学

本書は８冊の本を、加筆修正してまとめた１冊です。暇つぶしに使える楽しい雑学を集めました。『ゲーム、スポーツ、娯楽の雑学73種類』『モノの雑学80種類』『ヤバイ雑学76種類 』『医学、人体の雑学40種類』『歴史、迷信、語源の雑学115種類 』『自然、宇宙の雑学59種類 』『食べ物の雑学64種類』 『生き物90種類』計580種類以上の雑学が載っているお得な一冊になっています。〇食べ物の雑学お米の雑学・梅干しおにぎり条例・トウモロコシの祖先肉の雑学・アステカ文明の人肉料理鶏肉の雑学・からあげクンの当たりその他肉の雑学・ラム肉とマトン肉の違い・高級生ハム・江戸時代のクジラ料理本・人肉饅頭・食人族の映画・中国でみつかったビンテージ肉卵の雑学・卵の黄身が2つ入っている確率・最高級オムレツ・中国で発見された偽卵魚の雑学・食べるとお尻から油がでる魚魚介類の雑学・かずの子条例寿司の雑学・最高級のお寿司野菜の雑学・トマトで健康づくり条例・オーガニック野菜の栄養価・LSDサボテン豆知識・白いんげん食中毒果物の雑学・生梅の危険性・渋柿の割合・種なしスイカの作り方・最高級スイカ・小型スイカ・黒いリンゴ・りんご丸かじり条例飲み物の雑学・牛乳で乾杯条例・瓶のコーラが美味しい理由・自販機で当たりがでる確立お酒の雑学・日本酒で乾杯しよう条例・Gスピリッツ・ストロングゼロの素晴らしさ調味料の雑学・ミントの違い加工品の雑学・チーズの穴・中国式キムチ？・段ボール肉まん添加物の雑学・人毛サプリメントジャンクフードの雑学・17万8000円のピザ・ハンバーガー大学・最高級バーガー料理の雑学・オーブンの下にある引き出し・高級スープお菓子・デザートの雑学・高級チョコレートサンデー・最高級チョコレート・最高級カップケーキ・ミルフィーユの語源・バニラは高価etc

本書は、食べ物の雑学を64種類まとめた一冊です。暇つぶし、雑談に使える楽しい雑学。知的好奇心を高め、物知りだと思われるそんな本です。目次はじめに食べ物の雑学お米の雑学・梅干しおにぎり条例主食総合・トウモロコシの祖先肉の雑学・アステカ文明の人肉料理鶏肉の雑学・からあげクンの当たりその他肉の雑学・ラム肉とマトン肉の違い・高級生ハム・江戸時代のクジラ料理本・人肉饅頭・食人族の映画・中国でみつかったビンテージ肉卵の雑学・卵の黄身が2つ入っている確率・最高級オムレツ・中国で発見された偽卵魚の雑学・食べるとお尻から油がでる魚魚介類の雑学・かずの子条例寿司の雑学・最高級のお寿司野菜の雑学・トマトで健康づくり条例・オーガニック野菜の栄養価・LSDサボテン豆知識・白いんげん食中毒果物の雑学・渋柿の割合・種なしスイカの作り方・最高級スイカ・小型スイカ・黒いリンゴ・りんご丸かじり条例飲み物の雑学・牛乳で乾杯条例・瓶のコーラが美味しい理由・自販機で当たりがでる確立お酒の雑学・日本酒で乾杯しよう条例・Gスピリッツ・ストロングゼロの素晴らしさ調味料の雑学・ミントの違い加工品の雑学・チーズの穴・中国式キムチ？・段ボール肉まん添加物の雑学・人毛サプリメントジャンクフードの雑学・高級ポップコーン・17万8000円のピザ・ハンバーガー大学・最高級バーガー料理の雑学・オーブンの下にある引き出し・高級スープお菓子・デザートの雑学・高級チョコレートサンデー・最高級チョコレート・最高級カップケーキ・ミルフィーユの語源・バニラは高価食べ物の法律、決まりごとの雑学・シェフの帽子の折り目・日本で自給自足が難しい理由 化学肥料・181人の被害者をだした最悪の食中毒事件・腸チフスのメアリー 無症状感染・ウナギと梅干の組み合わせその他食に関する雑学・世界最古のレストラン・海の中にあるレストラン・空中のレストラン・氷に囲まれたレストラン・世界一広いレストラン

本書は【200種類】以上の雑学、無駄知識をテーマごとに集めた一冊です。食べ物の雑学『主食、肉』にピックアップしたものです。雑学なんて、役に立たないと思うかもしれませんが、話のネタになったり、知るだけでも楽しい時間を過ごせます。暇つぶしに持ってこい。電子書籍でしか載せることができないであろう過激な内容もそのまま掲載しています。目次はじめに食べ物の雑学お米の雑学・ご飯をなぜ『めし』というのか・お祝いに食べる『赤飯』のルーツ・お米の銘柄 おすすめの食べ方・アメリカのことをなぜ『米国』というのか・「米」という漢字の由来・新米とは・無洗米のメリット・無洗米の製造にタピオカが役立っている・お米のランクがある・「白米」という苗字がある・コメには、ほぼ虫の卵が産み付けられている・稲穂40本はお茶碗一杯分・流通している「魚沼産こしひかり」は、生産量の数倍存在している・お米の単位の「一石」とは・プラスチック米・新米社員の『新米』とは・おかゆの消化・チャーハンとピラフの違いetc

本書では科学的に根拠のある痩せる技術。私自身も全て試して効果があった方法を紹介します。体重を落とすだけでなく、健康的に美しくなることを目的としています。ダイエットは、我慢、根性で行うものではありません。ほんの少しの工夫で、食欲を抑えて、努力しなくっても体重を落とすことが可能です。様々なダイエット方法が溢れている中で、何が効果があるのか迷ってしまうと思います。逆に不健康になり、太ってしまうような方法も存在します。高額なダイエット食品や、数万円のダイエットプログラムに参加する前に、本書読んでみてください。本書を読めば、アナタにあったダイエット方法が見つかります。目次はじめに〇食事バランスが基本・ダイエットの成功率・栄養バランスだけで痩せる・5大栄養素・炭水化物は必要・過度な糖質制限の危険性・タンパク質、脂質も影響する・痩せる栄養バランス〇カロリー制限 極端なダイエットは意味がない・極端なカロリー制限・過度な食事制限と運動・カロリー制限は－10～20%〇食事の満足感・満足感が高い食材 食品満腹指数・胃で満足するのではない・食欲は2種類〇食欲抑制・噛むことで満腹中枢を刺激・味付けが食欲を暴走させる〇ホルモン・食欲を抑えるレプチン・食欲が止まらない理由 レプチン抵抗性・レプチンの抵抗性を減らす・肥満で炎症が強くなる・食欲増進ホルモン・極端なダイエット レプチン グレリン・食欲を制御しやすくなる〇太る避けたい食材、食品・精製された糖、果糖・清涼飲料水の害・食欲を暴走させる脂質 太る油・添加物、人工甘味料、ゼロカロリー食品・食欲を暴走させる食品・肉は大事だけど、加工肉はダメ〇ストレスの影響〇睡眠〇太ることのデメリット〇記録の効果〇冷水〇脂肪について〇腸内環境〇血糖値がダイエットのカギ〇食べ方を変えるだけで痩せる〇断食のすすめ〇糖質〇基礎代謝〇運動〇炭水化物、糖質 血糖値コントロール〇食品 炭水化物〇玄米〇雑穀米〇オートミール〇タンパク質 総合〇タンパク質 食材〇プロテイン〇脂質総合〇オメガ9〇オメガ6〇オメガ3〇ビタミン〇野菜 食材〇オススメ野菜〇おすすめ果物〇飲み物総合〇オススメ飲み物〇おやつ 食材オススメおわりに

本書は、食べ物の雑学900種＋おまけ(物の雑学350種類)を集めた一冊です。話のネタに困った時は雑学です。あっと驚くような事実も満載！暇つぶしやコミュニケーションに使って貰えたら、嬉しいです。目次はじめに食べ物の雑学お米の雑学・ご飯をなぜ『めし』というのか・お祝いに食べる『赤飯』のルーツ・お米の銘柄 おすすめの食べ方・アメリカのことをなぜ『米国』というのか・「米」という漢字の由来・新米とは・無洗米はメリットだらけ・無洗米の製造にタピオカが役立っている・お米のランクがある・「白米」という苗字がある・コメには、ほぼ虫の卵が産み付けられている・稲穂40本はお茶碗一杯分・流通している「魚沼産こしひかり」は、生産量の数倍存在している・お米の単位の「一石」とは・プラスチック米・新米社員の『新米』とは・おかゆの消化パンの雑学・パンの起源・「パンがなければお菓子を食べればいい」・パンは英語で「ブレット」では『パン』は何語？・アンパンは細菌に強い・アンパンを食べるだけで麻薬検査に引っかかる・カレーパンは何故楕円形・ビスケットの原型はパン・乾パンやクラッカーにある穴・クラッカーを食べるだけで太りやすさが分かる・コロネの意味・フリスビーの由来・パンの消費量世界一の国・「パン粉」は英語圏でも「panko」と呼ぶ・「1日3食」はエジソンが作った (金儲けの為に…)・パンをトーストすると柔らかくなる理由・パン職人は過酷・最強のカロリーを持つパン・クロワッサンの危機・フランスパンは武器・パンの袋についている留め具の名前麺類の雑学・蕎麦は、すする音が大きいほど美味しい・「もりそば」「ざるそば」の違い・日本の蕎麦の自給率は２４％・パスタを茹でるときに重曹を入れると・スパゲティナポリタンの名称・パスタはダイエットに向いている？・ペペロンチーノは唐辛子という意味・タコ墨パスタが存在しない理由・カップヌードルの「ヌードルの語源」・インスタンラーメン消費量・カップ麺には西と東の地域で味が違うものがある・カップラーメンの塩分・一分カップラーメン・カップラーメンの容器に発がん性があると騒がれているがetc・・・・

食べ物の雑学120種類を集めたシリーズです。暇つぶしに、サクッと読める。役立たないけど、楽しい一冊です。食べ物の雑学お米の雑学・プラスチック米パンの雑学・クロワッサンの起源・フレンチトースト・サラダパン麺類の雑学・日本でラーメンが食べられていたのは・日本初のラーメン店・ラーメン二郎 店主の生前戒名・インスタントラーメンだけを食べ続けた結果主食総合・高く売れたコーンフレーク・北朝鮮の庶民の主食肉の雑学・日本人が好きな肉牛肉の雑学・成型肉の2種類鶏肉の雑学・13トンの偽装鶏肉その他肉の雑学・ミミズ肉の国策・偽装羊肉・北朝鮮の代用肉卵の雑学・古い卵はゆで卵に魚の雑学・日本人が好きな魚・フグの無毒化野菜の雑学・辛くない玉ねぎの作り方・昔のニンジン・アボカドは有毒?・オーガニック食品は無農薬ではない・カット野菜と生野菜の差・トマト缶の安全性豆知識etc

本書は、楽しく驚きの雑学『450』種類を集めた一冊です。ダークなものや、ちょっとエッチな雑学まで勢揃いです。暇つぶし話のネタに使ってもらえたら幸いです。それでは、雑学を紹介していきます。・競馬界史上最強の馬とは・競走馬の命名ルール・ナイアガラの滝は3つある・最初にナイアガラの滝下りを成功させたのは・ピンクの湖・笑顔と泣き顔の筋肉・万国共通の美形の条件・キャラメルコーンにピーナッツが入ってる理由・映画館でポップコーンが売られている理由・おならをチョコレートの香りに・最も古い食品に関する法律・リンス、トリートメント、コンディショナーの効果・証拠隠滅DNAを消すスプレー・出刃包丁の『出刃』とは・『四苦八苦』とはどんな苦しみ?・『急がば回れ』どこを回る?・フェロモンの正体・人間は乱交する動物だった・男性が射精すると賢者タイムになる理由・パプアニューギニアに存在する食人鬼集団・両親を調理して食べたヤバい事件・障害者レンタル

本書は災害時やサバイバル、緊急事態の状況で『生き残る』ための知識、技術を集めた本です。【サバイバル災害時】に使える　飲料水、水の確保の本サバイバル災害時に使える【焚き火】火おこしの本食料確保マニュアル『サバイバル災害時』野草100種類防災と道具作り【サバイバル術】4冊を再編集して、さらに情報、技術を追加した完全版です。災害はいつ起こるかわかりません。生死を分けるのは、事前の準備や持っている知識です。本書を作ることになった理由は私自身、大きな災害で、大変な思いをした経験があり、サバイバル術を知っていれば、助かった命があったと感じているからです。適切な行動、事前の備えがあれば、助かったという想いから本書を作ることを決意しました。スマートフォンに入れて持ち運べるように、電子書籍という形になっています。もしもの時のために持っておきたい一冊です。

はじめに本書は『食』の雑学を集めた一冊です。『87種類』　の楽しさや驚きが満載です。話のネタや、暇つぶしに活用してくれたらと思います。それでは、雑学を紹介していきます。はじめに○お米・チャーハンとピラフの違い○麺類・とんこつラーメン誕生秘話・アヘン入りラーメン・冷やし中華のルーツ○主食・コーンフレークの誕生秘話・完全な栄養食・30年以上ピザしか食べていない女性○肉・ビフテキとは・古代インドでは牛は普通に食べていた・地鶏の定義・肉の美味しそうな匂いの正体・カビの生えた緑の肉 食中毒が起こらなかった理由・カンガルーの肉・トラ肉のレストラン・人類は腐った肉を食べて生き延びていた○卵・2番目に大きい卵・生卵が海外で食べられてない理由etc

目次はじめに効果がないダイエット・ダイエット方法の差・糖質制限の効果は？・ヴィーガン ダイエットの効果は？・短期間ダイエット 痩せる身体になるには食欲の暴走原因・食欲の暴走は加工食品が原因？・砂糖、塩、脂肪・加工品を避けるには・添加物について成分について・成分を妄信してはいけない・専門家、企業の情報が正しいとは限らない・トクホ、サプリメントの審査はあてにならない・マルチビタミン・ビタミンC・ビタミンB群・βカロチン・リコピンの効果・ビタミンE・カルシウムサプリメントの害・フィッシュオイル目指すべき体重、カロリーの目安・カロリー制限によるダイエット(LCD)・BMI測定効果的な食事の摂りかた・オートファジー『プチ断食の効果』・オートファジーを働かせる方法・プチ断食の効果・長時間の断食、極端なカロリー制限の危険性・チートデイ・低GIダイエットダイエットに必須 食材５項目１、主食 炭水化物・炭水化物を食べると太るのか？・太る炭水化物と太りづらい炭水化物の差２、野菜 食物繊維 ビタミン・野菜果物の加工品・野菜や果物を摂取するほど良い 得られる効果・食欲を抑えるオススメ食材３、肉 タンパク質・タンパク質不足が異常な食欲の原因・最も避けるべき加工品はハム、ソーセージ４、脂質・サラダ油の有害性５、おやつ、デザート・避けるべき加工食品・日本食は健康食ではない・オススメの食事法・ダイエットをするなら我慢ではなく選択を・『地中海食』参考にすべき食事まとめ１、目標体重 必要カロリーを割り出す２、プチ断食３、食材選び４、食事のバランスおまけその他ダイエット法・ストレスの影響・睡眠不足の影響・睡眠の質を高めるには・思い込みによるダイエット効果・運動によるカロリー消費医療ダイエット・超低カロリーダイエット・日本で認められている肥満薬・肥満治療のための外科手術・日本では認可されていない肥満薬・飲むだけで痩せる薬やサプリメントは存在しないおわりに

本書は、【食べ物】についての雑学【600】種類を、まとめた一冊です。著者は10年前から、雑学収集にハマり集め続けてきたものです。雑学は、コミュニケーションや相手の心を開くのにも役立ちます。人が興味を持つのは、難しい専門知識ではなく、楽しさと驚きがある【雑学】です。誰でも、人との会話が続かなくって気まずい思いをしたことがあるはずです。興味を引くような雑学を、話の切っ掛けにすれば、誰とでも相手とも仲良くなます。「博識だな」「面白い」もっと仲良くなりたいと思って貰えるでしょう。私も初対面の相手との、雑談で(相手が興味ある)雑学を話して、打ち解けたことが何度もあります。雑学は、一見下らないものですが、最高のコミュニケーションツール、人間関係の基本です。人間関係をスムーズにするには、欠かせない会話は、ほとんどが意味のないものです。そこで面白く役立つ情報を話せるかで、あなたの人間関係が決まるといっても過言ではありません。雑学を沢山知っているだけで、人間関係が潤滑になっていきます。本書では、一見下らないようなものから、真面目な知識、役立つものまで収録しています。暇つぶしには、もって来い。人に話しても、自分の知識欲を満たしてもいいです。それでは、知識の海に出かけましょう。

食べ物に関する雑学、豆知識をだけを集めた本です驚きの食品の秘密、危険な食べ物、得する情報知らなければ良かったと思う等々「食べ物の雑学」だけ厳選しました話のタネにおすすめな一冊です合計２５０種類収録(主食の雑学14種類、肉の雑学25種類、卵の雑学3種類、魚の雑学１６種類、野菜の雑学23種類、果物の雑学10種類、キノコの雑学4種類、飲み物の雑学２３種類、アルコールの雑学16種類、調味料の雑学12種類、加工品の雑学13種類、添加物の雑学5種類、某ハンバーガショップの雑学7種類、味覚の雑学6種類、料理の雑学22種類、麺類の雑学8種類、お菓子・デザートの雑学２９種類、その他食に関する雑学16種類)

【1000種類】以上の無駄知識を様々のジャンルから集めました。役立つ情報、驚愕の事実がアナタの知識欲を満足させます。暇つぶしにはこの一冊！話のタネに合コンに、話したくなる無駄知識！博識になり人から、尊敬されること間違いなし話題豊富で面白いトークが手に入る！！目次はじめに生き物の無駄知識・犬の首輪にトゲトゲが付いている理由・４０種類の花が咲く木が存在する・ゴリラは毎晩新しいベッドを作る・ライオンVS虎・ゴキブリは食用に向いてる？食べ物の無駄知識・「三元豚」は別にブランドの豚ではない・タピオカの名前の由来・缶コーヒーが小さい理由・スイカの種に白と黒がある理由・ポパイがホウレンソウが好きな理由人体、医学の無駄知識・上手く世渡りできるIQは95・ＨＩＶの感染率・1966年の出生率が前年と比べて25％も減少した理由・タンスに足の小指をぶつけやすい理由・肌を青色にする方法自然の無駄知識・月が大きく見えるのは錯覚・温泉の効能・宇宙での水の確保・世界最大の地震乗り物、物の無駄知識・渋谷にロープウェイが存在した・新発売はいつまで新発売・世界一長く続いている漫画・自由の女神は緑人・お札の通し番号を使い切ってしまったことがあるルール、法律の無駄知識・犯行動機「カッとなって」が多い理由・世界の公務員平均年収・経験のある弁護士を見つける方法語源、歴史、迷信の無駄知識・「乱」と「変」の違い・韓国人の「アイゴー！」の意味・おみくじの有効期限スポーツ、アニメ、娯楽の無駄知識・力士の脇に毛がない理由・「サザエさん効果」とは・ブラックジャックのイカサマおまけ無駄知識

180種類の【食べ物】に関する無駄知識を集めました。役立つ情報、驚愕の事実がアナタの知識欲を満足させます。暇つぶしにはこの一冊！話のタネに合コンに、話したくなる無駄知識！目次はじめに・食品サンプルが生まれた理由・ラーメン屋に○○軒が多い理由・スプライトはファンタ・カルビーの社名の由来・トリガイはなぜ「トリ」・お茶と海苔を同じ店で販売している理由・カロリーオフ食品の危険性・ウサギの美味しい調理法・多くの焼き肉屋は成形肉を使っている・家庭によって「ぬか漬け」の味が違う理由・某スーパーで行われている錬金術・韓国ではファーストフードで飲み物おかわりが出来る・湿ったクッキーを電子レンジに入れるとパリパリになる・パイナップルには種がない・「こんにゃく」の英語名・ドリンクバーを最初に導入したファミレス・どら焼きの「どら」って何・羊肉「ラム」と「マトン」の違い・車エビはなぜ「車」・焼き鳥の「ネギま」・エビフライは日本発祥・水素水・生クリームとホイップクリームの違い・美味しいリンゴ

200を超える無駄知識、雑学を集めました！！驚きの真実にあなたは驚愕することでしょう。暇つぶしに持って来いの一冊が発売！・竹を利用した拷問・遺灰を花火で打ち上げるサービスがある・スマホやwi‐fiの登場は100年前に予言されていた・紙で手を切ると痛い理由・生活保護の申請のコツ・クレイジーな医療行為タバコ浣腸・隕石に当たった人物・「中出しした膣内にコーラを入れると妊娠しない」？・睡眠不足と兵士の戦闘能力に見る砲撃の命中精度・ろうそくには和ろうそくと西洋ろうそくがある・ゲイとホモの違い・レズビアンの語源はギリシャのレスボス島から・某レンタルビデオ屋がゲオと違ってなぜあんなに毎年のレンタルDVDのカード更新にこだわるのか。・みだらな行為とわいせつな行為の違い・5万円の報奨金を獲得する方法・インドには 「アナル語 (Anal language)」という言葉がある・米国の変な法律・毛が紫のオバサンが産まれる理由・「ハゲ」の丁寧語・パロディAV・ジャングル部族のほとんどは昔からの伝統を守って、同じ暮らしをし続けていた人々ではない・かぐや姫「竹取物語」の原作は政治批判・スパイの募集・中国では「老けてみえる」は褒め言葉・世界一の年齢差カップル・日本は先進国では、死刑を廃止していない珍しい国といわれるが・・・・

本書は新たに食べ物に関する　役立つ、面白い雑学をまとめました普段食べている食材、料理の驚く雑学、誰かに話したくなるような知識を厳選してまとめました話のネタや暇つぶしに持ってこい一冊になっています・目次はじめにパンの雑学主食の雑学肉の雑学魚、魚介の雑学野菜の雑学料理の雑学・おもしろい食べ合わせ寿司の雑学その他雑学調味料の雑学デザートの雑学飲み物の雑学食べ物の法律、決まりごとの雑学

本書は100種類以上の食べられる野草、山菜、危険な毒草を記載しています野草、山菜採取に一番大切な毒草の見分け方も詳しく記載しています随時更新をしていき図鑑を充実させていきます目次はじめに水の確保脱水症状飲んではいけない水水の確保の方法ろ過浄水ストロー煮沸できない場合 水を消毒蒸留方法太陽熱 蒸留法鍋で蒸留蒸留装置植物から水を集める雨水、露を集める雨水を集める朝露を集める沼地火の確保かまど悪条件で火をおこすマッチやライター以外で火を起こす方法１、ファイヤースターター２、レンズで火をおこす３、車のバッテリーで火をつける４、キリモミ式火口火種の保存簡単な調理器具食料の確保食中毒食べてはいけないもの基本備蓄品普段の食材で非常食になるものオススメの非常食高カロリー非常食食料確保魚を捕る釣り漁法鳥を捕獲・すずめ・ハト、カモすずめ捕獲の罠パチンコ鳥のさばき方比較的簡単に捕まえられる生物・ヘビ・ウシガエル・貝類・タニシ・ザリガニ・サワガニ食べられる虫・イナゴ・セミ・クワガタ・カミキリムシ・蜂の子食べてはいけない虫注意アブラナ科・ナノハナ(ハナバ、ナバナ、ナタネ)・ナズナ(ぺんぺん草)・クレソン(オランダカラシ)・タネツケバナ・ハマダイコンマメ科・カラスノエンドウ(ピーピー豆)・スズメノエンドウ・ハマエンドウ(キツネマメ、ハマゴマメ)・レンゲソウ(ノエンドウ)・シロツメクサ(クローバー)・アカツメクサ・フジ(ノダフジ)・クズ・クサフジキク科・たんぽぽ・セイヨウタンポポ・コウゾリナ(たんぽぽ)・ノゲシ・オニノゲシ・ハルジオン・ハハコグサ・アザミ・ヨモギ・ヨメナ(ノギク)・フキ・ふきのとう・ツワブキ(ツワ、ヤマブキ、ツワナ)・キクイモタデ科・ギシギシ(ウマスイバ、ウマスカンポ)etc.調理毒草キンポウゲ科・トリカブト類・キツネノボタン・キツネノボタン・フクジュソウヒガンバナ科・ヒガンバナ・スイセン(ナルキッソス)・スノーフレークetc.世界標準可食性テスト保存食干し肉魚の塩漬け 魚醤野菜の塩漬け燻製瓶詰めジャム

目次はじめに豆知識野菜の雑学果物の雑学肉の雑学魚の雑学食品に関する雑学添加物の雑学料理の雑学麺類の雑学飲み物の雑学お酒の雑学お菓子・デザートの雑学食に関連するの雑学はじめに本書は食べ物に関する全150種類以上の雑学を集めました　知りたくなかった雑学や誰かに話したくなるようなものを厳選しました暇つぶしになれば幸いです