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“健康寿命”を延ばすためのキモは「食」にあり！
週刊文春が医師・専門家に取材し、積み重ねてきた成果を一冊に集約しました。

「食べるべき野菜は年代ごとに違う」
「70代後半からの『砂糖断ち』はNG」
「緑茶で血管の老化を防ごう」
「魚を食べて認知症を予防」
「冬はキムチ鍋で高血圧対策」

……等々、今日から役に立つ秘訣が満載の食ガイドです。

第１章　プロが教える「正しい」食べ方の新常識
第２章　春・夏を快適にすごす「食」ガイド
第３章　秋・冬を元気にすごす「食」ガイド
第４章　カラダにやさしい 味つけテクニック

旨い料理を食べながら、焼酎をぐびり。
思わず、「あ～、生きててよかったあ！」と声が漏れてしまう瞬間です。
知れば知るほど、焼酎の味のバリエーションは広く豊か。
近年、焼酎の世界は激変しています。
新しい世代が次々と意欲作を世に送り出しているのです。
そこで当編集部では、「最強の焼酎」にはどんな「最高の料理」がいいのか、
焼酎と料理のペアリングについて真剣に考えてみました。
焼酎のまったく新しい楽しみ方をご案内します。


・和・洋・中「焼酎に合う」がっつり料理
・“国民の愛人”&酒豪 橋本マナミと本当に呑んでみた
・渡部建が選ぶ「最強の一皿」と「最強の焼酎」
・「ラーメン二郎」に合う焼酎を探れ! 堀井憲一郎
・小宮山雄飛がつくる焼酎・泡盛に合うカレー料理
・気がつけば焼酎に合うコンビニ惣菜ばかり食べている 村瀬秀信
・マンガ「本格焼酎のすすめ」ラズウェル細木
・栗原心平の肉・酎レシピ
・焼酎でめぐる九州の旅
・東京・大阪の本当に旨い焼酎居酒屋
・目利き酒屋が選ぶ「ベスト焼酎」

大人気「楽天レシピ」シリーズ第４弾は、“家飲み”にぴったりなおつまみ特集！

「楽天レシピ」に投稿されている135万品以上のメニューの中から、手軽に作れるおいしいおつまみのレシピを100品厳選しました。
しかも、1人当たりの材料費は100円以下。
きゅうり、ねぎ、大根、カニカマ、餃子の皮……冷蔵庫で余りがちな食材が極上おつまみに変身します。
おつまみとしてだけではなく、「あと一品」のおかずに、お弁当に、と様々なシチュエーションで活躍する、電子書籍限定レシピ集です。

CONTENTS
第1章　おうちで居酒屋　定番おつまみ
・・・砂肝、ポテトサラダ、鶏皮揚げetc　定番メニューを家で作ろう！
第2章　おかずにもなる　しっかりおつまみ
・・・節約食材でボリュームたっぷりな一品を
第3章　野菜が主役！　ヘルシーおつまみ
・・・気になるカロリーも抑え目に
第4章　洋風おもてなしおつまみ
・・・ホームパーティや記念日のお祝いに。おしゃれな一品
第5章　3ステップおつまみ
・・・3ステップでパパッと出来る簡単レシピ
第6章　レンチンおつまみ
・・・グラタン、茶碗蒸しetc　全部レンチンだけで完成します

鍋料理のレパートリーが広がる100品！

あったかほかほか、みんな大好き鍋料理。本書では、レシピ投稿サイト「楽天レシピ」に掲載されている120万品以上の料理の中から、定番からアレンジまで幅広く、鍋料理のメニューを100点収録しました。しかも、一人当たりの材料費は500円以下。いつもの鍋料理をワンランクアップしてくれる、電子書籍オリジナルレシピ集です。

CONTENTS
■「500円で　あったか幸せ　節約絶品鍋」
定番の水炊き、寄せ鍋、キムチ鍋から、流行の豆乳鍋、トマト鍋、カレー鍋まで。体も心も温まる美味しい鍋料理をお届け
■「500円で　楽しめる　すきやき・しゃぶしゃぶ・おでん」
定期的に食べたくなる、すきやき、しゃぶしゃぶ、おでん。アレンジレシピやリメイクレシピも
■「500円で　旅気分　世界の鍋・地方の鍋」
日本全国、そして世界中から、その土地ならではの鍋料理を集めてみました
■「500円で　もっと美味しい　プラス一品　この食材」
「いつもの鍋に飽きてしまった……」というあなたに。レパートリーに加えたい、一工夫ある鍋具材
■「500円で　大満足　旨みたっぷり　鍋の〆」
美味しいだしのつまった鍋は〆まで楽しみたい！　お腹いっぱい満足できる、〆のレシピをご紹介

安うま簡単！　本当に役立つレシピをお届け

レシピ投稿サイト「楽天レシピ」に掲載されている120万品以上の料理の中から、一人当たりの材料費が300円以下で、メインにもできるボリュームたっぷりな節約料理を100品厳選しました！　肉や魚を使ったガッツリ系のおかずに、野菜が主役のヘルシーなおかずなど、バラエティ豊かなレシピが満載。「安い！簡単！美味しい！」の三拍子が揃った、家庭で役立つ電子書籍オリジナルレシピ集です。

CONTENTS
■「300円で　ガッツリ満足　肉おかず」
豚こま、鶏むね、切り落とし……安い食材でも、工夫次第でこんなに美味しい！
■「300円で　ヘルシー美味しい　魚おかず」
旬のものや缶詰を使えば安上がり！　節約しながら美味しい魚料理を食べよう
■「300円で　栄養満点　野菜おかず」
野菜メインなのに、食べごたえ◎　ボリュームも栄養も満点のおかずをご紹介
■「300円で　簡単たっぷり　もう一品おかず」
節約食材でもう一品作ろう！　食卓を彩るお助けレシピ
■「300円で　お腹いっぱい　麺＆ごはん」
忙しいときは、簡単でお腹も満たせる麺＆ごはんレシピはいかが？

「楽天レシピ」に投稿された100万以上のレシピの中から、材料費100円以下の節約料理に注目！　サイトでは見ることのできない利用者の「お気に入り登録数」をもとに、本当に役に立つレシピ100品をセレクトしました。お得で、おいしく、しかもカンタンなレシピが揃っています。

ひき肉、おとうふ、もやし、キャベツなど、材料別にレシピを選ぶこともできるので、あまった食材や、スーパーの特売品をみてから、今晩の一品を決めることも。あと100円で食卓をにぎやかにできます！