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2019年５月４日早朝、観測ロケット「MOMO」が
宇宙へと飛び立った――。

あまたの「夢」を実現させてきた男、堀江貴文。
それができたのは、彼が資金を蓄えていたからではない。
お金を使い尽くしてきたからだ！

あらゆる読者が今日から実践可能で
世界一シンプルな、
「成功の秘訣」をここに明かす！

成功、人脈、情報、周囲の援助、充実感、幸福感etc.
すべては、お金を使うほどに高まる！
最強の人生を拓く絶対ルールを、
40の項目にまとめて紹介！

堀江貴文哲学、究極の集大成！

この１冊で、毎日が劇的に楽しく、
人生が驚くほど豊かになる。

人間、死ぬときに後悔するのは、
やったことより、やらなかったことだ。

将来のことを考え、貯金人生を送って後悔しないか？
貯めてどうしたいのだ。
あなたは誰のために生きているのか。

使った後悔より、使わなかった後悔と知り、
今を十全に生きよ。

始めるのは、今日だ。


【目次】

はじめに　　冬に備えないキリギリスであれ

●Phase 1　　マインドセット
安定志向はゴミ箱に捨てろ！

●Phase 2　　行動革命
欲望のままに遊び倒せ

●Phase 3　　時間革命
金で買える時間はすべて買え

●Phase 4　　習慣革命
チンケな節約をやめろ

●Phase 5　　信用構築
財産を信用に変えろ

●Phase 6　　終わりなき拡大
ゴールを設定するな

おわりに　　使った後悔より使わなかった後悔

常識を捨て、未来を見抜け！　必要なことは誰も教えてくれない。自由な人生を選択していくためのアウトプット＆インプット４０の方法。「今の『常識』はフィクションでしかない」「『思い込み』の罠にはまってはいけない」。あらゆる嘘に振り回されず、「情報弱者」に陥らず、人生の恐怖と不安から脱していく、情報を武器にする全方法を一挙公開。

※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。


「WAGYUMAFIA」で世界に進出し、コロナ禍の中、画期的なパンのチェーン「小麦の奴隷」が地方で快進撃を続けるなど、美食家に留まらず、飲食店経営者として大ヒットを収めている堀江貴文。
常に“こう考えたらもっと楽しくなる、うまくいく！”という視点で物事を見つめる著者は、キャリアがあるゆえに発想の転換が出来ない職人や技術者に、イノベーションは起こせないと断言します。
本書では安売り店が衰退していく理由や、グローバルなブランド化に必要なことなどを語りながら、これから成功するビジネスや、自身が進めたい事業を独自の視点で明かしており、大きな驚きと納得感を与えてくれます。
代替肉はどうなるのか？　
ヴィーガンビジネスは広がるのか？
なぜ日本酒はグローバルになれないのか？
全国で通用する条件とは何か？
コミュニケーション能力はどう身に着けさせるのか？
などなど、これからの時代を生きていく中で、誰もが知りたいことの答えが詰まった一冊です。

「破戒」。この二文字を見て、文豪・島崎藤村の代表作を思い起こした人は多いだろう。
しかし、その意味に思いを巡らせたことのある人はどれくらいいるだろうか。
破戒とは、文字通り「戒め」、つまり特定の行動を制限する縛りを「破る」ことだ。
小説『破戒』の中では、父親から被差別部落出身であることを隠すよう戒められてきた小学校教師が、さまざまな人生経験ののち、生徒に出自を告白することで過去の自分と決別し、新たな人生を踏み出す自己再生の物語として描かれる。
明治時代に書かれたこの小説のテーマと時代性は異なるが、根本的な構造が同じで、令和の日本においていまだに残り続ける無意味な戒めがある。
それが「我慢」だ。
日本ほど、我慢が美徳とされる国はない。日常生活のあらゆる場面で、仕事やプライベートのすみずみまで大小の「我慢」が当たり前になっていると言っていい。
そして、日本の歴史の中で戦時中を除き、最高レベルの我慢を強いられている時代がある。
それが「いま」だ。
本書では、令和の日本社会全体に蔓延する「我慢」という名の宗教に抗い、「破戒」して行動につなげる考え方と具体的な方法を伝えていく。（「はじめに」より）

「コロナ脳」から脱却しないと、日本経済は終わる――！

コロナ禍のさなか、マスクをつけていないだけで批判され、自粛要請に応じない
エンタメ施設、飲食店はたちまち袋叩きに遭うという「非常事態」に見舞われた日本。
同調圧力に抗い、＜自分＞を見失わないために必要なものとはなんなのか？

「多数派にとっての正義が、個人にとっても等しく正義であるはずがない」と喝破する
堀江貴文が贈る、究極の＜ファクト思考の教科書＞！

●「コロナ脳」から脱却しないと、日本経済は終わる！
●ウイルスよりも怖い「思考停止」と「脊髄反射」！
●ＳＮＳの流行で新時代の「一億総白痴化」が進んでいる！
●すがすがしいまでの「パクリ根性」が経済を回す！
●ブラック労働に甘んじている限り待遇は改善されない！
●キャッシュレスを笑う者は商売で泣く！

※２０１９年刊行『疑う力』、待望の新書化！　書き下ろし原稿も収録した増補版。

【目次】
第１章　同調圧力なんかクソくらえ

01 「コロナ脳」から脱却しないと、日本の経済はマジで終わる
02　ウイルスよりも危険なのは「思考停止」と「脊椎反射」
03　和牛を叩き売りするような「安売り厨」は淘汰される
04 ブラック労働に甘んじている限り待遇は改善されない
05 「国」や「国籍」などのボーダーに固執する奴は時代に取り残される
06 すがすがしいまでの「パクリ根性」が経済を回す

第２章 「フェイクニュース」を疑え

07 日本政府に税金を払うくらいなら、アマゾンに投資したほうが生活は豊かになる
08 キャッシュレスを笑う者は商売で泣く
09 すぐれた「職人技」のほとんどがデジタル化できる
10 「出稼ぎ先」として、日本は外国人からソッポを向かれつつある
11 マスメディアは戦時中の体質から何一つ変わっていない

第３章 誰も言えない「不都合な真実」

12 「バイトテロ」を報道するくらいなら「ホンモノのテロ」を防ぐ手立てでも考えろ
13 原発アレルギーの「放射能」な人たちは現実をわかっていない
14 冤罪の可能性をゼロにできない限り死刑制度には反対だ
15 尖閣諸島は中国に、竹島は韓国に、北方領土はロシアにあげちゃえば?
16 “カネなし非モテおっさん”の孤独はやっかいな問題になる

第４章 信じる者はバカをみる

17 資格なんて単なる利権。実力は資格で測れるものではない
18 ウマい肉をたらふく食べる生き方こそ最高
19 組織も国家も民主主義より「ワンマン独裁制」のほうが改革は進む
20 大学はオワコン化する。学費を払うくらいならそのカネで企業しろ
21 SNSの流行で新時代の「一億総白痴化」が進んでいる
22 「健康オタク」の主張は科学的根拠に乏しいただの思い込みだ

第５章 人生をドブに捨てるな

23 子どもの才能を育てるのは学校教育ではなくパソコンやスマホ
24 結婚は楽しい人生を邪魔する障害でしかない
25 「ゼロリスク症候群」にとらわれていたらがんは撲滅できない
26 マイホーム購入のために多額の借金を背負い込むナンセンス
27 子どもを生まない自由、子どもを育てない自由があってもいい
28 ベーシック・インカム導入で「好き」を仕事にできる時代がやってくる

第６章 日本の常識は世界の非常識

29 「席、倒していいですか?」という非効率マナーは「自己中」人間のリスクヘッジにすぎない
30 AIやLINEでも診察はできる
31 世界のサッカーの中心地は日本になる
32 マンガは「時間密度」が最も高い最強のメディア
33 本をバカにしている人は正真正銘のバカである
34 民間企業が参入すれば海外旅行のノリで宇宙旅行できる時代が必ずやってくる

どんな逆境でも稼ぎ続けるためのビジネス論。ホリエモンが提唱するサステナブルな稼ぎ方。和牛レストラン、エンタメパン屋など飲食店を繁盛させるコツ。　・仮説と戦略　地方のパン屋をプロデュースする理由　・「WAGYUMAFIA」のSNS戦略　・「世界観」と「体験」で稼ごう　・起業がうまくいかない人へ　・コミュケーション能力が高い人が稼げる時代　……などコロナショックにも負けない稼ぎ方、生き方。

ホリエモン世界紀行ふたたび！　ますます沸騰するアジア経済、没落していく日本――。猛スピードでグローバル化し、そして、新型コロナウイルス禍で分断された世界を、僕らはどう泳いでいけばいいのか。アフリカから南米まで堀江貴文が世界中を巡って考えたグローバリズムの辿り着く未来と、そこで強く賢く生きていくために。「アフリカ／中東編」「ヨーロッパ／オセアニア編」「南北アメリカ編」「アジア編」「日本編」を収録。

ホリエモングルメシリーズ最新刊は「レストラン経営者との対話」です。

飲食業界は相変わらずの人材難、低い利益率にあえいでおり、そこに未曽有のコロナ禍が襲い掛かっている状態です。
本書は2020年1月までに行われた対談をもとにしてはいますが、どのように考え、行動することが大事なのか、そのヒントが詰まっています。

堀江氏が認める、革新的な手法で高い利益を上げているレストラン経営者との対話によって、どんな視点・手腕があれば儲かるのか、何をすればいいのかを浮き彫りにしていきます。
飲食店に携わる人やグルメ好きははもちろんですが、そうでない職種の人々にもためになる必携のビジネス書です。

また、巻末には『発表! TERIYAKI's BEST RESTAURANT 2020 19人のテリヤキストが選んだ「2019年のベスト店」』も掲載しています。


*登場する経営者たち*

株式会社Dining Innovation Investment
Founder
西山知義

鮨さいとう
店主
齊藤孝司

株式会社TRANSIT GENERAL OFFICE
代表取締役社長
中村貞裕

SUGALABO Inc.
オーナーシェフ
須賀洋介

GYRO HOLDINGS株式会社
代表取締役
花光雅丸

くろぎ
店主
黒木純

株式会社キュウプロジェクト
代表取締役社長
佐藤幸二

株式会社立川マシマシ
代表取締役社長
大川弘一

株式会社 京都吉兆
代表取締役社長
徳岡邦夫


※株式会社 京都吉兆の「吉」は《土吉》ですが、機種依存文字のため「吉」の字を使用しております。

7月の都知事選を前に東京都への緊急提言。
経済、教育・社会保障、コロナ対策、都政、未来の生き方について37の東京改造計画を訴える。
このままでは、この国も東京も終わる。
今こそ、未来のために、立ち上がろう。

東京都への緊急提言37項

第一章 経済
1.本当の「渋滞ゼロ」
2.ETCゲートをなくす
3.パーソナル・モビリティ推進都市に
4.満員電車は高くする
5.切符も改札機もなくす
6.現金使用禁止令
7.東京メトロと都営地下鉄を合併・民営化する
8.Uber解禁
9.東京の空が空いている
10.江戸城再建
11.VRライブのインフラを整える
12.足立区は「日本のブルックリン」に生まれ変わる
13.築地・豊洲市場改革案
14.築地市場跡地のブランド化
15.東京オリンピックはリモート競技に

第二章 教育・社会保障
16.オンライン授業推進
17.紙の教科書廃止
18.学校解体で子どもを解放する
19. 「正解」を教えない教育
20.大麻解禁
21.低用量ピルで女性の働き方改革
22.健康寿命世界一をガンガン延ばせ
23. 「ジジ活」「ババ活」で出会い応援
24.東京のダイバーシティ

第三章 新型コロナウィルス対策
25.ストップ・インフォデミック
26.経済活動を再開せよ

第四章 都政
27.今こそネット選挙を導入せよ
28.QRコードで投票できる
29.記者会見なんてオンラインで開けばいい
30.都職員の9割テレワーク化
31.英語の公用語化で国際化とインバウンド推進
32.東京都のオール民営化

第五章 東京を世界一の暇つぶし都市に
33. 「妖精さん」のリストラ計画
34.遊び場を増やすそう
35.限りなく生活コストを下げる
36.人生100年時代のコミュニティ
37.都民限定の無料オンラインサロン
※本書は、特定の政党や候補者を支援することを目的とするものではありません。
また、著者である堀江貴文氏も特定の政党や候補者とは関係ありません。

「あの『汚い紙切れ』に価値があると考えている人がいまだにいるなんて、バカじゃないの?」「お金はフィクションであり、幻想にすぎない。その『本質』を理解していない人があまりに多すぎる」お金の基礎知識や本質、哲学や未来予想まで、堀江貴文のマネー観がこの一冊ですべてわかる、「お金の教科書」! ツイッターで話題を集めた「老後2000万円問題」の本質や、「手取り14万の『お前が終わってる』」発言の真意など、最新時事ネタについても深く斬り込みます。

数えきれないほどのプレゼンを見てきたホリエモンがついに明かす、人生を変える「最高のプレゼン」極意。「プレゼンは『ライブ』」、「『１対１の会話』のように話せ」、「共感を呼ぶ『Me、We、Now』」など、あなたのプレゼンスキルを飛躍的にアップさせる「堀江式メソッド」がこの一冊に凝縮。「プレゼン」とはすなわち「伝える力」。相手に思いを伝え、動かすためには欠かせないこの「力」を身につけることで、ビジネスや日常生活を一歩前進させられること間違いなし！ポイントがひと目で理解できるよう、スライド事例なども掲載。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

「好きなことをして生きていく」。堀江貴文の「人生哲学」をマンガで超速解説！AIによってさまざまな仕事がなくなっていく。そんな次代には「遊び」こそが仕事になる！「新しい時代の生き方・働き方」が、わかりやすく、おもしろいエンタメ作品となって登場。堀江貴文が贈る、初の異世界ビジネスコミック！人生100年時代に向けて、働き方・生き方を変えていきたいと思う人必読の本です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

「お金は信用である」「信用さえあれば、お金がなくてもなんとかなる」「コミュニケーションが信用を生む」「お金の本質を見抜けなければ搾取される」「住宅ローンのカラクリ」「起業はいつでも、どこからでもできる」――。若手ビジネスパーソンから絶大な支持を集める堀江貴文氏のマネー論をマンガで解説。2010年に発売した『マンガ版 新・資本論』に新たに解説文を入れて大幅リニューアル。ブレることのない“ホリエモン哲学”の原点がここにある！

世間の常識や、マスコミが垂れ流すニュースを盲信していては、一生バカをみる！政治、経済からカルチャー、スポーツまで、誰もが信じて疑わない「当たり前」のウソをホリエモンが突く。新時代に必要なのは情報力と「疑う力」。既得権益者と大マスコミが流す「洗脳情報」から目を覚ませ！誰も言わない33の提言からみえる、堀江式「発想法」のすべて。

ホリエモンの禁断の成功術がここに完成!



突き抜けるために必要なのは「実力」よりも「ハッタリ」だ。

SNS時代には無謀な挑戦を掲げること自体が最大の価値になる。



到底、手に負えないことを「できる」とカマす者だけが

最速でチャンスをつかむ!

いまできないことを、できるとカマす勇気を持て! (で、裏で強引に辻褄を合わせる)





若い人に特に伝えたい。

壮大なハッタリに仲間もお金も付いてくる



ライブドア営業利益世界一、フジテレビ買収、衆議院への立候補。

実はどれもうまくいっていない。



しかし、壮大なハッタリに仲間もお金も集まってくる。

宇宙ロケットの成功も、ハッタリからのスタートだった。



これからの時代は、無謀な夢に挑戦する姿勢こそが価値なのだ。

さあ、ハッタリかまして生きていこう。



◆目次

はじめに 挑戦そのものが人と金を魅了する



第1章 労働オワコン時代

労働はオワコン/やらされ仕事では人と金はついてこない/カネは、君と遊びたがっている



第2章 ボケの時代

損得を考えないボケが応援される/スライムを作って億万長者/情報をダダモレさせて心を奪え/カネよりも共感/ほっとけない孫になれ/高速でお金を回せ



第3章 プレゼン術よりハッタリ力

「いいプレゼン」の絶対条件/相手を知ることがすべて/相手の心をつかむハッタリ実例/雑談こそが信頼性を上げる/プレゼン資料はシンプルが一番



第4章 ハッタリ人間が捨てるべき三つのもの

もっともらしい言葉を捨てろ/親の教えを捨てろ/プライドを捨てろ



第5章 ハッタリの後始末

やりながら学べ/パクってパクってパクりまくる/オリジナリティは想像力



第6章 それでもハッタリをかませない良い人な君へ

まずは自分にハッタリをかませ/ノリで動け/ハッタリは「覚悟」という名の「信用」



第7章 「努力」という最大のカラクリ

人生の中の足し算と掛け算/「努力」が楽しくないうちはあまい/「大人」になんてならなくていい



おわりに ハッタリかまして生きていこう

最強タッグによる「ヤバすぎ」人生指南本！

裏社会の最恐経営者ウシジマくんと、希代の実業家ホリエモンによる「異色のコラボ作」が待望の文庫化！

「奪（と）るか、奪られるか」――弱肉強食の色合いが日に日に濃くなる現代社会。人生の岐路に立つ人々が「奪られる側」ではなく、「奪る側」になるために必要なこととは！？

ベストセラーのダークヒーローマンガ『闇金ウシジマくん』の個性豊かな登場人物たちが、作中でふと漏らす言葉の数々から、ホリエモンがこの世の「絶対の真理」を読み解き、人生をより良い方向へと導くための具体的な方策を過激に提言！！

●小利口になるな、バカになれ！
●先生や上司の教えを疑え！
●デキない仲間は切り捨てろ！
●働くな、遊べ！　…etc.

ホリエモン的「最強の生き方」と、ウシジマくん的「最恐の稼ぎ方」に、意外な共通点があった！？


さらに、文庫オリジナルとして、『闇金ウシジマくん』作者・真鍋昌平氏とホリエモンの対談を特別収録！

大人気コミックの製作秘話や新時代の稼ぎ方など、ここでしか読めないウラ話が満載！！

※この作品は単行本版『ウシジマくんｖｓ．ホリエモン　人生はカネじゃない！』の文庫版となります。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

信頼できる人からの、本当に美味しいお店の情報だけを集めたい！　そんな思いから堀江氏が立ち上げたスマホアプリ「TERIYAKI」。本書では、そこで堀江氏や選ばれしテリヤキストがアップした、極上のレストランを紹介します。
特に巻頭では、1年に1度の「TERIYAKI'ｓベストレストラン」決定会議に密着。浜田岳文、柏原光太郎、ビアなど著名フーディのテリヤキスト諸氏たちが、とっておきのレア情報と推薦店を堀江氏に披露する座談会は必読です！　そしてGOLDに選ばれた店とは？

「石の上にも三年」「真面目にコツコツ」が評価される時代は終わった――。インターネットの到来で、ありとあらゆるモノがつながった今、次から次に自分が好きなことをハシゴしまくる「多動力」を持った人間が求められている。一度に大量の仕事をこなす術から、１秒残らず人生を楽しみきるためのヒントまで。堀江貴文ビジネス書の決定版！

ＡＩ格差時代を勝ち抜きたいなら、働くな！

ＡＩやロボットに仕事を奪われる……ある意味では、事実だろう。
だが、奪われるという発想を持つ必要はない。
私たちの方から、ＡＩやロボットの側に、面倒な仕事を受け渡すのだ。

今後はＡＩやロボットを使いこなす人と、そうでない人との格差の拡大が始まる。使いこなす側が受けられる恩恵と、使いこなせない側の不利益は、これまでの格差とは比べものにならないほど、大きくなるだろう。
とてつもない「ＡＩ格差」の時代が、始まりつつあるのだ。

「はじめに」より



ディープラーニングの登場によって、飛躍的な進化を遂げたAI。
囲碁や将棋などの知能ゲームで人間を圧倒するほか、画像認識やデータ解析などに活用され、続々と「人間超え」を果たしている。

さらに、AIの「手足」となるロボット技術も急速に進化し、映画や小説の世界の空想が、次々とリアル化している。

もはや私たちは「AI×ロボット」の力を使って、未来を築かざるを得ない。
テクノロジーに「奪われる側」ではなく、「使い倒す側」になるため、いまやるべきこととは？

ホリエモンが第一線で活躍する世界的な研究者たちと対話を重ね導いた、唯一無二の「結論」。

気鋭の鮨職人たちは努力家であると共に、恐るべき戦略家だった―。2015年の「鮨屋に修業は不要」発言で、大きなハレーションを起こした堀江氏が、注目の鮨職人8人と対談。果たして鮨職人たちの答えは? 今までのグルメ本ではまったく明らかにならなかった、鮨屋の秘密が続々と明かされていきます。著者自身が「どの対談も本当に面白かった! 」と繰り返し語るほどで、鮨好きや鮨職人になりたい人が必読なのはもちろん、なにひとつ関係ない人でも楽しめること確実です。


登場鮨店&鮨職人
くろ崎(渋谷)
黒崎一希氏

照寿司(北九州)
渡邉貴義氏

鮨 一幸(札幌)
工藤順也氏

はっこく(銀座)
佐藤博之氏

鮨りんだ(目黒)
河野勇太氏

鮓職人 秦野よしき(麻布十番)
秦野芳樹氏

鮨 あらい(銀座)
新井祐一氏

鮨 青木(銀座)
青木利勝氏

ホリエモン流の「成功メソッド」を、初めての全面まんが化！


主人公は銀行に勤める新人ＯＬ。

一流大学を卒業し、有名企業に就職したものの、上司の考え方や組織のあり方に疑問を抱き、仕事や人生に悩み始める。

そこに現れた謎のビジネスマン！

自由気ままに振る舞いながらも、やりたいことを貫き通し、「バカは最強」「ギブ＆ギブ」など、OLや同僚らの心を揺さぶる発言を連発する。

さらに、メガネのコワモテ男がOLの前に登場し、自分らしい働き方、生き方を身をもって示していく…。

「最強の実業家」と「最恐の経営者」の２人に触発されたＯＬは、意を決し、ついには…。


次々とベストセラー化するホリエモン流の成功メソッドを、コミカルなまんがで一番わかりやすく解説！

しかも大人気コミック『闇金ウシジマくん』と、奇跡の「最強コラボ」まで実現し、超パワーアップ！！

ビジネス、マネー、人間関係、ＳＮＳ、思考法など、誰もがすぐに実践できる具体的な「ホリエ流成功メソッド」が、まんがを読むだけで簡単に身につきます！

フィックス型EPUB55.9MB（校正データ時の数値）。

【ご注意】※レイアウトの関係で、お使いの端末によっては読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立読みファイルをご確認いただくことをお勧めいたします。

全てのグルメ、飲食店経営者は必読の一冊です。現在のレストランシーンを取り巻く環境から、どうやって人気店を作り、利益を出していくのかまでの具体的提言が並んでいます。

インスタ映えの方法、断面イノベーション、予約ループといった重要キーワードから、無人コンビニの拡大と居酒屋の淘汰、これから流行するコト・モノ、究極の飲食店業態まで、知っておきたい事柄が満載です。

さらに、グルメ界に「登山」という言葉を生んだ「肉山」グループを率いる光山英明氏や、日本中から美食家が訪れる富山「鮨人」木村泉美との特別対談も収録。巻末にはこの1年で堀江氏が訪れたお店リストも付いています。

はたして、これからの飲食店に最も必要なのは何なのか。

その答えがここにあります。


＜コンテンツ＞

はじめに

第1章　「ドタキャン」「食べログ」「人材確保」問題の現在

第2章　Instagram全盛期、ＳＮＳの波に乗るのは常識に

第3章　２０１７～１８年、飲食を取り巻くモノ、ヒト、コト

第4章　無人コンビニのイートインで飲むのがスタンダートになる

第5章　最も大事なのはコミュニケーション能力である

第6章　今ある店を進化させる、進化した店を出す

第7章　最近行って「なるほど」と思ったお店

特別対談（1） 堀江貴文×光山英明

特別対談（2） 堀江貴文×「鮨人」木村泉美

特別座談会「予約の取れない料理店」の予約を手に入れるとっておきの方法

おわりに

特別付録 堀江貴文がこの1年で注目した130軒リスト

流行る店とチャンスをつぶす店はどこが違うのか? 1年365日外食を続ける堀江貴文氏だからこその、全く新しい視点でのレストランビジネスへの提言です。大炎上した「鮨屋の修業問題発言」の真意は? 食べログとはどう付き合うべきか?

飲食店は今、大きな岐路に立っています。唯一無二の個性を追い求めながら、SNSを上手に使い、理不尽とも思える批判や中傷、ドタキャンに立ち向かっていかねばなりません。

この本は、そんな時代の中で必死に営業を続ける人々へのリアルな応援歌です。そして、レストランを愛するすべての人々に読んでいただきたい一冊でもあります。

本書内には堀江氏ならではの鋭い視点からの飲食店改革論と共に、実際の有名レストランシェフたちの悩みにもズバリと解答しています。
さらに巻末には著者が推薦する457店のリストもついていますので、こちらもお楽しみください。

第1章 僕はなぜおいしいものを食べたいのか

第2章「食べログ」「ドタキャン」「人材確保」を解決する

第3章 レストランビジネスで成功するために覚えておいてほしいこと

第4章「いい客」になるために

第5章 ホリエモンが解決する! レストラン経営の悩み相談室

第6章 ホリエモンの“食”遍歴

特別付録 ホリエモンが認めた全457店リスト

ライブドア事件のまっただ中、著者・堀江貴文氏の宇宙論に対して「会社経営に意欲をなくして怪しいロケット産業に手を出している」などと揶揄されてきた。しかし、それから約５年、堀江氏の宇宙ビジネスへの取り組みは続き、いま大きなビジネスチャンスが生まれようとしている。「宇宙」を誰よりも早く楽しく深く知ることで、未来の夢を見通す。