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「5kg痩せたら私のパンツを見せます…」先輩をダイエットさせるためにそんな約束をしたら、まさか50kg痩せてイケメンになるなんて…！ご褒美にエッチなんて聞いてない…っ――憧れの先輩を追って大学進学したけど、先輩が激太りしてて絶望…。痩せる気がない先輩をなんとかしようと、思い切って色仕掛けしてみたら、先輩が本気で激ヤセしてきちゃった!?大変身した姿にときめくけど、「50kg痩せたんだからご褒美くれるよね？」って先輩に迫られて――エッチな手つきで触られ、揉まれて…私のカラダ、ご褒美にされちゃうの…!?

アイドルだってたまには呑みたい!? 国民的アイドルグループ「アイドランク」のリーダー・赤羽サキに訪れた久々のオフ。お酒を呑みに行きたいサキだったがアイドルのイメージが崩れるのは避けたい。そこでサキはオジサンたちが多く、アイドルだと顔バレしにくい街に足を運ぶが、そこには後輩アイドル大宮ほのかの姿があった――!? アイドル×お酒=顔バレ厳禁! 酔いドルコメディ!!

さっと読めるミニ書籍です（文章量12,000文字以上 13,000文字未満（10分で読めるシリーズ））

【書籍説明】

悩み事が多い人

小さなことでも気になってしまう人

常に何かが気になっている人

悩んでばかりで気持ちのゆとりがない人

本書はこのような悩みを抱えている方、改善したいけれども、方法が分からない方に向けた内容になっている。

私自身がこのような性格であり、対人関係を避けることができない生活の中で、どうにか学びながら練習し、効果があると感じたものを対処法として紹介している。

簡単にできる方法だからこそ、試してほしい。少なくとも悩み続ける習慣から抜け出す一歩に繋がると信じている。

この本はタイトルにある通り、小さなことで必要以上に悩むことに注目している。

悩みを抱えていれば、その悩みの大きさなんて関係ないかもしれない。

でも、周囲の人が気にしていないのに自分だけが気にしていること、いつまでも気にし続けていることなど、経験ないだろうか。

このような類の悩みが無くなるのならば、あなたの自由な時間は増えることになる。そして価値ある時間を過ごすことができる。

私たちが悩んで、存分に考えて、結論を出すことは生きていく上で何度も経験するだろう。

そしてその時間が必要であることも十分に分かっている。ただ、いつも悩みを抱えていては心も晴れない。

限られた時間を、ゆとりを持って生活するために、必要以上に悩まない方法をお伝えしたい。あなたの「悩みすぎ」が改善することを願っている。


【著者紹介】
佐藤さき（サトウサキ）
人との付き合い方が苦手、小さいことを気にし、ネガティブ思考になりやすく、ストレスで悩み続ける。
そこで心理学、哲学と出会い、心理カウンセラーの資格を取得。現在は理学療法士として仕事をしながら、学び続け、明るく楽しい生活へとシフトチェンジ。
さらなる生きやすい世界を目指している。

心優しいが極度に気が小さい主人公のモップが、近所の焼肉店「センゴク」で人生初のバイトを始める。個性豊かな仲間と共に奮闘しながら成長する、焼肉系ハートフルギャグ4コママンガ。ついついホッコリ、クスッとしちゃう「焼肉店センゴク」のんびり開店中★（著者名：覆面うさぎ / 初出：GANMA!1～10話掲載分）
★電子書籍限定おまけ収録

寺沢大介の名作料理マンガ「将太の寿司 全国大会編」が超合本として登場！
【収録：１～６巻】

【１巻】新人寿司職人コンクールで優勝し、全国大会への進出を決めた関口将太。選ばれた職人たちによる全国大会開始─！
【２巻】第2課題で0点をとってしまった将太は、第3課題で満点を取らなければ1回戦敗退…どう切り抜ける…！？
【３巻】全国大会の2回戦の相手は笹寿司四包丁の1人、“鋼（はがね）の精二郎”強敵との「マグロ尽くし」対決に将太の“無想の包丁”は敵うのか…！
【４巻】叶崎との勝負は1勝1敗の引き分け。残す第3課題で勝負は決まる！素材の“エビ”を求めて漁港へ向かった将太の前に宿敵・笹木剛志が現れて…。
【５巻】伝説の寿司職人…彼が鍛え抜いたという若者・月岡アキラの“神の右手”に将太は対抗できるのか…！？第3回戦開始！
【６巻】大年寺三郎太VS笹寿司四包丁の1人、武市。“外国人向けの寿司”という課題に対し大年寺の秘策とは…！？

一流の寿司職人を目指す少年の物語「将太の寿司」が超合本として登場！
【収録：1～6巻】 【作者】寺沢大介
【１巻】
関口将太は一流の寿司職人になるため、東京の名店・鳳寿司で修行中。まだ下働きの身だが、恋心を寄せる同級生・藤原美智子のために最高の寿司を贈ろうと猛特訓を始めた。
【２巻】
将太の兄弟子は店の常連に、「全日本寿司技術コンクールに優勝すれば店を出してやる」と言われた。将太は兄弟子の助手として勝負に挑むが、強力なライバルが出現した！
【３巻】将太の父は小樽で評判の巴寿司を営んでいたが、寿司チェーンの妨害を受けて寿司が握れなくなってしまう。将太はその無念を晴らすべく、寿司コンテスト挑む！
【４巻】親方から、新人寿司職人コンクール出場の話をもちかけられた将太。ただし、出場の条件は兄弟子との寿司勝負に勝利すること。しかし、実力の差は歴然で……。
【５巻】新人寿司職人コンクール出場を目指し、兄弟子との三番勝負に臨む将太。第一の課題は「鯛」だが、技術も経験も上の兄弟子に勝つことはできるのか！
【６巻】
寿司職人コンクール出場を賭けた兄弟子との三番勝負。第二の課題「アナゴ寿司」で一敗した将太だが、第三の課題「光りもの」は同点で、四番勝負にもつれ込む！

寺沢大介の名作グルメマンガ「喰いタン」が超合本として登場！
【収録：1～5巻】

【１巻】ドラマ化もされた、掟破りの「グルメ×ミステリー」！食いしん坊探偵「喰いタン」をお楽しみあれ！
【２巻】「１週間後に呪いをかける」と告げられたピアニスト・蓮見清彦と、黒瓜邪鬼の謎に迫る…！
【３巻】長崎料理、タコ焼き、お祭り屋台、徳島料理…今日も様々な「謎」と「グルメ」が、喰い倒れ探偵・高野聖也の目の前に現れる！
【４巻】チョコレート、おかゆ、おせち、ブラッドソーセージ、納豆……今日も様々な「謎」と「グルメ」が、喰い倒れ探偵・高野聖也の目の前に現れる！
【５巻】幻の肉ジャガ…人間国宝…今日も今日とて、高野聖也がグルメと謎を追う！知力と胃袋の限界に挑め！

昭和初期、木野愛子は最先端の流行ファッションを好んで身に着けるモダンガール（通称モガ）だった。過去を隠して見合い結婚をするも、慣れない新婚生活に悪戦苦闘する日々。特に夫・桜内竜平の食の好みが分からなかった愛子は、母親に料理を習いに行き……。
明治初期から昭和に生きる人々の食生活と人間ドラマを描いたオムニバスストーリー。【1～2巻収録】

「フロム アルゴナビス」からFantôme Iris×グルメのコミカライズ！全員が社会人のヴィジュアル系バンドとして活躍する彼らのシェアハウスでの日々を、おいしいごはん（？）と一緒にお届けです♪

ある日突然、減塩しなければならなくなったらどうしますか？
　
コンビニのおにぎり１個につき塩分１～２ｇ。
カップ味噌汁２ｇ。減塩タイプのものでも１ｇ。
牛丼並盛２.５ｇ。大盛なら３.３ｇ。
カレーライス３～５ｇ。ラーメン１杯６～８ｇ。
　
外食はほぼ無理ゲ―。
朝、晩はもちろん、お昼も自炊してお弁当が基本になります。

どうしてこんなことになったのか…と嘆いてみても仕方なし。
秘密組織に改造されてそうなったとでも思い諦めるしかありません。
人生はまだまだ長い！　覚悟を決めろ！
　
そんなわけで新しく始めた「減塩生活」で気づいたこと、考え方、コツなどをまとめてみました。
減塩生活は１つずつの料理をどうこうするというより、まず全体としての「取り組み方」を把握する必要があると思います。

それは突然やってくる。
やってこないに越したことはないのですが、もしも来てしまった人がいたとしたら、参考になれば幸いです。

■目次
それは突然やってくる（はじめに）
減塩のコツ12条
１日の塩分配分例
減塩レシピあれこれ
・減塩コールスロー
・無塩ドレッシング
・ブロッコリー炒めとカレー塩
・青菜炒め
・ポークソテー
・きのことツナのパスタ
・混ぜ蕎麦
・あんかけ蕎麦
・にんにくチャーハン
・ハンバーグのハニーマスタード煮
・豚バラの粒マスタード炒め
・鶏ももの塩麹焼き
・塩麹からあげ
・茹で鶏の葱油かけ
・チリビーンズ
おわりに
塩分早見表

※表紙込み16ページ／本文モノクロ
※本書はすべて画像データで構成されています。

2024/3/25　誤字脱字修正のほか、一部内容を更新しました。
ご購入いただいた方はよろしれけばデータを更新してください。
お手数おかけして申し訳ありません。

労働者の多くが身体を機械に置き換えたサイボーグになった時代。
それでも人間は飯を食う。
脳も内臓も機械化したおじさんたちがご飯を食べるだけの漫画。

荒川フーズ営業課主任、独身サラリーマンの赤松旬太郎は個性あふれる同僚との仕事で毎日お疲れのご様子。
そんな彼の日々の楽しみはお酒に合う絶品おつまみ!!絶品なのにお手軽な簡単レシピ!!酒の肴に最適!!
いつも頑張っている大人に送るおつまみグルメ漫画!!

寺沢大介の名作グルメマンガ「ミスター味っ子Ⅱ」が超合本として登場！
【収録：1～4巻】

【１巻】天才少年料理人「ミスター味っ子」こと味吉陽一の、14歳になった息子・陽太。初めての「ラーメン対決」を行うことに！？
【２巻】陽太は、父・陽一の反対を押し切って、「味皇料理会」の生徒になった。カレー、肉じゃが、豚カツ、うどん…あなたの「好き」がここにある！
【３巻】次の課題は「キャンプ料理のカレー」！？陽太は、父・陽一を越えられるのか…！？
【４巻】陽太は、味皇料理会高等部の生徒たちが経営する飲食店モールを見学することに。店舗経営のことも知った陽太は…？

美味しいサンドイッチが食べたい。
いや、作りたい！

これまでお米一筋数十年……アイラブ米。米イズベストな人生を歩んできた私が、なぜだろう、なぜかしら。ある日突然、サンドイッチに目覚めてしまいました。

サンドイッチはご存じの通り、パンとパンの間に具を挟んだ食べ物のことです。俗に英国のサンドイッチ伯爵が発明したという説もありますが、起源はもっと古く、おそらくはパンの誕生と同時期に生まれたものだと思われます。なにせパンに具を挟めば何でもサンドイッチですから！

サンドイッチは自由です。ジャムを塗っただけでもよし。ステーキを挟んでもよし。パンはご飯同様、許容性が高く、どんな食材でも受け止めてくれます。

少し時間に余裕ができたら、一緒にサンドイッチ探求の旅に出てみませんか？

■目次

サンドイッチのちょっとしたコツ
スクランブルエッグのサンドイッチ
茹でた鶏ムネ肉とスライスチーズのサンドイッチ
マッシュポテトとクリームチーズのサンドイッチ
鶏レバーとピクルスのサンドイッチ
きゅうりのサンドイッチ（キューカンバーサンド）
クリームチーズとブルーベリーのサンドイッチ
豚しょうが焼きのサンドイッチ
マスタード風味チキンカツのサンドイッチ
炭水化物×炭水化物という暴力、あるいは正義
パンの耳はドーナツにしよう！（おわりにのかわりに）

■オールカラー／24ページ（表紙別）

この小龍包もローストチキンも 実はぜーんぶベジなんです！ 今まで知らなかった未知の食生活「台湾素食」の世界をどうぞお楽しみください。

「まさか１０年も描き続けるなんて思わなかったよ」。気になるレシピを描き散らかしたメモをどうにかしてまとめるために本にしたのがはじまりだった。食べ物というモチーフは楽しいが奥が深い。食漫画シリーズ「もぐもぐ」の砂虫隼がシリーズをつづける挑戦の舞台裏を紹介。2016年10月のコミティアにて発行の自主出版誌。（本文25ページ）「創作同人2016年11月」参加作品。

こめかみっ！ガールズは「一粒のお米には七人の神様が宿る」という日本の伝承から生まれた七人姉妹で、お米の神様「米女王」の子ども。七人姉妹は、生き別れになったお母さん（米女王）を探して、各地でさまざまなお料理バトルを繰り広げます。時には人を助け、そして助けられながら、食についてさまざまなことを学んでいくお話です。要所に食育やSDGsをわかりやすくて織り込んでおり、役に立ちかつ面白い……そんな作品です。アニメ化プロジェクトも始動！

大学とTV局のバイトに明け暮れる、イケメン大学生・平良（たいら）は、恋愛も食事も興味ナシ。ある日、酔っぱらって玄関前で寝落ちていたところを料理好きな隣人・言（こと）に介抱され、美味しいご飯を振るまわれた平良。「お味はいかがだったでしょうか！？」期待の目で感想を求められても、そもそも食事に興味がなさすぎて…。
恋も胃袋もつかめない、難攻不落なラブ・ストーリー！【本作品は他社より配信されていた「恋は異なもの美味なもの」を一部加筆修正したものです。重複購入にご注意ください】【恋するソワレ】

あれこれ試しながら我が家の定番になった料理たち。
試行錯誤中に走り書きしたメモを（主に自分がみやすいように）まとめました。
おかず25品、ご飯類・麺類15品収録！
皆さまの食卓に貢献できれば幸いです。
　
【目次】
おかずの部
炒め物
　肉野菜炒め
　豚バラとキャベツと春雨の炒め煮
　白菜黒酢炒め
　ナス味噌
　麻婆豆腐
　トリチリ
　回鍋肉
　豚のしょうが焼き
　ゴーヤーチャンプルー
　にんじんしりしりー
　クーブイリチー
焼き物
　鶏の照り焼き
　鶏むねのソテー
　ポークソテー
　ビフテキ
煮物／茹で物／汁物
　厚揚げ煮
　牛バラとゴボウのしぐれ煮
　茹で鶏
　よだれ鶏
　魚のマース煮
　沖縄食堂風味噌汁
揚げ物
　鶏の唐揚げ
　フライドチキン
　鶏天
蒸し物
　シューマイ（焼売）
　
ご飯の部
ご飯類
　親子丼
　カレー丼
　白菜旨煮丼
　炒飯
　宮崎風冷汁
　中華粥
麺類
　簡単ラーメン
　冷やし中華（ごま醤油）
　冷やし中華（醤油）
　カレー南蛮そば
　葱油麺
　ソース焼きそば
　スパゲティ・カルボナーラ
　田舎そうめん
　ブン・チャー
　
※本書はすべて画像で構成されております。
※表紙込み16ページ／全編モノクロ・写真なし

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

チョコレートバイヤーみり（木野内 美里）が世界の果てまでチョコ探しの旅に出かけ発掘した海外のレアチョコレートが満載！

フェリシモが世界に誇る最強のバレンタインチョコレートカタログ。
201１年度はカナダ・バンクーバー、アメリカ・シアトル、サンフランシスコが仲間入りです。
この号からチョコレートバイヤーみりが出張先で描くイラストが誌面に登場しています。
そして表紙も始めのあいさつもチョコレートバイヤーみりの好み全面押しの暑苦しいカタログになっています。
ＬＯＶＥ＆ＴＨＡＮＫＳというテーマのチョコを世界のショコラティエに作ってもらって、現地でも日本でも同時に発売するという凝った企画もやっていました。
そして、この号からＬＯＶＥ＆ＴＨＡＮＫＳ基金がすべてのチョコに付きました。

「幸福のチョコレート」の記念すべき一冊となりました。

【ご注意ください】
・このカタログでご案内のチョコレートは、すでに販売期間が終了しているため、お申し込みできません。観賞用としてお楽しみください。

縁結びの神様・サクヤ様のやる気はお供え物（おやつ）次第!? グータラで食いしん坊なサクヤ様としっかり者の小学生・マコちゃんの、ほのぼの可笑しお菓子な物語！

とある街に、悩める人におもてなしをしてくれる黒猫（その名もクロ）がいるというウワサがあります。おいしいもので心のスキマを埋めてくれるという。今日、クロが案内するのは…？

世界に大きな影響を及ぼした歴史上の偉人は、どんなものを食べていたのか？　その食事内容を調査研究したレアな労作。菜食を実行している人たちのなかには偉大な仕事を成した人が多く、多分に精神的傾向を持つ。マイケル・ジャクソン、ジョン・レノンもベジタリアンだった。ピタゴラス、プラトン、レオナルド・ダ・ヴィンチ、ヘシオドス、シェイクスピア、ニュートン、ダーウィン、ヴォルテール、ミルトン、ルソー。さらにソロー、エマーソン、オルコット、ブラバツキー夫人、アニー・ペザント、バーナード・ショー、ベンジャミン・フランクリン、トマス・モア、ガンジー、トルストイ、クリシュナムルティなどについて、菜食に焦点を当て、その真相を解明。意外にも菜食者であったヒトラーの食事メニュー、さらに魔界の入り口に入りかけていたヒトラーを正そうと説得した覚者（偉大なる聖者）がいたという知られざる事実も明らかに。その覚者とは何者か？　「食」のテーマで精神世界、神智学にまで迫ったユニークで奥が深い一冊。

コロナ禍の千葉県（成田・銚子・佐倉・松戸など）を巡った感想を
四コマ+文章で表現してみました。
一部を除いて日帰り旅行の記録です。

メディア化＆いくつもの漫画賞を受賞した青木雄二の名作金融漫画の続編「新ナニワ金融道R（リターンズ）」が合本版として登場！

灰原の元に起業資金を依頼にきたのは美容室向け商社マン･杉村。簡単な融資に見えた案件が思わぬ方向に進み、灰原はどんどん事件に巻き込まれていく。次第に追い詰められる灰原はどのように切り抜けていくのか！？
【１～３巻収録】

うどんや中華麺なら近所のお店で買えます。
でも「沖縄そば」の麺はそう簡単に買えません。
食べたいときに食べたい……だから、自分で作る！

本書では製麺機（パスタマシン）を使って麺を打ちます。
失敗を繰り返しつつ何度も試して、
・製麺前に知っておきたいこと
・必須の道具
・あると便利だった道具
・そのほか製麺機の設定
・ちょうどよい茹で時間
・材料に対して茹でたあとの麺が何倍になるか……
など、自分で「ちゃんと満足できる麺」が作れるようになるまで書き溜めたメモをまとめました。
皆さまの参考になれば幸いです！

■目次
・はじめに
・美味しい麺の条件って？
・条件を満たすために必要なこと
・必要な道具あれこれ
・製麺の基本的な流れ
・本書での製麺の流れ
・製麺前に知っておきたいあれこれ
・沖縄そば（中平太・縮れ麺）
・ラーメン（細麺・やや太い細麺・中太麵）
・おわりに（加水率について補足）

※本書はすべて画像で構成されております。
※全20ページ（表紙含む）／本文モノクロ

更新情報：2022年11月7日修正

2015年度のA&F SUPER BICYCLEカタログが完成しました。Santacruzの新型V10やRockymountain Thunderbolt、プッシュバイク、ライトモーションの新型LEDライトやSEVEN Cyclesなど、新商品情報が満載です。

【INDEX】
SANTA CRUZ／ROCKY MOUNTAIN BICYCLES／PRODUCTION PRIVEE／SDG／COMPONENTS／CHRIS KING／LIGHT＆MOTION／REVERS COMPONENTS／TROY LEE DESIGNS／DKG/A＆F／CLIF BAR／SEVEN CYCLES

【COMPANY】
A&F（エイアンドエフ）1977年創立。アウトドアスポーツ用品の輸入・販売を行う。国内各地で販売店「A&Fカントリー」を中心に店舗展開している。
※本書は、2015年6月8日～2022年9月15日までCLAPより配信していた『A&F SUPER BICYCLE 2015 MODEL CATALOGUE』と同一の内容です。重複購入にご注意ください。

寺沢大介の名作料理マンガ「喰わせモン!」が完全収録版として登場！
【収録：１～４巻】

【１巻】少年鑑別所から出たばかりの大食漢・空山海！100万円でまずいラーメン屋みなと屋の再建を豪語するが…！？
【２巻】ライバル店「らあめん屋」とのラーメン戦争がいよいよ激化！海が作り上げた「神戸ラーメン」でみなと屋の再建は叶うのか…！？
【３巻】みなと屋の一件がひと段落し、フード・プロデューサー海が次に目を付けたのは…カレー！！
【４巻】華鳳飯店の副料理長との中華三番勝負！宝石ダイをつかった海の料理は審査員に好評だったが…。

寺沢大介の名作料理マンガ「将太の寿司2 World Stage」が完全収録版として登場！
【収録：１～４巻】

【１巻】日本の寿司を殲滅しにきたフランス人寿司職人・ダビッド・デュカスの影響で佐治の息子・将太は、美食の都パリへと向かう！
【２巻】東京でダビッド・デュカスの旗艦店「GENESIS」が開店。日本にはない寿司のエンターテインメントが衝撃を与える中、店先でトラブルが…。
【３巻】パリでの生活を続ける将太。順風満帆かと思いきや、就労ビザの存在を忘れでいた！このままだと不法就労で国外退去になってしまうが…！？
【４巻】伝統的な寿司文化衰退を恐れ、寿司協会は政府と共にジャパンクールの旗艦寿司店『瑞穂』設立を決定。メンバー選抜試験、曲者ぞろいの参加者たち…寿司の未来は――！

寺沢大介の名作グルメマンガ「ミスター味っ子」が超合本として登場！
【収録：1～4巻】

【１巻】町の安食堂の少年・味吉陽一。ひょんなことから全料理人を率いる総帥である「味皇」村田源二郎に腕を認められ、イタリア帰りの有名料理人とスパゲティ対決をすることに…！？
【２巻】同級生のラーメン屋「なかだ」を救うべく、ラーメン祭に出品する新しいラーメンを作ることに。ライバル店「甲来軒」と勝負するため、ネギを使った斬新なラーメンを考案する！
【３巻】偶然食べた焼いもがヒントに！？――ステーキコンクールに参加することになった陽一は、冷たいソースをかけても、時間が経ってもアツアツのステーキを用意するために奮闘する！
【４巻】ファミリーレストラン「ジュネシス」に対抗するため、洋食店「トロイメライ」に依頼されて新作ハンバーグを作ることになった陽一。カギとなるのはある香辛料だった！？

※本データは、2022年2月9日に文字の見切れ等を全ページ修正いたしました。

この書籍は、調理師法の条文を利用して英単語を覚えるというコンセプトで作成しており、条文と英単語を同時に学べるものにしております。電子書籍として、いつでもどこでも読むことを前提にできるだけシンプルな本の構成にしており、繰り返し読むことによって効果的に学習ができます。本書が参考書としてお役に立つことを心よりお祈り申し上げます。

小説・マンガ・ラノベ・エッセイ・日記……いろんな本に出てくる京都の"おいしいもの"を食べ歩いて作った、グルメガイド＋読書案内。
名店・老舗のメニューもあれば、知る人ぞ知る隠れた名店のメニューもあり。
登場作品は、文豪の名作小説もあれば、ラノベやマンガに登場するものも。
人気小説に登場する人気店のタマゴサンドウィッチ、あの歴史小説に出てくる銘店の和菓子、殺人事件が起きても食べたいメニューなど、9品。
巻末には「たべまろはんマップ」と主題歌「たべまろはんマーチ(仮)」の歌詞も掲載。
読んでは食べ、食べては読み、そして記録してまとめて公開して…。
京都の図書館司書のグループ「ししょまろはん」が実際に読んで・食べてまとめた「たべまろはんブック」第1弾。
図書館系同人誌即売会「としょけっと」で販売していたものを電子書籍化。

イギリスパン、ドイツパン、フランスパンはあれど、ジャぱんはない。だから作るのじゃ！という漫画＆アニメが『焼きたて！！ジャぱん』。そしてその作品内容に憧れ、本当にパン職人になってしまった少年が弘見大作。しかしながら、パン職人の現実は厳しい。朝は早く起き夜は遅くまで働き、ジャぱんなどというパンが認められるわけでもない。そんな切ない日々を送る大作の元へ、現れた謎の美少女。彼女が大作の運命を変える！？

ところは京都、烏寺(からすでら）。昔喋るカラスがいたというこの寺に、これまたずいぶん長生きのカラスが一羽おりました。食に焦がれてこのカラス、とうとう人の世界まで降りてきてしまったのです。「はらへりあらたの京都めし」の著者、魚田南がおおくりする、新シリーズ第１巻！ 京都めしに恋焦がれて、人間になった年齢不詳・京都在住のカラスが食べ歩く美味20軒！ お品書きは全16話。うなぎのお茶漬け、親子丼、カレー、ナポリタン、サンドイッチに、さくら餅！ まだあるお品は本編で。　カラスにハトに、ちょい枯れ坊主まで、イケメンたちが食べ尽くすリアル京都めしを、どうぞご一緒に召し上がれ。巻末には、カラスたちの足跡がたどれる、「いとし京都めしざっくりＭＡＰ」を収録！　そして電子版限定！　あのキャラの書き下ろしイラストも!!

一辺のサイズが４５ｃｍくらいで直方体の１ドア冷蔵庫といえば、
以前は、主に一人暮らし用に使われていたようです。
しかし現在は、お部屋も広くなり、入れるモノが増えたり
ペットボトルも登場したので、背の高い１ドアやコンパクトな
２ドア冷蔵庫が出てきました。

このような状況になると、直方体タイプの需要はないのではと
思いましたが、現在でもホームセンターや家電量販店に売られています。
どうやら家庭だけでなく小さなお部屋やサービス業、事務所などでの
需要があるようです。

そこで本書では、昔ながらの冷蔵庫が今でも使える方法や、使用時に
役立つグッズのご紹介、アドバイスなど１ドア冷蔵庫を有効に使う方法が
書かれた内容になっています（特定の商品の紹介が目的ではありません）

１ドア冷蔵庫が快適に使えたり冷蔵庫選びの目安になれば幸いです。

※本書はページ項がありません。
　電子書籍はページの概念がないので、章の番号を目安にして下さい。

－目次－

－０１－　購入前の機能とタイプは
－０２－　冷凍スペースの有無は
－０３－　直方体冷蔵庫の今と昔は
－０４－　仕切りに合ったモノは
－０５－　冷蔵庫の上面の使い方
－０６－　小型冷蔵庫の氷の保存は
－０７－　冷凍スペースの霜の取り方
－０８－　コンプレッサーの音対策は
－０９－　冷凍スペースの敷き物は
－１０－　デッドスペースの活用法は

はじめに本書は『食』の雑学を集めた一冊です。『87種類』　の楽しさや驚きが満載です。話のネタや、暇つぶしに活用してくれたらと思います。それでは、雑学を紹介していきます。はじめに○お米・チャーハンとピラフの違い○麺類・とんこつラーメン誕生秘話・アヘン入りラーメン・冷やし中華のルーツ○主食・コーンフレークの誕生秘話・完全な栄養食・30年以上ピザしか食べていない女性○肉・ビフテキとは・古代インドでは牛は普通に食べていた・地鶏の定義・肉の美味しそうな匂いの正体・カビの生えた緑の肉 食中毒が起こらなかった理由・カンガルーの肉・トラ肉のレストラン・人類は腐った肉を食べて生き延びていた○卵・2番目に大きい卵・生卵が海外で食べられてない理由etc

月山いつこ作品の可愛いおかいものめもです。

うっまはぁ！憧れの年上男子の食事をストーキング！？「アスコーマーチ！」「長閑の庭」の作者が贈るラブコメ×めし漫画！！出版社の漫画編集部員・所まどか（通称コロ）は、社内・外でモテモテの営業部員・八角さん（40歳）に憧れていた。ある日彼女は、彼が牛丼を食べている笑顔を見て、憧れから恋に変わったと思った。その事を担当漫画家に相談すると「本当は彼と一緒に食事したい。でも、その勇気がないなら、彼の食べたものを調べて食し、彼を感じなさい！」と“食事ストーキング”を勧められる。早速、初めて独りで牛丼店に入ると、そこには…？

タレ：複数の材料を用いた液状の調味料のこと。
西洋料理では「Sauce（ソース）」とも言う。料理の味の決め手。
料理をする際、あらかじめ用意をしておくと便利。

本書は著者・黒熊ボンボンがこれまでに作りためてきた「タレ」のレシピ集です。
あれこれ試行錯誤を繰り返しながら、自分が「これだ！」と思う味を見つけてきました。
料理をしながら走り書きしたメモを整理し、誰より自分が見やすく、使いやすくするためにまとめました。
著者の嗜好が若干偏っているのはどうぞご容赦ください。
皆さまの日々の献立の一助になれば幸いです。

■もくじ
目次
はじめに
照り焼きのタレ
焼き肉用の漬けタレ
すき焼きの割り下
魚の煮汁
蕎麦の返し
天丼のタレ
もずく酢のタレ
酢味噌
ネギ塩豚カルビ丼のタレ
冷やし中華のタレ
汁なし坦々麺のタレ
肉みそ
よだれ鶏のタレ
ラー油
ヤムウンセンのタレ
ブンチャーのタレ
味の仕組みについて（あとがきにかえて）

※本書はすべて画像で構成されております。
※全16ページ（表紙含む）／写真なし・モノクロ

累計250万部を超える「ワカコ酒」（現在398話）の中から、夏にピッタリの肴20選を収録。ドラマやアニメで興味を持った人にも手に取りやすい「初めてのワカコ酒」が電子書籍限定で発売です！読めばビールが飲みたくなる夏限定の１冊です！ 特別収録で公式スピンオフ「大衆酒場ワカオ ワカコ酒別店」の第1話、第2話も収録。新久千映先生が描き下ろした2020飲食店様用ポスター用イラストも！

昨年の4/30に福島県川内村で開催された「川内の郷かえるマラソン」の
お手伝い＆県内を巡ったレポ漫画
「天皇陛下御即位　奉祝記念特別展」のレポ漫画もあり。全8P。

主に甘口淡麗系で生酒中心の日本酒をレビュー。このような飲ん兵衛のおじさんになってはいけないぞ（戒め）

ひとりでの酒、仕事がらみの酒、家族との団欒で一杯、仲間との賑やかな宴。
酒を飲むシーンには人それぞれのシチュエーションがあり、その場を演出する酒と肴が欠かせません。
本書は、東京で、横浜で、そして全国を旅して訪れた、100 の酒場に身を置いた時の雰囲気を、一献の酒と一品の肴との組み合わせで、綴ったものです。
お店のガイドのようで、酒場紀行のようで、日記のようでもあるこれらのストーリーに、自身も一緒に飲んでいるようなイメージを抱きながら、いざなわれてみませんか？
【本書で紹介している100の酒場】◾️東京の酒場40軒…浅草、有楽町、銀座、新橋、渋谷、神泉、九段下、神楽坂、四谷、新大久保など◾️横浜の酒場20軒…横浜駅、みなとみらい、中華街、野毛など◾️旅路の酒場40 軒…北海道、東北、東海、信州、関西、瀬戸内、台湾など

2012年11月コミティア102発行のコピー紙。500ml紙パック牛乳を10種類レビュー。写真を使わず全て手描き。フォントの偉大さに気づく一冊でした。

ひとり100円でこんなにおいしい！　たった100文字でこんなに簡単！
誰でも料理が楽しくなるミニマムレシピの決定版。

料理のレシピををわずか100文字で表現してしまう「100文字レシピ」は、人気料理研究家・川津幸子さんの専売特許です。
それがどれほど難しいことであるかは、いまお読みいただいている文のここまでが約100文字であることでご理解いただけるのではないでしょうか。

美味しいひと皿を簡単につくることを心がけている川津さんに、「一人前100円でお願いできますか」とリクエストしましたところ、
「またひとつ挑戦しがいがあるハードルが立ちましたね」と快諾いただきました。

電卓を片手にスーパーに通い、何度も試作をかさねて100品が揃いました。
一人前100円という制約がありますから、牛肉や高級魚など高価な食材は使えません。
それでも、鶏スペアリブのキムチ煮、焼き鮭のおろしあえ、水菜と桜えびの煮びたし、中華風肉豆腐、ごぼうのごまじょうゆ漬け、
ツナねぎチャーハン、ロイヤルミルクティーのグラニテ……と、一人前100円とは思えないようなメニューが満載です。

「これから料理を始める人に」「つまみを作りたい人に」「野菜を食べたい人に」
「友を呼びたい人に」「おやつも作りたい人に」という5つのパートからなりますが、
これで家庭料理のすべてが網羅される構成は、料理書籍の名編集者でもある川津さんのならではのアイデアです。
料理の基本テクニックや料理器具の使い方についてのコラムも充実。一家に一冊、キッチンに常備していただきたい“家庭料理のバイブル”です。

ある日「うどんを打つ会」にお誘い頂き、盛夏まっただ中、某施設の調理室で、ひたすらうどんを打ち続けて以来、すっかりハマってしまった「うどんを作る漫画」です。
みんなで打つのと、お家で一人で打つのでは何だかちょっと違う…？
さてさてどうなりますことやら…!?
電子版に初お目見えと言うことで、最初にご招待頂いたうどん打ち会のレポート漫画も追加して再編集してみました。
お楽しみ頂けましたら幸いです。

毎度香り立つお話を一席。誰もが知ってるあの落語から、聞かない人にはなじみの薄いあの落語まで。名作落語を桐丸ゆいがよみやすく、わかりやすくコミカライズ！　老若男女だれでも楽しめる落語がここに登場です！　『ご飯』の出てくる落語に絞ったコミカライズで読むたびにお腹が空いてくること請け合いです！　各噺ごとに現役落語家・露の団姫さんの、ためになる描き下ろしコラムも掲載！

鮭とばのレビュー本を作ろうと思ったんですよ。炙ると美味しくなるし、ビールが欲しくなる。酔っ払ってレビューは億劫に。ついでに漫画が書きたくなって、漫画を描いていました。はたして、これは漫画なのか？読者の評価は？
紙に印刷したときは嵩高で当時新しい紙「エアラス」を使用。厚みがあり、なおかつ軽く、インクの乗りが良い紙です。2015/11/15・COMITIA114にて頒布

2016年5月コミティア初版。同人誌なのに缶に入った本を開けないと本文が読めないことで話題となった「鯖缶批評」の元ネタとなった同人誌です。16種類の鯖缶をレビュー。割と頑張って作った方。試し読みから全ページ読めます。
1年間限定でサークル名を変えていたときの本なので、奥付が「東SOKEN」になっています。

宮古島のマルマサファミリー商事の「ミキ」シリーズを飲み比べした本。東京あたりでは有楽町にある沖縄のアンテナショップの自動販売機で売っています。

※お酒は二十歳になってから
2014年7月に行われたグルメコミックコンベンション4にて頒布した手描きオンリーのコピー紙です。進撃の梅酒をはじめとする梅酒、梅ワイン、深山ぶどうなどを紹介。しれっと全ページ試し読みできます。
この頃は梅酒ばっかり飲んでましたね。梅酒ってベースがありまして、日本酒・ブランデー・焼酎など。漬け込むお酒が違うので違う味わいになります。ブランデーは飲んでてきつかったので日本酒ベースが好きだったかな。ドン・キホーテで売っている小堀酒造店 萬歳楽 加賀梅酒は好き。一番好きな梅酒は北海道にある高砂酒造「国士無双　梅酒」。ネットで買えるのであまーい梅酒が好きな人はぜひどうぞ。

本書は新たに食べ物に関する　役立つ、面白い雑学をまとめました普段食べている食材、料理の驚く雑学、誰かに話したくなるような知識を厳選してまとめました話のネタや暇つぶしに持ってこい一冊になっています・目次はじめにパンの雑学主食の雑学肉の雑学魚、魚介の雑学野菜の雑学料理の雑学・おもしろい食べ合わせ寿司の雑学その他雑学調味料の雑学デザートの雑学飲み物の雑学食べ物の法律、決まりごとの雑学

ラーメンを接写しただけの写真集。夜中に見たら負け。東京銀座・築地・日本橋・人形町あたりが中心。※試し読みですべてのページが読めます。お腹が減ったら購入ボタンを押してください

桧由（ひより）は東京生まれ東京育ち、広告代理店に勤める25歳。仕事に追われる毎日を送っていた彼女は、久々の連休を利用し、長野に住む親友を訪ねる。そこには豊かな自然と温かい人々、ちょっぴり不便なスローライフがあった。息苦しい東京の暮らしを捨て、田舎に移り住むことを決意した桧由だったが、彼女を待っていたのは、ボロの借家と身の回りの家具を一から作る“物作り生活”…都会っ子のDIYな田舎暮らしが始まる！

キットカットの公式ブランドブック。キットカット好きな著名人インタビュー、三陸鉄道を応援するなどのキットカットの活動情報といったブランドストーリーや、高木康政シェフ直伝のキットカットおもてなしレシピをはじめ、お家でかんたんに作れるレシピも満載。

日本有数のお嬢様学園に入学した福岡満里奈（通称まんぷくちゃん）。入るサークルを探していたところ、お肉　お魚　お野菜好きの先輩たちの勧誘合戦に巻き込まれる！学園グルメコメディ読切19ページ！

（まえがきより）
今や電子レンジは多くのご家庭で1台はあって食事の支度にはなくてはならないものですよね。
電子レンジは温め機能だけでもいろいろな調理が可能で、ローストビーフも作れるのです。
つまり電子レンジなんてものは価格が1万円を切る安い単機能のものでも十分にいろいろなことができるのです。「スチーム」や「オーブン」は無くてもよい機能です。
レシピサイトなどを見ると電子レンジの温め機能だけで作るローストビーフの他にも、「揚げもの」など実に様々な調理レシピが載っていますが、電子レンジの加熱原理をもう少しだけ深くだけ知っておけば、こういったレシピの「火加減」や味付けを調整したりアレンジしたりするときに役立ちます。
本書は電子レンジ調理のレシピ紹介本ではなく、電子レンジの加熱原理を文系の方が分かりやすいように説明することに重点を置いています。
（目次）
第１章 電子レンジで使う電波の話
第２章 電波は食品をどのように加熱するか
第３章 電子レンジでローストビーフを焼くには

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エッセで人気の野菜たっぷりおかずを集めた『【別冊エッセ】一年じゅう使える！野菜の大評判レシピ204』より、家計に優しい「モヤシ」「豆苗」のレシピを収録したスピンアウト版！
「モヤシでかさまし」「モヤシを米やパスタ代わりに」などおいしくて簡単＆目からウロコの絶品レシピが36も！ メインおかずはもちろん、さっとつくれるサブおかずも充実です。野菜の高騰に負けない「モヤシ」「豆苗」レシピご覧ください！！

目次はじめに豆知識野菜の雑学果物の雑学肉の雑学魚の雑学食品に関する雑学添加物の雑学料理の雑学麺類の雑学飲み物の雑学お酒の雑学お菓子・デザートの雑学食に関連するの雑学はじめに本書は食べ物に関する全150種類以上の雑学を集めました　知りたくなかった雑学や誰かに話したくなるようなものを厳選しました暇つぶしになれば幸いです

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人気雑誌「Mart」別冊の「Sprout（スプラウト）」。大人のためのガイドブックがデジタルで登場しました。このガイドでは、みなとみらい近辺の新スポットはご紹介しません。元町、山手、山下公園、馬車道、日本大通り、そして中華街等々、歴史的なスポットに出かけます。「ずっと変わらずおいしい店」「由緒ある場所で認められた新たなおいしい店」をご紹介。横浜に出かけるときは、スマホにこのコンテンツをご用意ください。