『料理・グルメ、平凡社新書、田邊俊雅(新書)』の電子書籍一覧
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新書で読む「インドカレー基本中の基本」。少ない数のスパイスで素材の良さを最大限に引き出す方法を伝授する。読者が自分で作る、健康的でおいしいカレーの本。レシピ多数掲載。
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